Vinagre de arroz

Si tienes una olla a presión, puedes tener un pulpo tierno y delicioso listo en menos de media hora. Hiérvelo en una salsa picante...

Al igual que la mayoría de los mariscos, las vieiras pueden cocinarse demasiado y volverse duras con facilidad. Para evitarlo, Ree Drummond...

Dado que el romero y los sabores cítricos predominan en muchos platos de Año Nuevo y Navidad, este vinagre...

Molly Yeh mezcla pak choi y cebolletas con vinagre de arroz y aceite de chile, y luego los saltea en...

Este plato saludable concentra una gran variedad de sabores increíbles en tan solo 40 minutos. La sopa espesa está llena de sabor...

El bulgogi es un plato coreano hecho con finas lonchas de ternera a la parrilla. Para conseguir esa finura, nosotros...

Esta receta súper sencilla incluye los ingredientes estándar de la ensalada de patatas coreana, pero puedes...

Ligera, refrescante y rápida de preparar, esta ensalada coreana picante de pepino —oi-muchim— será una opción maravillosa...

Para que estos fideos tengan un aspecto divertido y desordenado, hay que cortar las verduras (repollo, calabacín, zanahorias) en rodajas del mismo grosor...

Estas brochetas de salmón marinado, con tiernos pimientos y jugosa piña, se inspiraron en la combinación de sabores dulces y salados...

Estas deliciosas y pegajosas alitas horneadas son una excelente alternativa a las alitas fritas con cerveza. Simplemente hornéalas hasta que...

El musubi es un aperitivo hawaiano hecho de arroz y una loncha de jamón frito (normalmente Spam) envuelto en una tira de alga nori. Tiene el aspecto de...

A pesar de su consistencia espesa y su rico sabor, ¡esta sopa huele a verano! Elaborada con pechuga de pollo magra y...

Las judías verdes tiernas, con su sabor neutro, son una base excelente para una guarnición de inspiración asiática. Cuécelas a fuego lento en salsa de soja...

Rollitos de huevo súper crujientes rellenos de carne, verduras, champiñones y fideos de cristal, servidos en una salsa agridulce casera...

Hornea nuggets de pollo caseros en el horno, mézclalos con un glaseado asiático y espolvoréalos con semillas de sésamo. Si te gusta...

Si no tienes una parrilla al aire libre, una parrilla eléctrica o incluso una sartén para parrilla servirán. Marina las finas...

Estos perritos calientes de ternera están repletos del delicioso sabor de la barbacoa coreana, con su combinación de sabores dulces y salados...

Las alitas de pollo se marinan en salsa de soja con vinagre de arroz, pimentón ahumado, cebolla y ajo, y luego se cuecen a fuego lento hasta que...

La belleza de estos bollos asiáticos reside en la maravillosa combinación de una miga esponjosa y una cobertura de azúcar dulce con relleno...

Una deliciosa y completa comida de inspiración tailandesa: arroz aromático con lima servido con un suculento filete de salmón en una salsa de soja pegajosa...

Asa estas deliciosas costillas de res en un glaseado pegajoso de azúcar moreno con especias de caramelo y...

"Esta receta está inspirada en un plato llamado Pollo a la Naranja que toda nuestra familia...

La ensalada de patata suele asociarse con las comidas de invierno y con un aderezo de mayonesa abundante, pero puedes...

Para esta receta, a diferencia de la mayoría de las ensaladas de cereales, necesitarás muy poca espelta, solo la suficiente...

Disfruta del delicioso sabor de los rollitos de primavera asiáticos, ligeros y jugosos, en un plato tipo ensalada. No tendrás que perder tiempo...

Esta salsa agridulce y ligeramente picante es una variante de una popular salsa de los restaurantes de carnes teppanyaki en Estados Unidos...

Cualquier verdura asiática densa servirá para esta receta, como espinacas, bok choy, kai lan (también conocido como kai lan chino...

Los wontons rellenos de cerdo cocinados en freidora de aire quedan igual de crujientes que los wontons tradicionales elaborados con...

Filete de salmón horneado sobre una cama de verduras marinadas en sésamo y jengibre, envuelto individualmente en papel pergamino...

La vinagreta de esta ensalada de verduras recuerda a una popular vinagreta japonesa a base de sésamo. Un poco...

Las costillas de cerdo cocinadas a fuego lento son deliciosas y prácticas. Tras una larga cocción a fuego lento en salsa teriyaki casera...

La ensalada de col se suele servir con hamburguesas o pollo frito y es muy apreciada por su jugosidad y su sabor refrescante.

Esta receta de arroz frito utiliza aceite en aerosol y claras de huevo para mantener las calorías al mínimo y...

El sabor de estos sándwiches se inspiró en los camarones al ajillo que se venden en los quioscos y camiones de comida en las calles de Hawái. Ajo...

La salsa de ciruelas se prepara tradicionalmente con vinagre, azúcar y especias. Esta versión tiene el equilibrio perfecto...

“Cuando era pequeña”, recuerda Molly Yeh, “siempre que mi familia pedía comida a nuestro restaurante chino favorito...

Prepara unos bollos al vapor esponjosos y tiernos con relleno de zanahoria. Para ello, asa las zanahorias en el horno y mézclalas con...

Marina los pepinos en rodajas en una marinada agridulce con menta y chile, y en tan solo unas horas tendrás...

Aquí tienes una excelente manera de realzar el sabor de cualquier salteado, especialmente si lo preparas con verduras y restos de carne...

El pollo a la naranja es un plato chino-americano muy popular, que a menudo se pide para llevar. Pero puedes prepararlo en casa...

"Los xiaolong bao son empanadillas chinas al vapor rellenas de sopa", dice Molly Yeh. "¡Son como magia! Toda mi..."

Estas empanadillas chinas se pueden servir como plato principal o como aperitivo, servidas individualmente en cucharas asiáticas...

Este abundante y saludable plato asiático está repleto de una variedad de sabores que querrás saborear una y otra vez. Hervido...

La miel, la mermelada de albaricoque y el azúcar moreno le dan a esta salsa barbacoa picante un sabor rico y dulce, lo que la hace...

Sus invitados quedarán encantados cuando les sirva un pavo entero frito. A diferencia del pavo horneado...

Los fideos de batata son la guarnición perfecta cuando se busca reducir el consumo de carbohidratos, y este exótico...

Un adobo realmente excelente debe combinar todos los sabores principales: dulce, salado, ácido y quizás...

Prepara unos rollitos jugosos con atún picante, pepino y aguacate. ¡Serán como en un restaurante! Y en lugar de la típica salsa de soja...

Esta receta de aperitivo está inspirada en la salsa de cacahuete tailandesa, que se sirve con satay de carne y verduras. Esta versión...

Prepara esta salsa de cacahuete rápida y versátil y mézclala con tus fideos favoritos (fideos de arroz, yakisoba,...

Este aderezo dulce y ácido de miel y vinagre de arroz adquiere un toque agradable con la adición del popular...

Estos encurtidos rápidos están listos para comer tan pronto como la salmuera se haya enfriado, pero su sabor se intensificará con cada día que pase y...

Esta guarnición rápida de judías verdes de inspiración asiática combina bien tanto con cerdo como con pollo frito. Escalde las judías...

Esta receta ofrece dos opciones para armar y cocinar las empanadillas chinas. La primera opción es con la parte superior abierta y...

Las algas kombu y las virutas de bonito (atún listado ahumado y seco) son ricas en aminoácidos responsables del sabor umami...

Estos sándwiches asiáticos se preparan con panceta de cerdo asada. El sabor es aún mejor si se deja reposar en la salsa...

Las verduras de raíz asadas y calientes (zanahorias, chirivías y cebollas rojas) se mezclan con rúcula fresca y jugosa y trocitos crujientes de...

Los camarones se sirven en vasitos de chupito rellenos de una salsa de tomatillo ácida y picante como aperitivo que combina a la perfección...

La calabaza espagueti es una excelente manera de hacer pasta de verduras sin necesidad de cortadores de verduras especiales o...

El té verde matcha japonés se utiliza a menudo no solo para su propósito original, sino también como un remedio natural...

A Jeff Mauro le encanta la cocina coreana. Estos sándwiches de pollo frito crujiente están inspirados en los sabores tradicionales...

Prepara unas deliciosas costillas de cerdo al estilo de la barbacoa china, char siu. Marinadas en especias asiáticas, estas costillas...

Antes de asar a la parrilla, el filete de falda se unta con una mezcla de salsa hoisin, sambal oelek, miel y kétchup, lo que realza...

Esta receta transforma un clásico de restaurante en el plato perfecto para un picnic, con toques sabrosos, salados y dulces...

Con tan solo doscientos gramos de lomo de cerdo se puede preparar un delicioso plato para cuatro personas. Frito en...

Los muslos de pollo se frotan con una salsa de inspiración asiática y cinco especias chinas, y luego se asan a la parrilla para obtener un delicioso...

Este refrescante aderezo de yogur es bajo en calorías (solo 60 kcal por porción) y grasas (5 g por porción). Todo...

El tierno lomo de cerdo es fácil de preparar y resulta igualmente bueno para una ocasión especial o para una cena rápida a media mañana.

Combina jengibre encurtido con aceite de sésamo oscuro en esta vinagreta ligeramente espesa y ácida que...

El tierno lomo de cerdo se cocina rápidamente y es perfecto para salteados. Córtelo en rodajas finas y fríalo...

Prepara muslos de pollo al estilo coreano friéndolos dos veces. Este método garantiza que el pollo...

Guisantes con sabor a wasabi, palitos de sésamo y fideos chow mein crujientes componen esta sabrosa mezcla de aperitivos de inspiración asiática...

El jugoso pomelo, la rúcula con su toque cítrico y las sabrosas nueces en un ligero aderezo de yogur crean una ensalada elegante...

En lugar de pan o pan rallado, este pastel de carne está relleno de galletas trituradas, acelgas jugosas y...

Estos rollitos de primavera crujientes se pueden freír y congelar hasta por dos semanas. Déjelos reposar hasta que...

Estos filetes de col ahumados son perfectos como guarnición de verduras, pero también son lo suficientemente sustanciosos como para...

El sabor a sésamo de estas pechugas de pollo las convierte en el ingrediente perfecto para un sinfín de platos. Hoy, añádelas a...

Un sándwich vietnamita banh mi es un pan grande y alargado relleno de carnes y verduras de inspiración asiática. Este...

Esta ensalada asiática de verduras a la parrilla será un éxito en tus barbacoas de verano. Hierve fideos de trigo sarraceno...

El ingrediente principal de esta ensalada es el alga wakame, rica en yodo y ácidos grasos omega-3. Para una ensalada deliciosa y...

Hornea los muslos de pollo en el horno hasta que estén crujientes y sírvelos con una salsa de coco picante hecha con los restos...

Puedes freír tofu crujiente sin freírlo en abundante aceite ni usar mucho aceite hirviendo. Resulta que una freidora de aire es perfecta para...

Un salteado de pollo y una gran cantidad de verduras adquiere un inesperado toque tropical gracias a la piña y las especias asiáticas...

Prepara para que tu hijo/a lleve al colegio este saludable plato de arroz integral y verduras de inspiración asiática. Y para asegurarte de que le guste comerlo...

Para preparar pepinillos encurtidos rápidos, necesitarás algunas especias, vinagre, un frasco de vidrio de un litro y...

Estas albóndigas de cerdo están cubiertas con repollo, setas shiitake, cebolletas, jengibre y ajo, además de aceite de sésamo y...

Estos panecillos se inspiraron en los icónicos bagels neoyorquinos con salmón y queso crema. Todos estos mismos sabores están ahora disponibles en...

Puedes preparar fácilmente cecina deliciosa en casa, incluso si no tienes un deshidratador.

Esta delicada salsa para mojar al estilo japonés está hecha con alubias blancas cannellini y tofu blando, mientras que la pasta de miso, las cebolletas...

¿Crees que la granola solo puede ser dulce y estar cubierta de fruta deshidratada? Una cucharada de esta granola de inspiración asiática con sabor umami...

Esta receta es perfecta para quienes adoran los rollitos de primavera pero quieren reducir el consumo de carbohidratos. El bol contiene...

Inspirada en los fideos chinos de sésamo, esta receta utiliza fideos japoneses de trigo sarraceno en lugar de fideos de trigo frescos...

Esta deliciosa ensalada de col de inspiración asiática está hecha con aceite de sésamo oscuro, miel, salsa de soja y...

Este delicioso y saludable plato asiático está repleto de proteínas y fibra. Los fideos soba de trigo sarraceno se elaboran con setas shiitake...

Esta ensalada lleva trozos de pechuga de pollo escalfados en un caldo de mantequilla de cacahuete, lo que le confiere un delicioso sabor a nuez.

Para asegurar que los fideos queden perfectamente cubiertos de salsa, utilice solo la mitad de la salsa de cacahuete y añádale agua...

Prueba esta ensalada de verduras frescas con un aderezo de mantequilla de cacahuete de inspiración asiática. Col rizada firme, rábanos jugosos...

La pasta coreana gochujang le da el toque picante perfecto a estas tiernas y jugosas albóndigas en una deliciosa receta asiática...

Una salsa picante elaborada con pasta coreana gochujang le da un sabor intenso a un filete de falda económico. Frótela sobre la carne...