Jarabe
Vistas: 19 157Este postre, originalmente preparado para dos personas, es perfecto para crear un ambiente romántico. La receta es sencilla y el bizcocho ligero empapado en crema de chocolate es irresistible. Sírvalo con helado de vainilla. leer más
Vistas: 5.662Los biscochos borrachos son un postre tradicional español cuyo nombre se traduce como "biscochos borrachos". Este bizcocho esponjoso y ligero se hornea con huevos, azúcar, harina y levadura en polvo. Se cubre con un jarabe alcohólico. En diferentes regiones de España se preparan... leer más
Vistas: 18.521El tronco de Navidad (en francés: bûche de Noël) es un pastel navideño tradicional muy popular en Francia y los países francófonos. Fue creado para reemplazar la costumbre pagana de quemar un tronco de Navidad. Por lo tanto, toda ama de casa francesa... leer más
Vistas: 4.654Preparar deliciosos frutos secos confitados caseros no es tan difícil si tienes un termómetro para dulces. Es la única manera de saber cuándo cocinar el caramelo al punto justo. Primero, hierve el azúcar con el jarabe de maíz, luego agrega... leer más
Vistas: 3 130Las almendras Marcona son las mejores para hacer este toffee de chocolate. Son más suaves, menos secas y combinan perfectamente con este toffee crujiente y antiadherente, lo que lo convierte en un placer para comer. Hervir - leer más
Vistas: 90 022Si buscas un postre que no solo cautive a tus invitados con su sabor, sino que también sea el centro de atención de tu mesa navideña, prueba a preparar un magnífico, ligeramente ornamentado, pero inolvidable croquembouche. Se trata de profiteroles apilados en forma de cono con... leer más
Vistas: 5.330Esta receta de turrón de cacahuete resulta deliciosa, crujiente y agradablemente crocante sin romperte los dientes. Para prepararlo, cocina un caramelo con azúcar y jarabe de maíz, luego incorpora mantequilla, sal, bicarbonato de sodio, vainilla y... leer más
Vistas: 14.627Una característica distintiva de las tartas invertidas es su capa superior pegajosa, hecha de fruta caramelizada dispuesta en un hermoso patrón. En esta tarta de melocotón, la fruta no solo está caramelizada, sino que está cubierta con una capa de caramelo, que se cocina por separado y... leer más
Vistas: 12.626El teñido anudado es una técnica que consiste en teñir telas anudadas con diferentes colores y luego desatarlas, revelando coloridos patrones de arcoíris. Este tipo de ropa es muy popular entre adolescentes y jóvenes, por lo que una excelente solución sería... leer más
Vistas: 14 211Prepara estos deliciosos cupcakes de chocolate con glaseado de chocolate y coco rallado. Para un sabor y color aún más intensos, usa cacao alcalinizado. Una taza de café negro recién hecho realzará aún más el sabor a chocolate. leer más
Vistas: 5.364Siguiendo esta receta, podrás preparar un toffee realmente delicioso en casa. Necesitarás una cacerola de fondo grueso para distribuir el calor de manera uniforme y un termómetro para jarabes para evitar que se cocine demasiado y arruine el caramelo. Por - leer más
Vistas: 3.023Los licores de naranja y grosella negra le dan a este cóctel italiano a base de grappa un sabor fresco y vibrante. Una combinación intrigante que deja un agradable regusto afrutado. La bebida es bastante fuerte, moderadamente dulce y ácida. leer más
Vistas: 4.891Un cóctel de ginebra refrescante y de sabor agradable con pepino, jarabe simple y jugo de lima. Un cóctel verdaderamente ligero y femenino. Su nombre probablemente esté inspirado en la canción homónima de los Rolling Stones. Esta bebida te levantará el ánimo. leer más
Vistas: 35.061Un cóctel estadounidense hecho con ginebra, jugo de lima, jarabe simple y menta. Lo más probable es que la bebida se originara en el South Side de Chicago y fuera popular entre el gánster Al Capone, quien dominaba la zona. Todos los ingredientes son perfectos. leer más
Vistas: 3.079Para que tu tiramisú favorito destaque en tu mesa navideña, prepáralo como pastel usando los mismos ingredientes, añadiéndole un toque especial con el sabor y el aroma de la bergamota infusionada con vino de Madeira. Esta alternativa al clásico sabor a café es... leer más
Vistas: 8848Los amantes del tiramisú sin duda apreciarán el toque único que la chef Giada De Laurentiis le ha dado a este delicioso postre. Al remojar el bizcocho en licor Frangelico, el familiar sabor a café del tiramisú se transforma en un aroma cálido y terroso. leer más
Vistas: 7.696El bizcocho Angel Food, ligero y esponjoso, se presenta en forma de cupcakes individuales cubiertos con un delicioso glaseado y confitura de limón. Este bizcocho es apreciado en todo el mundo por su delicada textura, lograda gracias a la ausencia de grasa y su alto contenido en... leer más
Vistas: 5 194Las tartaletas de masa filo rellenas de peras y tocino son una manera maravillosa de deleitar a sus invitados con un aperitivo de sabor único. Combine peras salteadas con pasas, tocino crujiente, cebolla frita y nueces, colóquelas en tartaletas de hojaldre y... leer más
Vistas: 6.372Los pasteles de mousse se han convertido recientemente en un éxito entre los reposteros. Son apreciados por su ligereza y la combinación de diferentes texturas. Aunque los pasteles de mousse no se consideran los más fáciles de hacer, si sigues las instrucciones de este... leer más
Vistas: 12 111El croquembouche (del francés croquer en bouche – crujiente en la boca) es uno de los ejemplos más destacados de la alta cocina francesa de principios del siglo XIX. El postre se elabora en forma de un gran cono de profiteroles rellenos unidos con caramelo. Tradicionalmente - leer más
Vistas: 3.328Los postres de bayas más deliciosos se elaboran con bayas frescas de verano, que les confieren un aroma y una jugosidad cautivadores. El pudín de pan con moras es un excelente ejemplo. Además, es bastante sencillo de preparar. Prepara un poco de sirope de moras, leer más
Vistas: 11.054El cóctel tiene un sabor moderadamente dulce y picante. Se aprecian el picor de los pimientos en su propio jugo, el chipotle en salsa adobo y sutiles notas de jalapeño ahumado, canela y comino. Tras un trago, se experimenta una sensación refrescante mientras se descansa en una hamaca. leer más
Vistas: 4 192Un sundae es un postre helado cubierto con bayas, frutas, frutos secos, chocolate, caramelos o cualquier otro delicioso ingrediente. Al preparar tu propio sundae, puedes "ennoblecer" el helado de vainilla simple a tu gusto. Puedes añadir: leer más
Vistas: 4.708El aroma a limón y su sabor ácido estallan inesperadamente con una frescura que recuerda a las bengalas. Este cóctel brillará en una barbacoa. La sola vista de esta bebida burbujeante anima el ambiente. Se puede combinar con zumos de frutas... leer más
Vistas: 9.418El queso feta griego, con su delicada textura, combina a la perfección con frutas jugosas, contrarrestando su dulzura con su sabor salado y sutil acidez. Prepara un aperitivo ligero sirviendo canapés de cubos de melón o sandía con queso feta. Rocíalos con... leer más
Vistas: 6 353Esta deliciosa receta de pastel de chocolate, con capas húmedas y relleno de crema de mantequilla entre ellas, es perfecta para ocasiones especiales y sin duda recibirá excelentes críticas. Deja enfriar ligeramente la ganache antes de usar la capa líquida. leer más
Vistas: 2.713La cerveza de raíz, popular en Norteamérica, y un postre italiano muy apreciado se combinan en esta receta con un resultado excelente. Si lo desea, decore el postre con virutas de chocolate. Tenga en cuenta que es posible que necesite un poco más de chocolate para preparar el almíbar. leer más
Vistas: 19.395Este pastel de caramelos está inspirado en una elegante caja de bombones. Las cerezas y el chocolate son una combinación clásica y, por lo tanto, atemporal. Este postre sin duda dejará una impresión imborrable. leer más
Vistas: 2.735Este refrescante cóctel veraniego es como una bocanada de aire fresco; te revitalizará en un día caluroso y te levantará el ánimo. El agua de coco mezclada con sandía madura le da un toque tropical. Añade vodka y tendrás la bebida perfecta... leer más
Vistas: 6.791Un pastel maravilloso con relleno de chocolate y naranja y caramelo salado. La naranja y el chocolate combinan a la perfección, y el caramelo salado le da un toque de sabor interesante, creando un contraste que contrarresta el dulzor empalagoso. A pesar de... leer más
Vistas: 6 215Si se les pidiera que nombraran el cóctel más veraniego, la mayoría probablemente diría el mojito. Tanto la versión con alcohol como la sin alcohol de esta refrescante bebida se preparan prácticamente en todos los rincones del mundo. El mojito se inventó en Cuba en la década de 1930. leer más
Vistas: 3.882Dado que la sangría es una bebida popular y fue inventada por campesinos que, durante la cosecha de fruta, echaban trozos de fruta en sus odres, la diluían con agua y así calmaban su sed, no existe una receta específica para la sangría perfecta. Cualquiera leer más
Vistas: 2.381Este cóctel combina dos bebidas increíblemente vigorizantes y refrescantes: el mint julep americano, elaborado con bourbon, azúcar y menta, y la limonada refrescante tradicional india, nimbu pani, elaborada con agua y zumo de lima o limón. leer más
Vistas: 5.836El llamativo y vibrante postre Trifle, con sus capas, se sirve especialmente en recipientes de vidrio para realzar su esplendor y su aire veraniego. Se combina con un bizcocho ligero y esponjoso de Angel Food, que se vuelve aún más tierno al remojarse. leer más
Vistas: 4.589El cóctel Negroni recibe su nombre del conde italiano Camillo Negroni, quien lo inventó. Tradicionalmente, la bebida se compone de ginebra, vermut dulce y amargo de naranja, y se adorna con una rodaja de naranja. Se suele disfrutar como... leer más
Vistas: 11.622La Coca-Cola frita no es ni una broma ni un mito. Es un postre inventado en 2006 por el estadounidense Abel González, quien lo presentó en la Feria Estatal de Texas y ganó un premio por él. A pesar del alto contenido calórico de la Coca-Cola frita, el público... leer más
Vistas: 28.657El hielo raspado no solo luce elegante y tiene un sabor distintivamente coreano, sino que también sabe increíble. Su característica principal es la combinación de varias texturas en un solo postre. El patbingsu es un postre coreano popular hecho de leer más
Vistas: 5.719El Pisco Sour es un popular cóctel sudamericano elaborado con pisco, un vodka de uva, jarabe de azúcar y jugo de limón. Chile y Perú compiten por ser la cuna del cóctel y del pisco. Los habitantes de ambos países son muy apasionados al respecto. leer más
Vistas: 8.782Se cree que el nombre "julep" proviene del árabe "julab", que significa "agua de rosas". El julep era originalmente un jarabe utilizado para disolver medicamentos, lo que se creía que mejoraba su absorción. En el siglo XVIII, leer más
Vistas: 9.938El nombre Martini ahora no solo se refiere a la famosa bebida, sino también a los cócteles servidos en una copa especial de martini. Siempre lucen elegantes y festivos, y son perfectos para fiestas. Increíblemente veraniegos y refrescantes, la sandía aporta... leer más
Vistas: 9 001Si te gustan los cócteles refrescantes de verano como el mojito, sin duda te encantará el Cucumber Cooler. Este cóctel de menta fresca, pepino y lima, mezclado con vodka y tónica, te refrescará y te dará energía en una calurosa noche de verano. leer más
Vistas: 2.408El mint julep se asocia tradicionalmente con el sur de Estados Unidos. Es una mezcla de bourbon, jarabe simple y menta. Este cóctel se sirve con abundante hielo picado, lo que lo vuelve helado. Por este motivo, antiguamente los juleps se servían en... leer más
Vistas: 7.797Una bebida refrescante que triunfará en cualquier fiesta. Esta receta de sangría de vino tinto logra el equilibrio perfecto entre acidez y dulzor. Experimenta con diferentes frutas (duraznos, mangos) y ajusta la cantidad. leer más
Vistas: 3.396Si te gusta la Margarita helada, seguro que te encantará esta granita de lima. Combina los ingredientes principales del cóctel: tequila, zumo de lima, triple sec, añade jarabe simple, una pizca de sal y congela. La granita resultante... leer más
Vistas: 5 179El daiquirí, uno de los cócteles más famosos y apreciados, se inventó en Cuba. Su receta original consiste en ron blanco, jugo de lima y jarabe simple. El cóctel recibió su nombre de la playa cubana de Daiquirí y se ha convertido en una bebida muy popular. leer más
Vistas: 2.048Prepara un postre brillante, ligero y saludable con una ensalada de frutas a la parrilla. Para evitar que la fruta y las bayas se deshagan, es mejor usar las que estén firmes y ligeramente verdes. Ásalas hasta que estén doradas y luego rocíalas con un aderezo refrescante... leer más
Vistas: 11.658En 2011, cuando el príncipe William se casó con Kate Middleton, rompió con la tradición real: encargó una edición especial del clásico pastel de helado británico con galletas para su boda. Este pastel está hecho con galletas de mantequilla McVieties y, en lugar de... leer más
Vistas: 8.959Irlanda se ha convertido prácticamente en sinónimo de Guinness, pero en los últimos años, esta famosa marca ha producido mucho más que cerveza negra. En este cóctel, las notas cítricas de una pilsner ligera, generalmente sutiles, se realzan con zumo de pomelo. leer más
Vistas: 30.867El Whiskey Sour es un clásico de la coctelería sour, cuya tradición se remonta al siglo XVIII, cuando los marineros ingleses comenzaron a añadir zumo de limón al ron para prevenir el escorbuto y la deficiencia de vitaminas. Este cóctel resultó ser... leer más
Vistas: 6 210Se dice que el cóctel Gimlet debe su nombre a la capacidad de dejar lagunas mentales al día siguiente de beberlo. Otra teoría es que la bebida recibió su nombre de Sir Thomas Gimlett, cirujano naval de la Marina Real. leer más
Vistas: 3.170Un relish es una salsa hecha con pequeños trozos de verduras o frutas. Tiene su origen en la cocina india, famosa por su variedad de salsas y caldos. Aunque los relishes hechos con verduras encurtidas son los más populares, leer más
Vistas: 2.788Este turrón suave y ligero tiene un delicioso sabor a chocolate y nueces. Contiene avellanas tostadas y es un excelente relleno para tabletas de chocolate caseras. Al igual que muchos postres a base de huevo, el turrón no tolera bien la humedad, por lo que... leer más
Vistas: 6.929Este turrón suave y ligero tiene un rico sabor a chocolate. Es un excelente relleno para tabletas de chocolate, ya sea solo o con tus frutos secos tostados favoritos o fruta deshidratada picada. Como muchos postres a base de... leer más
Vistas: 5.878Este turrón tiene un ligero sabor a vainilla y chocolate blanco (¡similar a los malvaviscos!) y una textura suave y aireada con la consistencia masticable justa. Es un relleno maravilloso para dulces; prueba a añadir tus frutos secos y frutas deshidratadas favoritas, o... leer más
Vistas: 13.010El turrón, un turrón italiano clásico, es fácil de hacer en casa. Esta receta para este dulce tradicional utiliza miel, extractos de naranja, almendra y vainilla, con la adición de almendras tostadas. Al igual que muchos postres a base de huevo, leer más
Vistas: 3.480Este cóctel rinde homenaje al Muay Thai, aunque su sabor no es tan intenso. La receta utiliza ron Sang Som Thai, una bebida espirituosa ligeramente afrutada y especiada que rara vez provoca resaca; una excelente noticia para quienes no la padecen. leer más
Vistas: 3.947El cóctel Margarita se encuentra en la carta de casi cualquier restaurante o club. La identidad del creador de la receta original está rodeada de misterio, y cada quien inventa su propia leyenda. A menudo, estas historias involucran a una mujer especial. leer más
Vistas: 2 210De niños, todos hacíamos pasteles de barro. Ahora puedes ir un paso más allá y preparar un pastel de barro llamado "Deslizamiento" para una fiesta. Este postre, considerado uno de los favoritos en Estados Unidos, es perfecto para cualquier ocasión. leer más
Vistas: 5.914El pastel de batata es una guarnición tradicional en la mesa navideña estadounidense. En Acción de Gracias, el pastel es el plato principal, por lo que se hornean soufflés de batata bajo una costra decorativa. ¿Y qué tipo de... leer más
Vistas: 6.062Esta versión del cóctel Gimlet destaca los beneficios para la salud de los alimentos. Si bien en su apogeo el cóctel obtenía sus propiedades beneficiosas de la lima, ahora el jugo de lima se ha reemplazado por el jugo ácido de vegetales verdes, siendo los "vegetales verdes"... leer más
Vistas: 4.278Con esta sencilla receta, podrás preparar turrón casero, un dulce famoso que tradicionalmente se elabora con miel o azúcar, claras de huevo batidas y frutos secos tostados. Este delicioso turrón con sabor a almendras satisfará a los más golosos. leer más
Vistas: 11.903Las famosas trufas, llamadas así por su parecido con los hongos del mismo nombre, son fáciles de preparar en casa. Tradicionalmente, las trufas tienen forma redonda o cónica. Se elaboran con ganache de chocolate en su interior, espolvoreadas con cacao y finamente picadas... leer más
Vistas: 13.750El teffi es un tipo de caramelo blando que se elabora estirando y apretando repetidamente una masa pegajosa de azúcar hervida, mantequilla, jarabe y diversos saborizantes y colorantes. Estos caramelos tienen una textura masticable, pero a la vez ligera y aireada. leer más
Vistas: 4.485Estas barritas de manzana deshidratada están hechas con frutos secos y semillas, ricos en proteínas y que aportan energía. Además, al prepararlas en casa en lugar de comprarlas, ahorras dinero. leer más
Vistas: 16.467Con una combinación de semillas tostadas crujientes, mantequilla de frutos secos cremosa, dátiles masticables y mijo inflado, estas barritas proteicas con superalimentos (semillas de chía, maca y cáñamo) son nutritivas y saciantes. No requieren horno: leer más
Vistas: 21.882El azúcar no solo sirve para dar sabor a los platos, sino también para decorarlos. Con una técnica sencilla, el caramelo permite crear una gran variedad de diseños y formas. Usando un bol engrasado o el dorso de un cucharón como molde, puedes crear... leer más
Vistas: 16.847Receta paso a paso con fotos para hacer caramelo salado en casa. leer más
Vistas: 2 124Suave y no demasiado dulce, la ricotta tiene un bajo contenido en grasa y es un excelente ingrediente para postres helados. A pesar de su bajo contenido en grasa, el sorbete es fácil de formar en bolas gracias al jarabe de maíz que contiene. Menta y enebro - leer más
Vistas: 5 391Para muchos, las piruletas evocan una infancia despreocupada, lo que las hace aún más divertidas. Un termómetro para dulces es una buena idea. El jarabe de jugo de granada con ralladura de lima es un saborizante... leer más
Vistas: 4.702Hacer kétchup es una forma maravillosa y rápida de conservar por más tiempo la frescura de los tomates jugosos y maduros. Esta receta casera de kétchup de la reconocida chef y presentadora de televisión Sunny Anderson es una excelente alternativa a la salsa de tomate del supermercado. Receta - leer más
Vistas: 3.757Casi cualquier bebida de café se puede transformar en un delicioso cóctel o licor. Este original cóctel, elaborado con café negro y vodka de vainilla, coronado con crema y jarabe de azúcar, se puede servir caliente o frío. leer más
Vistas: 43.277Recuerda que estás trabajando con azúcar caliente; ten a mano un recipiente con agua fría por si te cae azúcar en la piel. Es mejor preparar el algodón en un clima seco, ya que la humedad hará que el azúcar se derrita. leer más
Vistas: 5 358Para aquellos que no toman en serio los sentimientos de los demás y no les gusta el Día de San Valentín, regálales un delicioso pastel con forma de corazón roto que les mostrará la profundidad de sus sentimientos de una manera más compasiva. Aunque este... leer más
Vistas: 55.798Una receta paso a paso para preparar malvaviscos americanos caseros. leer más
Vistas: 3 205Receta con fotos: cómo hacer malvaviscos en casa. leer más
Vistas: 5.497Los malvaviscos comprados en la tienda son perfectos para hacer s'mores, pero una vez que pruebes los malvaviscos caseros, no querrás volver a comprarlos. ¡Y no creerás lo fácil que es prepararlos en casa! Solo necesitas mezclar... leer más
Vistas: 4.944Prepara en casa el popular dulce de chocolate estadounidense "Tootsie Roll". leer más
Vistas: 6.470Cómo preparar un latte de caramelo y canela en casa. leer más
Vistas: 3.283Receta detallada con fotos.
Vistas: 3.407Receta detallada con fotos.
Vistas: 5.447Receta detallada con fotos.
Vistas: 2.907Receta detallada con fotos.
Vistas: 10.084
Vistas: 3.491
Vistas: 8 319Este licor de limón se suele tomar en Italia después de las comidas, pero también se puede usar en muchas otras bebidas. Es fácil de preparar y es un regalo estupendo. leer más
Vistas: 12.529Receta detallada con fotos.
Vistas: 15 231Receta detallada con fotos.
Vistas: 11.969
Vistas: 3 115Receta detallada con fotos.
Vistas: 5 196Receta detallada con fotos.
Vistas: 8851Receta detallada con fotos.
Vistas: 3.663
Vistas: 4.757Receta detallada con fotos.
Vistas: 2.620Receta detallada con fotos.
Vistas: 5 137Receta detallada con fotos.
