Recetas con contenido calórico de platos preparados

Este plato dietético se puede preparar en forma de pan; su nombre original es "Pan de carne". La carne picada se elabora con berenjena y tofu, y el caviar vegetal se combina con avena...

Una receta para quienes valoran su tiempo y cuidan su alimentación. Con carne magra de pavo y un tiempo de cocción mínimo, este sencillo plato resolverá fácilmente la pregunta "¿qué comer?" para la próxima semana.

¿Quieres alegrar tus días grises con un toque vacacional? El lomo de cerdo filipino es perfecto para eso. Es fácil y rápido de preparar. Solo necesitas una parrilla, pero también puedes hacerlo sin ella...

Las manzanas se han utilizado durante mucho tiempo en la preparación de aves de corral. Para ello, se suelen usar variedades ácidas y agridulces. Su jugo actúa como una especie de marinada, neutralizando el sabor...

Si buscas un plato de pollo fácil de preparar, prueba el pollo a la paprika. Esta sopa o salsa espesa de pollo es originaria de Hungría. Su sabor y aroma intensos y vibrantes se ven realzados por...

Estas altas tortitas japonesas tienen una textura delicada en el interior y un exterior dorado y crujiente. Su textura recuerda a las tortitas tradicionales japonesas, caracterizadas por su ligereza y esponjosidad.

El pan que es esponjoso y húmedo por dentro, con una corteza crujiente por fuera, se puede hornear sin amasar. El pan de bicarbonato de sodio no requiere fermentación; el bicarbonato de sodio reacciona inmediatamente con el ácido láctico...

Este turrón suave y ligero tiene un delicioso sabor a chocolate y nueces. Contiene avellanas tostadas y es un excelente relleno para tabletas de chocolate caseras. Al igual que muchos postres a base de huevo...

Este turrón tiene un ligero sabor a vainilla y chocolate blanco (¡similar al de los malvaviscos!) y una textura suave y ligera con la consistencia perfecta. Es un relleno de bombones delicioso; ¡pruébalo!

El turrón, un clásico turrón italiano, es fácil de preparar en casa. Esta receta de este dulce tradicional utiliza miel, extractos de naranja, almendra y vainilla, con la adición de...

Esta sencilla receta permite preparar unos caramelos increíblemente deliciosos con solo cinco ingredientes. ¡Pruébala y compruébalo tú mismo! ¿Quién iba a pensar que las galletas saladas serían la base perfecta para unos caramelos crujientes...?

¿Se pueden mejorar aún más las galletas Oreo? Estas bolitas de chocolate se pueden colocar en palitos y servir como cake pops. Este aspecto festivo se logra con una variedad de rellenos coloridos, bastones de caramelo y...

Una receta para un mazapán casero maravilloso, ideal para cualquier ocasión, rápido de preparar y con una textura flexible. Su textura ligera y flexible se consigue añadiendo claras de huevo batidas...

Hacer tortugas es sorprendentemente fácil: solo necesitas nueces para las patas y una capa de caramelo encima. No hace falta preparar estos dulces desde cero; todos los ingredientes ya están...

Estas barritas de chocolate son muy masticables y tienen una corteza exterior crujiente, perfectas para bañar en chocolate. Prueba algunas para descubrir su auténtico sabor y luego conserva el resto en chocolate.

Martha Washington fue la esposa del primer presidente de Estados Unidos y primera dama de la Casa Blanca. Algunos periodistas se refieren a Martha como un "fantasma del pasado". Sin embargo, estos cremosos bombones cubiertos de chocolate...

Muchas recetas de comida cruda utilizan leche de anacardo u otras leches vegetales, como la leche de almendras. La leche de anacardo cruda es deliciosa por sí sola y puede usarse como sustituto vegano de la leche.

¿Qué podría ser más delicioso que el pescado ahumado en caliente? Pescado ahumado en casa, por supuesto. El salmón es perfecto para esto. Prepararlo para ahumarlo no es complicado, aunque sí requiere bastante tiempo. Pero tú...

Si el olor a sándwiches calientes te vuelve loco, prueba a preparar un sándwich panini italiano, que literalmente significa "pan pequeño" o "bollito". Es diferente a otros tipos de sándwiches...

El nombre aparentemente sencillo de esta receta esconde una extraordinaria paleta de sabores, que tenemos la oportunidad de experimentar al preparar lomo de cerdo con repollo guisado y manzanas. Esto...

Este método de cocción del pollo proviene de Europa. La cerveza negra le da un toque picante a la tierna carne de pollo, que es el ingrediente estrella de este guiso. Una vez más...

El salmón puede considerarse, sin duda, uno de los peces más populares del planeta. Esta pasión por esta subespecie de pez rojo se explica por muchos factores. Tiene una apariencia atractiva,...

Si alguien sabe lo que significa la comida deliciosa, son los italianos. La cocina italiana es merecidamente popular en todo el mundo. Muchos de los platos de este país se basan en diversas...

Un aperitivo de carne elaborado con cordero picado mezclado con hierbas y piñones. Estas sabrosas albóndigas se sirven con puré de berenjena frita, semillas de granada, hierbas y limón...

Una versión vegetariana de un plato tradicional español: arroz, coliflor, champiñones, aceitunas y pimientos rojos asados. El arroz de esta deliciosa paella se cocina con vino blanco y hierbas...

Las chuletas llegaron a la gastronomía rusa procedentes de la cocina europea. Originalmente, eran un corte de carne con hueso de costilla (ahora llamado chuleta con hueso natural). Hoy en día, una chuleta es un plato elaborado con carne picada...

La receta de este plato está inspirada en la cocina japonesa. Combina sabores ácidos, dulces, salados y picantes. Posee un sabor y aroma únicos. Se recomienda servirlo con...

Estas hamburguesas casi dietéticas están hechas con panecillos ingleses: panecillos planos de levadura sin azúcar muy populares en Estados Unidos para el desayuno. El relleno...

A los amantes de la cocina asiática les encantará este plato de ternera y tofu sobre lechuga. Es perfecto cuando te apetece algo diferente, pero a la vez rápido y sustancioso. Puede ser...

El pollo a la romana, o "Pollo alla Romana" como se le conoce en Italia, es originario de la zona que rodea Roma. Incluso los vibrantes colores de los pimientos en este plato evocan el rojo y el amarillo de la bandera de la "Ciudad Eterna".

El jarabe de arce se usa con frecuencia tanto en postres como en platos calientes en la cocina norteamericana. No te preocupes si los muslos están demasiado dulces. La inusual combinación de mostaza y jarabe de arce le añade...

Un postre aromático y especiado de batata. Las cáscaras de batata se rellenan con una mezcla de pulpa asada, queso crema y mantequilla, y se hornean. Uno de los platos tradicionales...

¿Cuáles son los primeros ingredientes asiáticos que te vienen a la mente? Bueno, aparte del arroz... Por supuesto, la combinación de salsa de soja, jengibre, ajo y pollo. Los platos asiáticos suelen ser sencillos en...

El salmón es reconocido, con razón, como una fuente de proteína de alta calidad, fácilmente digerible por el cuerpo humano. Este pescado es rico en diversas vitaminas y minerales y, lo que es más importante, sirve como fuente de...

¿Nunca has preparado leche de almendras? ¡No te preocupes! Preparar leche de almendras casera y fresca es increíblemente fácil. Si bien requiere algo de tiempo y esfuerzo, ya que las almendras deben remojarse previamente...

Esta quesadilla requirió mucho trabajo para su elaboración; quería algo familiar, que recordara al pan casero, y al mismo tiempo, el relleno estaba hecho con flores de plantas, como las pupusas...

Esta sencilla receta para amantes del chocolate negro te ayudará a crear una delicada mousse con un rico aroma y un delicioso sabor. Este postre te encantará a ti y a tus seres queridos, y además es una excelente opción...

El salmón a la parrilla sobre una tabla de cedro es rápido y fácil, pero el resultado te sorprenderá gratamente con su sabor único. Puedes asarlo, o mejor dicho, ahumarlo, tanto al aire libre como en...

El pescado magro en salsa picante es el plato dietético perfecto para darse un capricho o para sorprender a sus invitados en una celebración.

Todo el mundo sabe que el cerdo es la carne más fácil de cocinar. Además, es increíblemente sabroso. El cerdo combina a la perfección con las verduras. Esta armonía permite a cualquier cocinero lucir su...

Los platos de pollo están presentes en todas las cocinas nacionales, ya que el pollo es el ave que cocinamos con mayor frecuencia. El pollo se puede preparar de muchas maneras, desde el tratamiento térmico de la carne...

¿Te encanta la comida picante? Prueba a preparar puré de batatas con chipotle. Las batatas también se conocen como boniatos, aunque tienen poco en común con la patata tradicional. El chipotle es...

Uno de los platos más comunes de la cocina italiana es el pollo con queso parmesano suave. Normalmente, este plato se sirve con pasta cocida al dente. En...

Este plato es similar a un burrito, con carne envuelta en una tortilla. Se podría usar carne molida de res como relleno. Pero nos decidimos por un filete de tri-tip, un corte triangular de músculo...

Esta versión del cóctel Gimlet destaca los beneficios para la salud de los alimentos. Si bien en su apogeo el cóctel obtenía sus propiedades beneficiosas de la lima, ahora el jugo de lima ha sido reemplazado...

Este jugo de un vibrante color esmeralda es una excelente manera de aprovechar las verduras que sobran en el refrigerador. Además, es una fuente de vitaminas C y K. Para obtener los máximos beneficios, beba el jugo lo antes posible después de...

El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 beneficiosos para el corazón y tiene un sabor delicioso sobre una cama de brócoli rico en vitamina C. Este plato vibrante y bajo en calorías se corona con...

Gracias a la riqueza natural que nos brindan los bancos de salmón que nadan frente a las costas de Alaska, obtenemos una carne excelente, libre de antibióticos y de toxinas ambientales en exceso.

El cilantro le da un toque fresco y agradable. Si no te gusta el cilantro, puedes sustituirlo por eneldo o perejil. La receta es muy sencilla, pero incluso puedes preparar el salmón con antelación, cubrirlo con el aderezo y colocarlo en...

La grasa "saludable" del salmón se complementa con un glaseado dulce y ácido de salsa Buffalo. La piel se carameliza en la parrilla hasta quedar crujiente al contacto con la salsa. Es delicioso, pero para reducir...