¿Cansado de la pasta o de cuidar tu figura y preocuparte por ello? Hay una alternativa excelente: espaguetis de calabaza, ¡y no requieren ni un gramo de harina! El secreto reside en un tipo especial...
Recetas con contenido calórico de platos preparados
El estereotipo de que los platos vegetarianos son aburridos está desapareciendo poco a poco, y las recetas con verduras despiertan cada vez más el interés de los cocineros. Este tipo de recetas son especialmente relevantes en otoño, cuando la huerta está en plena temporada de cosecha.
Al ver el plato, podrías pensar que estás viendo espaguetis con salsa pesto. En realidad, es la "pasta" más baja en calorías y más saludable que la naturaleza haya creado. Porque la pulpa...
La lasaña suele considerarse un plato sabroso y saciante, pero también bastante grasoso y calórico. Esta última afirmación queda fácilmente refutada por la receta que se presenta. Lasaña con...
Estas hamburguesas adquieren un delicioso sabor mediterráneo gracias a una aromática salsa de yogur, inspirada en la tradicional salsa tzatziki griega. Combina yogur natural con queso feta rallado...
Una receta sencilla y rápida que te ayudará a transformar el arroz sobrante de ayer en un auténtico plato cajún en tan solo unos minutos. La cocina cajún es una rama de la gastronomía estadounidense muy popular en...
Las galletas Ameretti de Jamie Oliver no contienen gluten y son perfectas para las fiestas navideñas. Estas galletas italianas, ligeras y crujientes, tienen un delicado sabor a almendra...
Una receta rápida y sencilla de chili con carne, o simplemente chili, un plato tex-mex. La salsa se prepara en tan solo media hora, ya que se elabora con carne molida de pavo. Todas las especias están en...
El pastel de carne más delicioso se prepara con una mezcla de diferentes carnes. Combina carne molida de res, ternera y cerdo con pan rallado, huevos, hierbas y condimentos, y dale forma de pastel de carne. Colócalo en...
Una cena ligera, rápida y saludable que sin duda impresionará por su sabor único. Frota el pollo con especias y fríelo, luego cocínalo a fuego lento con manzanas y cebollas en un poco de caldo con...
Un pastel salado muy popular en Estados Unidos, es como una mezcla entre una galleta y un bollo, denso y crujiente por fuera y suave por dentro. Estas galletas se pueden servir en lugar de pan con cualquier comida o con...
Un plato sencillo y delicioso de filete de cerdo con ensalada de verduras. Dora los filetes con hueso durante unos minutos para que queden jugosos y bien cocidos.
Un plato muy sencillo y saludable que no te llevará mucho tiempo preparar. Corta las verduras y colócalas en una olla de cocción lenta (o multicocina) junto con la carne enharinada y los condimentos. Déjalas reposar...
Los tacos son un aperitivo mexicano hecho con pequeñas tortillas de maíz rellenas de carne, salsa y hierbas. Para el relleno de los tacos, cocine pechuga de pavo en una olla de cocción lenta, a fuego lento con tomates...
El cerdo con patatas, en sus diversas variantes, es una opción infalible para un almuerzo tardío sustancioso y abundante. Prepara un lomo de cerdo asado con verduras, sustituyendo las patatas tradicionales por boniatos...
Este plato para la cena del domingo puede ser tan tradicional como el clásico guiso de carne con salsa. Sin embargo, estos ingredientes se elaboran con las sobras del plato alemán Sauerbraten: carne marinada...
Prepara una comida completa para cuatro personas en tan solo media hora, todo envuelto en papel de aluminio. La base del sabor de este plato es el aceite de oliva, sazonado con pimentón ahumado, sal y pimienta. Le añadirás...
Las enchiladas son un platillo mexicano popular que consiste en tubos de tortilla rellenos y horneados en una salsa picante. Para el relleno de tus enchiladas, usa pollo asado precocido. Además...
Una sopa de patata y puerro rica y nutritiva, de sabor delicado y cremoso, y consistencia suave. Sofría ligeramente las cebollas y las patatas, luego cocine a fuego lento en caldo de pollo...
Uno de los tipos de pasta italiana más sencillos es el pesto. En lugar de usar albahaca tradicional, prepare pesto con rapini, una hoja de col rizada italiana, también popular en...
El nombre de la galleta italiana biscotti se puede traducir como "horneada dos veces" debido a la técnica de horneado. Una masa hecha con harina, huevos y azúcar se forma primero en forma de pan y se hornea, y luego...
Una versión más saludable del tradicional bizcocho, cuyos ingredientes básicos son harina, mantequilla, huevos y azúcar. La harina común se sustituye por harina integral para enriquecer el bizcocho...
Un pastel sin hornear, refrescante y bajo en calorías. ¿Qué mejor para un caluroso día de verano? Estas barritas de limón tienen una capa de masa quebrada hecha con...
Esta mousse de yogur ligera y aireada con un sutil sabor a limón es un postre maravilloso después de una cena copiosa. Además, es baja en calorías. Para lograr la mousse perfecta...
El arroz con leche frío es un plato básico en la mesa navideña danesa. Servido para la cena, es una especie de papilla de arroz con leche que, con la adición de azúcar y sabores naturales...
Una variedad de pudín americano que, durante el horneado, se transforma en dos delicias distintas: un bizcocho ligero en la parte superior y un pudín en la inferior. Un sorprendente postre de limón, además...
Este ligero y hermoso pastel blanco como la nieve, con una decoración de frambuesa brillante pero sencilla, consta de capas de limón intercaladas con puré de frambuesa y cubierto con un ligero glaseado de merengue. Este postre es...
Estos deliciosos cupcakes italianos están hechos con aceite de oliva, lo que los hace increíblemente húmedos y sabrosos. La ralladura de limón y el glaseado de limón les dan un toque dulce muy agradable.
Prepara una tarta de queso de calabaza para Halloween, inspirada en la tradicional calabaza de Halloween. La base de la tarta es un brownie de chocolate. Recorta los ojos, la nariz y...
Al preparar bocadillos para Halloween, transforma un sencillo sándwich de jamón ahumado y pepinillos en un ojo terrorífico sobre una rebanada de pan. Combina todos los ingredientes del sándwich, añadiendo...
Una idea genial para un aperitivo de Halloween sencillo y creativo. Para las arañas, necesitarás pretzels, chocolate derretido y mantequilla de cacahuete. Juntos, estos ingredientes crean una divertida...
Asa alitas de pollo en el horno para obtener un resultado delicioso y crujiente, igual que el pollo frito, pero con menos calorías y menos grasa. Cúbrelas con un glaseado de arándanos y...
Estos pirozhki son champiñones rellenos de pan rallado y queso, envueltos en hojaldre. Son increíblemente fáciles de preparar si tienes hojaldre ya hecho.
Un sándwich superligero elaborado con pechugas de pollo al horno y pocos ingredientes, pero este aperitivo es tan delicioso y original que te sentirás orgulloso de servirlo a tus invitados.
Una receta de tarta de manzana muy sencilla que puedes preparar en tu dacha, con poco esfuerzo. Y ni siquiera necesitas preparar el relleno de manzana con antelación. Solo tienes que recoger unas manzanas jugosas de tu...
Una ensalada ligera y rica en vitaminas con un sabor veraniego e inusual, gracias a las vibrantes notas de pera, anís estrellado e hinojo. Esta ensalada es perfecta cuando te apetece algo...
Una quiche francesa tradicional es un pastel relleno de carne, pescado o verduras, con una mezcla de huevo y crema y queso, horneado sobre una base de masa quebrada. Una tarta deliciosa y sustanciosa que...
Los aperitivos de tempura japoneses llevan mucho tiempo presentes en los menús europeos y occidentales. Es imposible no enamorarse de estos bocados crujientes. La tempura se utiliza normalmente para freír verduras, pescado, marisco...
Un plato completo de carne, guarnición de verduras y salsa, fácil de preparar y con un sabor delicioso, perfecto para una pequeña reunión familiar o una cena de fin de semana. Freír...
Penne alla vodka (penne con vodka en italiano) es un plato italiano elaborado con pasta penne (plumas) en una salsa hecha con puré de tomate, crema de leche y vodka. Se cree que la receta tiene su origen en Italia...
El nombre de este plato espeso y sustancioso proviene de la palabra francesa "ragoûter", que significa "abrir el apetito". De hecho, cualquier guiso, con o sin carne, abre el apetito con su increíble aroma.
Si estás aquí en esta época del año, cuando los campos de maíz se bañan en el sol y los granos maduran en la mazorca, entonces este plato es para ti. Prueba el maíz lechoso sobre una nube de polenta, acompañado de guiso...
El chili con carne es un plato tradicional tex-mex cuyos ingredientes principales son la carne, generalmente de res, y los chiles. El chili con carne es increíblemente...
Las tartas caseras tienen un encanto único, que transmite calidez y confort. Además, son increíblemente fáciles de preparar, y cuanto menos te esfuerces por que queden perfectas, más interesantes resultarán. En...
La carne tierna y jugosa con un rebozado crujiente siempre abre el apetito y es perfecta para cualquier momento del día, ya sea un desayuno abundante, un almuerzo o una cena. Fríe escalopes de cerdo con una costra de pan rallado hecha con galletas trituradas y...
Sorprende a tus seres queridos dándole un toque especial a tu desayuno de fin de semana con estas originales tortitas con manzana. La fruta y la harina integral les aportan fibra y las hacen mucho más saludables.
Brown Betty es un postre de frutas y bayas con un centro crujiente, muy similar a un pastel, pero mucho más tierno y jugoso. Si te gusta servir helado con...
Estos deliciosos muffins rebosan sabor a manzana, con sutiles toques de canela y nueces pecanas especiadas. Son increíblemente ligeros, suaves y húmedos. Añade trozos de manzana y puré de manzana a la masa sin...
A diferencia de las crepas, los panqueques americanos son gruesos y esponjosos, como panqueques grandes. Esto modifica su sabor. Una de las mejores maneras de preparar panqueques deliciosos y esponjosos...
Un pastel de carne americano es un tipo de pastel horneado en una fuente para hornear. Tradicionalmente, se prepara con un relleno de verduras y carne, cubierto con una capa de hojaldre crujiente. Este...
























































