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Vinagre de arroz


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Salteado picante de camarones con fideosVistas: 588

Si bien este salteado está claramente inspirado en los fideos Pad Thai, carece del tamarindo que le da al plato tradicional su acidez característica. En su lugar, se le añaden hojuelas de pimiento rojo y salsa Sriracha para darle un toque picante. Este es otro... leer más

Fideos de arroz, tofu, brotes de soja, huevos, camarones, salsa de pescado, vinagre de arroz, salsa sriracha, mantequilla de maní, lima...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 358
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Salteado de pollo glaseado con naranja y bok choyVistas: 895
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Este pollo crujiente recibe una doble dosis de cítricos: se hornea sobre una cama de rodajas de naranja para aromatizarlo y se cubre con un glaseado de naranja pegajoso que también sirve como salsa para mojar. Este pollo dulce y picante... leer más

Pollo, bok choy, naranjas, raíz de jengibre, guisantes tirabeques, vinagre de arroz, aceite de sésamo, sambal oelek, zumo de naranja, miel, almidón...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Pez, Salsas, Luces cortas, .
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Ceviche de salmón con mangoVistas: 2.779

El secreto de un ceviche delicioso reside en la calidad de sus ingredientes frescos, y esto no solo se aplica a la elección del pescado: el jugo de limón en el que se marina el salmón también debe ser recién exprimido. Este aperitivo peruano es bastante fácil de preparar, pero requiere tiempo. leer más

Salmón, mango, aguacate, manzanas, jugo de lima, vinagre de arroz, aceite de sésamo, totopos de maíz...
Tiempo: 30 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 256
Categorías: Ensaladas, Verduras, Con pasta, .
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Ensalada de col rizada con aderezo de cacahueteVistas: 761

Esta deliciosa y saludable ensalada de inspiración asiática es rica en fibra y proteínas. Te cautivará con sus ricas texturas de col rizada jugosa, rábanos, cacahuetes crujientes, edamame y un suave aderezo de mantequilla de cacahuete. Sírvela como aperitivo o guarnición. leer más

Col rizada, edamame, rábanos, mantequilla de cacahuete, salsa de soja, vinagre de arroz, zumo de lima, cacahuetes, semillas de sésamo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Camarones Teppanyaki con Arroz CalroseVistas: 940
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En Japón, el término teppanyaki se refiere a mariscos cocinados en una plancha caliente y plana llamada teppan. Para esta receta, puedes usar una sartén común de fondo grueso o un wok. Fríe los camarones y las verduras en una salsa de inspiración asiática y... leer más

Arroz, arroz para sushi, camarones, aceite de semilla de uva, aceite de sésamo, raíz de jengibre, ajo, cebolla, zanahoria, maíz, pimiento morrón, huevos, salsa tamari, mirin (vino de arroz), vinagre de arroz, sambal oelek, mostaza en polvo, brotes de guisantes, limón, cebolla verde...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 207
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
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Alitas de pollo fritas al curry indonesiasVistas: 688

Estas sabrosas alitas de pollo (gracias a la hierba limón, la lima y el jengibre) se cuecen a fuego lento en leche de coco especiada hasta que estén tiernas, y luego se fríen hasta que estén doradas y crujientes. Parte del adobo de coco se utiliza para preparar la salsa para mojar, que... leer más

Alitas de pollo, raíz de jengibre, lima, hierba limón, cilantro, vinagre de arroz, chile, pepino, zanahoria, canela, leche de coco...
Tiempo: 3 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 287
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
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Haemul Pajeon: Tortitas coreanas de mariscosVistas: 1.940
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Haemul pajeon, unas clásicas tortitas coreanas con cebolleta y marisco, son perfectas como aperitivo con vino de arroz o cerveza. Añadir fécula de patata a la masa garantiza que las tortitas queden suaves por dentro y bien cubiertas... leer más

mejillones, almejas, camarones, calamares, vinagre de arroz, chile, almidón, sésamo...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 624
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pavo asado al estilo General TsoVistas: 513

El pavo frito cautiva no solo por su magnífica apariencia, sino también por su sabor: se mantiene jugoso y no hay que preocuparse de que se seque. Además, la piel queda crujiente y dorada, algo difícil de lograr. leer más

Pavo, raíz de jengibre, salsa de soja, sambal oelek, vinagre de arroz, miel...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos más el tiempo de salazón Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Panadería, Pan, .
Pan plano con cebolla verdeVistas: 779
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Las crujientes tortitas chinas de cebolla verde son un aperitivo fácil de preparar, perfecto para cualquier ocasión. Las tortitas se elaboran con una masa sencilla de harina y agua, a la que se añaden cebollas verdes picadas. Fríalas durante: leer más

harina de primera calidad, vinagre de arroz, aceite de sésamo, salsa de soja, cebolletas...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 panes planos Contenido calórico: 312
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Gofres de arroz con huevos fritos, kimchi y pasta de gochujang.Vistas: 1.893

El arroz frito crujiente característico del dolsot bibimbap coreano inspiró este plato, que consiste en arroz frito en una waflera eléctrica hasta que quede crujiente y se sirve con un huevo frito perfecto, kimchi y salsa picante. leer más

Arroz para sushi, aceite de sésamo, semillas de sésamo, salsa de soja, vinagre de arroz, azúcar, espinacas, huevos, kimchi...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 525
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Cerdo en salsa hoisin con arrozVistas: 2.070

La salsa de soja hoisin, dulce y salada, se utiliza en la cocina cantonesa y se suele añadir a las carnes a la parrilla. En esta receta, se aplica a un lomo de cerdo magro, que luego se asa a la parrilla y se sirve con arroz integral y salsa rápida... leer más

Salsa hoisin, vinagre de arroz, chile jalapeño, cebolla verde, lomo de cerdo, arroz integral, guisantes, raíz de jengibre, semillas de sésamo, zanahorias...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 480
Categorías: Ensaladas, Verduras, Con pasta, Carne, Pez, Huevo, .
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Hiyashi-tyukaVistas: 1.393
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Aunque el nombre hiyashi-chuka significa literalmente "chino frío", esta ensalada de fideos fríos es en realidad un plato japonés que se prepara tradicionalmente en verano. Esta ensalada es ligera, refrescante y fácil de preparar. Consiste en fideos fríos. leer más

Salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de sésamo, azúcar, raíz de jengibre, huevos, fideos ramen, jamón, carne de cangrejo, tomates, pepinos, semillas de sésamo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1012
Categorías: Platos principales, Pez, Parrilla, Pez, .
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Salmón a la parrilla sobre una tabla de cedroVistas: 754

Asar salmón a la parrilla sobre una tabla de cedro es una manera sencilla de añadir un sabor intenso y delicioso a tu plato. El pescado adquiere un agradable sabor ahumado, quedando maravillosamente jugoso y evitando que la piel se pegue a la parrilla. Antes de asarlo, unta ligeramente el salmón con... leer más

Vinagre de arroz, jarabe de arce, salsa de soja, raíz de jengibre, ajo, salmón, repollo, zanahorias, cebollas, almendras, patatas fritas...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 965
Autor: - chef
Mini sándwiches de cerdo agridulceVistas: 558
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Estos mini sándwiches son perfectos para picar. A pesar de su pequeño tamaño, tienen un sabor intenso y delicioso. Se preparan con un toque asiático, con tierno lomo de cerdo y ensalada de col. leer más

Panecillos hawaianos, lomo de cerdo, col lombarda, zumo de naranja, aceite de sésamo, vinagre de arroz, raíz de jengibre...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 mini sándwiches Contenido calórico: 271
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Dip de zanahoria asiáticoVistas: 650

Las zanahorias, naturalmente dulces, son una base excelente para una salsa espesa de inspiración asiática. Ásalas en el horno para un sabor más intenso y bátelas con pasta de miso, jengibre, vinagre de arroz y salsa de soja para un toque distintivo... leer más

Zanahorias, chalotes, miso (pasta de soja), raíz de jengibre, cebolletas, vinagre de arroz, salsa de soja, semillas de sésamo, galletas saladas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Salsa asiática agridulce para mojar y pan plano con cebolla verde y semillas de sésamo.Vistas: 959

Para preparar estos deliciosos panes planos con cebolla verde y sésamo, usa masa de pizza comprada y tendrás la mitad del trabajo hecho. Fríe los panes planos en una sartén hasta que estén dorados y crujientes. Sírvelos con... leer más

Salsa de chile, salsa de soja, vinagre de arroz, chile Fresno, chile jalapeño, aceite de sésamo, semillas de sésamo, cebolletas, masa de levadura, harina de primera calidad, camarones...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8 Contenido calórico: 243
Autor: - copropietario del restaurante
Sándwiches chinos con cerdo desmenuzado a la barbacoa, pepinillos y zanahorias encurtidas y salsa de mostaza dulce y picante.Vistas: 1.021
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Estos sándwiches al estilo chino con cerdo, pepinillos y zanahorias encurtidas, salsa de mostaza agridulce y salsa de chile dulce cautivarán a todos con su combinación de sabores. El relleno es de paleta de cerdo, marinada durante varias horas en... leer más

Cerdo, salsa de chile, pepinos, zanahorias, raíz de jengibre, pimienta negra, condimento de cinco especias, ajo en polvo, mostaza en polvo, vinagre de arroz, aceite de sésamo...
Tiempo: 7 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 mini sándwiches
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Pollo con fideos de remolacha en aderezo de jengibre.Vistas: 485

Todos los entusiastas de la alimentación saludable solo necesitan hacerse amigos de un espiralizador o cortador de verduras, que les permitirá a usted y a sus seres queridos disfrutar de una variedad de fideos de verduras. La estrella de esta receta son los fideos de remolacha. Simplemente hiérvalos en... leer más

Pechugas de pollo, remolacha, raíz de jengibre, setas shiitake, chile serrano, aceite de sésamo, vinagre de arroz, salsa de soja...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 480
Salmón a la plancha con salsa ponzu y bok choyVistas: 653
Contenido:

Este plato típico asiático es increíblemente fácil de preparar, delicioso y ligero. Además, se prepara en menos de media hora. El filete de salmón se fríe en sartén y se sirve con bok choy al vapor. Y su increíble sabor proviene de... leer más

Salmón, bok choy, salsa de soja, vinagre de arroz, jugo de lima, raíz de jengibre, chile serrano...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 293
Autor: - chef famoso
Tortita con brócoli frito y uvas al horno.Vistas: 633
Contenido:

Alex Guarnaschelli enseña cómo cocinar pan plano en una sartén: "Cuando decores el pan plano con ingredientes, colócalos en un orden específico, visualizando cada pieza individualmente". ¡El resultado no es solo un pan plano, sino un verdadero competidor de la pizza! "Fríe - leer más

Masa de levadura, brócoli, uvas, queso ricotta, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, semillas de mostaza, tomillo, vinagre de arroz, miel...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 piezas. Contenido calórico: 267
Categorías: Aperitivos, Pez, Verduras, .
Autor: - chef famoso
Tacos de lechuga con camarones dulces y picantesVistas: 742

Para preparar tacos bajos en calorías y sin gluten, usa hojas gruesas de lechuga en lugar de tortillas, que puedes rellenar como si fueran cuencos. Para el relleno, saltea camarones con granos de maíz, especias, jarabe de agave y salsa Sriracha. leer más

Lechuga Bibb, lechuga iceberg, maíz, camarones, ajo, raíz de jengibre, condimento Old Bay, vinagre de arroz, lima, jarabe, salsa sriracha, aguacate, cebolletas...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 477
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Satay de ternera con ensalada de pepino encurtidoVistas: 760
Contenido:

El satay son brochetas asiáticas en miniatura servidas en palillos de madera que se cocinan rápidamente y desaparecen de la mesa aún más rápido. En esta receta, finas tiras de carne de res (una por brocheta) se marinan en una mezcla de anacardos, salsas asiáticas y especias, y luego... leer más

Carne de res, anacardos, sambal oelek, pepino encurtido, raíz de jengibre, chile serrano, zanahoria, salsa de pescado, jugo de lima, azúcar morena, vinagre de arroz, cilantro...
Tiempo: 3 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
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Filete al estilo asiático con patatas fritasVistas: 1.246

Un jugoso bistec a la parrilla con papas fritas es una combinación popular difícil de resistir. Esta receta le da un toque diferente al clásico, infundiendo al plato los sabores y aromas de la cocina asiática. La elección perfecta para esto es... leer más

Carne de res, papas fritas, condimento de cinco especias, vinagre de arroz, salsa Sriracha, pepinillos, kétchup...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 534
Categorías: Parrilla, Carne, .
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Costillas de cerdo a la parrilla con glaseado asiáticoVistas: 939

Para esta receta, utilice costillas de cerdo cortadas del lomo. Son más carnosas y jugosas. Marine las costillas en una salsa de jengibre y ponzu (preferiblemente durante la noche) y áselas a la parrilla. Media hora antes de que estén listas, comience a glasearlas con salsa hoisin y... leer más

Costillas de cerdo, carne de cerdo, condimento de cinco especias, salsa hoisin, salsa sriracha, vinagre de arroz, aceite de sésamo...
Tiempo: Las 6 en punto Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 697
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Ensalada asiática de coles de BruselasVistas: 926

Corta coles de Bruselas frescas en tiras y mézclalas con pimientos, cilantro y una vinagreta de ajo y chile. Es la guarnición ligera perfecta para pescado o pollo a la parrilla al estilo asiático. leer más

coles de Bruselas, vinagre de arroz, salsa de pescado, salsa de chile, cilantro, cacahuetes, miel...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
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Muslos de pavo a la parrilla al estilo asiáticoVistas: 1.059
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El principio para cocinar estas alitas de pollo no es muy diferente al de cualquier otra barbacoa: se frotan con una mezcla de especias, se dejan marinar y luego se asan a la parrilla, untándolas con salsa. Lo que les da ese increíble sabor asiático es la combinación de especias y... leer más

Pavo, salsa Sriracha, salsa Hoisin, raíz de jengibre, aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre de arroz, condimento de cinco especias, cebolla en polvo, ajo granulado, salsa barbacoa...
Tiempo: 6 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 2
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hamburguesas de trucha árticaVistas: 544

El salvelino ártico, al igual que el salmón, es excelente para preparar hamburguesas, jugosas y ligeramente ácidas gracias a la adición de alcaparras, ralladura de limón y mostaza de grano. Sírvelas en un bagel fino con rúcula, pepinillos encurtidos y... leer más

Filete de pescado, pepinos, tomates, rúcula, vinagre de arroz, cebolla roja, ralladura de limón, mostaza integral, eneldo, alcaparras...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 217
Categorías: Salsas, Luces cortas, Gasolineras, .
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Salsa de cacahuete de 5 ingredientes en la batidoraVistas: 1 123

Esta salsa rápida y aterciopelada de cinco ingredientes añade sabor tailandés a ensaladas, fideos, aves, mariscos e incluso sándwiches. No requiere cocción; simplemente mézclela en una licuadora y puede refrigerarse hasta por cinco días. Pasta roja - leer más

Mantequilla de cacahuete, leche de coco, vinagre de arroz, pasta de curry...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 173
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Salmón frito en sartén con bok choy y setas shiitake (30 minutos)Vistas: 1 217

Para reducir el tiempo de cocción, corta el bok choy en trozos grandes (por ejemplo, en cuartos) y apila los sombreros de los champiñones para cortarlos en rodajas. El arroz sobrante de la cena de anoche se puede recalentar como guarnición, pero el arroz basmati fresco también se cocina rápidamente. leer más

Arroz basmati, setas shiitake, bok choy, salmón, cebolletas, vinagre de arroz...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 620
Categorías: Ensaladas, Carne, Con frijoles, .
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Ensalada de arroz asiática en 15 minutosVistas: 818

Esta ensalada sustanciosa y nutritiva está lista en solo 15 minutos. Para minimizar el tiempo de preparación, ralle el jengibre fresco en lugar de picarlo finamente, recorte los tallos de los champiñones shiitake con tijeras en lugar de un cuchillo y compre verduras precocidas... leer más

Arroz integral, raíz de jengibre, setas shiitake, zanahorias, pollo a la parrilla, cebolletas, rúcula, edamame, vinagre de arroz, salsa de soja, aceite de sésamo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Comida rápida, Sándwiches, .
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Sándwich asiático con carne de res, sésamo y jengibre.Vistas: 875

Este sándwich se prepara con un pan plano estilo bing, que a su vez se elabora con masa de pizza refrigerada normal. La masa extendida se espolvorea con semillas de sésamo y se fríe en la sartén hasta que esté dorada. Corta el pan plano esponjoso en leer más

Masa de levadura, semillas de sésamo, vinagre de arroz, carne de res, aceite de sésamo, cebolletas, raíz de jengibre, cilantro...
Tiempo: Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 561
MusenchheVistas: 893
Contenido:

"En mi familia coreana, la ensalada panchan de rábano se servía en todas las mesas", recuerda la autora de la receta, Jackie Ji Yoon Park. "Los pequeños cuencos de este aperitivo de verduras crujiente, salado y a veces picante siguen siendo mi guarnición favorita hasta el día de hoy. Normalmente... leer más

Rábano daikon, chile, salsa de pescado, vinagre de arroz, azúcar, ajo, zanahorias, raíz de jengibre...
Tiempo: 9 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6 Contenido calórico: 73
Autor: - chef
Zanahorias asadas con salsa de pistachoVistas: 1 213

Las zanahorias asadas se sirven con una salsa de pistachos, dátiles, aceitunas, naranjas y especias. "Cada Día de Acción de Gracias, espero con ilusión la llegada de invitados inesperados a nuestra mesa, lo que le da un toque fresco a las tradiciones que hemos mantenido año tras año". leer más

Zanahorias, aceitunas Kalamata, dátiles, pistachos, ralladura de naranja, vinagre de arroz, cilantro, miel...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 257
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Ensalada de edamameVistas: 2.354

Las semillas de edamame verdes son una valiosa fuente de proteínas, fibra dietética, vitaminas y micronutrientes. Se pueden comprar congeladas y son ideales para ensaladas ricas en vitaminas. Por ejemplo, agregue edamame blanqueado a una ensalada de pepino. leer más

Edamame, tomates, pepinos, chiles jalapeños, cebollas rojas, raíz de jengibre, salsa de soja, vinagre de arroz, jugo de lima, vino de arroz, aceite de sésamo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Ensalada asiática con tofu y calabazaVistas: 1.532

Esta ensalada asiática, rica en proteínas y fibra, es nutritiva y está repleta de sabores, con toques dulces, ácidos y salados. El tofu horneado se complementa con calabaza dulce, champiñones shiitake aromáticos, hierbas frescas y jengibre encurtido. leer más

Tofu, calabaza moscada, setas shiitake, guisantes, anacardos, jengibre encurtido, mezcla de ensalada, vinagre de arroz, salsa de soja, brotes de soja...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 500
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Plato de fideos tailandeses con brócoliVistas: 725
Contenido:

Crea un bol con una paleta de colores armoniosa, como este bol tailandés con fideos de arroz, verduras, brócoli salteado, apio, pepino y menta fresca, todo ello aderezado con una vinagreta de inspiración asiática. leer más

Fideos de arroz, brócoli, pepinos, apio, lechuga, jugo de lima, vinagre de arroz, salsa de pescado, raíz de jengibre, cebolletas, hierba limón, chile, cacahuetes, menta...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 250
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Salsa de miso delicadaVistas: 673

Esta salsa para mojar al estilo japonés combina a la perfección con verduras o judías verdes en tempura. Colócalas alrededor del bol, moja y disfruta. Pruébala también con batatas asadas o salmón a la plancha. Es muy versátil. leer más

mayonesa, miso (pasta de soja), mirin (vino de arroz), vinagre de arroz...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cucharada. Contenido calórico: 290
Categorías: Ensaladas, Frondoso, .
Autor:
Ensalada de col rizada con semillas de sésamoVistas: 1 129

Esta ensalada está hecha con col rizada fresca y está repleta de vitaminas y fibra. Para que la col rizada cruda sea más fácil de digerir, córtela en tiras finas y tritúrela con las manos si lo desea. Mezcle con un aderezo de inspiración asiática de aceite de sésamo, harina de arroz y leer más

Vinagre de arroz, aceite de sésamo, salsa de soja, miel, col rizada, nueces, semillas de sésamo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Berros picantes con jengibreVistas: 589

El berro tiene un sabor amargo y ácido por sí solo, pero en esta receta se combina con un aderezo picante de jengibre, ajo y salsa Sriracha para crear una guarnición sabrosa de inspiración asiática que combina bien con carne o pollo. leer más

Berros, raíz de jengibre, mantequilla de cacahuete, vinagre de arroz, salsa sriracha, ajo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - chef
Kimchi picante rápidoVistas: 1.844

El kimchi coreano picante, preparado según esta receta, está listo para comer en pocas horas, y cuanto más tiempo repose, más picante estará. Después de probar esta versión, quizás quieras añadir más pasta de chile al aderezo la próxima vez. leer más

Col china, pasta de chile, raíz de jengibre, cebolletas, vinagre de arroz, kimchi...
Tiempo: 6 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 1,6 l.
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ensalada de col con calabacínVistas: 990

Cuando el calabacín está de temporada, puedes preparar una ensalada de col sustituyendo la col rizada por calabacín fresco. Combina calabacín crudo con zanahorias ralladas y cebolla morada en una vinagreta de mayonesa con un toque ácido y sírvela como aperitivo o guarnición para carnes, hamburguesas y sándwiches. leer más

calabacín, calabaza, zanahorias, salsa sriracha, vinagre de arroz...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Mezcla de snacks teriyakiVistas: 603

Esta crujiente mezcla de arroz inflado, fideos chow mein crujientes y frutos secos en salsa teriyaki es realmente adictiva: ¡no podrás parar! Para prepararla, se mezclan todos los ingredientes con la salsa en una bandeja para hornear y se hornean hasta que la salsa esté... leer más

Arroz inflado, judías verdes, guisantes, vinagre de arroz, salsa teriyaki, condimento de cinco especias, hojuelas de pimiento rojo, almendras...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
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Salmón teriyaki con cebolletas a la parrilla y ensalada de aguacate y pepino.Vistas: 2.063

Filete de salmón y cebolletas bañados en una sabrosa salsa teriyaki y asados ​​a la parrilla hasta obtener deliciosas marcas de tostado y un brillo intenso. Servido con ensalada de aguacate y pepino con una vinagreta ligera de teriyaki. Espolvoreado con semillas de sésamo para un toque especial. leer más

Salmón, salsa teriyaki, vinagre de arroz, cebolletas, pepinos, aguacate, semillas de sésamo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
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Salchichas de pulpo en tempuraVistas: 1.376

Prepara estos adorables pulpos como aperitivo usando salchichas crujientes fritas en tempura. Las salchichas son fáciles de cortar en forma de pulpo y, para que mantengan su forma, caliéntalas en el microondas. Cada pulpo se... leer más

Salchichas, agua mineral, harina, jugo de limón, vinagre de arroz, salsa de soja, chile, huevos, almidón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
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Hamburguesas de salmón con ensalada de col y manzana.Vistas: 1.517

Prepara hamburguesas con hamburguesas de salmón enlatado. El pescado desmenuzado se mezcla con crema agria, huevos, pan rallado y especias, luego se forman hamburguesas y se fríen rápidamente en la sartén. Sírvelas en pan tostado. leer más

Salmón, col blanca, pan rallado panko, crème fraîche, crema agria, vinagre de arroz, manzanas, eneldo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 670
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor:
sandía encurtida rápidaVistas: 814

Si quieres darle un toque original a tu bandeja de aperitivos, prueba a preparar sandía encurtida rápida. La pulpa se marina en vinagre de arroz con chiles, salsa de pescado y azúcar de palma durante unos minutos, hasta que se enfríe. leer más

Sandía, chile, vinagre de arroz, salsa de pescado...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor:
Salmón congelado frito en salsa de miel y ajoVistas: 5.513

¡Qué sorpresa! Si compraste filetes de salmón congelados en el supermercado, no tienes que esperar a que se descongelen antes de freírlos. Simplemente coloca el pescado en una sartén precalentada y fríelo, luego usa la misma sartén para hacer un... leer más

salmón, vinagre de arroz, ajo, miel...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Nosotros atormentamosVistas: 757

Esta ensalada de cebolla verde es una guarnición popular para la barbacoa coreana. Antes de mezclar todos los ingredientes, las cebollas verdes se remojan en agua helada durante media hora, lo que ayuda a que se enrosquen y elimina el amargor, creando un sabor más suave. Rápido, - leer más

Cebolletas, chile, salsa de verduras, salsa de pescado, aceite de sésamo, vinagre de arroz, sésamo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
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Espinacas con salsa de sésamoVistas: 3.751

Esta guarnición de verduras de inspiración asiática es un complemento delicioso y saludable para carnes o aves. Las espinacas blanqueadas se mezclan simplemente con una salsa a base de tahini, se diluyen con salsa de soja y vinagre de arroz, y se cubren con... leer más

espinacas, tahini, salsa de soja, vinagre de arroz, sésamo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Rollitos de huevo en tazones individualesVistas: 3.621

Estos tazones tienen todo lo que a tanta gente le encanta de los rollitos de huevo: verduras crujientes y jugosas, cerdo picante y una maravillosa salsa agridulce, pero sin la masa, lo que los hace ideales para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos. Incorpore suavemente el repollo a la leer más

Carne de cerdo molida, repollo morado, repollo chino, pimiento morrón, raíz de jengibre, vinagre de arroz, hojuelas de pimiento rojo, semillas de sésamo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Ensaladas, Carne, .
Autor:
Ensalada de pollo asiática con aderezo de cacahueteVistas: 3.982

Esta jugosa y vibrante ensalada asiática combina edamame blanqueado (soja verde) con berros amargos, naranjas agridulces, lechuga iceberg, zanahorias frescas y trozos de pollo a la parrilla picantes. Pero asiática - leer más

Lechuga iceberg, pollo a la parrilla, zanahorias, edamame, naranjas, fideos chow mein, berros, mantequilla de cacahuete, vinagre de arroz, salsa sriracha...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 430
Autor: - chef
Fideos Pad Thai para la cenaVistas: 3.663

Estos fideos tailandeses se hacen con sobras de un pavo navideño. Desmenuza la carne con dos tenedores en trozos pequeños y mézclala con salsa pad thai casera. Una vez que los fideos (pasta linguini) estén cocidos, comienza la parte divertida: el salteado. Si no tienes un wok, leer más

Pasta linguini, pavo, zanahorias, brotes de soja, cebolletas, cilantro, salsa sriracha, salsa de pescado, vinagre de arroz, lima, cacahuetes...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Cerdo a la milanesa con aceite de sésamoVistas: 2.744

Estas deliciosas y crujientes chuletas de cerdo son perfectas para una cena rápida y sabrosa después del trabajo o para un almuerzo festivo. Se preparan con finas lonchas de lomo de cerdo. Se aplanan, se rebozan en huevo y... leer más

Cerdo, pan rallado panko, aceite de sésamo, vinagre de arroz, miso (pasta de soja), rúcula, espinacas, zanahorias, tomates...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 660
Autor:
Camarones fritos en salsa agridulceVistas: 3.031

Solo se necesitan 15 minutos para preparar camarones con un delicioso glaseado. Una mezcla de salsa de ciruela china, kétchup y vinagre de arroz crea un sabor perfectamente equilibrado. Incorpórala a los camarones fritos para cubrirlos uniformemente. leer más

Camarones, aceite de cacahuete, vinagre de arroz, raíz de jengibre, hojuelas de pimiento rojo, cebolletas, ajo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Albóndigas en salsa agridulceVistas: 5.433
Contenido:

La base de este plato son las albóndigas, que Ree Drummond sugiere freír en grandes cantidades con antelación y guardarlas en varias bolsas en el congelador para tenerlas siempre a mano cuando necesites preparar algo delicioso rápidamente. Estas albóndigas son... leer más

Albóndigas, carne molida, pan rallado, huevos, leche, piña, pimiento morrón, vinagre de arroz, jugo de piña, salsa de soja, cebolletas, azúcar moreno, salsa sriracha, almidón...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Ternera con costra de sésamo y tofu con ensalada de edamameVistas: 1.920

¡Prepara una cena saludable y rica en proteínas! Esta ensalada de carne de res y tofu con sésamo proporciona la ingesta diaria recomendada de proteínas con menos de 500 calorías por porción. Además, está llena de sabor. El aderezo, que también sirve como marinada, está hecho de leer más

Salsa de pescado, raíz de jengibre, ajo, carne de res, vinagre de arroz, habas, edamame, repollo, brócoli, pepinos, semillas de sésamo, tofu, cilantro, menta...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor:
Alitas de pollo rebozadasVistas: 3.704
Contenido:

Puedes encontrar muchas recetas de pollo frito coreano en línea que utilizan diversas técnicas e ingredientes. Sin embargo, esta receta se mantiene fiel a la técnica de doble fritura para obtener alitas crujientes clásicas. Las alitas de pollo se marinan en... leer más

Alitas de pollo, vinagre de arroz, vodka, salsa de soja, aceite de sésamo, raíz de jengibre, ajo, cebolla en polvo, almidón, semillas de sésamo, kétchup...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Jiaozi - Empanadillas chinasVistas: 13.820
Contenido:

Deleita a tus seres queridos con deliciosos dumplings chinos rellenos de cerdo, repollo y especias asiáticas. Los dumplings se fríen hasta que estén dorados y se sirven con una deliciosa salsa de sésamo para mojar. "Cuando era pequeña", recuerda, leer más

Carne de cerdo picada, camarones, repollo blanco, masa sin levadura, salsa de soja, vinagre de arroz, raíz de jengibre, cebolletas, ajo, albóndigas, semillas de sésamo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Brochetas de ternera al estilo asiáticoVistas: 2 213
Contenido:

Los aperitivos y platos en brochetas siempre lucen originales y son un verdadero atractivo para los invitados. No necesitas una parrilla ni una barbacoa para estos mini kebabs. Los cubos de carne se fríen en una sartén y luego se ensartan con palillos. Sirve los kebabs: leer más

Carne de res, jugo de lima, vinagre de arroz, aceite de sésamo, mayonesa, hojuelas de pimiento rojo, cilantro...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 40 brochetas
Autor: - escritora culinaria
Wantanes con queso cremaVistas: 2.688
Contenido:

Estos wontons dorados y crujientes, rellenos de una delicada crema de queso y sazonados con salsa picante y cebolleta, serán todo un éxito en tu fiesta. Tienen la textura perfecta y un sabor increíble: una fusión ideal de sabores chinos y americanos. leer más

Masa wonton, queso crema, salsa picante, vinagre de arroz, miel...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 buñuelos
Autor:
brochetas de cerdo chinasVistas: 4 289
Contenido:

Los kebabs chinos en brochetas de madera son uno de los platos asiáticos para llevar más populares. Sigue esta sencilla receta paso a paso para preparar estos kebabs en casa. Se preparan con lomo de cerdo tierno, que... leer más

Cerdo, lomo de cerdo, castaña de agua, maíz, naranjas, salsa hoisin, vermut, vinagre de arroz, raíz de jengibre, aceite de sésamo...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef
Fideos con sésamo y cacahuetesVistas: 2 165
Contenido:

Prepara unos fideos deliciosos y jugosos de inspiración asiática. La pasta linguini cocida (se puede sustituir por espaguetis) se mezcla con repollo fresco finamente rallado, cilantro, tiras largas y finas de pimiento morrón y se adereza con una salsa de mantequilla de maní con... leer más

Pasta linguini, semillas de sésamo, mantequilla de cacahuete, vinagre de arroz, raíz de jengibre, aceite de sésamo, pimiento, cacahuetes, cebolletas, cilantro...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Ensalada de fideos de trigo sarracenoVistas: 6.628

Esta ensalada asiática de fideos soba de trigo sarraceno es rápida y fácil de preparar, y su sabor es rico y complejo. Todo gracias al aderezo de vinagre de arroz con miel, salsa de soja tamari, aceite de sésamo oscuro aromático y... leer más

Fideos, salsa de chile, salsa tamari, aceite de sésamo, vinagre de arroz, raíz de jengibre, zanahorias, pepinos, pimientos, cebolletas, cilantro, miel...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 508
Autor:
Tofu y brócoli a la parrilla con salsa de cacahueteVistas: 2282

Este aperitivo saludable, vegetariano y de inspiración asiática gustará tanto a veganos como a quienes comen carne por ser algo nuevo e inusual. Las rodajas de tofu bien escurridas se marinan durante una hora en una mezcla de leche de coco y salsa de chile con ajo, jengibre, soja y... leer más

Tofu, brócoli, leche de coco, salsa de chile, mantequilla de cacahuete, vinagre de arroz, semillas de sésamo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Aperitivo y guarnición de aguacate marinadoVistas: 4.720

Las mitades de aguacate a la parrilla marinadas en jengibre y pasta de miso son increíblemente tiernas y llenas de sabor. Una parrilla al aire libre con carbón sobrante es ideal para asarlas. Las mitades verdes, cubiertas de deliciosas marcas de parrilla, son... leer más

Aguacate, limón, miso (pasta de soja), raíz de jengibre, vinagre de arroz, aceite de sésamo, albahaca...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de pollo chinaVistas: 5 189

La estrella de esta ensalada china es la pechuga de pollo al horno, untada con salsa de soja y aceite de sésamo oscuro. Se corta en rodajas y se mezcla con el resto de los ingredientes de la ensalada: repollo finamente rallado, zanahorias, cebollas verdes, berros, leer más

Pechugas de pollo, col china, col lombarda, zanahorias, castañas de agua, mandarinas, vinagre de arroz, azúcar moreno, raíz de jengibre, salsa de chile, almendras...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4 Contenido calórico: 415
Autor: - copropietarios del restaurante
Ensalada de frijoles caritaVistas: 2.488
Contenido:

Esta ensalada sustanciosa y nutritiva de frijoles carita enlatados se prepara en minutos: simplemente mézclala con verduras y un aderezo de vinagre de arroz. Sin embargo, es necesario dejarla marinar un rato para intensificar su sabor. leer más

Frijoles carita, pimientos morrones, tomates, cebollas rojas, jalapeños, cebolletas, vinagre de arroz, perejil...
Tiempo: 10 minutos. más el tiempo de remojo Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Lomo de cerdo ahumado coreano con huesoVistas: 2.250

Las chuletas de lomo de cerdo con hueso se asan a la parrilla con cebolla morada y manojos de bok choy. Una salsa de jengibre agridulce le da un delicioso toque asiático al plato. Empiece con esta salsa y luego divídala. leer más

Lomo de cerdo, cerdo, bok choy, salsa hoisin, vinagre de arroz, salsa de chile, aceite de sésamo, raíz de jengibre...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - copropietario del restaurante
Rangoons de cangrejoVistas: 5 265
Contenido:

El Crab Rangoon es un aperitivo popular que consiste en wontons fritos rellenos de cangrejo. A pesar de su sabor asiático, este aperitivo se originó en Estados Unidos y es muy popular en los restaurantes chinos locales. El relleno está hecho de ingredientes naturales... leer más

Carne de cangrejo, masa wonton, queso crema, jugo de piña, jugo de naranja, vinagre de arroz, jarabe, kétchup, maicena...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 36 buñuelos
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Autor:
Sopa ramen con kimchi y tocinoVistas: 15.263

Prepara ramen al estilo coreano con kimchi picante y fideos instantáneos, mezclados en un rico caldo de pollo con tocino frito, jengibre y cebolletas. Puedes usar fideos instantáneos frescos o secos para este plato. leer más

Huevos, fideos, tocino, kimchi, raíz de jengibre, cebolletas, miso (pasta de soja), vinagre de arroz, vino de arroz, sésamo, nori...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Arroz frito al horno con camaronesVistas: 4.829

Para preparar este plato, lo mejor es usar arroz seco sobrante del día anterior o del día anterior. Sin embargo, si tienes que cocinar arroz fresco, extiéndelo sobre una bandeja para hornear y déjalo secar en el refrigerador. El arroz frito es muy apreciado por su agradable sabor... leer más

Camarones, arroz, huevos, guisantes, salsa sriracha, raíz de jengibre, cebolletas, salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de sésamo, semillas de sésamo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Bol con arroz, brócoli, beicon y huevo cocido.Vistas: 3 139

¿Quién dijo que el tocino y los huevos no son el desayuno más saludable? Consumidos con moderación, preparados adecuadamente y acompañados de ingredientes saludables como arroz integral, brócoli, hierbas frescas y zanahorias, tu desayuno será... leer más

Arroz integral, brócoli, zanahorias, huevos, tocino, vinagre de arroz, salsa de soja, aceite de sésamo, cebolletas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 510
Autor: - chef famoso
Salsa de soja para mojar con jengibreVistas: 3.805

En lugar de servir salsa de soja normal, prepare una deliciosa salsa picante para mojar que combine a la perfección con casi cualquier aperitivo asiático, desde tempura hasta rollitos de primavera y empanadillas chinas. El vinagre de arroz añade un sabor ácido, mientras que el jengibre añade un toque de leer más

Vinagre de arroz, salsa de soja, raíz de jengibre, cebolletas, aceite de sésamo, ajo...
Tiempo: 10 minutos.
Autor: - escritora culinaria
Pollo agridulce "Gongbao"Vistas: 3.016

Este plato chino utiliza muslos de pollo jugosos, deshuesados ​​y sin piel. Córtelos en dados y saltéelos con chiles picantes, luego combínelos con verduras salteadas por separado (pimientos dulces y apio) en una salsa espesa. leer más

Muslos de pollo, pimientos, fideos chow mein, fideos lo mein, vinagre de arroz, salsa de soja, raíz de jengibre, jerez, cebolletas, cacahuetes, almidón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 376
Autor:
Camarones picantes con arrozVistas: 13 107

Este plato está listo en solo 20 minutos, todo en una sola sartén, perfecto para una cena rápida entre semana. Los camarones se saltean con jengibre y ajo, luego se mezclan con una salsa asiática picante y arroz basmati cocido (use las sobras después de... leer más

Camarones, arroz basmati, vinagre de arroz, salsa picante, jugo de naranja, hojuelas de pimiento rojo, raíz de jengibre, almidón...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Empanadillas chinas Guotie con pollo y salsa para mojar.Vistas: 7.405
Contenido:

Los guotie son empanadillas chinas jiaozi rellenas de carne, que después de hervirlas se fríen rápidamente en una sartén hasta que estén doradas y se sirven como aperitivo o plato principal con una salsa para mojar hecha con una mezcla de salsa de soja, vinagre de arroz y sésamo. leer más

Albóndigas, pollo picado, vinagre de arroz, raíz de jengibre, cebolla verde, hojuelas de pimiento rojo, masa sin levadura...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 empanadillas
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - chef
Pepinos en rodajas sin esterilizar en salmuera dulceVistas: 5.523

Para eliminar el exceso de agua de los pepinos y que queden más crujientes, córtelos en rodajas finas del mismo tamaño, espolvoréelas con sal y déjelas reposar durante una hora. Luego, vierta la salmuera agridulce fría sobre las rodajas y déjelas reposar unos minutos. leer más

pepino encurtido, vinagre de arroz, cilantro, semillas de mostaza, pimienta de Jamaica, laurel, clavo, canela...
Tiempo: 5 horas 25 minutos
Categorías: Ensaladas, Verduras, Frondoso, .
Autor: - escritora culinaria
Ensalada con tofu y semillas de sésamoVistas: 12.607

Esta ensalada vegetariana fácil de preparar es una magnífica mezcla de verduras jugosas, cebolla roja, tomates cherry dulces, gajos de mandarina, tofu, jengibre fresco y un aderezo delicioso. Antes de agregar el tofu al resto de la ensalada, leer más

Tofu, tomates cherry, mandarinas, raíz de jengibre, vinagre de arroz, aceite de sésamo, semillas de sésamo, mezcla de ensalada...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 - 4
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor: - chef
Alitas de pollo glaseadas con miel y salsa hoisinVistas: 2.921

Estas alitas de pollo picantes cautivarán a todos con su rico sabor asiático y su corteza crujiente, que se desarrolla al asarlas. Para asegurar una buena circulación del calor y evitar que las alitas naden en grasa derretida, áselas a fuego lento. leer más

Alitas de pollo, salsa hoisin, miel, aceite de sésamo, vinagre de arroz, salsa de soja, cebolletas, semillas de sésamo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor: - chef famoso
Alitas de pollo con glaseado de naranjaVistas: 2.000

Sorprende a tus amigos con alitas de pollo asiáticas bañadas en un glaseado de naranja dulce, picante y pegajoso. Son ideales para una fiesta en casa y muy fáciles de preparar. Corta las alitas en tiras y cuécelas al vapor hasta que estén medio hechas, luego... leer más

Alitas de pollo, zumo de naranja, salsa hoisin, vinagre de arroz, miel...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Fideos soba de trigo sarraceno con pollo en salsa de cacahueteVistas: 2.674

Un plato delicioso, saludable y rápido de inspiración asiática, perfecto para el verano. Los fideos soba de trigo sarraceno se cuecen a fuego lento con edamame y soja verde, y se aderezan con una vinagreta de mantequilla de cacahuete y salsa de soja. leer más

Fideos, edamame, mantequilla de cacahuete, vinagre de arroz, salsa de soja, sambal oelek, raíz de jengibre, pepinos, pollo a la parrilla, cebolletas...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 652
Autor: - chef famoso
Filete mignon a la parrilla con ensalada de verano y aderezo asiático.Vistas: 3.512
Contenido:

Esta lujosa ensalada con sabores y aromas asiáticos es un capricho perfecto para ocasiones especiales. Su ingrediente estrella es la exquisitez del filete mignon. Así pues, dos filetes pequeños pero caros servirán para cuatro personas. Antes de asar a la parrilla: leer más

Carne de res, lechuga bibb, albahaca, pepinos, zanahorias, rábanos, tomates cherry, jugo de lima, vinagre de arroz, mantequilla de maní, pasta de chile...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Brócoli frito con pollo y jengibreVistas: 3.413

Este salteado asiático es delicioso, rápido y perfecto tanto para una cena al final de la jornada laboral como para un almuerzo saludable de domingo. Pechugas de pollo cortadas en tiras, guisantes tirabeques, floretes de brócoli y cebolletas... todo... leer más

Brócoli, pechugas de pollo, raíz de jengibre, guisantes tirabeques, cebolletas, vinagre de arroz, almidón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
Autor:
Pollo en salsa de piña con arrozVistas: 2.550

La pechuga de pollo cortada en rodajas finas es un ingrediente estupendo para una cena rápida. Se cocina tan rápido como las verduras. Fría el pollo en una sartén y luego combínelo con pimientos para obtener una salsa agridulce deliciosa y espesa. Trozos de piña, - leer más

pechugas de pollo, pimiento dulce, piña, vinagre de arroz, almidón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 - 4
Autor: - chef
Salteado con pollo, verduras y fideos udonVistas: 2.918

Prueba este delicioso plato de inspiración asiática. Es una combinación perfecta de pollo, setas shiitake, edamame, especias, verduras, fideos udon y una salsa exquisita que lo impregna todo. Es rápido y fácil de preparar salteando los ingredientes. leer más

Muslos de pollo, aceite de cacahuete, salsa de soja, cebolletas, setas shiitake, raíz de jengibre, pimientos jalapeños, col china, habas, fideos udon, vinagre de arroz, cacahuetes...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Salteado de col chinaVistas: 6.448

Prepara una guarnición deliciosa y rápida con col china salteándola al estilo asiático, removiendo con frecuencia. La preparación completa lleva unos 10 minutos. La col china rallada se fríe en aceite vegetal junto con... leer más

Col china (Napa), raíz de jengibre, salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de sésamo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 100
Categorías: Sopas, Carne, .
Autor: - chef
sopa china de cerdoVistas: 4.381
Contenido:

Esta sopa agridulce es espesa, sustanciosa y deliciosa, como la que encontrarías en un restaurante asiático. Está hecha con setas mu'er, jengibre, cerdo, brotes de bambú, salsa de soja, tofu, huevo, vinagre de arroz, que le da un agradable sabor ácido, y... leer más

Cerdo, pollo, tofu, champiñones, pasta de chile, raíz de jengibre, vinagre de arroz, granos de pimienta blanca, almidón...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: promedio Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - escritora culinaria
Fideos aromáticos con salsa de cacahuete y limaVistas: 2.562

Prepara fideos de verduras saludables al estilo asiático. A diferencia de la mayoría de los platos asiáticos, esta receta no requiere freír: las verduras se cuecen al vapor suavemente, conservando la mayor parte de su valor nutricional. Granos integrales hervidos - leer más

Pasta linguini, pasta espagueti, brócoli, guisantes, salsa de soja, vinagre de arroz, jugo de lima, raíz de jengibre, hojuelas de pimiento rojo, mantequilla de maní, cacahuetes...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Pollo caramelizadoVistas: 18 205

El pollo caramelizado crujiente al estilo asiático es un plato que encantará a todos. Es tan delicioso como el que podrías encontrar en un restaurante asiático de primera categoría, pero sorprendentemente fácil de preparar. Se elabora con muslos de pollo con piel. Simplemente fríelos en la sartén. leer más

Muslos de pollo, salsa de pescado, vinagre de arroz, raíz de jengibre, azúcar moreno, ajo...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, De huevos, .
huevos escocesesVistas: 3.505

Si bien los huevos escoceses son un aperitivo tradicional británico, esta receta les da un delicioso toque asiático gracias a las especias especiales que se mezclan con la carne picada de pollo. Estas incluyen vinagre de arroz, salsa de soja, azúcar, pimienta, cebolletas y jengibre. leer más

Huevos, pollo molido, vinagre de arroz, salsa de soja, cebolletas, jengibre molido, pan rallado panko...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Salteado picante de pavo y judías verdesVistas: 6 311

Este delicioso y saludable plato de inspiración asiática te cautivará con su combinación de sabores. Las judías verdes se saltean con carne molida de pavo magra, removiendo con frecuencia. Ajo, pepinillos, un poco de azúcar y un toque picante... leer más

Carne molida de pavo, arroz basmati, judías verdes, pepinillos encurtidos, sambal oelek, salsa de soja, vinagre de arroz, vinagre de jerez, maicena...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 480
Categorías: Platos principales, .
Autor: - escritora culinaria
Coliflor "Kongbao"Vistas: 26.838

Una versión vegetariana del famoso plato chino "Pollo Kong Pao". En lugar de pechuga de pollo, se usa coliflor, que se saltea junto con otras verduras: calabacín, pimientos y cebollas. Luego, las verduras se... leer más

Coliflor, calabacín, pimiento morrón, cebolla verde, chile, pasta de chile, vinagre de arroz, salsa de soja, raíz de jengibre, aceite de sésamo, jugo de lima, miel, almidón, cacahuetes...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef
Rollitos de pavo envueltos en hojas de lechugaVistas: 3.509
Contenido:

Estos suculentos wraps de inspiración asiática están rellenos de pavo, cocinado a fuego lento con champiñones y castañas de agua. Sin embargo, en lugar de la tortilla tradicional, el relleno se envuelve en grandes hojas de lechuga iceberg, ideales para quienes cuidan su alimentación. leer más

Pavo molido, champiñones, castañas de agua, salsa sriracha, vinagre de arroz, salsa de soja, aceite de sésamo, lechuga iceberg...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 234
Categorías: Aperitivos, Pez, .
Autor:
Filete de salmón en salsa teriyaki con brócoli cocinado en freidora de aire.Vistas: 9.094

Una freidora de aire te permite cocinar un delicioso pescado y brócoli al estilo asiático en minutos sin dejar un persistente olor a pescado en tu casa. Los filetes de salmón se untan con salsa teriyaki y jengibre, se colocan en la freidora de aire sobre una cama de brócoli y... leer más

Salmón, brócoli, raíz de jengibre, cebolletas, salsa de soja, vinagre de arroz, almidón...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor:
Coliflor del General TsoVistas: 14.818

Una versión vegetariana del popular plato chino-americano, el pollo General Tso. En lugar de pollo, se usa coliflor. Los trozos se rebozan en una mezcla de huevo y maicena, se fríen y luego se mezclan con... leer más

Mantequilla de cacahuete, chile, cebolla verde, ajo, ralladura de naranja, azúcar, salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de sésamo, jengibre molido, almidón, huevos, coliflor, arroz, naranjas...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Fideos soba con aderezo de sésamo y muslos de pollo frito.Vistas: 1.778

Los muslos de pollo se fríen primero en sartén hasta que estén crujientes y dorados, y luego se terminan en el horno. Se sirven con fideos soba de trigo sarraceno mezclados con col rizada y coles de Bruselas recién cortadas. Aderezo de arroz. leer más

Muslos de pollo, col rizada, coles de Bruselas, jengibre encurtido, vinagre de arroz, aceite de sésamo, semillas de sésamo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 620
Autor:
Filete con salsa de mantequilla y jengibreVistas: 939

Este plato de inspiración asiática utiliza filete de solomillo superior, una alternativa al filete que proviene de la grupa del novillo, magro, firme y con mucho sabor, que se disfruta mejor poco hecho. Corte - leer más

Batata dulce, pimiento shishito, salsa de soja, vinagre de arroz, carne de res, mantequilla, raíz de jengibre, semillas de sésamo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 650
Autor:
Cena saludable de pollo y guisantesVistas: 1.852

El pollo con sésamo al estilo chino es un plato fácil de preparar, lleno de sabores vibrantes y rápido de hacer, incluso entre semana. Las pechugas de pollo, cortadas en trozos pequeños, se marinan durante unos minutos en una mezcla de salsa de soja. leer más

Pechugas de pollo, vinagre de arroz, raíz de jengibre, cebolletas, salsa de soja, aceite de sésamo, almidón, pasta de chile, guisantes tirabeques, semillas de sésamo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 390
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor: - restaurador
Aperitivo de pollo en cuencosVistas: 1.406
Contenido:

El pollo asiático picante servido en cuencos de lechuga comestibles es un excelente aperitivo ligero para fiestas, fácil de comer con las manos. Para los cuencos, elige hojas de lechuga iceberg firmes que mantengan bien su forma. Para el relleno, pica finamente... leer más

Muslos de pollo, pimientos, zanahorias, apio, raíz de jengibre, masa wonton, lechuga iceberg, vinagre de arroz, sambal oelek, salsa hoisin, mirin (vino de arroz), aceite de sésamo, salsa de soja, brotes de soja, setas shiitake, guisantes tirabeques...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor:
albóndigas de cerdo asiáticasVistas: 2.307
Contenido:

Albóndigas asiáticas al horno servidas sobre hojas de lechuga Boston con salsa para mojar. Un aperitivo ideal para fiestas o bufés. Además de carne de cerdo picada, también incluyen repollo frito y setas shiitake fritas, y... leer más

Col blanca, setas shiitake, huevos, carne de cerdo picada, cebolletas, ajo, raíz de jengibre, salsa de soja, aceite de sésamo, azúcar, almidón, salsa hoisin, salsa sriracha, vinagre de arroz, semillas de sésamo, lechuga Boston...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8


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