Autor: Food Network
Vistas: 22.540
Contenido:
La moussaka se prepara tradicionalmente en muchos países de Oriente Medio y los Balcanes. Sin embargo, las recetas varían de una región a otra. La moussaka griega es un guiso compuesto por tres capas: berenjena, carne picada y salsa bechamel. Para la capa de carne: leer más
Tiempo: 2 horas 20 minutos
Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 390
Vistas: 65.335
El babaganoush es un plato tradicional sirio, libanés y palestino hecho con berenjena, aceite, condimentos y tahini (una pasta de sésamo). Traducido del árabe, puede tener dos significados: "Papa Ganoush" o "El padre quisquilloso de papá". Y leer más
Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: .
Autor: Food Network
Vistas: 4.006
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Este plato dietético se puede preparar en forma de pan; su nombre original es "Pan de carne". La carne picada se elabora con berenjena y tofu, y el caviar vegetal se combina con avena para que el pan mantenga su forma. Luego, se... leer más
Tofu, berenjena, champiñones, crema, tomillo, hojuelas de pimiento rojo, salvia, perejil, avena, nueces, ajo...
Tiempo: 1 hora 50 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 389
Autor: Giada De Laurentiis - chef
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El pastel de carne es considerado un clásico de la cocina estadounidense. De hecho, la receta fue traída de Europa por inmigrantes alemanes que se establecieron en Pensilvania. El plato, en efecto, se asemeja al pan. leer más
Tiempo: 55 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Autor: Food Network
Vistas: 4 204
Contenido:
Los sándwiches Dagwood, un sándwich alto y de varias capas, reciben su nombre del personaje de la tira cómica estadounidense "Blondie", Dagwood Bumstead, quien sentía una especial predilección por estos enormes sándwiches. El sándwich puede parecer cómico, pero es realmente bueno. leer más
Berenjena, calabacín, rábanos, lechuga romana, salsa de verduras, tomates secos, queso Havarti, mayonesa, kétchup, champiñones, semillas de hinojo, laurel, tomillo...
Tiempo: 1 hora 25 minutos
Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: Food Network
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Todo el mundo sabe que el cerdo es la carne más fácil de cocinar. Además, es increíblemente sabroso. El cerdo combina a la perfección con las verduras. Esta armonía permite a cualquier cocinero dar rienda suelta a su creatividad. Entre la amplia gama de platos conocidos, especialmente... leer más
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 297
Autor: Robert Irwin - chef famoso
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Tortitas saladas con una mezcla de verduras (zanahorias, calabacín, pimientos, calabaza y berenjena) horneadas, cubiertas con queso de cabra cremoso, hierbas aromáticas y una salsa picante de coulis de pimiento. Una opción deliciosa y saludable. leer más
Calabacín, zanahorias, calabaza amarilla, berenjena, pimiento morrón, ajo, queso de cabra, perejil, albahaca, harina, leche, mantequilla...
Tiempo: 1 hora 25 minutos
Complejidad: promedio Porciones: 6
Autor: Food Network
Vistas: 2.688
Verduras al horno cubiertas con una crujiente capa de nueces hecha con pan rallado y nueces. leer más
Berenjena, tomates, queso feta, pan rallado, nueces, harina de primera calidad, ralladura de limón, ajo, eneldo, perejil, crumble...
Tiempo: 2 horas 55 minutos
Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: Gato Cora - chef
Vistas: 3.776
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 1 hora 25 minutos
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 269
Autor: Rachel Ray - chef famoso
Vistas: 4.603
Receta detallada con fotos.
Calabaza moscada, tomates pera, pimientos morrones, cebollas, ajo, raíz de jengibre, berenjena, salsa chutney, nuez moscada, curry, condimento de chile, cardamomo, jugo de lima...
Tiempo: 2 horas 30 minutos
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: Food Network
Vistas: 3.327
Una receta de gambas guisadas en salsa de curry de tomate con leche de coco. El plato se adorna con lichi. leer más
Camarones, judías verdes, tomates, salsa de tomate, leche de coco, berenjena, chile, pimienta de cayena molida, curry, azúcar moreno, albahaca, cilantro, arroz, lichi...
Tiempo: 1 hora 30 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 290
Vistas: 6.916
Contenido:
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 1 hora 25 minutos
Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 12
Vistas: 7.580
Una receta detallada de un plato de pasta con fotos. leer más
Pavo molido, ternera molida, matzá, espinacas, berenjena, champiñones, setas crimini, setas shiitake, cebollas, ajo, salsa de tomate, huevos, perejil, canela, miel...
Tiempo: 1 hora 10 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 16 - 20
Vistas: 9.548
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: Bobby Flay - chef famoso
Vistas: 4.813
Una receta detallada para preparar verduras a la parrilla, con fotos. leer más
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 2 - 3
Vistas: 8 114
Contenido:
Receta detallada con fotos.
Fideos de arroz, fideos lo mein, champiñones crimini, zanahorias, apio, raíz de jengibre, chile jalapeño, berenjena, espinacas, guisantes, hierba limón, salsa de soja, vinagre de manzana, azúcar moreno, albahaca, cilantro...
Tiempo: 1 hora 10 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: Food Network
Vistas: 5 119
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 1 hora.
Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: Bobby Flay - chef famoso
Vistas: 6.692
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: Emeril Lagasse - chef famoso
Vistas: 6.581
Contenido:
Receta detallada con fotos.
Berenjena, cordero picado, arroz basmati, pimientos morrones, tomates pera, queso feta, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta de cayena molida, pimentón, orégano, tomillo, perejil...
Tiempo: 1 hora 30 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: Melissa De Arabian - chef
Vistas: 10 295
Contenido:
Receta detallada con fotos.
Berenjena, carne picada, vino tinto, queso parmesano, cebolla, ajo, orégano, canela, nuez moscada, salsa de tomate, leche...
Tiempo: 2 horas 5 minutos
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: Food Network
Vistas: 6 243
Contenido:
Receta detallada con fotos.
Berenjena, cordero picado, carne picada de res, tomates, pasta de tomate, patatas, queso feta, remolacha, cebollas, ajo, vino blanco, salsa Worcestershire, pan rallado, huevos, leche, canela, nuez moscada, laurel, orégano...
Tiempo: 3 horas 20 minutos
Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: Tyler Florence - chef
Vistas: 14.658
Contenido:
Receta detallada con fotos.
Camarones, vieiras, brócoli, batata, zanahorias, judías verdes, espárragos, champiñones, pimientos, berenjena, mirin (vino de arroz), sake, salsa de soja, harina de arroz, rábano daikon, raíz de jengibre, huevos...
Tiempo: 35 minutos.
Autor: Food Network
Vistas: 14.404
Receta detallada con fotos.
Berenjena, tomates, patatas, carne picada, yogur, nata, cebollas, ajo, queso parmesano, huevos, nuez moscada, canela...
Tiempo: 1 hora 40 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: Emeril Lagasse - chef famoso
Vistas: 4.010
Receta detallada con fotos.
Carne picada de res, carne picada de cordero, berenjena, papas, cebollas, ajo, vino tinto, tomates, huevos, leche, queso Pecorino Romano, orégano, perejil...
Tiempo: 1 hora 35 minutos
Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: Anne Burrell - chef
Vistas: 8 601
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Vistas: 8 301
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 1 hora 30 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: Emeril Lagasse - chef famoso
Vistas: 8 305
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 1 hora 35 minutos
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: Food Network
Vistas: 6.926
Contenido:
Receta detallada con fotos.
Berenjena, carne picada, queso Pecorino Romano, tomates, cebollas, ajo, orégano, pimienta de Jamaica, clavo, canela, laurel, nuez moscada, huevos...
Tiempo: 2 horas 35 minutos
Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: Giada De Laurentiis - chef
Vistas: 4 301
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 1 hora.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: Bobby Flay - chef famoso
Vistas: 10 203
Una receta detallada para preparar verduras a la parrilla, con fotos. leer más
Tiempo: 25 minutos.
Autor: Bobby Flay - chef famoso
Vistas: 9.708
Contenido:
Receta detallada con fotos.
Cordero picado, tomates pera, berenjena, chile serrano, pasas, cebollas, ajo, pasta de tomate, vino tinto, huevos, leche, queso de cabra, queso Pecorino Romano, ralladura de limón, canela, jengibre molido, pimienta de Jamaica, orégano, perejil...
Tiempo: 3 horas 15 minutos
Complejidad: promedio Porciones: 6 - 8
Autor: Rachel Ray - chef famoso
Vistas: 7.705
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: Tyler Florence - chef
Vistas: 5.644
Contenido:
Receta detallada con fotos.
Salmón, berenjena, calabacín, bulbo de hinojo, tomates cherry, pasta de tomate, pan blanco, anchoas, cebolla, ajo, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 55 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: Food Network
Vistas: 8 355
Receta detallada con fotos.
Arroz de grano redondo, judías verdes, tomates pera, setas shiitake, cebollas, ajo, bulbo de hinojo, alcachofas, berenjena, chile, pimienta de cayena molida, pimentón, azafrán, vino blanco, alcaparras, perejil...
Tiempo: 1 hora 30 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 442
Autor: Sandra Lee - escritora culinaria
Vistas: 7 210
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 17 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 131
Vistas: 8.591
Contenido:
Receta detallada con fotos.
Alga nori, arroz, vinagre de arroz, aguacate, zanahorias, berenjena, tomates, pepinos, pimientos, cebolletas, guisantes, espinacas, tofu, semillas de sésamo...
Tiempo: --
Vistas: 7.644
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 1 hora 20 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 6 porciones como aperitivo
Vistas: 11.234
Contenido:
Esta es una receta adaptada de la cocina tamil, y aunque yo las llamo pan, en realidad son más bien unas tortitas gruesas, redondas y con algún ingrediente extra, que se comen como tentempié. El chile fresco, los tomates y el cilantro les dan color y un sabor fresco. leer más
Tortitas, lentejas, arroz basmati, cilantro, cúrcuma, semillas de mostaza, chiles, cebollas, tomates, cilantro, berenjena, coco, curry, tamarindo, fenogreco, hojas de curry, ghee...
Tiempo: 3 horas 30 minutos
Complejidad: promedio Porciones: 8
Autor: Rachel Ray - chef famoso
Vistas: 9.025
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: Rachel Ray - chef famoso
Vistas: 5.745
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Vistas: 4.457
Cubre la milanesa de pollo al ajillo con una generosa porción de queso ricotta cremoso y una mezcla de tomates secos, piñones y berenjena. La combinación de ricotta y albahaca le da un toque italiano al plato, así que sírvelo con rodajas de pan rústico... leer más
Tiempo: 36 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 394
Vistas: 6.669
Contenido:
Una receta para preparar un pastel salado con relleno de verduras en una olla de cocción lenta. leer más
Tiempo: -- Complejidad: fácilmente
Vistas: 4.934
Todo el mundo sabe que la gente aprendió a hacer fuego en la Edad de Piedra. Pero aún lo usan hoy en día. Muchos platos no se cocinan en una estufa ni en un horno. Sus verdaderos sabores solo se pueden revelar por completo sobre un fuego abierto, donde cocinaremos. leer más
Tiempo: --
Vistas: 6.592
Salsa para dip de meze griego de siete capas: una receta detallada leer más
Berenjena, calabacín, aceitunas, queso feta, hummus, bulgur, pepinos, yogur, zumo de limón, tomates pera, cebolla roja, menta, perejil...
Tiempo: 33 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Vistas: 8 232
Receta detallada con fotos.
Frijoles negros, lentejas, berenjena, chiles, pimientos pasilla, tomates, jugo de lima, laurel, ajo, cebolla, comino, chiles ancho, pimientos cascabel...
Tiempo: 2 horas 30 minutos
Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: Food Network
Vistas: 8 230
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: Food Network
Vistas: 10.820
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Autor: Food Network
Vistas: 6 226
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 545
Autor: Food Network
Vistas: 9 191
Receta detallada con fotos.
Tofu, berenjena, curry, cebolla, ajo, raíz de jengibre, chile, tomates ciruela, leche de coco, espinacas, arroz...
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 435
Autor: Food Network
Vistas: 10 121
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Autor: Food Network
Vistas: 7 311
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 110
Autor: Food Network
Vistas: 6 242
Receta detallada con fotos.
Tiempo: -- Complejidad: fácilmente
Autor: Food Network
Vistas: 9.478
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 48 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 256
Autor: Food Network
Vistas: 5.044
Receta detallada con fotos.
Berenjena, pimiento, apio, tomates, tomates cherry, cebollas, pasas, sultanas, orégano, alcaparras, vinagre de sidra de manzana, albahaca...
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 138
Autor: Food Network
Vistas: 9.375
Receta detallada con fotos.
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 161
Vistas: 5.040
Contenido:
Receta detallada con fotos.
Queso feta, queso mozzarella, masa de levadura, harina de primera calidad, tomates secos, berenjena, aceitunas, cebolla roja, ajo, comino, tomates, zumaque...
Tiempo: 1 hora 40 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: Food Network
Vistas: 6.798
Receta detallada con fotos.
Fideos de arroz, pasta pappardelle, salsa de ostras, berenjena, champiñones, pavo molido, vinagre de arroz, cebolletas, cilantro, ajo, pasta fettuccine...
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 520
Autor: Food Network
Vistas: 22.557
Receta detallada con fotos.
Berenjena, queso, tomates, harina, huevos, pan rallado, queso parmesano, queso ricotta, tomates pera, vinagre de vino, albahaca...
Tiempo: 55 minutos.
Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 243