Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

En este elegante y ligero cóctel sin alcohol, los arándanos rojos adquieren un toque floral encantador gracias al tomillo fresco en flor. Es el detalle perfecto para disfrutar en estas fiestas con invitados de todas las edades. Y el agua con gas lo convierte en el brindis ideal para Año Nuevo.

Ingredientes:

• 3 cucharadas de néctar de agave
• 3 cucharadas de agua filtrada
• 6 ramitas de tomillo
• 3/4 taza de jugo de arándano 100% natural, frío y sin azúcar.
• 2-3 tazas de agua con gas fría, al gusto.
• Hielo
• Además: vasos de 200 ml.

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

jugo de arándano, agua carbonatada, néctar de agave, tomillo, jarabe

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Preparación:

Paso 1
• En una cacerola, combine el jarabe de agave, el agua y dos ramitas de tomillo. Lleve a ebullición. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el agua y el agave se hayan integrado formando un jarabe ligero. Retire del fuego y deje reposar para que el tomillo se infusione. Deje enfriar por completo.
Paso 2
• Vierta el jarabe de tomillo y el jugo de arándano en vasos llenos de hielo. Complete con agua con gas fría al gusto y decore con una ramita de tomillo fresco en flor.

Votos: 1