Panceta

Giada De Laurentiis reinventa el clásico sándwich BLT sustituyendo el beicon por panceta italiana. Para...

Créeme, ¡este no es el típico sándwich BLT (tocino, lechuga y tomate)! Kelsey Nixon ha perfeccionado el tradicional...

Para preparar un aperitivo ligero y delicioso de melón para una fiesta en casa, simplemente córtalo en cubos, espolvorea...

En Italia, "spiedini" se refiere a cualquier brocheta de carne picada. Para prepararlas, se utilizan filetes de pez espada marinados en...

Las cebollas caramelizadas le dan a esta pasta un sabor deliciosamente dulce que se equilibra perfectamente con los toques salados...

El ingrediente secreto de esta sopa de guisantes es la alcachofa de Jerusalén. Le aporta un sabor dulce que combina a la perfección con...

Esta sopa de verduras saludable lleva una doble ración de queso parmesano para realzar su sabor. Añade una corteza de parmesano al caldo mientras...

En su libro Modern Comfort Food, publicado a finales de 2020, Ina Garten decidió...

Esta receta de primera categoría hizo que incluso aquellos que decían que no les gustaba el cerdo la consideraran deliciosa. Solo...

¡Prueba este plato fácil de preparar y te transportarás a una trattoria rústica en la costa italiana!

La calabaza moscada es el ingrediente perfecto para el risotto de azafrán: su dulzor natural equilibra el fuerte sabor...

La guarnición perfecta para un filete de ternera a la parrilla es una lechuga iceberg fresca y jugosa con aderezo de crema agria. Sírvela...

Rellenas de salchicha italiana y panceta, estas setas rellenas son especialmente ricas y sustanciosas...

Esta ensalada está hecha con brócoli blanqueado, panceta frita, nueces y arándanos secos en una salsa cremosa...

La combinación de falda de res, paleta de cerdo, panceta frita y salchicha italiana totalmente natural hace que este plato...

A pesar del nombre, este relleno se hornea por separado del ave, pero la guarnición resulta ser mucho más de lo que podría ser...

Si te encantan las salchichas naturales fritas, puedes preparar exactamente las mismas en casa, pero mucho más fácilmente: no tienes que...

Las vieiras tiernas y el maíz dulce son una combinación popular, complementada en esta receta por el verano...

La calabaza dulce y la panceta crujiente y salada se combinan en esta pasta para crear un plato delicioso...

Las alubias al horno no son un plato tradicional italiano, pero a Giada De Laurentiis le encanta cocinarlas...

Este sándwich triple de pavo con panceta frita crujiente está repleto de sabor, con un toque sabroso, picante y...

Estos panecillos de pastel de carne, suaves y jugosos, se sirven con mozzarella fundida en el centro y un delicioso glaseado de tomate por encima...

Aunque esta sopa se compone principalmente de verduras, sigue siendo saciante y nutritiva. Todo gracias a...

¿Cómo mejorar la ya deliciosa pasta linguini con almejas? ¡Añadiendo cerdo! O más precisamente, panceta, un producto italiano...

Una jugosa chuleta de pavo con queso fontina fundido se sirve sobre una rebanada de focaccia con una rodaja de tomate dulce, crujiente...

El relleno de carne de este pastel de pastor está cubierto con puré de batata en lugar del puré de patatas tradicional. Natural...

Si te encanta la pasta con una salsa espesa y cremosa de queso, sin duda apreciarás esta cazuela, literalmente llena de una salsa pegajosa...

Los rollatini italianos son filetes finos de pollo enrollados con diversos rellenos. Existen muchas variaciones...

Si por casualidad tienes a mano un trozo de buena panceta, ese tocino italiano sin ahumar, piensa en lo bien que quedaría con...

Estos deliciosos raviolis están rellenos de ricotta, taleggio y parmesano con hierbas, y se sirven en una aromática salsa de cerezas silvestres.

Esta elegante focaccia se elabora de la misma manera que la pizza tradicional de Four Seasons. Cada uno de sus cuatro segmentos...

Siempre estarás en la cima con este plato fácil de preparar y delicioso de Jeff Mauro. Él hornea ingredientes frescos...

Estos ñoquis de ricotta son una excelente alternativa con queso a los tradicionales ñoquis de patata. En lugar de patatas, la masa...

El pollo a la cacciatore, o al estilo cazador, es un plato tradicional italiano con un toque rústico que es perfecto para...

Un risotto delicado es una maravillosa oportunidad para revelar el aroma de las setas silvestres, y su sabor se ve armoniosamente realzado por trozos salados...

"En mi receta, decidí modificar ligeramente los ñoquis clásicos y utilicé batatas en lugar de patatas. Me gustan..."

El pastel de espaguetis es un plato tradicional italiano que normalmente se prepara con pasta sobrante. Esta versión se prepara con...

El pollo a la cacciatore italiano es la cena perfecta y deliciosa para toda la familia. La carne oscura del pollo (muslos y contramuslos) se fríe...

El ajo asado tiene un sabor rico, dulce y picante que realza el sabor de una salsa cremosa de ajo...

La vinagreta para esta ensalada ligera de espinacas y champiñones se elabora con el aceite derretido...

Los espaguetis con albóndigas en salsa de tomate espesa son un plato tradicional italiano que normalmente se prepara para un gran número de personas...

Este macarrón con queso y nueces es perfecto para una cena entre semana acompañado de una ensalada ligera, o...

¿Quién dijo que una pizza deliciosa tiene que llevar salsa de tomate y varios tipos de salchicha? Prueba esto...

La comodidad de los ñoquis comprados en la tienda es innegable, y esta receta lo hace aún más fácil. Forra una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio...

Esta salsa boloñesa es muy espesa y rica, pero contiene muy poca pasta de tomate. Parte de ella...

Los espaguetis a la carbonara en una salsa de huevo suave y cremosa con trozos de panceta frita son perfectos para la cena...

Esta receta transforma un plato reconfortante y casero como los macarrones con queso en algo sofisticado...

Calabaza asada y trocitos crujientes de panceta se combinan a la perfección en esta cazuela de pasta con base de tomate...

Esta receta rinde una olla grande de sopa. Puedes comerla durante toda la semana o congelar una parte para otra ocasión. En...

Este relleno de pan al estilo italiano, que se sirve con pavo, es especialmente apreciado por los amantes del queso, lo que significa que...

Espaguetis en una delicada salsa cremosa con trocitos salados de panceta frita (tocino italiano)... ¿Qué podría ser más sencillo y...

Lo que hace que esta lasaña sea tan deliciosa es la espesa salsa de carne, que necesita cocinarse a fuego lento durante varias horas para desarrollar todos los sabores y...

Cuando Ina Garten comenzó a trabajar en su último libro de cocina, no podía imaginar cuánto...

El relleno de ciabatta con castañas y panceta es una deliciosa variante del relleno tradicional de pan que se sirve con...

Anchas cintas de pasta pappardelle están cubiertas con un rico ragú de cerdo, ternera, tomates y crema. Los trozos fritos...

La pasta fusilli se hornea en una salsa de tomate fresco con trozos de panceta frita, pimientos asados ​​y buena...

Prepara un risotto italiano clásico para una cena para dos. Con puerros tiernos, trozos crujientes de panceta y...

Hornea panceta crujiente y escarola frita con pasta, mozzarella y parmesano en salsa de tomate...

Crujientes trozos de panceta y tiernos corazones de alcachofa se hornean con pasta penne en una salsa de tomate con ahumado...

La pasta boloñesa sin salsa de tomate puede parecer extraña, pero esta versión "blanca" no es menos deliciosa...

En lugar de los espaguetis tradicionales, usa pasta penne para esta carbonara. Su forma tubular...

Deleita a tus seres queridos con un maravilloso plato dos en uno combinando pizza italiana con pastel de carne. Este...

El refrescante limón, los tiernos guisantes verdes y la crujiente panceta transforman unos sencillos raviolis hervidos en un...

Esta tortilla frittata italiana, ricamente rellena, es perfecta para un brunch dominical, una cena o...

Sorprenda a sus invitados con este lomo de cerdo relleno, crujiente y empanizado. Para preparar este exquisito plato...

Sorprende a tus seres queridos con unos deliciosos espaguetis a la carbonara en forma de una gran tarta de corteza dorada que, además, es muy práctica...

El rico sabor de la salsa carbonara de huevo combina a la perfección no solo con espaguetis, sino también con arroz frito. Úsela en...

Una de las pastas italianas más populares es el espagueti carbonara. Espaguetis en una salsa ligera de huevo y queso con...

Las hojas de escarola, a pesar de todos sus beneficios, tienen un sabor amargo, lo cual resulta perfecto en esta receta...

Los espaguetis a la carbonara son un delicioso plato de pasta italiano servido en una salsa ligera de huevo con abundante queso parmesano rallado y...

Esta sopa cremosa y saludable se prepara con espárragos y espinacas en caldo de pollo, y queda tan espesa y deliciosa...

Además del ragú de carne, esta lasaña incluye champiñones fritos y calabacín salteado con ajo. El sabor...

Este plato se prepara muy rápido y es perfecto para una cena entre semana o un desayuno rápido y sustancioso....

Esta pasta combina dos tipos de pasta italiana muy populares: la carbonara y la cacio e pepe (queso y pimienta negra).

El nombre de esta sopa toscana se traduce del italiano como "gachas de tomate". Y así es exactamente como debería quedar...

Estas grandes conchas de pasta rellenas son fáciles de preparar, además de deliciosas y con un aspecto impresionante al servirlas...

Esta salsa italiana "Amatriciana" debe su nombre a la ciudad de Amatrice y se considera una salsa tradicional...

Los tortellini italianos son deliciosos por sí solos, pero están aún mejor servidos en una aromática salsa de tomate.

La col lombarda rallada se fríe primero en la grasa que queda al freír la panceta italiana, y luego...

Un delicioso guiso al estilo italiano para una cena familiar inolvidable. La pasta penne cocida se mezcla con...

Lo que en Estados Unidos se llama halushki es una versión simplificada de un plato tradicional de Europa del Este: en lugar de trozos...

Esta guarnición de coles de Bruselas obtiene su fantástico sabor de la panceta frita y la reducción balsámica que...

Incluso con un corte tan económico como las costillas de res, se puede preparar un excelente plato festivo con un lujoso aroma...

Una cena de domingo de invierno es el momento perfecto para agasajar a tus seres queridos con un cassoulet, un guiso francés reconfortante...

Una ensalada de tomates frescos, champiñones, hierbas y mozzarella estallará con sabores vibrantes cuando le añadas...

Convierte los raviolis de calabaza comprados en la tienda en una deliciosa cena vegetariana que podrás compartir con orgullo...

Esta saludable pasta italiana lleva arándanos frescos (o judías romanas), pero puedes...

Lo mejor de esta pasta son los crujientes trozos de panceta ahumada frita. Empieza por añadirlos mientras se cocina la panceta...

La pasta con alubias es una sopa espesa originaria de Italia, donde el plato se llama pasta e fagioli. Se prepara con verduras...

El coq au vin, o coq au vin, es un clásico que nunca pasa de moda y siempre agrada con su...

Un risotto poco convencional que te cautivará con sus vibrantes colores otoñales, su original presentación y su rico sabor.

Los calabacines baby en rodajas se saltean con panceta italiana sabrosa y luego se mezclan con...

Dale un toque de sabor a esta ensalada de tomate, pepino y cebolla morada con una vinagreta hecha con...

En España, Portugal y Latinoamérica, la palabra "churrasco" se refiere a la carne a la parrilla. Para prepararla...

Una deliciosa guarnición de guisantes fritos con panceta y cebolla. La panceta crujiente contrasta a la perfección con...

El lomo de cerdo envuelto en panceta se puede servir en la mesa de Pascua y utilizarse como plato principal de carne en...

Este guiso lleva una pieza entera de falda de res. Es denso y sabroso, con un sabor intenso y carnoso...

El pesto de rúcula es una excelente alternativa a la albahaca. La salsa le aporta un sabor picante que combina a la perfección con el limón...

La pasta con judías es uno de los platos más populares y tradicionales de Italia. Es una sopa espesa de tomate con...

Las alubias en salsa balsámica adquieren un sabor muy rico e intenso, como si se hubieran cocinado a fuego lento durante varias horas...