Este plato clásico italiano se prepara con solo cuatro ingredientes básicos: espaguetis, aceite de oliva, pimienta negra y parmesano; por lo tanto, todos deben ser de la más alta calidad. La clave...
Recetas con contenido calórico de platos preparados
Esta mezcla de aceitunas brillantes, carnosas y deliciosas en un aceite de oliva cítrico y especiado es el aperitivo perfecto para fiestas y celebraciones. Para una presentación impactante, combine varias variedades...
Para realzar el sabor de este bizcocho, añade ralladura de limón y naranja a la masa. Y para darle un toque festivo, hornéalo en forma de anillo y espolvoréalo con azúcar glas. Esto...
Dale un toque diferente a una salsa clásica con cilantro fresco, semillas de sésamo tostadas y queso manchego, y sustituyendo el aceite de oliva tradicional por aceite de pepita de uva. Disfruta del pesto recién hecho...
Estos churros son especiales: cremosos y suaves por dentro, crujientes y dulces por fuera, y cubiertos con una aromática capa de azúcar y canela. Es importante usar azúcar orgánica para esta cobertura. Queda más crujiente y...
A mucha gente le encantan los churros por su sabor y textura, pero dudan en prepararlos en casa debido a la gran cantidad de aceite y la masa choux que requieren. Estos panqueques, crujientes por los bordes y cubiertos de azúcar y canela,...
Combina dos acompañamientos populares para el chocolate caliente —malvaviscos y churros— en un postre que sin duda encantará tanto a niños como a adultos. Los malvaviscos caseros tienen forma oblonga...
Este pastel festivo está lleno del sabor del churro mexicano y contiene todos los elementos: una corteza crujiente de azúcar, notas aromáticas de canela, un ligero centro de vainilla y salsa de chocolate. El pastel en sí puede ser...
Las enchiladas mexicanas tradicionales son tubos de tortilla rellenos de carne, horneados en una salsa y cubiertos con queso derretido. Esta versión festiva se prepara en capas, y en lugar de una...
Este burrito está relleno con todos los ingredientes típicos del desayuno: huevos revueltos, papas ralladas, salchicha y queso. Está hecho con chorizo mexicano crudo. No lo confundas con...
Estas hamburguesas con queso fáciles de preparar son prácticamente para perezosos: no tienes que formar las hamburguesas y freírlas por separado. Simplemente echa la carne molida en la sartén, séllala y luego cúbrela con...
Las alitas de pollo se hornean en grasa especiada y luego se fríen hasta que queden crujientes, lo que da como resultado unas alitas súper jugosas y deliciosas. Pero lo que las distingue de otras alitas es su salsa especial y sabrosa...
Duff Goldman obtuvo la receta de este baklava de miel de su bisabuela moldava, y la modificó un poco. Ella preparaba pasteles increíbles, y cuando horneaba baklava, todos los vecinos venían a su casa...
Este plato rápido, inspirado en el hot pot chino, consiste en verter caldo hirviendo sobre lonchas muy finas de ternera y cocinarlas directamente en los cuencos. El arroz le aporta un sabor rico y cremoso.
Ree Drummond le puso ese nombre a su pastel de chocolate por una razón. Su ingrediente secreto es una mezcla preparada para pastel de chocolate. El pastel queda tan húmedo y delicioso que nadie adivinará que usaste una mezcla preparada.
Esta receta se creó en respuesta a un reto: elaborar una versión baja en calorías de macarrones con queso que fuera saludable, sencilla y, a la vez, igual de deliciosa que la original. Al final, solo fueron tres...
El tonkatsu es uno de los platos más populares de Japón. Consiste en chuletas de cerdo fritas. Normalmente se sirven con una salsa comprada (generalmente Bulldog), pero se puede preparar fácil y rápidamente en casa. Para...
El filete de salmón congelado es un ingrediente práctico, pero puede ser un gran problema si olvidas descongelarlo previamente. ¡Pero no con esta receta! El pescado se guisa sin descongelar en una salsa casera picante...
El cremoso queso burrata, los tomates cherry maduros de diversos colores, las hojas frescas de albahaca y el vinagre balsámico añejo combinan a la perfección con el crujiente ajo casero...
Si buscas una guarnición espectacular pero fácil de preparar para tus próximas fiestas, considera estos tomates rellenos de arroz integral, hierbas, salsa mexicana...
El pastel de espaguetis es un plato tradicional italiano que normalmente se prepara con pasta sobrante. Esta versión se elabora con espaguetis recién cocidos, dos tipos de queso y muchísimas hierbas frescas, lo que da como resultado...
Este aperitivo solo tiene tres ingredientes: queso crema, tomates secos y albahaca, ¡pero la combinación de sabores es fantástica! Además, es muy fácil de preparar: solo hay que mezclar todos los ingredientes, añadir sal y...
Las cebolletas y las alcaparras le dan a estos huevos rellenos un color vibrante y herbáceo, además de un delicioso sabor ácido y especiado. Para rellenar cuidadosamente las claras con la mezcla, utilice una manga pastelera o una bolsa de plástico.
Añade un poco de ricotta a tus huevos revueltos para conseguir un acabado aterciopelado y cremoso, y brócoli para un desayuno sustancioso y saciante que te durará mucho tiempo.
Para darle un toque diferente a la clásica combinación de vieiras y jugo de limón, prueba a acompañarlas con una salsa ligera, cítrica y picante elaborada con una mezcla de jugos de naranja y mandarina.
Las vieiras se asan al horno y se sirven con col estofada. Este delicado marisco solo necesita unos minutos para cocinarse, así que vigílelo con atención para evitar que se pegue.
Combina la cebada perlada con tocino frito y queso cheddar y hornea hasta que esté tierna y cremosa, con trocitos de tocino salado. Una guarnición deliciosa para ocasiones especiales y...
Este puré de batata con parmesano y cebolleta es la combinación perfecta de dulce, salado y picante. Es una excelente alternativa al puré de patatas tradicional cuando buscas más sabor y un toque original.
Este pan siciliano es una mezcla de diferentes platos italianos: parte pasta, parte pizza, parte lasaña. Es crujiente por fuera, pero suave por dentro...
Esta tarta de queso solo parece un postre. En realidad, es un aperitivo vegano salado perfecto para una fiesta en casa. La base de la tarta de queso es una crujiente corteza de nueces, y el relleno es...
Un cobbler tradicional consiste en fruta o bayas horneadas bajo una capa de masa. ¿Por qué no sustituir la fruta por verduras y preparar un cobbler salado? Si estamos en pleno verano, aprovecha todas las verduras de temporada…
Esta versión fresca y rápida de los clásicos rollitos de col se prepara en mucho menos tiempo, pero el sabor es el mismo. No es necesario envolver el relleno en cada hoja de col. Cocínalo en...
Si te encanta el sabor de los pimientos rellenos pero no quieres dedicarle mucho tiempo a tu plato favorito, ¡esta sencilla receta te encantará! Prepara una sopa espesa y sabrosa con pimientos dulces...
Con esta receta, las costillas de cerdo al horno quedarán tan deliciosas como las asadas a la parrilla. El secreto está en la mezcla de especias con pimentón ahumado, que aporta un sabor ahumado, y la salsa barbacoa, que...
El molde redondo "Bandt", aunque diseñado específicamente para magdalenas, puede convertirse en un ayudante de cocina muy versátil. Es perfecto no solo para productos horneados dulces, sino también, por ejemplo, para esto...
Un stromboli de tamaño normal es una pizza horneada como un panecillo, pero estas versiones en miniatura son perfectas como aperitivo. Sabrosas y con mucho queso, ¡en casa se agotarán enseguida!
Este sencillo plato tiene todo lo que hace tan popular al estofado de ternera, excepto que se usa pollo en lugar de ternera. Trozos de pechuga de pollo dorados se cuecen a fuego lento en...
Solo después de probar este intrincado plato al estilo de un tablero de ajedrez, sus invitados se darán cuenta de que están ante un estofado de ternera presentado al estilo de la alta cocina. Contiene champiñones, ternera, crema agria y...
Estos panecillos de tuile, ligeros y crujientes, lucirán elegantes en tu cesta de galletas con café o té, y también serán un hermoso complemento para el helado. Decorados con rayas rojas, los panecillos se ven...
Las albóndigas hechas con una mezcla de carne de cerdo molida y salchicha italiana dulce son ligeras, deliciosas y llenas de sabor. Añadir escarola al final aporta textura y frescura a la sopa...
Tomates maduros, pepino crujiente y pimientos dulces se combinan para crear una versión deliciosamente refrescante del gazpacho clásico. Un toque de vinagre de jerez le añade un toque de...
La ahorradora Ree Drummond preparó esta sopa usando solo lo que tenía en su despensa, añadiendo ñoquis del congelador. Así que esta receta es perfecta si, por ejemplo, te sientes agobiado por el clima...
El principal inconveniente de la mayoría de las recetas de pechuga de pollo es el largo tiempo de cocción en el horno, que provoca que la carne magra se seque antes de estar completamente cocida. Esta receta soluciona este problema...
Lomo de cerdo al horno con una sabrosa costra de mostaza, cortado en finas lonchas, servido con un risotto aromático elaborado con carne de cangrejo natural y azafrán. El plato se rocía con una rica salsa hecha con...
Esta cazuela de pasta tiene todo lo que te encanta de la lasaña: una sabrosa salsa de carne, ricotta cremosa y mozzarella fundida que burbujea en los bordes. Pero en lugar de láminas de lasaña planas, utiliza...
El pollo a la cacciatore italiano es la cena perfecta y deliciosa para toda la familia. La carne oscura del pollo (muslos y contramuslos) se fríe en la sartén y luego se cuece a fuego lento en una rica salsa de vino y tomate hasta que esté tierna, perfecta para...
Este plato es popular en todo Texas, donde se le llama filete de pollo frito. Es una chuleta de res fina que se empaniza completamente y...
A diferencia de las albóndigas tradicionales que se fríen en sartén o se hornean, estas albóndigas se rebozan en pan rallado y se fríen en aceite abundante hasta que queden súper crujientes, y...
En lugar de pan rallado tradicional, las tiras de pechuga de pollo se rebozan en totopos triturados. Esto no solo las hace más crujientes, sino que también les añade un toque extra de sabor.
Tritura dos tipos de patatas —normales y boniatos— y añade tomates secos y queso parmesano para obtener una guarnición navideña perfecta. Porque la textura de los boniatos...
























































