Sandías en lugar de medicamentos para el corazón

La sandía, jugosa y deliciosa, además de su agradable sabor, ofrece numerosos beneficios para la salud. Este reciente descubrimiento fue realizado por el profesor Arturo Figueroa, de la Universidad Estatal de Florida. El científico concluyó que, para las personas con sobrepeso extremo, el consumo frecuente de sandía puede mejorar significativamente su salud en general.
La sandía común contiene en su pulpa sustancias muy beneficiosas que ayudan a reducir la presión arterial alta. Este efecto beneficioso disminuye la tensión en la aorta y el músculo cardíaco, reduciendo así el riesgo de infarto. Se recomienda especialmente consumir sandía durante las estaciones más frías, ya que es en estos meses cuando el corazón trabaja más.
El profesor presenta argumentos convincentes, atribuyendo las propiedades curativas de la sandía a la presencia de los aminoácidos L-citrulina y L-arginina. Para obtener los máximos beneficios, la sandía debe consumirse a temperatura ambiente, ya que es entonces cuando se manifiestan todas sus propiedades beneficiosas. Arturo Figueroa desaconseja encarecidamente consumir sandía fría, ya que esto tendría el efecto contrario: aumentaría la tensión cardíaca.
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