Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

La limonada casera y saludable es ideal no solo en verano, sino también en invierno, sobre todo si quieres ofrecer a tus invitados una bebida única. Prepara esta limonada, aromatizada con canela, jengibre y anís, para las fiestas navideñas. Puedes preparar el jarabe especiado con antelación para tener una limonada lista en cualquier momento.

Ingredientes:

• 1,5 tazas de azúcar
• 3 ramas de canela
• anís estrellado de 3 estrellas
• 8 cm de raíz de jengibre fresco, pelado y cortado en rodajas finas.
• 6 tazas de agua con gas fría
• 1,5 tazas de jugo de limón (6–8 limones)

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

raíz de jengibre, canela, anís estrellado, zumo de limón, agua carbonatada

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• En una cacerola pequeña, combine el azúcar, las ramas de canela, el anís, el jengibre y 1,5 tazas de agua. Lleve a ebullición, retire del fuego y deje enfriar a temperatura ambiente. Cuele.
Paso 2
• En una jarra grande, combine el jarabe colado, el agua con gas fría y el jugo de limón. Revuelva y sirva en vasos llenos de hielo.

Votos: 1