Chocolate oscuro

Estas galletas crujientes llevan tres tipos de pepitas de chocolate: mini pepitas de chocolate, pepitas de chocolate con leche y pepitas de chocolate negro. Todas ellas están distribuidas uniformemente en una masa de mantequilla dorada. leer más

Esta receta se inspiró en los brownies de chocolate suaves, apreciados por su textura y su rico sabor a chocolate. La masa de galleta de brownie se prepara con una generosa cantidad de chocolate negro y una cucharada de café instantáneo en polvo, gracias a... leer más

Todo amante de los dulces debería probar esta sencilla receta de ganache de caramelo. ¿Qué podría ser más simple que calentar salsa de caramelo comprada y añadirle chispas de chocolate hasta que se derritan? Duplica el sabor y... leer más

Los merengues ligeros, crujientes y que se deshacen en la boca son el capricho perfecto para ti y tus seres queridos durante las fiestas. Este postre no dejará a nadie indiferente. Hornea merengues con pistachos y chispas de chocolate. Pica algunos pistachos y añádelos a la mezcla. leer más

• Peras escalfadas con vainilla
• salsa de chocolate

Las peras escalfadas en vainilla con helado y salsa de chocolate, o peras "bella Helena" (en francés: Poire belle Hélène), son un postre francés del siglo XIX inventado por el restaurador Auguste Escoffier y nombrado en honor a la opereta de Jacques Offenbach. leer más

Un delicioso pastel de chocolate que satisfará a cualquier amante del chocolate. Además, no contiene harina, por lo que es apto para personas con intolerancia al gluten. Para prepararlo, se añade salsa de chocolate negro derretido a... leer más

• Mojito de chocolate y menta
• Mousse bávara de menta
• Genoise de chocolate
• Ganache

Estos exquisitos pasteles franceses con un rico relleno de chocolate y menta y toques especiados son un postre que deleitará incluso a los paladares más exigentes. Sigue la receta detallada paso a paso para preparar este lujoso postre tú mismo. leer más

• Magdalenas
• Vidriado

Estos cupcakes tienen un aspecto tan elegante y un sabor exquisito. Gracias al aceite de oliva incorporado a la masa, estos cupcakes de chocolate son maravillosamente suaves y húmedos, y la mitad de higo que se añade a cada uno durante el horneado les da un toque especial. leer más

Los bombones artesanales son deliciosos, saludables y siempre triunfan, sobre todo si se combinan con queso de cabra. Este postre tiene un dulzor moderado y un ligero toque ácido a queso, ¡igual que unas minitartas de queso con chocolate! leer más

El soufflé perfecto se prepara con una salsa de chocolate y mantequilla, a la que se incorporan por separado las yemas y claras batidas. Estas saturan la masa con millones de burbujas, que harán que el soufflé suba durante el horneado y le darán... leer más

El pudín de pan es un postre casero reconfortante, fácil de hacer y delicioso, especialmente cuando se le agregan trozos de manzana y chocolate negro. Para el pudín, use rebanadas de pan de canela y pasas (duro o seco en - leer más

A todos los niños les encantará este delicioso y bonito dulce. Inserta palitos largos en cada manzana y, para una cobertura dulce, prepara caramelo con azúcar y jarabe de maíz, añadiendo un poco de colorante alimentario naranja. Después del caramelo... leer más

Decora una fiesta infantil o tu propia fiesta de Halloween con estos adorables ratones de higo cubiertos de chocolate comestibles. Los higos negros firmes son los mejores para darles forma. Sumérgelos en chocolate derretido en el microondas... leer más

Las deliciosas y valiosas nueces de macadamia son maravillosas en cualquier presentación, especialmente cuando están cubiertas de chocolate. Puedes ahorrar dinero y cubrirlas tú mismo. De esta manera, te asegurarás de la calidad de tu snack y el sabor no te decepcionará. La clave está en... leer más

Este exquisito postre se puede preparar en minutos con solo dos ingredientes: chocolate negro derretido y crema para batir espesa. No necesitas baño maría ni ningún otro equipo aparte de una batidora. Chocolate - leer más

Esponjosa, rica e increíblemente deliciosa, la mousse de chocolate es un postre impresionante que se puede servir en una cena o al final de un almuerzo familiar de domingo. Para prepararla, es importante usar chocolate negro de alta calidad, que... leer más

• Mousse
• Crema batida

Esta ligera mousse, rellena con la clásica combinación de chocolate negro y refrescante naranja, es un elegante postre francés que querrás preparar para ocasiones especiales y para el día a día. Está hecha con una mezcla de leer más

La crema de chocolate francesa horneada (pou de crème) es una delicada bomba de chocolate que te cautivará con su textura y sabor inolvidable. El sabor, a su vez, depende directamente de la calidad de los ingredientes utilizados, así que elige el mejor chocolate negro. leer más

Las tabletas de chocolate artesanales son un maravilloso detalle navideño o un regalo para amigos, y una forma de sentirse como un chocolatero francés sin necesidad de habilidades especiales. Se elaboran utilizando una mezcla de diferentes tipos de chocolate. leer más

Este lujoso pastel contiene todos los ingredientes del postre americano de campamento s'mores: galletas graham, chocolate y malvaviscos. Juntos, crean un delicioso sabor y textura. Las galletas graham trituradas se mezclan en la base, y... leer más

Para unas vacaciones familiares o una reunión con invitados, prepare unos dulces de plátano saludables que sean tan deliciosos y elegantes como pasteles. Los plátanos muy dulces y maduros se cortan en trozos pequeños y se cubren con un glaseado hecho de: leer más

Este elegante postre de estilo italiano combina los vibrantes sabores de la crema de queso con chocolate, las frambuesas frescas y las galletas de almendra amaretti. Para preparar la crema, se mezcla queso mascarpone con azúcar y chocolate negro derretido. Al servir: leer más

• Pastel y llama
• Vidriado

Reúne a tus seres queridos alrededor del fuego para el postre, ¡porque esos troncos ardiendo no son otra cosa que bizcocho! Los invitados quedarán encantados con el aspecto realista de este pastel de fogata. Dos bizcochos comprados en la tienda están cubiertos con glaseado de chocolate y... leer más

Prepara el postre perfecto que volverá loco a cualquier goloso. Helado napolitano en tres sabores diferentes, coronado con crema batida a tu elección, algodón de azúcar y un delicioso brownie de chocolate que... leer más

El ingrediente estrella de este gran y lujoso pastel es la cerveza de raíz, que se añade tanto a la masa como al glaseado, y su sabor ligeramente especiado complementa a la perfección las notas de chocolate, especias y caramelo del azúcar moreno del pastel. leer más

• Magdalenas
• Vidriado

Disfruta de una merienda al estilo inglés en casa y prepara estos deliciosos cupcakes de chocolate con glaseado de merengue con sabor a Earl Grey. El glaseado se elabora con bolsitas de té, que se añaden directamente a la mezcla mientras se bate. leer más

El toffee de patatas fritas es una alternativa interesante e inusual al toffee de frutos secos. Es igual de fácil de preparar; la clave está en elegir patatas fritas gruesas y firmes para que no se quemen demasiado. Primero, carameliza la mantequilla y... leer más

Los edulcorantes líquidos como el jarabe de arce aportan suavidad y una textura deliciosamente masticable a las galletas. Además, son más saludables que el azúcar refinado y, aparte de su dulzura, ofrecen una amplia gama de sabores cálidos que... leer más

El sabor intenso de estas galletas proviene del cacao en polvo de alta calidad, los trozos de chocolate negro y el azúcar moreno moscovado, rico en melaza. Se añade a la masa y se utiliza como cobertura. Las galletas se caracterizan por una textura suave y masticable. leer más

• Sorbete
• Kumquat confitado

El rico sabor de este sorbete proviene del doble chocolate: jarabe de chocolate hecho con azúcar, cacao en polvo y agua, y chocolate negro finamente picado. Los dos ingredientes se mezclan hasta obtener una consistencia suave, que luego se... leer más

Este postre es una versión inversa de las fresas cubiertas de chocolate, pero es mucho más delicioso porque al hornearlas quedan más jugosas y su sabor es más intenso. Elige fresas grandes y firmes. Deben mantenerse erguidas. leer más

Una taza de espresso y una refrescante granita: el sabor de un caluroso día en Italia. Combina estos dos ingredientes para crear un postre italiano aún más delicioso. El espresso se mezcla con azúcar y se congela. Para preparar la granita perfecta: leer más

• Sorbete
• Jarabe de menta

Si tienes una máquina para hacer helados, puedes preparar regularmente sorbetes o helados saludables y naturales, experimentando con diferentes sabores. Una combinación interesante es la de granada y menta. El sorbete se elabora con jugo de granada 100% y la adición de leer más

Este pan de plátano con chocolate, suave y muy húmedo, se diferencia de otros panes de plátano en que la fruta se mezcla con la masa en trozos, no en puré. El chocolate derretido deja un efecto marmolado en la masa, que luce muy impresionante... leer más

• Pasteles
• Trufas de chocolate negro

Una deliciosa tarta de chocolate y frambuesa sin hornear. La base de la tartaleta se elabora con galletas de chocolate trituradas y mantequilla. La mezcla resultante se coloca en moldes para magdalenas y se le da forma... leer más

• Pastel
• Vidriado

La fruta deshidratada de este pastel le aporta un dulzor agradable. Sin azúcar ni edulcorantes artificiales. Las pasas, los albaricoques secos y los dátiles contienen suficiente fructosa para que el pastel sea realmente delicioso. Es fácil de hornear y... leer más

Este glaseado de chocolate se elabora con chocolate sin azúcar troceado, nata para montar y cacao en polvo. Los dátiles le aportan un dulzor natural sin azúcar refinado añadido. Además, los dátiles realzan el sabor del chocolate. leer más

Una mezcla de chocolate negro, cacao en polvo y café instantáneo le da a este pastel un sabor y aroma indescriptiblemente ricos, que se ven realzados maravillosamente por especias como el cardamomo y la vainilla. Gracias al aceite de canola, que puede sustituirse por otro aceite, leer más

El efecto marmolado le da a este pan de plátano un aspecto y sabor más festivo, perfecto tanto para el día a día como para ocasiones especiales. La masa se elabora con dos plátanos muy maduros, que le aportan dulzor natural, aroma y un sabor delicioso. leer más

Las ciruelas pasas, dulces y carnosas, no solo son saludables, sino que también son un postre delicioso. Para hacer trufas de ciruela pasa, no es necesario triturarlas ni darles forma de caramelos. Simplemente inserta una almendra en cada ciruela pasa cortada. leer más

Un bizcocho denso es una base excelente para otros postres y, simplemente, un delicioso capricho para el día a día. Se suele servir con diversas salsas dulces o cremas. Pero también puedes darle un toque festivo y más formal rociándolo con un sencillo... leer más

Estas galletas finas y crujientes son un ejemplo perfecto de cómo incluso los dulces rellenos de chocolate y mantequilla de cacahuete pueden ser saludables. Se hornean con harina integral y copos de germen de trigo, que aportan fibra, además de... leer más

• Capa de galleta
• Capa de brownie
• Capa de macarons

Este postre combina los sabores de tres postres estadounidenses muy populares con texturas contrastantes: galletas de mantequilla de maní, brownies de chocolate y macarons de coco. ¡No confundir con macarons de almendra! Prepara cada capa: leer más

El nombre banana split se puede interpretar aproximadamente como un plátano cortado por la mitad. Y, efectivamente, la receta original utiliza un plátano partido por la mitad, cubierto con helado, frutos secos y chocolate. Este postre se considera un postre estadounidense y... leer más

• Pastel
• Relleno

Cada bocado de esta épica tarta de queso está repleto de mantequilla de cacahuete y chocolate. Está hecha con bombones de chocolate rellenos de cacahuete de Reese's, que se encuentran dentro y encima de la tarta. La tarta de queso en sí es... leer más

Como su nombre indica, estas galletas están hechas con tres tipos de chocolate. Primero, se mezcla chocolate negro derretido con la masa, lo que les da su color característico, y luego se añaden por separado trozos de chocolate negro y blanco. leer más

Las galletas con chispas de chocolate se agrietan durante el horneado, creando en cada una un patrón único que resulta muy contrastante y apetitoso. Mezcla la masa de chocolate con un par de cucharadas de café instantáneo para crear... leer más

Fondant au chocolat se traduce del francés como "chocolate fundido". Preparar este exquisito postre requiere cierta habilidad culinaria, ya que hay que asegurarse de que la corteza quede crujiente y el relleno se derrita. leer más

• Pastel
• Tarta de queso

El pastel de queso se ha popularizado recientemente en Rusia y se percibe principalmente como un postre clásico estadounidense. Sin embargo, este dulce pastel ya se preparaba en la Antigua Grecia, donde era un elemento básico en los banquetes de bodas y también se servía... leer más

Un pastel de chocolate increíblemente fácil y rápido de preparar, que destaca por su aspecto sencillo de inspiración italiana. Consta de una sola capa, horneada con almendras, galletas amaretti trituradas y mantequilla. leer más

• Galleta
• Relleno de chocolate blanco

Estas galletas de chocolate dulces, parecidas a los brownies y con un centro suave, combinan a la perfección con el relleno de mascarpone. Querrás preparar este postre una y otra vez, y la crema batida, el helado o la mantequilla de frutos secos son excelentes alternativas para el relleno. leer más

Una sencilla receta paso a paso con fotos para el postre italiano tiramisú. La crema se prepara solo con queso mascarpone, azúcar y yemas de huevo. Coloca capas de bizcochos savoiardi o soletilla empapados en una mezcla de café y ron, y... leer más

• Base de brownie
• Capa de malvavisco
• Una capa de palomitas de maíz

Si invitas a amigos a una noche de cine, además de los aperitivos habituales que se suelen ver en el cine, prepara también estos maravillosos pasteles que combinan palomitas de maíz, cacahuetes y chocolate y que crearán el ambiente adecuado para tu velada. leer más

Prepara tus propios bombones de chocolate y te quedarán igual de buenos que los comprados en la tienda. La base es una mezcla de crema de chocolate y avellanas con arroz inflado. La textura es bastante interesante, delicada y, al mismo tiempo... leer más

El aroma especiado de la canela le da un toque especial a este toffee de chocolate, mientras que los cristales de sal gruesa en su superficie le aportan una nueva dimensión a su sabor. Los verdaderos conocedores apreciarán sin duda el sabor de este toffee casero. La mezcla se prepara con leche condensada. leer más

Una de las recetas más sencillas para un delicioso toffee casero. Se basa en leche condensada, a la que, según su gusto, se le añade chocolate negro o mantequilla de cacahuete granulada, y se calienta hasta que la mezcla quede suave. Colocar en - leer más

Si buscas un postre que no solo cautive a tus invitados con su sabor, sino que también sea el centro de atención de tu mesa navideña, prueba a preparar un magnífico, ligeramente ornamentado, pero inolvidable croquembouche. Se trata de profiteroles apilados en forma de cono con... leer más

Los cannoli sicilianos serán un verdadero plato estrella en tu mesa de Año Nuevo y Navidad, e incluso son perfectos como postre para el día a día con café, si utilizas, por ejemplo, una versión simplificada con pajitas compradas para rellenarlos. Prepara los cannoli: leer más

Este pastel se inspiró en las populares galletas arcoíris italoamericanas, con sabor a almendra y cubiertas de chocolate. Por lo tanto, este pastel es una versión más grande de la galleta italiana, pero en lugar de pasta de almendra, la capa de bizcocho está hecha con... leer más

• Magdalenas
• Trufas
• Vidriado

Estos cupcakes son una auténtica delicia de chocolate. En el centro del bizcocho de chocolate se esconde el sueño de todos los amantes del dulce y el chocolate: un relleno líquido de trufa que se mantiene suave incluso al día siguiente de hornearlos. Los cupcakes están coronados con... leer más

• base de brownie de chocolate
• Relleno de calabaza y queso

Prepara una tarta de queso de calabaza para Halloween, inspirada en la tradicional calabaza de Halloween. La base de la tarta es un brownie de chocolate, del que puedes recortar los ojos, la nariz y la sonrisa siniestra. El relleno de la tarta se prepara de la siguiente manera: leer más

• Magdalenas
• Grazur
• Decoración

Esta versión del popular pastel de chocolate Devil's Food tiene un aspecto que realmente hace honor a su nombre. El Devil's Food es un bizcocho de chocolate intenso con capas de glaseado de chocolate negro. Prepáralo en forma de cupcakes rojos. leer más

Rodajas de manzana saludables en palitos, adornadas con glaseado de chocolate blanco y negro. Para este postre, lo mejor es usar manzanas firmes y ligeramente ácidas; no se desharán al insertar el palito y combinan a la perfección con el dulce chocolate. leer más

• Galleta
• Glaseado real

Las galletas de azúcar navideñas tradicionales son más suaves que estas galletas de chocolate, pero la masa es increíblemente versátil: se puede moldear en casi cualquier forma, es fácil de hacer y tiene una vida útil relativamente larga. Pero... leer más

• Macarons
• Cobertura de piña

La delicada galleta de merengue francesa, el macaron, se ha ganado el corazón de los amantes de los postres brillantes y delicados. Pero esta exquisitez tiene un primo inglés, el macaroon, que es completamente diferente. Y aunque ambos postres tienen su origen en... leer más

• Pastel de chocolate y café
• Mousse
• Glaseado de chocolate

Los pasteles de mousse se han convertido recientemente en un éxito entre los reposteros. Son apreciados por su ligereza y la combinación de diferentes texturas. Aunque los pasteles de mousse no se consideran los más fáciles de hacer, si sigues las instrucciones de este... leer más

Hoy en día, el helado probablemente no sorprenda a nadie, pero la historia de este postre frío se remonta a más de 5000 años. Incluso en la antigua China, la nobleza disfrutaba de nieve y hielo mezclados con naranjas y granadas. Actualmente, las variaciones son mucho más complejas. leer más

• Pastel
• Frutos secos crujientes con caramelo
• Crema
• Cubierta

Un postre maravilloso, sin ser excesivamente dulce, con una combinación perfecta de sabores y texturas. Para asegurar que el caramelo se endurezca correctamente, es posible que necesite cocinar el almíbar un poco más de 8 minutos, hasta que adquiera un color ámbar. La textura de la crema recuerda a... leer más

Los brownies son uno de los postres de chocolate estadounidenses más emblemáticos. Se preparan prácticamente en todos los hogares y cafeterías. El secreto de su popularidad reside en su facilidad de preparación y su textura única. Ya no son simples galletas de chocolate, sino brownies densos y... leer más

• Pastel
• Esmalte divino

Un delicioso pastel de chocolate con un glaseado exquisito será el complemento perfecto para cualquier celebración. Hornear las capas es fácil, pero lograr que el glaseado tenga la consistencia ideal y te deleite con su sabor celestial requerirá un poco de trabajo. La clave está en... leer más

• Pastel de chocolate
• Manchas de vainilla
• manchas de chocolate

Los cheesecakes individuales se pueden decorar con un relleno de queso crema de dos colores extendido sobre una base crujiente. La aparente complejidad de esta decoración es completamente engañosa, y los pequeños remolinos blancos y negros crearán un postre memorable. Prepare dos - leer más

• Duende
• Nueces pecanas tostadas con sal

Esta receta de brownie de chocolate lleva fudge de chocolate, lo que le da al pastel una textura más parecida a un pudín húmedo. Este bizcocho de chocolate puede contener frutos secos salados, pero aun así, el centro quedará suave y el sabor intenso y la textura densa te cautivarán. leer más

• Pastel
• Crema de caramelo
• Ganache

Esta receta es a base de chocolate. El pastel está delicioso. La parte superior está decorada con coco y nueces pecanas. leer más

• éclairs
• Crema
• Vidriado

De la amplia variedad de postres rellenos de crema pastelera, los éclairs siguen siendo un clásico francés muy apreciado. Decorados con glaseado de chocolate y acompañados de una taza de café, estos pasteles pueden convertirse fácilmente en un capricho inigualable para un domingo por la mañana. Si... leer más

• Masa choux para éclairs
• Natillas (relleno de chocolate)
• Vidriado

Los éclairs (del francés éclair, que significa «relámpago, destello») son un clásico pastel francés alargado, conocido desde la época de Napoleón. Existen muchas variantes de éclairs, todas ellas bastante sencillas. Son el postre perfecto para acompañar el té. leer más

• Bizcocho de chocolate sin harina
• Cerezas con vodka
• Crema de chocolate
• Ensamblaje del rollo

¡Qué delicia disfrutar de una taza de té con un trozo de este exquisito rollo de chocolate relleno de cerezas y cubierto con una crema blanca como la nieve! Les recomendamos preparar este maravilloso postre. leer más

Una de las combinaciones de sabores más armoniosas: plátano y chocolate con leche hacen de este delicado pudín un postre especial, ideal tanto para ocasiones especiales como para el día a día. Sobre todo porque es muy fácil de preparar. Simplemente, vierta chocolate por encima. leer más

La ganache —una crema hecha con chocolate y nata— es perfecta para la capa de chocolate de un pastel. La forma más sencilla de prepararla es derretir chocolate troceado en nata caliente y remover bien. Cuanto más espesa sea la nata, más elástica y suave quedará. leer más

La ganache es una cobertura de chocolate versátil, perfecta para glasear cualquier pastel, tarta, magdalena o fruta. Una vez cuajada, la ganache también se puede usar para hacer deliciosos dulces rebozando bolitas de chocolate en cacao, coco o... leer más

Sorprende a tus invitados con un aperitivo inesperado: tocino crujiente frito cubierto de chocolate. Este exótico snack es muy popular en Estados Unidos. A pesar de la aparente incompatibilidad de sus ingredientes, te sorprenderá gratamente su delicioso sabor. leer más

• Galleta
• Glaseado de chocolate

Las galletas blancas y negras son uno de los símbolos de la repostería neoyorquina. Estas galletas suaves y redondas están cubiertas con un glaseado mitad blanco y mitad oscuro. En Estados Unidos, se asocian con la coexistencia pacífica de dos razas y también... leer más

Este pastel es muy popular en Francia, y hace mucho tiempo conquistó el corazón de Julia Child, quien llamó a su versión de este postre "Le Glorieux" (el glorioso). La receta original del pastel no es completamente libre de harina. Cuando la revista McCall's la publicó en 1959, leer más

Cuando vayas de picnic, no olvides llevar un racimo de plátanos para un postre delicioso y original. Corta los plátanos a lo largo y ásalos. Los plátanos asados ​​están mucho más ricos que los crudos, sobre todo si en el supermercado solo había... leer más

Un día de 1832, el diplomático austriaco Klemens von Metternich ordenó a sus cocineros que prepararan un postre inusual para unos invitados distinguidos. Pero su cocinero estaba enfermo ese día. Franz Sacher, de dieciséis años, era aprendiz en la cocina: con lo que tenían a mano... leer más

El postre italiano de café Tiramisú, que se puede traducir como "levántame", se inventó hace relativamente poco tiempo, en la década de 1960. Desde entonces, su delicado y refinado sabor ha conquistado a millones de fans en todo el mundo. La receta clásica del tiramisú es leer más

El delicioso sabor a chocolate convierte a estas galletas en uno de los dulces más populares tanto para niños como para adultos. Las galletas con chispas de chocolate y nueces son increíblemente deliciosas, ricas, aromáticas y saludables. Son súper fáciles y rápidas de preparar. Y desaparecen aún más rápido, así que asegúrate de... leer más

El pudín de pan existe desde hace siglos. Considerado en su día como "comida de pobres" y elaborado con ingredientes bastante comunes, hoy en día este postre es uno de los favoritos de muchísimas personas en todo el mundo. leer más

Durante muchos años, incluso siglos, el pudín de chocolate ha seguido cautivando los corazones de los amantes de los dulces. Hoy en día, es increíblemente difícil encontrar a alguien que no tenga idea de qué es este postre. Las formas de preparar el pudín son infinitas. Algunas implican... leer más

«Fondue» significa «fundido» en francés. La fondue de chocolate es una sustancia aromática que burbujea sobre el fuego en un recipiente especial, en el que se sumergen frutas y trozos de pastel ensartados en brochetas especiales. Inmediatamente después, se cubren con... leer más

La idea del postre de chocolate fundido (o "chocolate fundido") proviene de Francia. Consiste en una base de galleta dura rellena de chocolate líquido. Según una leyenda, este postre fue creado a raíz de un error de un chef que... leer más

Esta sencilla receta para amantes del chocolate negro te ayudará a crear una delicada mousse con un aroma intenso y un sabor delicioso. Este postre te encantará a ti y a tus seres queridos, y será el broche de oro perfecto para una cena festiva. leer más

Si quieres añadir variedad a tu cocina inglesa, una gran idea sería preparar un pudín de pan con croissants y chocolate negro, que sustituyen fácilmente al pan normal. leer más

El famoso dulce casero brasileño llamado "brigadeiro" ha conquistado durante mucho tiempo los corazones de los amantes de los dulces en su país de origen. Son verdaderamente irresistibles, ya que están hechos con leche condensada y chocolate, que juntos... leer más

• Trufas
• Remate decorativo

Amor y chocolate: de eso se trata el Día de San Valentín. En lugar de una aburrida caja de bombones comprados en la tienda, sorprende a tu ser querido con una deliciosa sorpresa de trufas caseras. Para decorarlas, elige purpurina comestible y perlas rojas. Básico - leer más

• Cupcake
• Crema de ganache

Un exquisito postre de chocolate con un toque de licor de naranja, una rosa de la más delicada ganache y decorado con virutas de chocolate blanco. Gracias al chocolate y al cacao presentes en la masa, los cupcakes tienen un sabor intenso y vibrante. leer más

• Magdalenas
• Ganache
• relleno de crema

A pesar de la larga lista de pasos de preparación, hacer estos cupcakes ligeros con un sabor rico y dulce no es tan difícil. Probablemente te sobre un poco de glaseado al final, así que puedes reducir la cantidad a la mitad. También puedes... leer más

• Magdalenas
• Glaseado cremoso de espresso

El rico aroma a café de estos pequeños cupcakes de chocolate se debe a un polvo de espresso especial; es más concentrado que el café instantáneo común y se utiliza principalmente para aromatizar productos horneados y pasteles. Cupcakes - leer más

Las famosas trufas, llamadas así por su parecido con los hongos del mismo nombre, son fáciles de preparar en casa. Tradicionalmente, las trufas tienen forma redonda o cónica. Se elaboran con ganache de chocolate en su interior, espolvoreadas con cacao y finamente picadas... leer más

• Chocolate caliente
• Malvaviscos caseros

Una taza de chocolate caliente con malvaviscos te reconfortará en un frío día de invierno y te alegrará el día en cualquier época del año. Los trocitos de malvaviscos caseros complementan a la perfección el rico sabor a cacao con chocolate y canela. Los malvaviscos son... leer más