Las peras dulces se pelan y se les quita el corazón, se cuecen a fuego lento en almíbar, se rellenan con crema de chocolate, se envuelven en masa filo y se hornean. Este postre cautivará a sus invitados con su impresionante...
Recetas con contenido calórico de platos preparados
Los frijoles negros, como cualquier otro alimento, se consideran un alimento nutritivo valioso, rico en micronutrientes y proteínas. Si sigues una dieta saludable, deberías incluirlos periódicamente en tu alimentación.
Prepara pasta de calabaza espagueti con verduras en salsa de tomate. Este plato bajo en calorías es rico en fibra y vitaminas, y te deleitará con su aroma y sabor únicos e intrigantes. Para...
En este postre, las fresas, las frambuesas y los arándanos se combinan con azúcar, se remojan en licor y se sirven en cuencos con una cobertura de yogur y limón hecha con yogur, crema de limón, miel y vainilla.
Las manzanas y la avena son perfectas para el desayuno, y en este plato combinan a la perfección, complementándose mutuamente. El yogur y la ralladura de limón le dan un toque único y realzan el sabor. Además,...
Esta receta sencilla y saludable te granjeará muchos elogios. Al asarse, el apio nabo, como cualquier otra hortaliza de raíz, se vuelve dulce y caramelizado, lo que equilibra su textura ligeramente áspera...
De todos los recuerdos de la infancia, las zanahorias ocupan un lugar de honor, y a medida que los niños crecen, su consumo de zanahorias aumenta. Introduce a tu hijo a esta hortaliza de raíz a cualquier edad. Rodajas de zanahoria de colores brillantes...
Al ver una ensalada tan bonita, cuesta imaginar que pueda ser tan deliciosa como atractiva. Sin embargo, tienes que prepararla y probarla para comprobarlo por ti mismo. Esta ensalada es diferente...
Este plato luce precioso y ofrece numerosos beneficios para la salud. Tan solo contemplar la colorida combinación de calabaza naranja y guisantes verde claro evoca sensaciones positivas...
Algunas verduras se caramelizan al asarlas, así que ¿por qué no preparar una sopa dulce con ellas? Esta sopa cremosa y llena de sabor, con jengibre y especias, te reconfortará en un día gris.
La salsa de tomate se suele comer con carne y verduras, pero es especialmente popular como salsa para pasta. Los tomates tienen un sabor intenso, un alto contenido de agua y una pulpa suave, lo que los convierte en...
La ensalada de atún es una de las ensaladas de pescado más comunes. El atún no tiene espinas pequeñas, y la ensalada en sí es rápida y fácil de preparar. En esta receta, el atún se mezcla con...
Una ensalada de carne y patatas muy fácil de preparar, deliciosa y sustanciosa. Las patatas se hornean hasta que estén tiernas, y la carne se fríe en la sartén y se termina de cocinar...
Este plato rápido y fácil de filete de tilapia con patatas y ensalada de escarola es un plato delicioso, saludable y sustancioso con un aroma exquisito que seguro que tanto usted como sus invitados adorarán.
El cuscús es un grano de trigo originario del Magreb o de Berbería. Actualmente, el cuscús más común se elabora con sémola, que se obtiene del trigo duro. El cuscús se prepara tradicionalmente...
Esta receta de pasta con guisantes tirabeques y salmón es una cena estupenda para toda la familia. Es rápida y fácil de preparar, y además es saludable. Los guisantes, fuente de proteínas,...
Una opción estupenda y rápida si te apetece pizza pero no tienes tiempo ni ganas de preparar la masa. Esta receta consiste en asar el pan lavash por ambos lados, junto con queso fontina. Cubre con...
El chicharrón prensado es carne de cerdo preparada y prensada, ampliamente vendida en México como producto precocido. Se puede utilizar para preparar diversos platillos con salsa o como relleno para tacos...
El taco es un platillo tradicional mexicano hecho con una tortilla de maíz o trigo, rellena con una variedad de ingredientes, que incluyen carne, verduras, mariscos y carne mexicana.
Si buscas nuevas combinaciones de sabores, prueba una guarnición de manzanas asadas con hinojo. Usa manzanas dulces y ácidas, úntalas con mantequilla endulzada, hinojo y especias, y...
El solomillo se considera un filete económico porque se corta del lomo y se considera magro con poca grasa. Sin embargo, se puede utilizar para preparar platos igualmente deliciosos...
Este aperitivo en capas incluye rodajas de berenjena, tomate y pavo, cubiertas con una crujiente costra de queso a la parrilla. Una versión única y sustanciosa del popular plato italiano en capas, la berenjena...
Sirve este plato de setas silvestres al horno con mantequilla aromática, ajo tostado y pimentón ahumado. El sabor y el aroma de las setas serán tan intensos que...
Las ensaladas de pasta son muy prácticas porque son sustanciosas y deliciosas, pueden ser un plato principal y ofrecen muchas posibilidades para la creatividad culinaria. Esta ensalada es perfecta para un picnic o...
La calabaza Aron, con su forma elegante y tamaño compacto, es un delicioso recipiente comestible para un plato, además de servir como guarnición de verduras. Corta las calabazas...
Esta hamburguesa equilibra a la perfección el picante del condimento jerk con la dulzura del chutney de mango. Añade este sabroso condimento a la carne molida de pavo para las hamburguesas y espolvoréalo sobre los panes antes de tostarlos ligeramente.
Ligera y refrescante, esta ensalada de maíz súper sencilla y deliciosa con cebolla y albahaca, aliñada con vinagre de manzana y aceite de oliva, es perfecta como aperitivo en un caluroso día de verano.
Prepara un risotto con trozos de calabaza dulce, rúcula ácida, salvia aromática y ajo. Para el risotto, asegúrate de elegir una variedad de arroz con almidón, como el Arborio, que...
Los pescados blancos, como la lubina rayada, son un producto valioso que conserva mejor su valor nutricional al cocinarse al vapor. Pero para evitar que el pescado al vapor quede demasiado...
La sopa tradicional mexicana pozole se prepara con maíz nixtamalizado, un maíz especialmente procesado y muy utilizado en la cocina mexicana. La palabra pozole significa "maíz nixtamalizado" en...
Una ensalada tibia puede servirse como aperitivo o antipasto. En la cocina italiana, este término se refiere a un aperitivo que se sirve antes del plato principal y que se caracteriza por embutidos, aceitunas, pan y todos los acompañamientos esenciales.
Prepara un guiso con calabaza, papas, calabacín y pavo, dándole un toque mexicano con salsa verde, una salsa mexicana hecha con tomatillos y chiles verdes. Para darle más sabor...
La cocina moderna está repleta de una variedad de electrodomésticos diseñados para facilitar la vida. Las freidoras de aire, las vaporeras y las ollas multifunción han sido populares desde hace mucho tiempo, pero hay otra interesante...
El pimentón es una especia clave en la cocina húngara, pero no es originario de Hungría. Llegó a Europa desde Brasil, así que ¿por qué se ha vuelto tan popular entre los chefs húngaros? El secreto reside en el método...
La mayoría de la gente piensa en las manzanas principalmente como fruta de postre, y cuando se trata de platos principales, lo primero que viene a la mente es el pato asado. Sin embargo, combinan a la perfección con platos de carne...
El tierno lomo de cerdo se complementa a la perfección con la dulzura de las manzanas caramelizadas y el aromático puré de patatas con ajo. Una versión innovadora de la clásica combinación de cerdo con patatas y...
Los panqueques de leche son una excelente excusa para levantarse temprano y preparar un gran plato de panqueques para un delicioso desayuno. El plato se complementa con una vibrante compota de miel y manzana; está tan buena que...
La receta es bastante sencilla y ofrece muchas posibilidades para experimentar con diferentes sabores y texturas. Si lo desea, puede añadir champiñones, calabacín, brócoli cortado en rodajas finas, ajo o sustituir...
Los pappardelle son una pasta italiana en tiras de 2-3 cm de ancho. Como cualquier pasta, se cocinan hasta que estén al dente y luego se terminan con salsas, lo que da como resultado un plato increíblemente...
Una ensalada de col rizada fácil de preparar con zanahorias, jengibre y pasas doradas, aderezada con mayonesa. Todos los ingredientes se combinan a la perfección, dando como resultado una ensalada increíblemente deliciosa. Receta de...
Una ensalada muy fácil de preparar con maíz hervido o a la parrilla, tomates, cebolla morada, pimiento y cilantro. Refrescante y deliciosa, vibrante y aromática, es perfecta para acompañar...
Los canelés son un dulce francés emblemático, que se cree que tiene su origen en Burdeos. Son una mezcla entre pastel y galleta, pero con una textura completamente única. Los canelés se hornean en hornos especiales...
El börek es un pastel turco de capas con relleno de carne o verduras, que se hornea no con hojaldre, sino con láminas finísimas de masa filo o yufka, que, al absorber los jugos del relleno, se vuelven muy...
Se considera que el lugar de origen del pastel holandés Bosche Bollen (en neerlandés: bossche bollen – Boss balls) es la pequeña ciudad de 's-Hertogenbosch (o Bos para abreviar), donde estos pasteles simplemente se llaman chocolate...
Las conchas son el tipo de pan dulce más popular en México y se pueden encontrar en varias panaderías de todo el país y, a veces, incluso fuera de él.
El pan dulce es un popular dulce mexicano que se presenta en numerosas variedades de bollos y galletas, con un total de entre 500 y 2000 variedades.
Este pudín es inconfundible; como muchos pudines ingleses, es fundamentalmente diferente de la masa cremosa que se come con cuchara. Cuenta la leyenda que el pudín Bakewell se inventó en...
Las pambosas son sándwiches mexicanos elaborados con un tipo especial de pan del mismo nombre, similar a los panecillos Kaiser pero espolvoreado con harina en lugar de semillas de sésamo. En la Ciudad de México, las pambosas se preparan tradicionalmente con...
La capirotada es un pudín mexicano de Pascua que tradicionalmente se hornea el Viernes Santo. Un molde se llena con capas de pan duro remojado en un jarabe especiado con canela y clavo, varios...
A diferencia de las rosquillas españolas del mismo nombre, los buñuelos mexicanos son panes planos, finos y crujientes, fritos en aceite. Ninguna Navidad en México está completa sin ellos. A menudo...
























































