Tomates triturados

A diferencia del tradicional chili con carne mexicano, esta versión se prepara en menos de una hora, pero es igual de deliciosa. Las semillas de calabaza, las verduras y las especias le dan al plato un sabor intenso, y gracias a una pequeña cantidad de cacao en polvo, tiene un sabor exquisito. leer más

Estas albóndigas, además de carne molida de pavo, incluyen una buena cantidad de col rizada, que las llena de vitaminas y les da un vibrante color verde. Se utiliza avena triturada para ligar la carne en lugar de pan, y... leer más

• Albóndigas
• Salsa

Las albóndigas en salsa de pasta son un plato sustancioso ideal para una gran cena familiar. Son rápidas de preparar y deliciosas, con muy poca grasa. Añade pan rallado, queso parmesano rallado, zanahorias y cebolla a la carne molida de pavo, y estas albóndigas quedarán perfectas. leer más

Un molde para pasteles con forma de corazón y un agujero en el centro no solo sirve para hornear dulces, sino también para preparar una deliciosa lasaña para el Día de San Valentín. Siguiendo esta receta paso a paso, podrás armar fácilmente una lasaña con forma de corazón, dentro de la cual... leer más

Una enorme paella española en el centro de la mesa es el detalle perfecto para una reunión íntima y numerosa. Esta paella, además de arroz, incluye salchicha andouille, pechuga de pollo a la plancha, gambas, mejillones y verduras. El azafrán natural le da un toque de sabor al arroz. leer más

Si te quedas en casa por mal tiempo sin verduras ni carne fresca, abre los armarios de la cocina y usa lo que tengas para preparar una deliciosa cazuela mexicana que encantará a toda la familia. Para prepararla, necesitarás frijoles y maíz enlatados. leer más

• Cazuela
• salsa de queso

La musaka griega por capas es una explosión de sabor y una mezcla de aromas increíbles. Esta receta de musaka se hornea con acelgas, lo que le aporta jugosidad y un toque saludable. Se prepara en varias etapas, y luego se añaden todos los ingredientes... leer más

• Estofado de olla
• Verduras al horno

Un plato maravilloso para el clima frío, reconfortante con su sabor y aroma especiado. El rosbif se sirve con verduras de raíz asadas, que incluyen cebolla roja, zanahorias, chirivías, nabos y apio nabo. La carne en sí se hornea en un caldero en leer más

• pimientos rellenos
• Fettuccine con ragú rápido

Los pimientos rellenos, abundantes y jugosos, se pueden servir como plato principal, dos mitades por ración. Tienen un aspecto impresionante y son deliciosos. Utilice pimientos morrones rojos y amarillos vibrantes, precocidos en - leer más

Este guiso se prepara con ravioles de champiñones comprados. Ponlos a hervir en la estufa y, mientras tanto, prepara una salsa de carne en una sartén con tomates, champiñones y salchicha italiana molida. Los champiñones le dan a la salsa de carne un sabor particularmente... leer más

Un plato delicioso, saludable y nutritivo, repleto de fibra, proteínas y carbohidratos esenciales. Prepáralo para el desayuno o la cena y disfruta del delicioso sabor que le aporta el condimento cajún. Para prepararlo, necesitarás: leer más

• Conchas
• Salsa

Las conchas de pasta hervidas se rellenan con queso y se hornean con salsa de verduras hasta que el queso se derrita. Para prepararlas, tome las conchas más grandes, hiérvalas hasta que estén medio cocidas y rellénelas con queso de tofu. leer más

• Albóndigas
• Salsa

Estas deliciosas y jugosas albóndigas de carne molida están literalmente rellenas de queso. Primero, se mezcla queso parmesano rallado con la carne molida, luego cada albóndiga se rellena con una bola de mozzarella bocconcini y, después de hornearlas, una sorpresa espera a todos en su interior: leer más

Esta sopa se prepara más rápido que la lasaña tradicional y es más ligera, pero contiene los mismos ingredientes que la hacen increíblemente deliciosa. Las láminas de lasaña se cuecen por separado y se añaden a la sopa al principio. leer más

Booya es un guiso, o sopa espesa, similar a un ragú, que se prepara en el norte de Estados Unidos para grandes reuniones, ferias, celebraciones comunitarias y comidas compartidas. El booya se suele cocinar en ollas grandes, con varios participantes, y el proceso de preparación es... leer más

La pasta con frijoles es una sopa espesa originaria de Italia, donde el plato se llama pasta e fagioli. Se prepara con verduras, panceta frita, pasta ditalini pequeña, frijoles blancos, especias, queso parmesano rallado y albahaca fresca. Antes de agregar a - leer más

Disfrute del sabor perfecto de esta sopa de tomate, moderadamente picante y ligeramente dulce, con un toque ácido y un sabor intenso que proviene de tomates horneados, tomates triturados y pasta de tomate, así como de especias aromáticas y un toque de jerez. leer más

• Pollo guisado
• Fideos de huevo con hierbas y mantequilla
• Guisantes tirabeques al vapor

Este plato de estilo francés es rápido y fácil de preparar, pero su vibrante combinación de ingredientes lo hace muy festivo, perfecto tanto para una cena entre semana como para una celebración familiar. Lo mejor es usar una mezcla de pollo: leer más

El gratinado de mariscos es una versión más festiva del tradicional guiso. Una mezcla de camarones, fletán y carne de cangrejo le da al plato un aroma delicioso. Esta receta rinde para cuatro gratinados, pero puedes duplicarla sin problema y hornearla. leer más

• Masa
• Ingredientes adicionales

Esta pizza americana está diseñada especialmente para quienes disfrutan de la mejor comida. Se hornea con ingredientes clásicos: masa de levadura, salsa de tomate y queso rallado, pero en una sartén honda. Si no tienes una sartén especial para... leer más

Esta deliciosa pasta en salsa de vodka con tomate y crema, rellena de acelgas, es perfecta tanto para una cena entre semana como para un almuerzo festivo. Su ventaja es que todos los ingredientes se fríen, hierven y cocinan a fuego lento rápidamente en una sola preparación. leer más

Transforma los espaguetis a la boloñesa en un aperitivo de Halloween con un toque especial. En lugar de pasta normal, cocina espaguetis negros con tinta de calamar. Para servir, sírvelos en vasos transparentes y cúbrelos con una cucharada de salsa boloñesa. leer más

• salsa para enchiladas
• Capa de carne
• gallina ponedora
• Cazuela

Las enchiladas son un plato tradicional mexicano que consiste en tubos de tortillas de maíz rellenas y horneadas en salsa de tomate y queso. Esta cazuela podría llamarse una enchilada "para perezosos", ya que se prepara como una cazuela, lo cual... leer más

Casi todos los ingredientes principales de esta sopa estilo Tex-Mex son preparados o enlatados, lo que reduce significativamente el tiempo de cocción. Sin embargo, el plato es muy sustancioso. leer más

A diferencia de la mayoría de las recetas de verduras rellenas, estas berenjenas no se hornean con el relleno, sino que cada componente se prepara por separado, y al final todo se une formando barquitos perfectos con una corteza dorada y crujiente y una carne tierna. leer más

La pasta pappardelle italiana ancha se mezcla con un ragú de ternera cocinado a fuego lento. La ternera se coloca en una olla con tomates, vino tinto, pasta de tomate y especias, y se cocina a fuego lento durante 7 horas para asegurar que todo... leer más

• Pasta
• Salsa

La pasta fresca casera es incomparable con la pasta comprada en la tienda, ya que puedes personalizarla con tus propios ingredientes para crear un producto único que no encontrarás en los supermercados. Si tienes una máquina para hacer pasta, es hora de experimentar y... leer más

Esta receta de berenjenas a la parmesana es un poco diferente del método clásico. En lugar de berenjenas empanizadas y fritas, se utilizan verduras a la parrilla (se puede usar una sartén grill). Esto reduce significativamente el tiempo de cocción. leer más

Este plato utiliza pasta penne integral, que, a diferencia de la pasta de trigo tradicional, es rica en fibra y tiene un ligero sabor a nuez. Hiérvala y mézclela con salsa de tomate y salami frito. leer más

El cassoulet es un plato francés que consiste en un guiso espeso de alubias blancas y carne. La espelta es un excelente ingrediente para esta receta. Precaliéntala en un caldo de pollo especiado y luego mézclala con alubias blancas en conserva previamente enjuagadas. leer más

El BLT es una combinación clásica de tocino, lechuga y tomate, perfecta no solo para ensaladas y sándwiches, sino también para preparar una deliciosa pasta. Este plato se cocina en una sola sartén, primero en la estufa y luego se termina en el horno. leer más

Hierve espaguetis integrales y sírvelos con albóndigas italianas ligeras en salsa de tomate. Para que las albóndigas sean menos grasosas y calóricas, sustituye parte de la carne por champiñones. Además, el sabor de los champiñones combina a la perfección con la carne de res y... leer más

• Guiso
• salsa marinara

En la cocina italiana, el ragú se prepara a menudo con pasta. Este sencillo plato de pollo en salsa de tomate es fácil de hacer, incluso para un cocinero principiante. Para este ragú, utilice muslos de pollo; tienen un sabor más intenso que las pechugas. Finamente picados... leer más

Esta sopa espesa y sustanciosa es una excelente manera de aprovechar el pollo y el arroz cocido que sobraron de anoche. Como los ingredientes principales ya están preparados, se tarda solo unos minutos en hacerla, y el sabor es simplemente... leer más

La salsa española es una de las cinco salsas básicas de la cocina francesa clásica. Se suele servir con platos de carne o se utiliza en la preparación de otra salsa, la demi-glace. La salsa española se prepara con caldo de ternera, que se reduce hasta obtener la consistencia deseada. leer más

Una sopa deliciosa, sustanciosa y a la vez saludable, elaborada con verduras y champiñones. Aunque se llama sopa de repollo, su increíble sabor se debe también a las muchas otras verduras: tomates, cebollas, zanahorias, apio y pimientos. Todas las verduras están ralladas. leer más

Los braciole son rollos de carne italianos que se cocinan a fuego lento durante mucho tiempo en salsa de tomate, adquiriendo un sabor delicioso y una textura jugosa y sabrosa. Debido a que la carne tarda tanto en cocinarse a fuego lento, puedes usar la opción más económica: leer más

Las judías verdes guisadas con cebolla, tomate y especias son una guarnición de verduras fácil de preparar y con un sabor intenso. Este plato lleva tomates triturados enlatados, judías verdes sin los extremos y se cocinan a fuego lento hasta que estén tiernas. leer más

Al contemplar esta deliciosa cazuela de pasta con salchicha de pollo y pimientos dulces, cubierta con una crujiente costra de queso, uno puede imaginarla cocinándose a fuego lento en el horno, donde todos los jugos y sabores de los ingredientes se fusionan. Y cuesta creer que... leer más

El nombre minestrone se puede traducir del italiano como "sopa grande". Y, en efecto, resulta ser grande, a juzgar por la cantidad de ingredientes que se suelen añadir para hacerla rica y deliciosa. Aunque no existe una única receta, leer más

Cocine pollo tikki masala indio en una olla de cocción lenta: trozos de pollo cocidos a fuego lento en una salsa de tomate y crema con un sabor cálido y picante. Primero, agregue las especias, el puré de tomate y el pollo a la olla de cocción lenta, cocine a fuego lento durante 4 horas y hacia el final del tiempo de cocción, leer más

• Salsa de carne
• Pasta
• Relleno de ricotta
• Cubierta

Aunque el plato es bastante abundante, querrás comerte hasta el último tubo de pasta. Y no es de extrañar, ya que la pasta común con salsa adquiere la apariencia de un hermoso pastel, que despierta no solo el apetito sino también la curiosidad. Cada... leer más

• Pasta
• Albóndigas
• Salsa

Prepara espaguetis con albóndigas en salsa de tomate al estilo italiano. Para este plato, cuece los espaguetis por separado, hornea las albóndigas y prepara la salsa de tomate. Luego, mezcla todo y disfruta de la increíble combinación de sabores, aromas y... leer más

La pasta linguine se sirve tradicionalmente con mariscos, y esta receta no es una excepción. Hierve la pasta y mézclala con una salsa de tocino frito y cebolla, puré de tomate y crema, que suavizará la acidez de los tomates, haciéndolos más tiernos y... leer más

La sopa de mariscos Cioppino es un plato que comenzó como un simple almuerzo de pescadores y desde entonces se ha convertido en una exquisitez servida en los mejores restaurantes. A pesar de su nombre italiano, esta sopa fue inventada en la ciudad estadounidense de leer más

Dentro de esta crujiente tarta de hojaldre encontrarás pasta italiana capellini, o "cabello de ángel", en salsa de tomate con espinacas, deliciosa mozzarella derretida y salchicha picante. Para envolver el plato en una concha de... leer más

Esta receta de chili con carne tex-mex, o chili con carne, es baja en carbohidratos y, a diferencia de la mayoría de las recetas similares, no contiene frijoles. El sabor principal proviene de la carne, los chiles y... leer más

• Albóndigas
• Salsa

Prepara el almuerzo dominical más delicioso con albóndigas y una salsa hecha con carne de res, cerdo y salchicha italiana picante, todo cocinado a fuego lento en una olla de cocción lenta. La salsa dominical es una receta tradicional en las familias italianas. Generalmente se prepara con tomates o pasta de tomate. leer más

Esta salsa de carne a base de tomate es conocida entre los italianos que viven en la costa este de Estados Unidos como salsa dominical. El nombre proviene de la tradición. Es el último día de la semana cuando los italianos celebran una gran cena familiar, que... leer más

El pollo a la cacciatore es un plato italiano que se traduce como "pollo del cazador". Los cazadores suelen cocinar la caza que han conseguido con verduras, setas y hierbas aromáticas. El plato es bastante sencillo, pero delicioso. Cacciatore - leer más

La receta no requiere modificaciones: el resultado es siempre un plato delicioso y reconfortante que crea un ambiente acogedor. Quienes se alimentan de forma saludable también apreciarán la ausencia de carne roja, que se sustituye por pavo magro. leer más

• Masa
• Relleno

Estas exquisitas y finas tortitas están rellenas de salmón ahumado escalfado en una rica salsa de vino blanco, tomates y hierbas. Una verdadera obra maestra culinaria que engalanará cualquier mesa festiva, y que además no requiere mucho tiempo ni esfuerzo. leer más

Receta detallada con fotos.

Ahorra tiempo en la cocina, tanto al cocinar como al limpiar, preparando una salsa de ajo y tomate con pechugas de pollo jugosas en una sola sartén. Termina de cocinar este plato en el horno, bajo el grill, para que el queso se derrita. leer más

No juzgues este plato a primera vista; no es pasta en absoluto, sino calabaza espagueti frita en salsa de tomate y albahaca, servida con albóndigas de ternera y cerdo. leer más

• Salsa para enchiladas:
• Relleno de carne:

En lugar de envolver enchiladas, Sunny Anderson prepara una cazuela de tortillas de maíz con capas de salsa clásica para enchiladas, agregando carne molida, verduras y doble queso para realzar la receta. leer más

Rachel preparó un chili con pasta retorcida, carne molida y verduras, sazonado con una mezcla única de especias de pimienta ahumada, que se prepara en tan solo 15 minutos. leer más

Preparada con verduras y tres tipos de carne, la salsa espesa para pasta de Rachel es sustanciosa y festiva. Este plato es una tradición navideña en su casa. leer más

En el plato se colocan capas de carne, tortillas y queso. El abundante relleno consiste en pollo molido, frijoles negros y maíz. leer más

• Pollo
• Empanizado
• Salsa de tomate sencilla

Para conseguir una pechuga de pollo tierna y llena de sabor, Rachel combinó pan rallado con queso parmesano, ajo y hierbas frescas. leer más

Una receta esencial de salsa italiana. leer más

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

• Relleno
• Salsa bechamel

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.