Fideos de arroz, camarones, tofu, salsa de pescado, vinagre de arroz, mantequilla de maní, salsa sriracha, huevos, lima, chalotas, ajo, hojuelas de pimiento rojo, cacahuetes...
Tiempo:1 hora 10 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Pechugas de pollo, tofu, fideos de arroz, aceite de cacahuete, chalotas, ajo, chile ancho, tamarindo, vinagre de arroz, salsa de pescado, azúcar moreno, mantequilla de cacahuete, anacardos, lima, cilantro...
Fideos de arroz, pechugas de pollo, camarones, zanahorias, calabaza amarilla, calabacín, salsa de soja, pasta de chile, vinagre de manzana, mantequilla de cacahuete, raíz de jengibre, ajo, azúcar moreno, lechuga romana, lima, cilantro, cacahuetes...
Fideos de arroz, tofu, camarones, huevos, salsa de verduras, tamarindo, salsa de pescado, salsa de soja, vinagre de vino, aceite de cacahuete, cebolletas, ajo, hojuelas de pimiento rojo, condimento de cinco especias, lima, cacahuetes...
Tiempo:45 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Una bebida verdaderamente festiva. Puedes usar vino tinto o blanco como base para la sangría, pero yo prefiero la sangría blanca. Es menos ácida que la tinta y más refinada. Es fácil de beber, pero bastante fuerte. leer más
Este ponche se puede preparar con cualquier ron, siempre que tengas una botella de ron blanco y otra de ron oscuro. Puedes usar zumos envasados en cartón o diluir el concentrado. leer más
Azúcar moreno, ralladura de naranja, zumo de piña, mango, zumo de naranja, sirope, ron, lima...
Jugo de naranja, jugo de piña, jugo de lima, ron, licor de amaretto, licor de jengibre, nuez moscada, melaza de granada, cereza marrasquino, lima, jarabe de almendras, piña...
Este plato panamericano combina elementos asiáticos de la cocina cantonesa tradicional con un toque tropical. De textura carnosa pero tierna, el mahi-mahi, más conocido en otros países como dorado o delfín, se empaniza y se fríe. leer más
Mahi-mahi, salsa de soja, raíz de jengibre, lima, vinagre de arroz, pan rallado, maicena...
Para preparar este plato clásico, basado en una receta de Patrick y Gina Neely, necesitarás un vaso de cerveza, frijoles negros y frijoles rojos. leer más
En tan solo 30 minutos, puedes preparar las crujientes alitas de pollo de Tyler Florence como un aperitivo fácil para una cena informal o una ocasión especial. Se sirven con una deliciosa salsa hecha con pasta de curry rojo tailandés, salsa de soja y miel. leer más
alitas de pollo, pasta de curry, salsa de soja, lima, cilantro, miel...
Rachael Ray prefiere preparar esta bebida refrescante, afrutada y con infusión de frutos rojos con un vino blanco económico de la región de Rioja, aunque cualquier vino blanco seco servirá. leer más
Vino blanco, sidra de manzana, manzanas, melocotones, lima, limón, frambuesas, agua con gas...
Una botella de vino espumoso es la base del cóctel de Giada De Laurentiis, que se corona con un aromático jarabe de menta y unas hojas de menta fresca. leer más
champán, prosecco, sirope, menta, frambuesa, lima, limón, zumo de naranja...
Para crear esta refrescante bebida veraniega que alterna entre rojo, blanco y azul, Guy Fieri mezcla licor de sandía, tequila, curaçao azul y un chorrito de zumo de arándano. leer más
Aguardiente, licor de curaçao azul, tequila, jarabe, jugo de arándano, sandía, lima, limón, chile serrano, chile jalapeño...
Guy Fieri marina muslos de pollo en una mezcla de ajo, comino y chile en polvo, y luego los asa a la parrilla. Cubre el pollo con un caldo con jalapeño, tiras de tortilla fritas y una salsa fría de crema agria con tequila. leer más
Muslos de pollo, tequila, chiles jalapeños, chiles chipotle en salsa adobo, tomates secos, cebollas, ajo, jugo de lima, crema agria, comino, condimento de chile, orégano, aguacate, tortilla, cilantro, lima...
La sopa de tortilla, una de las recetas más populares de Food Network Kitchens, se puede preparar con pollo sobrante, aromatizado con chiles chipotle en salsa adobo, cilantro fresco y, para un sabor aún más intenso, jugo de limón. leer más
Pollo, maíz, tomates, tortilla, cebolla, ajo, chiles chipotle en salsa adobo, condimento de chile, jugo de lima, cilantro, lima...
La base de esta bebida brillante y soleada es una combinación de refrescante zumo de lima y naranja, que se puede preparar en tan solo unos segundos en una coctelera. leer más
En un par de minutos, el vibrante y helado cóctel de Giada De Laurentiis, con cerezas congeladas trituradas, ron cítrico y jarabe de lima dulce, estará listo. leer más
Primero, combina la menta y la lima, y solo después añade el ron y el hielo; ese es el secreto para preparar una bebida según la receta de Bobby Flay. Este pretratamiento permite extraer todos los sabores posibles de los ingredientes y crear un cóctel con... leer más
Tyler Florence combina los ingredientes tradicionales del mojito —un chorrito de ron, hojas de menta aromática y zumo de lima— con hielo y jarabe simple para crear un cóctel colorido y helado. leer más
En tan solo 20 minutos, Bobby Flay prepara una ensalada de hojas verdes colorida e interesante con un aderezo de miel, mantequilla de cacahuete y soja, además de trozos de pollo y una pizca de cacahuetes y menta. leer más
Pollo, col china, lechuga romana, zanahorias, guisantes, miel, raíz de jengibre, cebolletas, cilantro, menta, vinagre de arroz, salsa de soja, mantequilla de cacahuete, chile chipotle, lima...
Bobby Flay prepara elotes al estilo tradicional de la comida callejera mexicana. Los asa a la parrilla para darles un sabor ahumado, los rocía con mantequilla aromática, los cubre con queso y les añade un refrescante chorrito de jugo de lima. leer más
Ni siquiera tendrás que obligar a tus pequeños a comer fruta si usas cortadores de galletas para recortar sus formas favoritas, como círculos o estrellas, de la pulpa de sandía y piña. Para niños mayores, prueba la receta de Marcela Valladolid: leer más
Los chiles chipotle en salsa adobo le dan un toque ahumado a este sustancioso plato. El chili se prepara con tierna paleta de cerdo, puré de calabaza y hierbas frescas, y se sirve con una refrescante salsa de calabaza y crema agria. leer más
Chiles chipotle en salsa adobo, cerdo, puré de calabaza, cerveza negra, crema agria, orégano, tomates, cebollas, ajo, condimento de chile, lima, hojas de mostaza, chile ancho...
Tiempo:1 hora 40 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Este plato de chili, elaborado con una receta sencilla de Ree Drummond, se prepara con carne molida, dos tipos de frijoles y una pizca de pimienta de cayena para darle un toque picante adicional. leer más
Carne molida, ajo, salsa de tomate, condimento de chile, comino, orégano, pimienta de cayena molida, harina de maíz, frijoles rojos, frijoles pintos, queso cheddar, cebolla, papas fritas, lima...
Tiempo:1 hora 35 minutosComplejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Disfruta del auténtico sabor de Nueva York con estos deliciosos perritos calientes de Bobby Flay, cubiertos con cebolla caramelizada, beicon, maíz y queso. leer más
En esta receta, Rachel le da un toque original al clásico dip de siete capas (un aperitivo de ensalada por capas que se come con totopos), realzando cada ingrediente con un sabor extra que no dejará a nadie indiferente. leer más
Receta para un cóctel de tequila: Poloma Picante con Frambuesa. Se colocaron chiles picantes, frambuesas y hielo en una jarra grande y se completó con limonada de limón y lima, tequila, jugo de toronja y lima, y jarabe de agave. Luego: leer más
Frambuesa, chile jalapeño, tequila, jugo de toronja, jugo de lima, néctar de agave, agua con gas, limonada, ralladura de toronja, lima...
Tiempo:15 minutos.Complejidad: fácilmente Cantidad: 2 l (4-6 raciones)
Jugo de lima, azúcar moreno, vinagre de arroz, hojuelas de pimiento rojo, ralladura de lima, lima, ajo, raíz de jengibre, albahaca, camarones, salsa de chile, mermelada de durazno, mostaza...
Receta de tacos de camarones: un platillo mexicano de comida rápida. Se prepara con una mezcla de ensalada de repollo morado rallado, zanahorias y mango, y un aderezo de mayonesa, jugo de limón y salsa picante. Los camarones se fríen con el aderezo y se sirven... leer más
Receta para un segundo plato: filete de falda de res con frijoles negros. El filete se cocinó a la sartén con condimento de chile. Los frijoles se cocinaron a fuego lento en caldo de pollo con cebolla y pasta de tomate. Se sirvió con una ensalada de col lombarda aliñada con mayonesa. leer más
Carne de res, repollo morado, lima, mayonesa, cilantro, perejil, cebolla, pasta de tomate, frijoles negros, condimento de chile...
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