Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel

El cóctel Mai Tai, con su refrescante aspecto y sabor tropical, evoca una sensación de felicidad y verano. Fue inventado en 1944 por Vic Trader, propietario de un restaurante polinesio en Estados Unidos. Cuando preparó la bebida para unos comensales de Tahití, uno de ellos la describió como "lo mejor del mundo", que en tahitiano se dice "Maita'i".

Tradicionalmente, este cóctel se prepara con ron, jugo de lima, azúcar y licor. Se sirve con hielo y se le añade jugo de fruta tropical, generalmente piña o naranja. Pero si lo mezclas con sandía, vivirás una experiencia verdaderamente celestial.

Ingredientes:

• 0,5 taza de sandía cortada en cubos, sin semillas.
• 3 cucharadas de ron
• 2 cucharadas de licor de flor de saúco St. Germain
• El jugo de una lima más una rodaja de lima para decorar.
• 1 cucharada de azúcar ultrafina
• Hielo para servir

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

Sandía, licor de flor de saúco, zumo de lima, Ron

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Preparación:

Paso 1
• Coloca la sandía en una licuadora, agrega el ron, el licor, el jugo de lima y el azúcar. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte en un vaso alto lleno de hielo. Decora con una rodaja de lima y disfruta.

Votos: 1