Hogar » receta » Página 262
 

Recetas culinarias


Categorías: Bebidas, , .
Autor:
Té helado de granada y mentaVistas: 2.034

El refrescante sabor de este té helado es como una bocanada de aire fresco en un día caluroso. El té de menta se prepara en agua hirviendo y luego se mezcla con agua fría, jugo natural de granada y un poco de...

té verde, jugo de granada, miel, menta...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Sándwich Monte Cristo con ensalada verdeVistas: 1.668

El sándwich Monte Cristo americano es una sorprendente fusión de sándwich de jamón y queso y tostada francesa. Se unta pan blanco con mostaza, se cubre con lonchas de jamón y queso, y se corona con...

Pan blanco, queso Gruyère, queso Monterey Jack, huevos, leche, mezcla de ensalada, mermelada de frambuesa, jamón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 620
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo frito con escarolaVistas: 1.019

La escarola, jugosa y frondosa, no solo está deliciosa cruda, sino que también es una guarnición estupenda cuando se saltea o se estofa. Prepara un plato delicioso y sencillo asando muslos de pollo en...

muslos de pollo, escarola, alcaparras, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 540
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Primavera con pasta fusilliVistas: 1.248

Los espárragos y los granos de maíz le dan a esta Pasta Primavera su vibrante aspecto y sabor primaveral, mientras que la raíz de hinojo y las aromáticas hierbas de perejil y estragón la complementan a la perfección. Las verduras se saltean ligeramente en una sartén...

pasta en espiral fusilli, espárragos, maíz, bulbo de hinojo, queso asiago, estragón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 460
Autor:
Ensalada con tocino y aderezo ranch en barquitos.Vistas: 1979

Esta sencilla ensalada se prepara con tomates frescos, rábanos, pepinos y tocino frito crujiente, aderezada con una deliciosa vinagreta ranch que complementa a la perfección el sabor de las verduras. Incluye...

Lechuga romana, tomates cherry, rábanos, pepinos, salsa picante, tocino, jugo de limón, eneldo, aderezo ranch...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 barcos
Las 5 mejores hamburguesas de famosos en Los Ángeles

Las 5 mejores hamburguesas de famosos en Los Ángeles

Estas hamburguesas son casi tan famosas como quienes las compran. Les pedimos que compartieran sus recetas secretas.

Brownie de cerveza negra con cobertura de nueces pecanasVistas: 1.435
Contenido de la receta:

La cerveza negra, o brown ale, se utiliza en cada etapa de la preparación del increíble pastel de chocolate final, infundiéndole sus notas maltosas y especiadas que realzan favorablemente la riqueza...

chocolate negro, cacao, nueces, cerveza...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 14 baldosas
pasteles y tartas de helado

pasteles y tartas de helado

Añade helado a rellenos de tartas, pasteles y mucho más para combinar dos deliciosos postres.

Autor:
Aros de cebolla rebozados en cervezaVistas: 3.501

Los aros de cebolla fritos en masa de cerveza adquieren un sabor sorprendente y distintivo que combina a la perfección con el condimento para bistec estilo Montreal mezclado en la masa. Además, la cerveza...

Cebollas, agua con gas, cerveza ligera, condimento para carne...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Hamburguesa doble con queso y tocino con sirope de arce para el 23 de febrero.Vistas: 2 101

Esta hamburguesa con queso "masculina" de doble carne es fácil de preparar en casa, e incluso más sabrosa que la de un restaurante. La carne molida se forma en hamburguesas finas y se fríe junto con...

Carne molida, panecillos para hamburguesa, queso americano, jarabe de arce, tocino...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 hamburguesas dobles con queso
Autor:
Brochetas de carne con albóndigas y berenjenasVistas: 1.356
Contenido de la receta:

Estas inusuales brochetas se inspiraron en el plato tradicional italiano, la berenjena a la Parma. Todos los ingredientes están presentes en los pinchos, pero el sabor general es...

Carne molida, kupaty (salchichas para freír), berenjena, brócoli, queso mozzarella, queso parmesano, huevos, leche, salsa marinara, tomates San Marzano, orégano...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 albóndigas
Categorías: Bebidas, Jugos, , .
Autor:
Té helado con arándanos y albahacaVistas: 4 259

Una de las ventajas de los tés helados de verano es que, a diferencia de otros refrescos, también tienen un efecto estimulante, especialmente si son naturales y caseros.

arándanos, albahaca, azúcar, té blanco...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Categorías: Bebidas, Jugos, , .
Autor:
Arnold Palmer con té verdeVistas: 3.063

La bebida Arnold Palmer, que lleva el nombre del golfista estadounidense que la inventó, no es más que té helado dulce con limonada. Aunque la receta original...

azúcar, té verde, jugo de limón, limón...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Autor:
Sándwich club de kebab de pavoVistas: 2 167
Contenido de la receta:

Prepara shashlik de pavo y sírvelo como un famoso sándwich club: con tocino, tomates, lechuga y salsa mayonesa. No solo es delicioso, sino también práctico, porque...

Pavo, limón, pimentón, tocino, mayonesa, yogur, kéfir, perejil, panecillos, lechuga, tomates cherry...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4-6 kebabs
Autor:
Sándwich de kebab al estilo de FiladelfiaVistas: 2 231

Este sándwich es casi una réplica exacta del popular Philly cheesesteak, una comida callejera de Filadelfia, en forma de un pan alargado relleno de carne de res y cubierto con salsa de queso, pero se prepara en forma de...

Carne de res, ajo, condimentos italianos, cebollas dulces, pimientos dulces, champiñones, salsa de queso, panecillos para perritos calientes...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4-6 kebabs
Autor:
Sándwich Banh Mi de kebab de pollo vietnamitaVistas: 2.319

En Vietnam, bánh mì se refiere a sándwiches hechos con panecillos largos, o baguettes, con diversos rellenos. Estas baguettes tienen el tamaño perfecto para los kebabs, y para evitar que el aperitivo se convierta en un simple...

Ajo, chalotes, raíz de jengibre, hierba limón, cilantro, lima, salsa de pescado, salsa de soja, azúcar, muslos de pollo, rábano daikon, chile jalapeño, vinagre de arroz, zanahorias, pepinos, mayonesa, salsa sriracha, albahaca, baguette...
Tiempo: Las cinco en punto. Complejidad: promedio Cantidad: 4-6 kebabs
Autor:
salsa PhysalisVistas: 10 212

Los tomatillos son el ingrediente principal de la salsa verde mexicana. Aunque tradicionalmente se prepara con vegetales crudos, esta salsa requiere poco tiempo de cocción para conservarse, lo que le brinda...

Chile poblano, cebolla, ajo, tomatillo, comino, jugo de lima, lima, azúcar, chile jalapeño, chile, cilantro...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 4 frascos (230 ml)
Categorías: Postres, Frutas, .
Autor:
Mermelada de arándanos con sirope de arceVistas: 2.509

El jarabe de arce le dará a la mermelada de arándanos un aroma y sabor más interesante y rico, mientras que el jugo y la ralladura de limón lo equilibrarán, evitando que la mermelada sea demasiado dulce. Para que se vea...

limón, arándanos, jarabe de arce, azúcar...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 4 frascos (230 ml)
Autor:
Compota de melocotón con semillas de mostazaVistas: 2.598

Esta receta de compota de melocotón con mostaza se diferencia de las mermeladas tradicionales tanto en el método de preparación como en el sabor, pero también te encantará cuando abras el tarro...

Limón, vino blanco, azúcar, miel, semillas de mostaza, pimienta negra, hojuelas de pimiento rojo, romero, laurel, duraznos, cerezas secas, pasas...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: promedio Cantidad: 4 frascos (230 ml)
Categorías: Postres, Frutas, .
Autor:
Mermelada de ciruela y vainillaVistas: 3.779

Esta mermelada de ciruelas está impregnada de los cálidos aromas de la canela especiada y la vainilla. Su sabor no es empalagoso, sino agradablemente agridulce. Primero, la mermelada se cocina con azúcar, especias y jugo de limón.

Ciruelas, azúcar, vaina de vainilla, canela, limón, albaricoques, ciruela y cogollo...
Tiempo: 2 horas 5 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 4 frascos (230 ml)
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
Autor: - chef
Crostini con pesto de guisantesVistas: 4 114
Contenido de la receta:

Estos vibrantes y deliciosos sándwiches de crostini italianos serán el complemento perfecto para cualquier fiesta en casa o mesa festiva. Rebanadas crujientes de baguette o ciabatta se cubren con pesto de guisantes y se adornan con...

Pan integral, pan ciabatta, tostadas, tomates cherry, queso parmesano, salsa pesto, guisantes...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Pollo frito perfectoVistas: 18.876

El pollo frito es un plato reconfortante que te deleitará con su increíble sabor y su corteza crujiente, así que cocínalo a la perfección para que la carne quede jugosa y la corteza...

Leche agria, kéfir, tomillo, orégano, salsa picante, ajo, pollo, harina de primera calidad, pimentón...
Tiempo: 9 horas 20 minutos Complejidad: promedio Porciones: 4
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas de lavanda con glaseado de chocolate blancoVistas: 2.066
Contenido de la receta:

Las flores de lavanda secas aportan un sabor floral sofisticado y un aroma maravilloso a estas sencillas galletas cortadas. Las flores de lavanda se muelen en un molinillo de café y se añaden a la mezcla...

Harina de primera calidad, chocolate blanco, nata, azúcar glas, lavanda...
Tiempo: 2 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 36 galletas
Autor: - chef famoso
Burritos de picnic calentitos: burritos de machacaVistas: 2.687

Este delicioso burrito mexicano está hecho con carne de res cocinada a fuego lento en una salsa de tomate especiada con cebolla, pimientos y chiles. Está hecho con arrachera, un corte de carne que...

Salsa Maggi, lima, ajo, chile serrano, carne de res, cebolla, pimiento morrón, caldo, tomates, orégano, tortilla...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas.
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Pastel de churro con salsa de chocolate picanteVistas: 1.809

Hornea un pastel inspirado en los churros y sírvelo con una salsa de chocolate picante. Hornéalo en un molde grande con un agujero en el centro para que se distribuya uniformemente...

Magdalenas, harina de primera calidad, chocolate semidulce, cacao, chile ancho, canela, crema, leche, crema agria, huevos...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor:
Magdalenas básicas de vainillaVistas: 2.982

Los cupcakes sencillos con glaseado de crema de mantequilla de vainilla son una base excelente para decorar. Su apariencia no distrae la atención de la decoración, y su sabor clásico combina bien con cualquier elemento decorativo, ya sea...

bizcocho, harina de primera calidad, huevos, leche, extracto de vainilla, azúcar glas...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 cupcakes
Magdalenas "Margaritas"Vistas: 1.902

La forma más sencilla de decorar cupcakes de forma espectacular es con decoraciones florales de malvavisco en forma de margarita. Lucen delicadas, llamativas y veraniegas. Los cilindros de malvavisco se cortan en tiras largas...

magdalena, malvavisco, gragea...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 12 cupcakes
Magdalenas de daliaVistas: 1.605

Para decorar cupcakes con dalias naranjas esponjosas, necesitarás caramelos de goma con forma de gajos de naranja o mandarina. Córtalos en rodajas finas con forma de pétalo y...

magdalena, mermelada, gragea...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 12 cupcakes
Magdalenas de amapolaVistas: 1.889

Decora cupcakes de vainilla con lujosas y grandes amapolas de malvavisco. No solo lucirán espectaculares, sino que también estarán deliciosas. Para decorarlas, elige malvaviscos rojos brillantes en láminas finas (o higos) y recórtalos...

magdalena, nata, pepitas de chocolate (gránulos)...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 12 cupcakes
Magdalenas de tulipánVistas: 1991

Estos sencillos cupcakes de vainilla están decorados con encantadores tulipanes utilizando ingredientes y glaseado caseros. Se utiliza chocolate derretido para el glaseado. El glaseado se extiende por la parte posterior...

magdalena, crema, chocolate, regaliz...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 12 cupcakes
Categorías: Cócteles, Con vino espumoso, .
Autor: - chef famoso
Cóctel Margarita con proseccoVistas: 3.703

El vino espumoso Prosecco le dará a la Margarita un sabor más agradable y ligero, llenándola con sus alegres burbujas. Esto hace que el cóctel sea más festivo y sofisticado. Para prepararlo...

vino espumoso, prosecco, jugo de lima, tequila, licor, jarabe...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor:
Vodka y tónica con sabor a hibisco y limaVistas: 9 392

Las elegantes flores de hibisco realzan cualquier bebida, e incluso algo tan sencillo como un vodka con tónica puede mejorarse con un sabor y una estética superiores. Añade un poco...

vodka, tónica, jarabe, flores comestibles...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas rellenas de dulce de lecheVistas: 3.013

Estas galletas se hornean como un pastel grande con relleno y cobertura, y luego se cortan en cuadrados o barras antes de servir. La capa inferior es una base crujiente similar a una galleta, cubierta con una deliciosa...

Harina de primera calidad, mantequilla, azúcar glas, extracto de vainilla, crema de leche, nata, huevos, chocolate negro, nueces pecanas, pepitas de chocolate (gránulos)...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 25 piezas.
Categorías: Cócteles, Con ginebra, Con vino, .
Autor:
Violeta efervescenteVistas: 11 123

Este cóctel femenino cautiva por su sabor y su sofisticada apariencia. La ginebra se mezcla con jugo de limón, clara de huevo, jarabe simple, vino tinto y unas gotas de licor de violeta, que...

Vino tinto, licor, huevos pasteurizados, zumo de limón, ginebra, sirope, flores comestibles...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel
Autor:
salsa de maízVistas: 2.394

Prepara una fantástica salsa de maíz que combina una gran variedad de sabores: la dulzura del maíz, el ligero picante de los chiles poblanos, la acidez de la lima y el toque especiado del cilantro fresco. Se puede usar como...

maíz, chile jalapeño, cilantro, cebolla morada, jugo de lima, azúcar...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor: - chef famoso
Ensalada de maíz asado, calabacín y jalapeñoVistas: 1.717

Esta abundante ensalada de verano al estilo mexicano está repleta de sabor y vitaminas. Está hecha únicamente con granos de maíz asados, calabacín crudo en rodajas y un chile jalapeño, que, en una cantidad tan grande...

maíz, calabacín, chile jalapeño, tocino, jugo de lima...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Flan de ponche de huevoVistas: 1.659

El ponche de huevo es una bebida navideña popular en Occidente, elaborada con huevos, leche y especias, con o sin alcohol. También es un excelente ingrediente para un delicioso flan o pudín, cubierto con una fina capa de...

azúcar, ponche de huevo, huevos...
Tiempo: Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef famoso
Papas fritas picantesVistas: 5.546

Papas fritas sencillas con mucho sabor gracias a la mantequilla, la cebolla, el jalapeño picante, el ajo, el chile en polvo, el cilantro y la ralladura de lima. Papas cortadas en cubos...

papas, chiles jalapeños, chiles anchos, cilantro...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Pastel de cerveza de raízVistas: 2 233

El ingrediente estrella de este gran y lujoso pastel es la cerveza de raíz, que se añade tanto a la masa como al glaseado, y su ligero sabor especiado complementa a la perfección los sabores del chocolate, las especias y...

Mantequilla, harina de trigo, cerveza de raíz, cacao, chocolate negro, azúcar, azúcar moreno, pimienta de Jamaica, huevos, azúcar glas, extracto de vainilla...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: promedio Porciones: 8-10
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor:
Batatas asadas con mantequilla de eneldoVistas: 22.527

Las batatas, servidas enteras como guarnición, tienen un aspecto muy original e impresionante. Se hornean con piel, luego se cortan longitudinalmente y se cubren con una salsa cremosa y aromática...

boniato, mantequilla, cebolla verde, ralladura de limón, eneldo...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Pasta cavatelli con guisantes y ricottaVistas: 3.315

La pasta cavatelli es uno de los tipos de pasta pequeña más adecuados para cocinar con salsas. Con forma de pequeñas conchas, se rellenan con la salsa, aportando así un sabor intenso. Prepara la pasta...

pasta cavatelli, guisantes, queso parmesano, queso ricotta, rúcula, albahaca, menta...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 530
Autor:
Magdalenas con glaseado con sabor a té Earl GreyVistas: 1.599
Contenido de la receta:

Disfruta de una merienda al estilo inglés en casa y prepara estos increíbles cupcakes de chocolate con glaseado de merengue con sabor a Earl Grey. El glaseado se elabora con bolsitas de té...

Chocolate negro, mantequilla, azúcar, harina para pasteles, huevos, extracto de vainilla, jugo de limón, té Earl Grey...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 48 magdalenas pequeñas
Autor:
Tarta de crema de plátanoVistas: 4.445
Contenido de la receta:

Esta tarta cremosa combina una multitud de sabores vibrantes y texturas interesantes. Una base crujiente hecha con conos de gofre de azúcar triturados y prensados ​​con mantequilla se cubre con...

Barquillos, azúcar, mantequilla, leche, huevos, extracto de vainilla, almidón, chocolate negro, plátanos, crémor tártaro...
Tiempo: 3 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor:
Toffee de patatas fritas cubierto de chocolateVistas: 2.140

El toffee con patatas fritas es una alternativa interesante y original al toffee con frutos secos. Es igual de fácil de preparar; la clave está en elegir patatas fritas gruesas y firmes que no se quemen con facilidad.

Mantequilla, patatas fritas, azúcar, extracto de vainilla, vinagre de manzana, chocolate amargo, chocolate negro...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 5 cucharadas.
Categorías: Postres, Galleta, .
Galletas suaves con sirope de arceVistas: 5.585

Los edulcorantes líquidos como el jarabe de arce aportan suavidad y una textura deliciosamente masticable a las galletas. Además, es más saludable que el azúcar refinado y, aparte de ser dulce...

Harina integral, copos de avena, levadura en polvo, canela, sirope de arce, mantequilla, extracto de vainilla, huevos, chocolate negro, nueces pecanas, pasas, azúcar turbinado...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 15 Contenido calórico: 153
Tarta Creme brulée con azúcar turbinadoVistas: 2.424

Esta tarta combina dos exquisitos postres: tarta de queso con naranja y crème brûlée. Al igual que la tarta de queso, se hornea sobre una base crujiente hecha con galletas Graham trituradas, mantequilla y...

Galletas saladas, azúcar turbinado, mantequilla, extracto de vainilla, yogur, ralladura de naranja, huevos, queso crema...
Tiempo: 5 horas 15 minutos Complejidad: promedio Porciones: 8 Contenido calórico: 303
Autor:
Tostadas con crema de nueces e higosVistas: 2.407

La combinación de higos dulces horneados y nueces convierte estas tostadas en un delicioso aperitivo navideño. Rebanadas tostadas de pan multigrano se untan con una crema suave y rica hecha con una mezcla de...

Higos, nueces, anacardos, cacahuetes, nueces, mantequilla de cacahuete, queso ricotta, miel, canela, pan multigrano...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor:
Toffee con nueces, pasas y canelaVistas: 3.293

Cuanta más variedad de frutos secos uses en esta mezcla de caramelo, más interesante será su textura y sabor. Además, asegúrate de usar frutos secos salados; esto le dará un toque dulce.

Nueces, nueces, cacahuetes, anacardos, extracto de vainilla, canela, clavo, mantequilla, azúcar, pasas...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 3 cucharadas.
Tarta de limón y frutos rojos con mielVistas: 5.446

Hornea una deliciosa y jugosa tarta de limón y frutos rojos con un glaseado de miel y limón. Además del glaseado, también se añade miel a la masa. Combina a la perfección con los frutos rojos y la ralladura de cítricos, y...

Harina de trigo, levadura en polvo, huevos, miel, puré de manzana, extracto de vainilla, limón, frambuesas, arándanos, moras...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 244

Recetas en orden alfabético

Recomendamos leer

Unidades de peso de los alimentos