vino Pinotage


Foto de vino Pinotage



Pinotage es una variedad de uva sudafricana que se creó en 1925 mediante el cruce de variedades. Pinot Noir y Cinsault. Durante muchos años, se utilizó para producir vino en grandes cantidades, cuya calidad inicialmente no era importante. Esto continuó hasta que algunos productores lograron que la calidad cumpliera con todos los estándares necesarios. Ahora, este vino se vende en todas partes y es de una calidad excepcionalmente alta.

vino Pinotage

Existen muchas variedades de Pinotage. Algunos productores creen que solo debe usarse como ingrediente para cócteles, mientras que otros aceptan plenamente su existencia y su uso por sí solo.

Características principales:

Color: del rojo cereza al color granate.

Densidad: de medio a alto.

Gusto: Es bastante variado e incluye toques de cereza, frambuesa y plátano, con sutiles aromas de especias, tabaco y cuero.

¿Con qué lo mezclan? Con Cabernet Sauvignon, Merlot y otros vinos elaborados con uvas tintas.

¿Dónde se fabrica? Solo en Sudáfrica. Sin embargo, esta variedad de uva también se cultiva en Nueva Zelanda.

¿Beber o comprar? Mucha gente prefiere beber este vino inmediatamente. Pero es mejor si se guarda durante 10 años o más.

Precio por botella: de 5,99 a 30 euros.



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