¿Con qué llenar el refrigerador y el congelador?


Foto: ¿Con qué llenar el refrigerador y el congelador?



El refrigerador debe ser tu aliado, no tu enemigo, así que llénalo con los alimentos más saludables. Deshazte rápidamente de los frascos de kétchup vacíos y otros objetos que solo ocupan espacio.

¿Qué deberías guardar en tu refrigerador para que abrir la puerta sea un placer cada vez?

Siempre debes tener a mano verduras, frutas y otros productos frescos que puedas usar para preparar comidas y refrigerios saludables.

Entonces, para llenar el refrigerador, la lista de productos puede ser la siguiente:

– quesos: cheddar, feta, queso de cabra, gruyere, parmesano, ricotta, suizo, mozzarella;
- carnes variadas;
– productos lácteos: mantequilla, margarina, leche, crema agria, yogur;
- huevos;
– frutas: limones, limas;
- ajo;
- jengibre;
– hierbas: albahaca, cilantro, eneldo, perejil, romero, estragón, tomillo;
– mermeladas, jaleas, confituras;
– zumo: limón, lima, naranja;
– mostaza: normal, Dijon, miel, integral, wasabi;
- pepinillos;
- leche de soja;
- zanahorias, apio, cebollas.


Congelador

El congelador también debe estar abastecido con alimentos saludables. Estos podrían incluir:

- tocino;
– carne de res en trozos o en forma de chuletas;
– pan: bollos, pita, lavash;
- caldo;
– pollo: pechuga y muslos, enteros y cortados en trozos;
- albóndigas;
– pescado: filete de tilapia, abadejo, merluza;
– hierbas frescas;
- cordero: chuleta, en trozos;
- pizza;
- cerdo;
- hojaldre;
– crustáceos: camarones crudos, calamares;
– pavo: pechuga;
– verduras: brócoli, zanahorias, maíz, judías verdes, cebollas, guisantes, mezclas de verduras, espinacas.


También puedes guardar las sobras en el congelador. Lo mejor es etiquetarlas con la fecha en que las guardaste.

Autor del artículo: Natalia Semenova "TopCook"





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