Tiempo: 1 hora 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Para darle a la cerveza un agradable sabor y aroma agridulce, simplemente añade jarabe de anís y canela. Prepárala y guárdala en el refrigerador. Justo antes de servir, mézclala con la cerveza. Esta bebida espumosa y familiar adquiere nuevos sabores y se convierte en un cóctel original para quienes se atreven a experimentar. Y el jarabe especiado es tan delicioso que querrás usarlo en otras bebidas y postres.

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar
• 1 taza de agua
• 4 anís estrellado (anís estrellado)
• 4 ramas de canela
• 3 botellas de cerveza lager de 0,33 l, frías.

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

azúcar, anís estrellado, canela, cerveza ligera

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Preparación:

Paso 1
• En una cacerola pequeña, combine el azúcar, el agua, el anís estrellado y las ramas de canela. Caliente a fuego medio. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 5 minutos. Retire del fuego y deje enfriar el jarabe, aproximadamente 1 hora. Cuele el jarabe en una jarra grande y refrigere hasta el momento de servir. Vierta lentamente la cerveza en la jarra. Revuelva y sirva.

Votos: 4