Recetas con contenido calórico de platos preparados

Una ensalada César tradicional consta de solo tres ingredientes: hojas de lechuga, crutones y aderezo; por lo tanto, cada uno debe ser de la más alta calidad. Prepare ingredientes frescos...

Un plato sencillo como el pastel de carne se puede transformar fácilmente en una delicia asiática simplemente añadiendo condimentos y especias asiáticas a la carne picada, lo que le dará al pastel de carne su característico sabor agridulce.

Ulladeen, la hermana mayor de la cantante y actriz Dolly Parton, compartió la receta del pastel de carne favorito de la familia Parton. Es increíblemente sencilla, pero el resultado es un éxito rotundo. Solo se necesitan 15 minutos...

Un pastel de carne clásico es un pastel de carne con un relleno espeso y cremoso de pollo y verduras, cubierto con una corteza dorada. Pero esta receta le da un toque asiático. En lugar de lo habitual...

Si no tienes verduras frescas para tus hamburguesas, ¡prepáralas al estilo hawaiano con piña enlatada! Puedes usar rodajas de piña o el jugo de la lata. Mézclalo con salsa teriyaki y...

Tres tipos de queso —cheddar blanco, Gruyère y Taleggio aromático— le dan a esta fondue su sabor rico y complejo. Todos estos quesos se funden fácilmente, asegurando una salsa perfectamente suave y sedosa. No...

El pez espada, un manjar delicado, requiere una fritura especialmente cuidadosa, de lo contrario puede resecarse y arruinar esta valiosa pieza. Con esta receta, lo cocinarás a la perfección, con un sabor maravilloso...

Los teacakes son un pastel tradicional afroamericano, que se suele servir el 19 de junio, Día de la Emancipación. Su textura y sabor recuerdan a las galletas de mantequilla y azúcar y...

Los taiyaki son galletas japonesas con forma de pez rellenas. Se cocinan en una sartén especial sobre la estufa. Estos dulces se remontan al período Edo, cuando los vendedores comenzaron a darles forma a las galletas redondas comunes...

Para esta receta, lo mejor es elegir berenjenas grandes para crear una mayor superficie para la deliciosa pasta tandoori india. Las berenjenas engrasadas se espolvorean generosamente con mozzarella y se fríen en...

Marina los muslos de pollo en yogur griego especiado con un ramillete de especias que les infunda el sabor del pollo tandoori indio, luego ensártalos en brochetas de madera y ásalos a la parrilla, o...

El sütlaç turco se diferencia de otros pudines de arroz en que se hornea, creando una deliciosa costra caramelizada. Los postres a base de leche son muy populares en Turquía, y...

Estas bolitas de patata doradas son ideales para el desayuno, la cena, como guarnición para el almuerzo o como aperitivo con tu salsa favorita. Son increíblemente versátiles y las favoritas de la familia. Deliciosamente crujientes por fuera...

¡Estos bocaditos de tocino dulces y ligeramente ácidos son la guarnición o aperitivo perfecto para cualquier brunch! Para esta receta, usa una loncha entera de tocino para poder cortarla en trozos pequeños. Fríelos en...

El pan casero recién hecho con una corteza crujiente es el mejor regalo que puedes ofrecer a tu familia. No necesitas una panificadora para prepararlo. Puedes hornearlo en el horno en un molde para pan. Añade...

Con esta receta, no solo podrás preparar unas deliciosas y crujientes frituras de tempeh, sino también tempeh fresco. Así que planifica prepararla con 2 o 3 días de antelación. El tempeh sobrante se puede congelar para usarlo más adelante.

Cuantas más capas de crema tenga un pastel, más húmedo estará sin necesidad de remojar las capas. Para lograr esto, las capas deben ser muy finas. Este pastel de chocolate de diez capas se prepara sin...

La parte más tediosa de un picnic es esperar a que se cocine la carne. Para alimentar a un grupo más rápido, Guy Fieri sugiere precocinar las alitas de pollo en el horno, mezclarlas con salsa y llevárselas.

"Esta lasaña de la región italiana de Emilia-Romaña ha curado muchas almas atribuladas aquí en los Estados Unidos. Por muy deliciosa que sea la versión original, mi lasaña de capas rellena de verduras...

La pasta dulce es perfecta para el desayuno. Les encantará tanto a los golosos como a los niños. Prepara pasta fettuccine fresca siguiendo la receta de Giada De Laurentiis, cuécela y mézclala con una salsa dulce y cremosa...

Los chilaquiles se preparan tradicionalmente con totopos duros, pero en esta versión rápida de Jeanne Lemelin, puedes usar totopos de maíz (busca una opción menos salada). Con...

La tarta de manzana francesa "Tarte Tatin" se prepara de forma muy diferente a la tarta de manzana clásica. Las manzanas se caramelizan, luego se rebozan en una masa y se hornean. Para esta receta...

El ceviche es un aperitivo de mariscos crudos marinados en jugo de cítricos. Prepare las vieiras en una marinada de naranja, limón y lima y sírvalas en su concha con vieiras finamente picadas...

Reserva la tradicional ensalada de atún enlatada para el día a día, pero para una ocasión especial, prepárala con atún fresco horneado sobre una cama de limones. Para un sabor increíble...

Este exquisito aperitivo se prepara con atún fresco, brotes de bambú, aguacate y tomates. Todo se corta en cubos y se adereza con jugo de lima. El tartar se sirve con pollo mexicano asado al fuego...

Este plato fue inventado por productores de queso franceses de la Alta Saboya para promocionar su queso Reblochon. Tradicionalmente, se trata de un guiso por capas con patatas, beicon, cebolla y nata, cubierto con...

Este delicioso sándwich salado lleva capas de cangrejo de concha blanda frito y rebozado en tempura crujiente, salsa tártara casera sobre ensalada de col y patatas fritas con sabor a Old Bay.

El tempeh caliente y tostado es el ingrediente principal de esta deliciosa versión vegetariana del sándwich Reuben caliente. Cada sándwich, cubierto con un aderezo casero y sabroso, se fríe en sartén o...

El clásico sándwich BLT (tocino, lechuga y tomate) se transforma en una delicia vegetariana con tempeh, que puede usarse en lugar del tocino frito. Finas lonchas de tempeh se marinan en jarabe de arce...

El pollo molido se cuece a fuego lento con cilantro y nuez moscada, y se sirve en tortillas calientes con una ensalada de cebolla crujiente y verduras. Acompañe los tacos con yogur de limón. Para ver la receta completa...

«He transformado la tarta francesa tradicional en algo más que una simple pizza, y mi tarta flambée es perfecta para el brunch del domingo», dice Bobby Flay. Tocino frito ahumado...

El chai latte es una excelente alternativa para quienes no toman café o simplemente disfrutan del té en cualquiera de sus formas, incluso con leche. Para esta receta, necesitarás un espumador de leche, también conocido como máquina para capuchino. Prepara...

Invita a tus amigos a tomar el té y ofréceles una variedad de tés, junto con diversos acompañamientos: ralladura de limón casera, jarabe simple, crema batida o licor Amaretto. ¡Anímate a probar!

Este pastel alto y esponjoso se prepara con una mezcla comprada en la tienda, pero es tan delicioso que tus invitados ni siquiera imaginarán lo fácil que fue hornearlo. Capas húmedas de vainilla se intercalan entre rellenos...

Esta versión del clásico pollo francés al estragón es rápida y fácil de preparar (aunque puedes acelerar aún más el proceso estofando la pechuga de pollo o sustituyéndola por una chuleta de pavo). Tierna...

Marinar es la forma más sencilla de cambiar el sabor de tu cena diaria. Por ejemplo, prueba una marinada inspirada en el pollo tandoori indio, pero sin el colorante rojo que suele contener...

"Cada uno tiene su propia idea de cómo debería saber el pastel de carne. Siempre estoy buscando maneras de revisar y mejorar mi receta", comparte Alex Guarnaschelli. "La crema agria le da más sabor,...

Este elegante y ligero postre se sirve en elegantes copas de martini y es perfecto para culminar una cena festiva, como la de Año Nuevo, cuando abundan las mandarinas. Exprime las mandarinas y...

Esta salsa de yogur con estragón aromático es perfecta para acompañar pescado, pollo o bistec a la parrilla. Está hecha con yogur natural casero, que puedes fermentar sin necesidad de una máquina especial.

El sabor y aroma brillantes y dulces del estragón lo convierten en una excelente alternativa a la albahaca tradicional en este pesto casero rápido con nueces y aceite de oliva. El pan rallado ayudará...

Estos exquisitos crostini de estilo mediterráneo serán un éxito en tu próxima fiesta. La tapenade casera se elabora con una mezcla de aceitunas verdes y negras y pimientos dulces.

El ajo asado dulce, las aceitunas negras y verdes, y el romero aromático impregnan este alioli con una gama de sabores, realzados por una cucharada de pasta de anchoas. Mezclar todos los ingredientes...

Una exquisita selección de especias le da a esta pechuga de pollo el increíble sabor del pollo tandoori indio. Ásala a la parrilla y sírvela en pan de pita caliente o en pan de pita con mermelada a la parrilla.

La lubina se hornea entera con mandarinas, orégano y romero. Para obtener una corteza más crujiente, primero se fríe el pescado en una sartén y luego se termina de cocinar en el horno.

Si buscas servir pizza italiana como un aperitivo sofisticado, elige una pizzetta. Estas pizzas en miniatura son perfectas para un par de bocados. Prueba la combinación de tapenade de aceitunas, alcachofa y queso parmesano.

El tamarindo, cocido a fuego lento en un jarabe concentrado, es una delicia en este vibrante cóctel sin alcohol. La piña fresca y el agua de coco le añaden un toque de sabor...

Prepara unas deliciosas empanadillas sin carne, mucho más saludables que la versión tradicional. La salsa de soja y el aceite de sésamo le dan al tofu un sabor delicioso que gustará tanto a vegetarianos como a quienes no lo son.

"Prueba una de las favoritas en todo el Mediterráneo y Oriente Medio: la combinación de tahini, ajo y limón en un fantástico aderezo para ensaladas endulzado con miel. También se puede servir con...

Este es el guacamole del chef Jeff Rossman. Su restaurante, Terra, está ubicado en el corazón de California, donde se cultivan los mejores aguacates. El guacamole se disfruta mejor si se prepara lo más cerca posible del momento de servirlo.

La estrella de este plato es el pesto casero con limón y naranja. Brillante, aromático y refrescante, combina a la perfección con cualquier pescado blanco. Giada de Laurentiis sirve su pesto cítrico...