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Recetas culinarias


Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor: - restaurador
Curry rojo tailandés de terneraVistas: 7.560
Contenido de la receta:

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Carne de res, pasta de curry, chile, salsa de pescado, raíz de jengibre, pimiento dulce, limoncillo, cilantro, comino, jugo de lima, chalotas, ajo, leche de coco, cilantro, albahaca, menta...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 6
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor: - chef
Pollo en salsa de curryVistas: 5.274

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

muslos de pollo, patatas, cebolla roja, ajo, raíz de jengibre, cilantro, menta, comino, cilantro en polvo, garam masala, cúrcuma, arroz basmati, naan, yogur...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Curry verde de pollo con cuscúsVistas: 4 205

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Pechugas de pollo, cuscús, leche de coco, chile, garam masala, curry, comino, jugo de lima, cilantro...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Cereales, legumbres, .
Autor:
Granos de trigo con arroz y curryVistas: 7.365

El trigo y el arroz se cocinaron a fuego lento en leche de coco con condimento de curry...

Trigo integral, arroz basmati, curry, pimienta de cayena molida, leche de coco, jugo de limón, pasas, grosellas, cebollas, cilantro, anacardos...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 260
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Curry Massaman con pollo y patatasVistas: 8.418

Pechugas de pollo guisadas en salsa de leche de coco con pasta de curry masman....

Pechugas de pollo, patatas, leche de coco, salsa de pescado, curry, hierba limón, laurel, cacahuetes, arroz...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - Presentador de televisión
Cordero estofado con patatas y curryVistas: 4.707

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

cordero, batata, arroz, curry, pimienta de Jamaica, pimentón, tomillo, cebollas, ajo, chile, cilantro...
Tiempo: 3 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo al curry con garbanzosVistas: 4.736

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Muslos de pollo, garbanzos, repollo, jugo de lima, vinagre de manzana, salsa picante, pan naan, ajo, curry, cilantro...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 600
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Chile verde con cerdoVistas: 4 153

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Cerdo, tomatillos, chiles ancho, jalapeños, cebollas, ajo, cerveza ligera, comino, orégano, pimienta de Jamaica, pimienta de cayena molida, jugo de lima, crema agria, cilantro...
Tiempo: 3 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor:
Chili de pollo en olla de cocción lentaVistas: 7.890

Chile rojo con frijoles, pollo picado y tomates en olla de cocción lenta....

Frijoles pintos, frijoles blancos, pollo molido, cebolla, ajo, condimento de chile, comino, canela, clavo, tomates secos, chiles chipotle en salsa adobo, salsa Worcestershire, melaza, crema agria...
Tiempo: 6 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 320
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Chili de cerveza de chocolate de TexasVistas: 2.290

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Carne de res, cerveza negra, chile ancho, chile guajillo, chile pasilla, chile chipotle en salsa adobo, tocino, cebolla, ajo, cacao, comino, orégano, pimentón, pan de maíz, crema agria, cilantro...
Tiempo: 5 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Fideos con salsa de curry fríaVistas: 3.744

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Fideos de arroz, pepinos, zanahorias, mantequilla de cacahuete, pasta de curry, pasta de chile, vinagre de arroz, zumo de lima, chalotas, hojuelas de pimiento rojo, cilantro...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 574
Categorías: Postres, Frutas, .
Autor: - chef famoso
Peras al horno con curry en polvoVistas: 3.839

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Albaricoques, peras, melocotones, piña, azúcar moreno, cerezas marrasquino, nueces pecanas, zumo de limón, curry...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor:
Halibut verde al horno con curryVistas: 3.006

El filete de fletán se rebozó en una pasta de hojas de menta verde y se horneó en papel de aluminio junto con col rizada...

Halibut, col rizada, leche de coco, raíz de jengibre, chile serrano, azúcar moreno, cilantro, menta, aceite de semilla de uva, jugo de lima, ajo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 320
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Curry verde con leche de coco y pescadoVistas: 6.872

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Salmón, guisantes tirabeques, garam masala, chile, hojas de curry, semillas de mostaza, cardamomo, clavo, canela, raíz de jengibre, cebolla, ajo, cilantro, leche de coco, arroz basmati, cilantro...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Atún en salsa de curryVistas: 5 191

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Atún, pimiento morrón, cebolla, ajo, raíz de jengibre, tomates uva, tomates cherry, curry, jugo de limón, queso feta, cilantro...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor:
Curry de gambas y lichiVistas: 3.328

Una receta de gambas guisadas en salsa de curry de tomate con leche de coco. El plato se adorna con lichi.

Camarones, judías verdes, tomates, salsa de tomate, leche de coco, berenjena, chile, pimienta de cayena molida, curry, azúcar moreno, albahaca, cilantro, arroz, lichi...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 290
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor:
curry de pescado tailandésVistas: 4.509

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Mahi-mahi, calabaza moscada, pimiento morrón, pasta de curry, chile jalapeño, leche de coco, arroz, cilantro...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 486
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor:
Chili en olla de cocción lentaVistas: 4 268

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Carne de res, frijoles rojos, condimento para chile, pimentón, comino, mostaza en polvo, salsa de chile, salsa Worcestershire, vinagre de vino, chile ancho, pimienta negra, azúcar morena, queso cheddar, cebollas verdes, crema agria, papas fritas...
Tiempo: Las 8 en punto Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 440
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor: - escritora culinaria
Chili de Ree DrummondVistas: 5 278

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Carne de res, frijoles rojos, frijoles pintos, tomates, maíz, cerveza lager, chile guajillo, ajo, chile en polvo, comino, orégano, pico de gallo, tortilla, lima, crema agria...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor: - chef famoso
Chili sin frijoles con mamalygaVistas: 3.376

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Carne molida de res, carne molida de cerdo, tomates, pasta de tomate, apio, zanahorias, polenta, condimento de chile, cebolla, ajo, romero, hoja de laurel, clavos de olor, salsa de tomate, queso Pecorino Romano...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor: - chef famoso
Pollo VindalooVistas: 10.771
Contenido de la receta:

Receta de pollo vindaloo con arroz jazmín, pan naan y chutney de mango...

Pollo, curry, cúrcuma, cilantro, comino, pimentón, mostaza en polvo, cardamomo, canela, laurel, chile, raíz de jengibre, tomates, cebollas, ajo, arroz jazmín, pan naan, ghee, salsa chutney, cacahuetes, almendras, menta, cilantro...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor: - Presentador de televisión
Aperitivo picante para aficionados al deporteVistas: 3.200
Contenido de la receta:

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Carne molida de pavo, chorizo, tomates ciruela, jalapeño, cebolla, ajo, orégano, condimento de chile, tomillo, pimentón, hojuelas de pimiento rojo, pasta de tomate, salsa picante, canela, frijoles cannellini, queso cheddar, salsa de chile, tortilla, cilantro, comino...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor: - chef famoso
Chili con nachosVistas: 8.724

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Carne molida, frijoles rojos, cerveza ligera, pasta de tomate, chile ancho, chile jalapeño, cebolla, ajo, comino, cilantro, condimento de chile, pimentón, frijoles horneados, tortilla...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor: - escritora culinaria
Chili de Cincinnati por Sandra LeeVistas: 2.779

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Carne molida, frijoles rojos, pasta de espagueti, pasta de tomate, cebolla, ajo, vinagre de sidra de manzana, queso cheddar, salsa de carne, condimento de chile, canela, cacao...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor:
Chili con carne con frijolesVistas: 3.517

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Carne de res, frijoles pintos, tomates, cebollas, ajo, pasta de tomate, condimento de chile, orégano, café, queso cheddar, aguacate, crema agria...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor:
Chili con pavo sobranteVistas: 2.298

Si te queda carne sin consumir en la nevera, empieza a preparar un plato nuevo y ve añadiendo la carne poco a poco, friéndola con especias...

Pavo, frijoles pintos, tomates, chiles jalapeños, pimientos morrones, cebollas, ajo, chile en polvo, orégano, cebolletas, puré de papas, arroz, crema agria...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 252
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor: - escritora culinaria
Chili sustancioso sin frijolesVistas: 8 632

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Carne de res, tomates, chile jalapeño, hojuelas de pimiento rojo, condimento de chile, canela, salsa picante, jugo de lima, crema agria...
Tiempo: 5 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor:
Chili picante de verduras con frijolesVistas: 3.470

Los ingredientes principales de este plato son frijoles y maíz....

Frijoles rojos, frijoles negros, maíz, arroz de grano largo, chile jalapeño, pasta de tomate, chile chipotle en salsa adobo, salsa, condimento de chile, orégano, vinagre de sidra de manzana, tortilla...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef famoso
Chili en cestas de masa quebradaVistas: 2.397
Contenido de la receta:

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Carne molida, frijoles rojos, tomates, mezcla para galletas, leche, pimienta de cayena molida, pimiento dulce, condimento de chile, queso cheddar, cebollas verdes, crema agria, papas fritas...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 6
Categorías: Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor: - chef famoso
Chile rojo con carne de resVistas: 3 156
Contenido de la receta:

Este plato está sazonado con chiles picantes...

Carne de res, chocolate semidulce, jarabe de arce, cerveza negra, chile habanero, chile jalapeño, chile ancho, comino, chile cascabel, chile chipotle, chile pasilla, crema fresca...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6

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