Recetas vegetarianas


Categorías: Postres, Galleta, .
Autor: - chef
Galletas de hombrecitos de jengibre sin glutenVistas: 15.551
Contenido de la receta:

Una receta paso a paso para hacer galletas de jengibre con forma de hombrecitos sin gluten.

Harina de arroz, tapioca, harina de trigo sarraceno, azúcar moreno, azúcar glas, jengibre molido, canela, especias para pastel de calabaza, zumo de naranja, huevos pasteurizados, extracto de vainilla, melaza...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 38 - 42 galletas
Categorías: Panadería, Galleta, .
Magdalenas de plátano y nueces sin glutenVistas: 5.472

Una receta paso a paso para preparar magdalenas de plátano y nueces sin gluten.

Harina de arroz, tapioca, plátanos, nueces, huevos, leche, extracto de vainilla, azúcar moreno, canela...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 12 muffins
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas veganas de vainilla y nuecesVistas: 3.994

Receta paso a paso para galletas de harina de tapioca...

Harina de trigo común, tapioca, harina de repostería, azúcar moreno, puré de manzana, aceite de semilla de uva, vinagre de sidra de manzana, nueces, vainilla...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 36 galletas Contenido calórico: 130
Categorías: Comida rápida, Pizza, .
Autor:
Pizza sin gluten con champiñones y ricottaVistas: 5 801
Contenido de la receta:

Receta paso a paso para preparar pizza con harina de arroz y relleno de queso y champiñones.

Puré de patatas, harina de arroz, huevos, queso mozzarella, queso ricotta, champiñones, néctar de agave, miel, almidón, ajo, tomillo, pimentón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 2 pizzas Contenido calórico: 520
Autor: - chef
Pastel de arándanos y melocotón con crumbleVistas: 3.335
Contenido de la receta:

Receta paso a paso para preparar tarta de arándanos y melocotón con crumble de almendras...

Arándanos, duraznos, tapioca, masa de galletas de mantequilla, azúcar morena, jugo de limón, avena en hojuelas, harina de almendras, extracto de vainilla, almendras, canela, streusel...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 6 - 8
Avena perezosa en un frasco con calabazaVistas: 4.853

Un desayuno saludable y rápido de avena en un tarro con leche de almendras, calabaza y semillas de chía.

Copos de avena, puré de calabaza, leche de almendras, semillas de chía, canela, nuez moscada, sirope de arce, nueces pecanas...
Tiempo: 5 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 186
Autor:
Pastel de calabaza veganoVistas: 28.943

Pastel casero de calabaza y tofu. Esta receta utiliza varios ingredientes veganos para garantizar que el pastel de calabaza sea vegano. El aceite de coco sin refinar garantiza...

Puré de calabaza, harina de primera calidad, tofu, canela, nuez moscada, masa quebrada, extracto de vainilla, almidón...
Tiempo: 5 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 – 10 Contenido calórico: 320
Categorías: Panadería, Pan, .
Pan de calabaza sin glutenVistas: 16.683

Cuando el clima se enfría y anochece temprano, una rebanada de pan de calabaza húmedo y rápido te levantará el ánimo. Puedes asar la calabaza y hacer puré para este pan, pero...

Puré de calabaza, harina de arroz, tapioca, canela, nuez moscada, clavo, azúcar moreno, extracto de vainilla, huevos, pan de soda...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 311
Gofres belgas con arroz, harina de amaranto y tapioca.Vistas: 9.971
Contenido de la receta:

Entre los productos horneados sin gluten, los elaborados con harina de amaranto, que les confiere un sabor a nuez, son muy apreciados...

Harina de arroz, tapioca, jugo de limón, huevos, extracto de vainilla, jarabe de arce, semillas de chía, semillas de amapola, almidón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4-6 gofres Contenido calórico: 513
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor: - chef famoso
Galletas masticables sin glutenVistas: 3.273

Receta detallada con fotos.

Pepitas de chocolate (gránulos), tapioca, azúcar moreno, huevos, leche, extracto de vainilla, harina de arroz, almidón...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 piezas. Contenido calórico: 251
Autor:
Tortitas de melocotón con coberturaVistas: 5.099

Cubiertas con crema batida y almendras tostadas crujientes, estas tortitas son un postre clásico de frutas de verano en forma de un desayuno de lujo. Si tienes albaricoques, ciruelas o...

Melocotones, harina de trigo, huevos, leche, azúcar glas, azúcar moreno, extracto de almendras, sirope de arce, almidón, almendras...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Cantidad: 12 panqueques Contenido calórico: 548
Pastel de durazno veganoVistas: 5.739
Contenido de la receta:

Tarta de melocotón con relleno de melocotón espesado con almidón vegano, elaborada con harina integral....

Melocotones, harina de maíz, sirope de arce, extracto de vainilla, zumo de limón, leche de almendras, leche de soja, sal marina en escamas, canela...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 – 10 Contenido calórico: 325
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Palitos de panisse con salsa verdeVistas: 4 135

Los panisse son bastones de garbanzos originarios de la Provenza. Se suelen servir en bastones (casi como patatas fritas) y tienen una textura crujiente por fuera y cremosa por dentro, similar a la polenta.

harina de garbanzos, albahaca, cebollino, perejil, eneldo, ajo, alcaparras...
Tiempo: 2 horas 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Comida rápida, .
Autor:
Tacos con champiñones, papas y pimientosVistas: 7.015

Receta paso a paso para preparar tacos con champiñones, papas y pimientos.

Chiles ancho, papas, cilantro, perejil, cebollas, hongos porcini, ajo, crema agria, jugo de lima, tortilla...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Magdalenas de repollo con glaseado de crema de mantequilla y salsa de curry.Vistas: 3.346

Receta detallada con fotos.

coles de Bruselas, zanahorias, néctar de agave, jarabe de arce, azúcar moreno, zumo de naranja, azúcar glas, harina de trigo, extracto de vainilla, nuez moscada, canela, curry, leche de soja...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 10 cupcakes
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Autor:
Sopa de arroz y calabaza con pasas y curryVistas: 4.348

Sopa de arroz con base de tomate salteado....

Arroz, puré de calabaza, pasta de tomate, vinagre de sidra de manzana, curry, cebolla en polvo, pimentón, pasas, anacardos, almendras, cacahuetes...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Curry de calabaza y berenjenaVistas: 4.604

Receta detallada con fotos.

Calabaza moscada, tomates pera, pimientos morrones, cebollas, ajo, raíz de jengibre, berenjena, salsa chutney, nuez moscada, curry, condimento de chile, cardamomo, jugo de lima...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Curry de verduras tradicionalVistas: 4.649

Receta detallada con fotos.

Papas, cilantro, comino, fenogreco, semillas de mostaza, aceite de semilla de uva, hojas de curry, garam masala, cúrcuma, garbanzos, tomates cherry, raíz de jengibre, cebolla, ajo, chile, leche agria...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Granos de trigo con arroz y curryVistas: 7.365

El trigo y el arroz se cocinaron a fuego lento en leche de coco con condimento de curry...

Trigo integral, arroz basmati, curry, pimienta de cayena molida, leche de coco, jugo de limón, pasas, grosellas, cebollas, cilantro, anacardos...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 260
Autor:
Chili picante de verduras con frijolesVistas: 3.470

Los ingredientes principales de este plato son frijoles y maíz....

Frijoles rojos, frijoles negros, maíz, arroz de grano largo, chile jalapeño, pasta de tomate, chile chipotle en salsa adobo, salsa, condimento de chile, orégano, vinagre de sidra de manzana, tortilla...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Chili con dos tipos de frijolesVistas: 9.093

Este chili vegetariano con dos tipos de frijoles es ideal para un almuerzo entre semana...

Frijoles rojos, frijoles negros, tomates, chile jalapeño, cebolla morada, ajo, vinagre de vino, condimento de chile, condimento de cinco especias, canela, queso cheddar, arroz integral, cilantro...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 425
Autor: - chef famoso
Chili vegetariano de calabacínVistas: 4.863

Receta detallada con fotos.

Frijoles negros, espinacas, arroz de grano largo, arroz integral, pasta de tomate, cerveza ligera, calabacín, chile, cebolla, ajo, comino, cilantro, tomillo, orégano, cilantro...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Chili vegetariano en olla de cocción lentaVistas: 16.971

Receta detallada con fotos.

Frijoles negros, frijoles blancos, frijoles rojos, tomates, habas, pimientos, jalapeños, chile en polvo, orégano, comino, cilantro, salsa picante, cuscús, cilantro...
Tiempo: 6 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6

Recetas en orden alfabético

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