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Complejidad: fácilmente

Salsa barbacoa con cerveza de raíz: una receta paso a paso.

Ingredientes:

• 330 ml de cerveza de raíz
• 1/2 taza de kétchup
• 1/4 taza de jugo de limón
• 1/4 taza de jugo de naranja
• 2 cucharadas. salsa barbecue
• 2 cucharadas de azúcar moreno
• 2 cucharadas. salsa Worcestershire
• 1 cucharada de melaza
• 1/2 cucharadita de jengibre molido

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

cerveza de raíz, ketchup, zumo de limón, zumo de naranja, salsa barbecue, azúcar moreno, salsa Worcestershire, jarabe, jengibre molido

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Preparación:

Paso 1
• En una cacerola, combine la cerveza de raíz, el kétchup, el jugo de limón y el jugo de naranja. Agregue la salsa barbacoa, el azúcar moreno, la salsa Worcestershire, la melaza y el jengibre molido. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese, aproximadamente 45 minutos.

Votos: 1