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Recetas culinarias


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Hamburguesas de batata con hamburguesas de pavo estilo jerk.Vistas: 2.286

Estas hamburguesas saludables y ricas en fibra se sirven sobre generosas porciones de batata, que sustituyen eficazmente los panes tradicionales y añaden un toque dulce. Acompañadas de la sabrosa...

Carne molida de pavo, condimento jerk, salsa chutney, mango, batata, repollo, yogur...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 370
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Filetes de pavo rellenos (para hamburguesas)Vistas: 3.698

Las pechugas de pavo magras quedarán especialmente jugosas si las preparas con relleno. Para el relleno, usa mozzarella rallada y pimientos asados ​​picados. Los ingredientes se detallan a continuación...

Carne picada de pavo, pimientos dulces, queso mozzarella...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 199
Autor: - chef
Pizza en bolsillos “Calzone”Vistas: 5.572

Los "pizza pockets" son el nombre estadounidense del calzone italiano, una pequeña empanada rellena que puedes llevar contigo. A diferencia de la pizza tradicional, son prácticos para comer sobre la marcha sin necesidad de...

kupaty (salchichas fritas), masa de levadura, salsa marinara, queso parmesano, queso crema, rúcula...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 358
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Albóndigas de pavo con col rizada y avena en una salsa de tomate rápida.Vistas: 7.099

Además de pavo molido, estas albóndigas incluyen una buena cantidad de col rizada, que les aporta vitaminas y les da un vibrante color verde. Avena triturada...

Carne molida de pavo, avena en hojuelas, col rizada, puré de tomate, queso parmesano, leche, pasta capellini, hojuelas de pimiento rojo, orégano...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 480
11 postres de terciopelo rojo para el Día de San Valentín

11 postres de terciopelo rojo para el Día de San Valentín

¿Buscas una nueva forma de consentir a tu ser querido? Nada crea un ambiente romántico como estos elegantes y dulces postres inspirados en

Autor:
Linguini integral en salsa de limón con albóndigas de pavo.Vistas: 9 351

Lo más destacado de este plato saludable y rico en fibra son las albóndigas de pavo al horno. Puedes hornearlas y servirlas por separado como aperitivo con una salsa para mojar, o mezclarlas con verduras hervidas...

Pasta linguini, carne molida de pavo, queso parmesano, crema, semillas de hinojo, hojuelas de pimiento rojo, orégano, albahaca...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 600
50 recetas de postres para el Día de San Valentín

50 recetas de postres para el Día de San Valentín

¡Chocolate, fresas, tarta de queso y mucho más! ¿Quién necesita a Cupido cuando tienes estas delicias dulces e irresistibles?

Autor: - escritora culinaria
Albóndigas de pavo en salsa de tomate picante rápida con espaguetis integralesVistas: 16.780
Contenido de la receta:

Las albóndigas en salsa de pasta son un plato sustancioso ideal para una gran cena familiar. Son rápidas de preparar e increíblemente sabrosas, con muy poca grasa. Añade pan rallado, queso rallado...

Carne molida de pavo, pasta de espagueti, puré de tomate, chiles chipotle en salsa adobo, orégano, romero, albahaca, tomillo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 458
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef
Rollitos de pavo envueltos en hojas de lechugaVistas: 3.509
Contenido de la receta:

Estos suculentos wraps de inspiración asiática están rellenos de pavo, cocinado a fuego lento con champiñones y castañas de agua. Sin embargo, en lugar del tradicional pan plano, el relleno se envuelve en grandes hojas de lechuga...

Pavo molido, champiñones, castañas de agua, salsa sriracha, vinagre de arroz, salsa de soja, aceite de sésamo, lechuga iceberg...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 234
Autor: - chef famoso
Pechuga de pollo picante sobre pan plano tostado con hummus de alubias blancas y ensalada de rúcula.Vistas: 3.095

La pechuga de pollo sin piel se frota con una rica mezcla de especias, se fríe en la sartén hasta que esté dorada y sabrosa, y luego se termina de cocinar en el horno hasta que esté tierna y jugosa por dentro.

Pechugas de pollo, alubias blancas, pimiento piquillo, pimiento de árbol, orégano, pimentón, comino, cilantro, pimienta negra, canela, clavo, nuez moscada, cardamomo, hummus...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Cupcakes de merengue de terciopelo rojoVistas: 2.058
Contenido de la receta:

En lugar del tradicional glaseado de queso crema, estos cupcakes Red Velvet están cubiertos con un esponjoso glaseado de merengue para un aspecto verdaderamente festivo. La masa de los cupcakes de chocolate es rápida y fácil de mezclar con la adición de...

Harina para pasteles, huevos, crémor tártaro, jugo de limón, crema agria, yogur, kéfir, cacao, merengue...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 cupcakes
Recetas para platos sencillos y deliciosos en freidora de aire (horno multifunción)

Recetas para platos sencillos y deliciosos en freidora de aire (horno multifunción)

Te sorprenderá lo saludable que puede ser una freidora de aire. Desde dedos de pollo caseros hasta coles de Bruselas crujientes e incluso una comida completa,

Categorías: Postres, Galleta, .
Autor: - escritora culinaria
Galletas de amor y besosVistas: 2.585

Estas galletas miniatura con chispas de chocolate, cubiertas de chispas rojas brillantes y decoradas con caramelos de chocolate, son el detalle perfecto para el Día de San Valentín o simplemente para mimar a tus seres queridos...

harina de primera calidad, chocolate semidulce, azúcar moreno, huevos, bombones de chocolate, cacao...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 48 cookies
Autor:
Tarta de queso con fresasVistas: 1.430

Las fresas son el capricho más romántico para San Valentín y uno de los postres más apreciados, deliciosos en cualquier presentación, incluyendo esta increíble tarta de queso. Fresas enteras y frescas...

mezcla para pastel, crema espesa, crema agria, queso crema, fresas, gelatina...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 - 14
Autor:
Pastel sin harinaVistas: 1.869

Este pastel de chocolate se elabora únicamente con mantequilla, chocolate negro, huevos y azúcar. Se hornea sin harina y tiene una textura maravillosamente suave, un rico sabor a chocolate y...

chocolate negro, mantequilla, huevos...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor:
Malvaviscos de fresa en glaseado de chocolateVistas: 2.587

Este San Valentín, deleita a tus seres queridos con dulces artesanales. Nada dice "Te amo" como estos adorables malvaviscos de fresa, cubiertos de chocolate y chispas de colores. Para...

fresas, malvaviscos, azúcar glas, jarabe de maíz, aceite de coco, chocolate semidulce, gelatina...
Tiempo: 5 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 28 cuadrados
Los mejores platos para una cena romántica de San Valentín

Los mejores platos para una cena romántica de San Valentín

Pasa la noche en casa con tu ser querido y seguro que recibirás un regalo este Día de San Valentín. Famosos chefs han proporcionado

Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor: - chef
Barra de chocolate para el Día de San ValentínVistas: 1.875

En lugar de chocolates comprados en la tienda, regala a tus seres queridos una barra de chocolate casera este San Valentín, llena de todos tus sentimientos más sinceros. Chocolate negro derretido...

chocolate blanco, chocolate negro...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Fondant de chocolate clásico con bayas de grosella negraVistas: 2.405

Este fondant de chocolate, con su capa exterior esponjosa y su centro deliciosamente líquido, es un postre sofisticado perfecto para una cena romántica. Se hornea rápidamente y, para que luzca aún mejor...

Harina de primera calidad, queso mascarpone, chocolate negro, cacao...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Pastel de chocolate con requesón y capa de cocoVistas: 8 173

Hornea un pastel de chocolate con una impresionante capa de coco para el Día de San Valentín o cualquier otra ocasión. A pesar de su apariencia sencilla, que recuerda a un bombón gigante, el sabor del pastel...

Harina de primera calidad, huevos, yogur, kéfir, nata, crema agria, leche de coco, extracto de coco, chocolate negro, cacao, copos de coco, queso crema, gelatina...
Tiempo: 5 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Tarta de chocolate con mousse de frambuesaVistas: 9.443

Este pastel, que recuerda a un bombón gigante de chocolate relleno (Candy Cake), es el regalo perfecto para San Valentín. La suave mousse de frambuesa con su delicado color rosa contrasta...

Harina de primera calidad, chocolate blanco, nata, yogur, huevos, crema agria, queso crema, frambuesas, cacao, gelatina...
Tiempo: 5 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Autor: - chef
tarta de chocolateVistas: 5.374
Contenido de la receta:

Esta exquisita tarta es una magnífica combinación de un relleno de chocolate aterciopelado y una base crujiente que lo sostiene a la perfección. El relleno está hecho con chocolate negro troceado...

Harina de primera calidad, chocolate semidulce, huevos, nata, leche...
Tiempo: 3 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Tarta de queso con un millón de corazonesVistas: 3.267
Contenido de la receta:

Sorprende a tu pareja este San Valentín con una deliciosa tarta de queso cubierta de un millón de corazones. Esta tarta de queso sin hornear solo requiere hornear una base hecha con...

galletas de barquillo, nata, queso crema, azúcar glas, frambuesas...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Autor: - chef
Pudín de chocolate en tazaVistas: 4.034

El cremoso pudín de chocolate en taza es un postre infalible para cualquier ocasión, ya sea una cena romántica o un dulce final para un almuerzo familiar de domingo. El pudín se prepara rápidamente, pero su...

leche, nata, huevos, almidón...
Tiempo: 4 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 271
Autor:
Una caja de bombones (mini cupcakes)Vistas: 4.001

Regala mini cupcakes a tus seres queridos en una caja de bombones. Este original obsequio es perfecto para San Valentín: ¡solo necesitas una caja con forma de corazón!

mezcla para muffins, nueces, chocolate blanco, chocolate semidulce...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 mini magdalenas
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
San Valentín de chocolateVistas: 5.914

Este San Valentín, sorprende a tus seres queridos con unas deliciosas y bonitas galletas sándwich en forma de corazón. Para prepararlas, necesitarás cortadores de galletas de 5 cm. Las galletas se hornean con...

Harina de primera calidad, chocolate blanco, huevos, crema, cacao...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 galletas
Autor: - escritora culinaria
Pastel de lavaVistas: 21.344

El pastel de chocolate fundido es una tarta espectacular, perfecta para ocasiones especiales o una cena romántica, a pesar de su sencillez. Es especialmente fácil de preparar siguiendo la receta de Ree Drummond...

Harina de primera calidad, huevos, azúcar glas, chocolate semidulce...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Rollo de chocolate y fresa para el Día de San ValentínVistas: 2.366

Si bien la mayoría de los rollos similares requieren tiempo y un trabajo minucioso, este es lo suficientemente fácil incluso para un principiante. En lugar de una base de bizcocho tradicional, envolverás el relleno en...

Mezcla para cupcakes, azúcar glas, chocolate negro, aceite de coco, fresas deshidratadas, queso crema...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor:
Pollo kormaVistas: 1.707

El pollo korma es un plato tradicional indio que puedes preparar fácilmente en casa en menos de una hora. Los muslos de pollo se cuecen a fuego lento en una salsa hecha con leche de coco, almendras molidas, cebollas y...

Muslos de pollo, arroz basmati, tomates cherry, judías verdes, leche de coco, curry, raíz de jengibre, almendras...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 620
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo Caprese en una bandeja para hornearVistas: 5.040

Los tomates dulces, la albahaca, la mozzarella y la salsa balsámica impregnan las pechugas de pollo con los vibrantes sabores de la tradicional ensalada caprese italiana. El plato es sorprendentemente sencillo pero exquisito...

Pechugas de pollo, queso mozzarella, tomates cherry, vinagre balsámico, especias italianas, albahaca, rúcula...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Con salsas, .
Arancini de arroz y guisantes con salsa de yogurVistas: 2.760
Contenido de la receta:

Los arancini sicilianos son, literalmente, risotto frito en bolitas crujientes, fáciles de comer con los dedos. Así pues, la primera parte de la receta consiste en preparar risotto con guisantes. Y cuando...

Arroz Arborio, guisantes, queso parmesano, queso mozzarella, vino blanco, limón, cebollino, albahaca, eneldo, menta, yogur...
Tiempo: 5 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: para una gran empresa
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - escritora culinaria
Muslos de pollo con salsa de cebolla en una sarténVistas: 9.060

Los muslos de pollo se fríen hasta que estén dorados y crujientes, luego los jugos que quedan en la sartén junto con las cebollas fritas se utilizan para hacer una deliciosa salsa de pollo. Se vierte vino blanco seco, se agrega el grano y...

Muslos de pollo, vino blanco, mostaza integral, mostaza de Dijon, crema fresca...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Filete de ternera con limón y pimienta, acompañado de patatas y salsa holandesa.Vistas: 8.015

Este plato para dos es perfecto para una cena romántica en una ocasión especial. Los filetes a la parrilla se sirven con patatas gajo doradas al horno y una deliciosa salsa holandesa, adornados con...

Carne de res, pimienta de limón, pimienta de cayena molida, sal y especias, mostaza en polvo, pimienta negra, ralladura de limón...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Pasta linguini en salsa de almejasVistas: 2.382

Este plato se prepara en tan solo 20 minutos, perfecto para una cena rápida y sabrosa después de un día duro o para un almuerzo familiar de domingo. Para la salsa, necesitarás...

Pasta linguini, almejas, vino blanco, queso parmesano, crema...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Pasta Alfredo con pollo y 40 dientes de ajoVistas: 4.067

El Día de San Valentín es la excusa perfecta para preparar este exquisito plato de pasta, que combina el "Pollo con 40 Dientes de Ajo" francés con la cremosa salsa Alfredo italiana en un solo plato. Si ambos...

Muslos de pollo, pasta fettuccine, vino blanco, queso parmesano, crema, ajo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
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Pizza de pepperoni para dosVistas: 19.063

La pizza es uno de los platos más populares para el Día de San Valentín: gusta a todo el mundo, es fácil de preparar y, con unos pocos pasos sencillos, puede expresar todos tus sentimientos en una sola porción. Esto...

Masa de levadura, salchicha pepperoni, salsa de pizza, queso mozzarella...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Ñoquis de patataVistas: 32 122

Te sorprenderá lo fácil que es preparar esta receta de ñoquis, esas bolitas de patata italianas que se suelen comer con pesto, salsa de tomate o simplemente mantequilla. Para la masa, necesitarás...

patatas, ñoquis, huevos...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Crostini con prosciutto, queso brie y mermelada de albaricoqueVistas: 6.200

El queso brie se derrite a la perfección en el horno sobre rebanadas de baguette en miniatura. Finas lonchas de prosciutto, un chorrito de mermelada de albaricoque y cebollino fresco coronan el queso, transformando estos crostini italianos en...

baguette, queso brie, mermelada de albaricoque, jamón serrano...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
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Carpaccio de champiñonesVistas: 5.873

Este carpaccio vegetariano cautivará a todos con su exquisita combinación de sabores. En lugar de la carne de res tradicional que se usa en este aperitivo, se utilizan champiñones frescos. Estos se cortan en láminas...

Champiñones, rúcula, queso parmesano, vinagre de sidra de manzana, tocino...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Pastas, Carne, .
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Lasaña para el Día de San ValentínVistas: 15.986

Un molde para pasteles con forma de corazón y un agujero en el centro no solo sirve para hornear dulces, sino también para preparar una deliciosa lasaña para el Día de San Valentín. Sigue esta receta paso a paso para...

Pasta para lasaña, carne picada, puré de tomate, queso ricotta, queso mozzarella, queso parmesano, orégano...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
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Sorprende a tus amigos con un regalo casero: un tarro con ingredientes variados para preparar un delicioso dulce.

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Estos platos reconfortantes y sustanciosos combinan a la perfección con una copa de vino, y muchos incluso se preparan con vino.

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Estas sustanciosas y sabrosas tartas elaboradas por nuestros chefs son el capricho perfecto para un frío día de invierno.

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Se puede preparar un postre sencillo con ingredientes que probablemente ya tengas en tu cocina.

10 postres de invierno que se preparan en menos de una hora.

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Una cena entre semana no tiene por qué terminar con un postre comprado en la tienda. Estas delicias invernales de chefs se pueden preparar en menos de una hora.

Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Filetes como en un restaurante de carnes.Vistas: 18.399

Esta receta te ayudará a freír el filete mignon de una forma tan deliciosa que te quedará como en un restaurante de carnes de lujo. Para freírlo, usa una sartén de hierro fundido curada, que también es apta para horno. Para...

carne de res, pimienta negra, flor de sal, cebollino, queso Roquefort, crema...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2

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