Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Un postre sencillo que deja los platos impecables. Las manzanas están deliciosas por sí solas, pero el helado derretido encima le da un toque perfecto. Puedes ajustar la cantidad de especias a tu gusto.

Ingredientes:

• 4 manzanas verdes grandes
• 2 cucharadas (30 g) de mantequilla
• 3 cucharadas de azúcar moreno
• 1/2 cucharadita de canela molida
• Una pizca de clavo molido o 1 entero
• 470 ml. helado de vainilla
• 1 lata de crema batida
• Nuez moscada recién rallada

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

manzanas, azúcar moreno, nuez moscada, canela, clavel, helado de vainilla, crema

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Calienta una sartén pequeña a fuego medio-alto. Pela las manzanas y córtalas en cuartos. Retira el corazón de cada cuarto. Corta los cuartos en rodajas. Agrega mantequilla a la sartén y luego añade las manzanas. Cocina durante 7-8 minutos.
Paso 2
• Añade azúcar, canela y clavo, y cocina durante 2 minutos más. Sirve las manzanas fritas en cuencos individuales, cúbrelas con helado, nata montada y nuez moscada rallada.

Votos: 9