Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 15

Una receta culinaria detallada para un plato de Año Nuevo con fotografías.

Ingredientes:

• 350 g de queso crema a temperatura ambiente
• 1/2 taza mayonesa
• 1/2 taza leche agria, mezcla
• 1 ración 30 gr. salsa ranchera
• 450 g de queso cheddar rallado, dejar a temperatura ambiente.
• 1 taza de nueces pecanas, picadas gruesas.
• Galletas saladas o chips con forma de pretzel, para servir.

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

queso crema, salsa ranchera, leche agria, mayonesa, queso cheddar, nueces pecanas, galletas

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Preparación:

Paso 1
• En una batidora de pie, bate el queso crema, la mayonesa, la leche agria y el aderezo ranch hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega el queso cheddar y continúa batiendo.
Paso 2
• Reúne la masa y envuélvela en film transparente. Colócala en el congelador durante 30 minutos para que se endurezca. Ahora la masa es más fácil de manejar y se puede moldear a tu gusto. Enróllala formando un cilindro.
Paso 3
• Extiende las nueces trituradas sobre una bandeja para hornear o papel vegetal. Usa la superficie del rollo para recoger todas las nueces. Colócalas en una fuente y alísalas para formar un rollo. Coloca galletas o chips cerca, según si tus invitados untarán la crema en galletas o la comerán con cuchara.

Votos: 3