Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 4 cócteles

Michelada con cerveza, lima y salsa picante: una receta detallada.

Ingredientes:

• 4 botellas (330 ml cada una) de cerveza
• 1/4 taza de sal gruesa
• 3 cucharadas de condimento para chile
• 4 limas, cortadas en gajos
• Salsa picante (recomendada: Tabasco)
• salsa Worcestershire

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

cerveza ligera, salsa Worcestershire, condimento de chile

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Preparación:

Paso 1
• Mezclar sal y condimento de chile en un tazón pequeño y transferir a un plato plano. Frota los bordes de las jarras de cerveza con lima y sumérgelas en chile y sal.
Paso 2
• Exprime el jugo de 4 rodajas de lima en cada taza. Agrega una rodaja de lima a cada taza y llénalas con hielo. Vierte una botella de cerveza, añade un chorrito de salsa picante y salsa Worcestershire, y sirve inmediatamente.

Votos: 2


Autor de la receta - Ingrid Hoffman (Ingrid Hoffmann) chef, presentadora, productora