Recetas saludables

Una ensalada rápida, deliciosa y jugosa con un aderezo caliente. Su base son las hojas de lechuga. Usa lechugas rojas y verdes para darle un toque único. Las hojas se rocían con un aderezo caliente hecho con...

Esta receta da como resultado un pollo sabroso con carne jugosa y tierna, un sabor cítrico y especiado, y una corteza súper crujiente. El pollo se hornea entero en el horno sobre una rejilla encima de un asador blanco...

Un plato rápido y sabroso para una noche entre semana. A los niños les encantará, ya que combina muy bien con salchichas fritas y puré de patatas. Para cocinarlo más rápido, usa el microondas mientras...

El mejor corte para esta sopa es la paleta de cerdo con hueso, que, después de una cocción lenta prolongada en un caldo de tomate y pollo, literalmente se deshace en grandes fibras; esto es desgarrado...

Esta sopa espesa, cremosa y nutritiva se prepara con patatas y puerros, y se realza con el aroma increíble del hinojo. Es bastante sustanciosa, aunque a diferencia de otras sopas similares, contiene...

Booya es un guiso o sopa espesa, similar a un ragú, que se prepara en el norte de Estados Unidos para grandes reuniones, ferias, celebraciones comunitarias y comidas compartidas. Normalmente se cocina en grandes calderos...

Esta lasaña es completamente vegetariana, pero está rellena de queso fundido y calabaza, y se cocina en tan solo media hora en una sola sartén. El dulce sabor de la calabaza se combina armoniosamente con...

Prueba estos inusuales tacos mexicanos sin carne. A pesar de ello, son sustanciosos, nutritivos y rebosantes del sabor inconfundible de las especias mexicanas. Calentados o fritos...

La calabaza moscada es un ingrediente maravilloso para un risotto vegetariano saludable. Además de la calabaza en rodajas, también necesitarás arroz para risotto con almidón, como...

Una forma original de cocinar camarones que no dejará a nadie indiferente. Las hamburguesas son increíblemente jugosas, tiernas por dentro, crujientes por fuera y rebosantes del delicioso sabor a marisco...

Servir un plato completo en una sola patata es original, inusual y delicioso. Además, la receta es tan sencilla que resulta perfecta tanto para ocasiones especiales como para el día a día. Para...

Un aderezo ranchero hecho con mayonesa, leche agria, especias y hierbas frescas le da un sabor exquisito a este plato. Esta mezcla se unta sobre el filete de falda antes de asarlo a la parrilla, y también se usa para aderezar la ensalada de papa con...

Este plato lleva chuletas de lomo de cerdo con hueso. Elija las finas para que se cocinen rápidamente. Las chuletas de cerdo fritas se cubren con espinacas estofadas y...

El bizcocho blondie es un dulce perfecto para las fiestas o los fines de semana. Se hornea en una base cuadrada grande y luego se corta en prácticas barras o cuadrados. El bizcocho está relleno de...

Esta ensalada sustanciosa y saludable de inspiración asiática está hecha con trigo cocido (o arroz integral), pavo a la parrilla, guisantes dulces salteados con cebolletas y verduras frescas.

El filete Salisbury es un plato que, a diferencia de los filetes caros, puedes permitirte para cenar cualquier día. Es una hamburguesa hecha con una mezcla de diferentes tipos de carne picada, servida con salsa de cebolla o, como...

Incorpora los vareniki de patata y queso comprados en la tienda a un plato rico y sabroso, y podrás servirlos incluso en una fiesta navideña; nadie sospechará que están comiendo vareniki precocinados. Vareniki...

La base de este plato marroquí es el cuscús y la pechuga de pollo frita. Ambos ingredientes se cocinan con bastante rapidez, lo que lo convierte en un capricho delicioso incluso para una cena entre semana después de un duro día de trabajo.

Un plato mexicano sencillo, rápido y delicioso. Muslos de pollo sazonados con una mezcla de chile en polvo se hornean en una bandeja para hornear, y maíz pozolero enlatado se hornea en otra...

Saltear los ingredientes es una excelente manera de preparar rápidamente comida asiática deliciosa y saludable. Todos los ingredientes se fríen a fuego alto, lo que garantiza una textura crujiente por fuera y un interior fresco y lleno de sabor.

Esta aterciopelada sopa de tomate combina los sabores de tomates asados, ajo, albahaca y crema. Es mucho más deliciosa que la mayoría de las sopas similares porque, en primer lugar, está hecha con...

La pasta con alubias es una sopa espesa originaria de Italia, donde el plato se llama pasta e fagioli. Se prepara con verduras, panceta frita, pasta ditalini pequeña, alubias blancas, especias, queso parmesano rallado y...

Estas alitas de pollo al ajillo serán un éxito en tu fiesta al aire libre. Asadas a la parrilla, son increíblemente picantes, sabrosas y con un toque ácido. Antes de asarlas, las alitas se marinan durante varias horas...

El puré de coliflor es una alternativa baja en carbohidratos al puré de patatas tradicional, una guarnición ligera ideal para las fiestas, cuando la mesa ya está repleta de diversos platos. La coliflor es perfecta para esto...

A todos los niños les encantará este delicioso y bonito dulce. Inserta palitos largos en cada manzana y, para una cobertura dulce, prepara un caramelo con azúcar y jarabe de maíz, añadiendo un poco...

Estas vibrantes galletas, glaseadas mitad chocolate y mitad naranja, son una divertida variante de la clásica galleta neoyorquina blanca y negra, perfectas para Halloween. Esta idea se puede utilizar...

Esta pasta con mariscos está lista en menos de media hora y es increíblemente deliciosa. La pasta buccatini cocida se saltea en una sartén con vieiras y almejas sin concha...

Cada ración se prepara con la carcasa de una trucha, abierta, destripada, sin cabeza, sin aletas y sin espinas. El pescado se rocía con jugo de limón, se hornea sin tapar y se sirve con una salsa jugosa...

Durante muchos años, las alitas de pollo picantes estilo Buffalo han sido consideradas uno de los aperitivos para acompañar la cerveza más codiciados y populares en Estados Unidos y en el extranjero. Existen numerosas maneras de prepararlas, y el resultado es crujiente...

Esta guarnición se compone de tres tipos de frijoles: judías verdes, judías amarillas y habas. Las habas se utilizan enlatadas. Todos los frijoles se mezclan con aceite de oliva y se disponen...

¿Necesitas una guarnición deliciosa que también pueda servirse como plato principal? Fríe patatas con granos de maíz y hierbas. El maíz y una mezcla de perejil, eneldo y cebolletas le darán al plato un toque refrescante...

Decora una fiesta infantil o tu propia fiesta de Halloween con estos adorables ratones de higo cubiertos de chocolate comestible. Un grueso...

Este guiso combina una gran variedad de vibrantes ingredientes mexicanos, dispuestos en capas y horneados bajo una costra de queso: tortillas, salsa verde de tomatillo, arroz cocido,...

Un glaseado dulce de soja transforma muslos de pollo, verduras y arroz en un espectacular plato asiático. Para añadir notas más ácidas y picantes, combine el glaseado con ajo rallado y vinagre de arroz. Parte...

Este plato vegetariano combina pasta cocida con calabacín salteado y salsa pesto, rompiendo con la receta tradicional al usar calabacín en lugar de albahaca y...

Esta deliciosa pasta italiana con verduras y pollo está lista en menos de media hora y es perfecta para una cena entre semana elegante y sin complicaciones. Además de rigatoni, el plato incluye...

Esta sencilla pasta de inspiración mediterránea combina a la perfección las notas dulces del maíz y los tomates cherry con el sabor salado de la rúcula y la acidez del queso de cabra. Los tomates cherry se saltean junto con el maíz...

Prepara un delicioso guiso al estilo mexicano con paleta de cerdo en cubos cocinada a fuego lento en la olla de cocción lenta con maíz pozolero remojado en una salsa de caldo de pollo, verde...

Un aderezo de miel y menta fresca picada transforma esta ensalada en un postre frutal saludable que querrás repetir una y otra vez. Para preparar la ensalada se utilizan pomelos blancos y rojos...

Esta sopa cremosa, rica y suave, se prepara con espinacas, cebollas y especias en leche, y se espesa con harina. Para realzar el sabor, las espinacas se saltean previamente en aceite de oliva y las cebollas se...

El dulce sabor de la calabaza en esta sopa se equilibra armoniosamente con la dulzura y acidez de la manzana y las especias aromáticas (cebolla, ajo, tomillo y laurel); eso es todo lo que necesitas para una sopa sencilla...

Disfruta de la sopa de tomate perfecta, con el punto justo de picante y dulce, un toque ácido y un sabor intenso gracias a los tomates asados, el puré de tomate y la pasta de tomate, y...

Complementa tu helado italiano de caramelo salado con un acompañamiento a la altura que transformará unas simples bolas de helado en un postre espectacular. Para ello, además del helado, necesitarás chocolate...

Sirve la ensalada de pollo de una forma única y deliciosa, colocándola en un bol (o "bol Buda"). Este bol saludable se basa en espinacas frescas, que se cubren con capas individuales de...

Receta detallada con fotos.

Los ingredientes principales de esta pizza sencilla pero deliciosa son la salsa de vodka y el queso —o, más precisamente, tres tipos de queso— Pecorino Romano, mozzarella y parmesano— para que la pizza tenga un sabor increíble y...

Quita el hueso de medio aguacate y tendrás un delicioso cuenco comestible listo para ser llenado. Conviértelo en un elegante aperitivo que arrasará en tu Instagram.

Esta receta ofrece un giro único a la base tradicional del rollo de aguacate, transformándola en un aperitivo único lleno de la frescura, la ternura y los sutiles toques a nuez del aguacate.

Cuando se trata de recetas de aguacate saludables y fáciles, la tostada de aguacate siempre encabeza la lista. A la mayoría de la gente le encanta por la increíble combinación de pan crujiente y una cobertura cremosa...

La calabaza y los garbanzos son una base maravillosa para un guiso vegetariano sustancioso y nutritivo, que te reconfortará con su sabor y aroma en un día gris y lluvioso. Úsalo en...