Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8

Brillante como una flor primaveral, el cóctel Mimosa evoca un ambiente festivo gracias a sus ingredientes principales: vino espumoso y zumo de naranja. Este cóctel ligero y agradable es muy fácil de preparar. Mezcla champán o cualquier otro vino blanco espumoso con zumo de naranja natural en una copa. Unas delicadas notas de frambuesa le aportan un toque sofisticado.

Ingredientes:

• 8 cucharaditas licor de frambuesa, como Chambord
• 8 frambuesas, más algunas más para decorar
• Aproximadamente 3 tazas de jugo de naranja recién exprimido
• 1 botella de champán, prosecco u otro vino blanco espumoso

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

champán, claro, zumo de naranja, licor de frambuesa, frambuesa

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Preparación:

Paso 1
• Vierta una cucharadita de licor de frambuesa en ocho copas de champán, añada una frambuesa y macháquela con un mortero. Llene las copas hasta la mitad con zumo de naranja y complete con champán.

Votos: 4