Melocotones
Las pechugas de pollo se asan a la parrilla hasta que estén doradas, y unos minutos antes de que estén listas, se cubren allí mismo en la parrilla con un delicioso y pegajoso glaseado de salsa de soja, mermelada de melocotón, mostaza de Dijon, chile jalapeño y ajo. Es increíble. leer más
Una forma sencilla de transformar los duraznos frescos en un delicioso postre es asarlos a la parrilla. Una vez que la fruta esté bien asada y blanda, sírvela con mantequilla mezclada con azúcar y canela. Esta aromática especia... leer más
El crisp es un pastel de frutas estadounidense cubierto con un streusel súper crujiente. Estos pasteles suelen llevar una buena cantidad de mantequilla, lo que le da a la corteza su textura crujiente perfecta. Una versión más ligera se puede preparar a la parrilla. leer más
Este postre es una variante del popular pastel de frutas estadounidense Brown Betty, donde la fruta se espolvorea con pan rallado endulzado y se hornea hasta que esté blanda. En lugar de azúcar simple, esta receta utiliza jarabe de arce natural. leer más
Este plato se puede preparar con duraznos frescos o congelados y disfrutar durante todo el año. Las rodajas de durazno se cuecen a fuego lento en una salsa asiática ligeramente ácida hecha con salsa de soja, azúcar morena, jugo de naranja y jengibre. leer más
Prepara estas tiernas, deliciosas y bajas en calorías tortitas de yogur griego para el desayuno. Son muy bajas en grasa, ricas en proteínas y con solo un toque de azúcar. Y para acompañarlas, prepara una deliciosa salsa de arándanos y melocotón sin azúcar. Es... leer más
Esta exquisita tarta combina armoniosamente postres tan populares como el melocotón Melba francés (melocotones con salsa de frambuesa), las galletas Snickerdoodle americanas rebozadas en azúcar y canela, y un delicado pudín de vainilla. No necesita horno. leer más
Una característica distintiva de las tartas invertidas es su capa superior pegajosa, hecha de fruta caramelizada dispuesta en un hermoso patrón. En esta tarta de melocotón, la fruta no solo está caramelizada, sino que está cubierta con una capa de caramelo, que se cocina por separado y... leer más
Prueba esta bebida tradicional ecuatoriana, un clásico en las celebraciones de toda Sudamérica. Su sabor y textura son similares a los del ponche de huevo. Se prepara con leche condensada y huevos. Es igualmente deliciosa con... leer más
Un maravilloso batido de leche que te hará sentir el verano incluso en los meses más fríos. Está hecho con duraznos congelados, que están disponibles todo el año. Mezcla los duraznos con yogur natural, leche y miel. A - leer más
Sándwiches calientes italianos con una combinación de sabores inusual que no dejará a nadie indiferente. Aunque el sabor del panini es complejo, no es para nada abrumador y deja un agradable regusto. Queso Taleggio suave y cremoso. leer más
Esta tarta cerrada con relleno de melocotón, canela y nuez moscada es un postre casero maravillosamente sabroso. Las porciones de esta tarta lucen deliciosas en el plato, y el relleno de melocotón es delicioso, pero sin duda lo mejor de este postre es... leer más
El crumble es un pastel originario de la cocina inglesa y, traducido del inglés, significa "desmenuzarse". Es un pastel hecho de una masa bastante seca en forma de migas y un relleno de fruta o bayas. En esta receta, el relleno de crumble es leer más
Un polo es un postre frío hecho con jugo u otras bebidas de frutas congeladas alrededor de un palito. Esta receta utiliza duraznos frescos y los asa a la parrilla, lo que le da al postre un sabor ahumado. Jarabe de jengibre - leer más
Igualmente brillante e impredecible, este bizcocho con fruta fresca es una excelente opción para una merienda o picnic veraniego. Es muy rápido de preparar; solo hay que mezclar la masa del bizcocho con almendras molidas y extenderla sobre... leer más
El helado de durazno natural es fácil de preparar en casa, especialmente si tienes una heladera. Es aromático, muy cremoso y tiene un rico sabor a fruta. Puedes prepararlo durante todo el año. En verano, usa durazno fresco... leer más
Un sorbete espectacular con un rico sabor a fruta y una composición muy sencilla. Considérenlo si tienen mucha fruta fresca o bayas que han perdido su aspecto pero aún son comestibles, o si simplemente quieren disfrutar de un postre natural... leer más
La exótica combinación de tocino frito y duraznos dulces a la parrilla crea un sabor de ensalada verdaderamente multifacético. Fríe el tocino y unta la grasa sobre las rodajas de durazno, que luego asas a la parrilla o fríes en una sartén grill. Usa el tocino sobrante... leer más
Esta receta rinde 12 panqueques grandes, de aproximadamente 12 cm de diámetro cada uno, que transformarán un desayuno o almuerzo común en un verdadero festín de sabores. Una deliciosa montaña de panqueques de chocolate con rodajas de durazno en almíbar de canela alegrará incluso el día más... leer más
Asa tres pizzetas, pizzas pequeñas, cubiertas con rúcula jugosa y sabrosa, queso burrata cremoso, duraznos caramelizados dulces y prosciutto crujiente. Si ya tienes masa de pizza preparada, el proceso de cocción es sencillo. leer más
Todos estamos acostumbrados a la pizza con carne, mariscos o verduras, pero este símbolo mundialmente famoso de Italia se puede transformar fácilmente en un postre. La pizza con arándanos y duraznos es muy colorida y deliciosa, perfecta para llevar. leer más
El pastel de durazno, un postre estadounidense, tiene varias teorías sobre su origen. Según una, los pasteles se arrojaban al escenario cuando el público bullicioso se absortaba en las actuaciones de los actores y expresaba sus sentimientos sobre los personajes. Según otra, leer más
Un símbolo culinario de Italia, la ensalada Caprese es un plato de tomates en rodajas, queso mozzarella y hojas de albahaca rociadas con aceite de oliva. Es poco probable que a los italianos les ofenda que este delicioso aperitivo se acompañe con rodajas de tomate fresco y jugoso... leer más
Al preparar estas galletas, podrás ver qué sucede al combinar las galletas de avena con el método de preparación de panqueques. Estos deliciosos panqueques de durazno y almendras son un desayuno saludable y delicioso. Se recomienda comerlos calientes. leer más
Un postre ligero y delicioso al que no podrás resistirte, que requiere muy poco tiempo y esfuerzo. Apreciarás no solo su sabor, sino también sus beneficios para la salud, ya que está hecho con fruta fresca y yogur, y puede sustituir fácilmente a los postres tradicionales. leer más
Esta sencilla receta de tarta de queso en olla de cocción lenta es fácil de preparar y no requiere atención constante. El resultado es un postre increíblemente tierno. La tarta de queso en olla de cocción lenta es perfecta para el verano, cuando es difícil controlar el calor del horno. leer más
Algunos tipos de pasteles se elaboran con fruta; se pueden cocer a fuego lento en almíbar aromático o escalfar ligeramente. Usando albaricoques secos como base, se puede crear un extraordinario postre de frutas en capas. Al elegir los ingredientes, tenga en cuenta lo siguiente: leer más
El sabayón es uno de los postres italianos más famosos; esta crema increíblemente deliciosa, elaborada con yemas de huevo, azúcar y vino dulce (normalmente Marsala, un vino de postre siciliano), es muy rápida y fácil de preparar. leer más
Esta receta utiliza las tapas de los tarros Mason de una forma muy original. Se usan como moldes para hornear, dando como resultado un pastel del tamaño perfecto: ideal para una persona y fácil de manejar. leer más
La decoración más sencilla y deliciosa para pasteles y tartas es la fruta fresca, sobre todo en verano. Les aporta un toque vibrante y añade frescura y dulzura a estos postres. En esta receta, los delicados melocotones y las vibrantes frambuesas se lucen en todo su esplendor. leer más
La crostata es uno de los pasteles italianos más antiguos, que se remonta a la Edad Media, cuando los campesinos horneaban tartas abiertas con una variedad de rellenos, según la temporada. El caluroso verano es la época perfecta para una crostata jugosa y vibrante hecha con ingredientes frescos... leer más
El crumble de melocotón es un postre crujiente con un toque veraniego. Es una excelente alternativa más ligera a la tarta. Combina fruta horneada aromática con una crujiente base de almendras y cereales. Sírvelo en ramequines individuales. leer más
Aunque el té helado como bebida refrescante apareció en nuestro país recién en el siglo XXI, en los países del sur se ha utilizado para calmar la sed durante muchas décadas. El té helado es muy beneficioso durante el calor del verano. Además de ser excelente... leer más
Según los Neely, estas costillas son perfectas para impresionar a los invitados en una barbacoa de verano. "Tienen un sabor dulce y ahumado con un ligero toque picante. El dulzor proviene del puré de melocotón y el sabor ahumado de las virutas de madera". leer más
Dado que la sangría es una bebida popular y fue inventada por campesinos que, durante la cosecha de fruta, echaban trozos de fruta en sus odres, la diluían con agua y así calmaban su sed, no existe una receta específica para la sangría perfecta. Cualquiera leer más
Prepara un postre exquisito con duraznos frescos, una capa de crema batida y un ligero toque ácido de bourbon. Sírvelo en tazones o vasos transparentes y decora con nueces pecanas tostadas. Este durazno "borracho" es muy rápido y fácil de preparar, y... leer más
Un postre muy sencillo, pero solo apto para adultos debido al uso de vino blanco y coñac. Asar los melocotones a la parrilla los carameliza ligeramente, realzando aún más su sabor. El cremoso queso mascarpone le aporta una textura suave. leer más
El cóctel Summer Peach es una bebida alcohólica refrescante, ligera y deliciosa, con un sabor vibrante y un increíble aroma a melocotón. El néctar de agave y el jugo de limón suavizan el intenso sabor a melocotón y complementan a la perfección su aroma. leer más
Asa los kebabs de pollo y sírvelos al estilo indio. Los sabores y aromas únicos de la cocina india se realzan con una marinada de garam masala y chutney de melocotón recién hecho, una salsa de frutas india para carne. leer más
El crisp es un postre estadounidense muy popular que consiste en fruta cubierta con una masa quebrada y horneada. La cobertura de migas crea una corteza maravillosamente crujiente, que es lo que le da al postre su nombre: "crisp" (crujiente). leer más
Un cóctel italiano con un sabor exquisito y un refinado aroma a melocotón y vino Prosecco fue inventado a principios del siglo XX en el famoso establecimiento veneciano "Bar Harry", y fue bautizado por su propietario en honor al famoso artista Giovanni Bellini, cuyas pinturas - leer más
Un desayuno tardío en una tumbona se acompaña de este cóctel. Este popular cóctel italiano, miembro oficial de la Asociación Internacional de Bartenders y que lleva el nombre del pintor Giacomo Bellini, es fácil de preparar en casa. leer más
Este es un postre a la parrilla muy sencillo, pero a la vez sofisticado e inusual. Los delicados, jugosos y dulces duraznos o nectarinas combinan a la perfección con la crema de mantequilla de miel y naranja. Este postre frutal adquiere un sabor y aroma únicos. leer más
La carne de cerdo combina a la perfección con frutas jugosas, como los duraznos. El lomo de cerdo a la parrilla es increíblemente delicioso. El romero le aporta aún más sabor, y la mostaza le da un toque picante. Además, la combinación de mostaza y dulzura... leer más
Una hamburguesa deliciosa no requiere carne picada. La combinación de ingredientes de este plato es apta para vegetarianos y gustará a todos. Las hamburguesas quedan jugosas por dentro y crujientes por fuera. Una ración incluye: leer más
Receta detallada con fotos.
Receta paso a paso para preparar sopa de melocotón y menta con champán. leer más
Receta de cóctel Bellini helado – helado de frutas para adultos. leer más
Una receta paso a paso para preparar ponche de champán con limonada rosa, con fotos incluidas. leer más
Esta exquisita sangría se prepara con tres ingredientes: licor especiado, jugo de frutas tropicales y vino blanco. Para decorarla, Sandra moja el borde del vaso en jarabe de arce y luego lo cubre con especias para pastel de calabaza. leer más
Receta paso a paso para preparar tarta de arándanos y melocotón con crumble de almendras. leer más
En esta bebida, el estragón se infusionó con vino y le dio al cóctel su aroma a té. leer más
Receta detallada con fotos.
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Una tarta con relleno de melocotón espesado con almidón y cubierta con nata montada. leer más
Tarta casera cubierta con una masa, rellena de frutos rojos espesados con almidón. leer más
Cubiertas con crema batida y almendras tostadas crujientes, estas tortitas son un postre clásico de frutas de verano en forma de un desayuno de lujo. Si tienes albaricoques, ciruelas u otras frutas de hueso maduras, puedes añadir... leer más
Tarta de melocotón con un relleno espesado con almidón vegano, elaborado con harina integral. leer más
Receta detallada con fotos.
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Esta sangría se prepara en tan solo 5-10 minutos en una jarra grande. Prepárala por la mañana para que repose durante unas horas y desarrolle su sabor afrutado. Sácala del fuego por la noche y sírvela cuando la cena esté lista. leer más
Receta detallada con fotos.
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Este es un plato navideño imprescindible para mí, y como tantas otras cosas buenas en mi vida, me lo enseñó mi "compañero de batalla". He usado duraznos enlatados tanto en frascos de vidrio como de metal, y francamente, no noté la diferencia... leer más
Receta detallada con fotos.
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Para evitar pasar toda la noche preparando cócteles al gusto de tus invitados, usa la receta de Giada De Laurentiis y prepara con antelación varios tipos de puré de frutas. Cuando lleguen tus amigos, simplemente podrán llenar sus copas con una variedad de purés de frutas. leer más
Rachael Ray prefiere preparar esta bebida refrescante, afrutada y con infusión de frutos rojos con un vino blanco económico de la región de Rioja, aunque cualquier vino blanco seco servirá. leer más
Esta bebida para adultos de Tyler Florence está hecha con puré espeso de melocotón, rodajas de jengibre fresco y una botella entera de champán. leer más
Tyler Florence combina duraznos en rodajas con arándanos enteros en este ligero postre de fruta fresca. Sírvelo con una bola de helado de vainilla frío. leer más
Tyler Florence hornea este sencillo postre, que combina melocotones jugosos con canela aromática, hasta que esté dorado y lo sirve con una bola de helado de vainilla. leer más
Esta receta, uno de los mejores postres de Ina Garten, lleva melocotones maduros y frescos. El pastel también incluye crema agria, canela aromática y nueces crujientes. leer más






































































































