Té helado con whisky
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel
En el calor del verano, apetece una bebida refrescante. Las limonadas, los zumos de frutas y las compotas son excelentes para calmar la sed, pero ¿por qué no probar el té? Sí, puedes transformar una bebida caliente común en un cóctel deliciosamente refrescante añadiéndole zumo de cítricos y hielo.
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Receta:
Vierta 1 taza de agua hirviendo sobre 8 bolsitas de té negro y deje reposar durante 6 minutos; deseche las bolsitas. Incorpore 1 1/2 tazas de azúcar sin refinar y la ralladura de 1 limón (cortado en tiras). Deje enfriar; cuele en una jarra. Agregue 3/4 de taza de jugo de limón, 2 tazas de licor Southern Comfort, 4 tazas de cubitos de hielo y 1 limón en rodajas. Revuelva para derretir parcialmente el hielo y enfriar el cóctel. Sirva el té fortificado en vasos.
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