Borbón
Vistas: 2.429Kentucky es conocido por su evento deportivo, el Derby de Kentucky, su música country tradicional y su propio nombre, que evoca las flores de los prados primaverales. Los restaurantes ofrecen una amplia variedad de whiskies bourbon de Kentucky. leer más
Vistas: 2.463En este refrescante cóctel veraniego, el vino tinto sustituye al vermut dulce tradicional del Manhattan, mientras que los arándanos frescos realzan los matices afrutados de un Merlot maduro. El cóctel también incluye agua con gas y licores espumosos. leer más
Vistas: 3.009Cuando escuchas la frase "fondue de chocolate", inmediatamente te imaginas un postre lujoso para una velada romántica, complejo de preparar y perfecto para Instagram. Pero en realidad, es uno de los postres más sencillos que puedes disfrutar y... leer más
Vistas: 2.174Si has decidido comprar un jamón ahumado con hueso ya preparado para las fiestas con el fin de ahorrar tiempo y esfuerzo, esta sencilla receta lo transformará fácilmente y le dará un aspecto casero. Un glaseado hecho con miel, mermelada de naranja, melaza y... leer más
Vistas: 1.820Esta salsa inusual gustará a cualquiera que quiera probar nuevas salsas barbacoa y combinaciones novedosas. Dos tipos de mostaza —de grano y de Dijon— se cuecen a fuego lento con especias, vinagre de sidra de manzana y mermelada de melocotón, que le dan un toque especial a la salsa. leer más
Vistas: 2.600Aquí hay una buena razón para poner un árbol de Navidad natural: ¡puedes hacer un cóctel con él! El nuevo libro, "Cómo comerse tu árbol de Navidad", incluye docenas de recetas para cocinar con agujas de abeto, pino y pícea. Autora Julia - leer más
Vistas: 3.493Estas esponjosas rosquillas cubiertas con delicioso praliné y nueces pecanas trituradas son fáciles de preparar y desaparecen enseguida. La masa se elabora con leche agria, levadura en polvo y bicarbonato de sodio, y no requiere levadura; solo hay que dejarla reposar en el refrigerador. leer más
Vistas: 3.872Tras muchos intentos, Chris Santos finalmente creó una receta para alitas fritas perfectas. Antes de cocinarlas, se frotan con una mezcla de especias secas y se marinan en el refrigerador durante varias horas. Este aderezo tiene bastantes ingredientes, pero todo está en... leer más
Vistas: 1.793Esta sidra aromática y especiada es una bebida reconfortante ideal para los días fríos y un excelente estimulante del ánimo. Es una versión más ligera del vino caliente especiado, que utiliza sidra americana sin alcohol (también conocida como zumo de manzana natural, sin filtrar y sin azúcar) en lugar de vino. Sidra - leer más
Vistas: 3.245Para la base de este cóctel, elige cualquier whisky que tengas a mano: escocés, irlandés, canadiense o bourbon. Tradicionalmente, la bebida se mezcla con jugo de limón y jarabe simple, pero para ahorrar tiempo buscando o preparando... leer más
Vistas: 7 105Esta tarta rica y sabrosa, con una deliciosa cobertura de nueces pecanas bañada en salsa de praliné, es el postre perfecto para pequeñas reuniones familiares. El bourbon y una pizca de nuez moscada añadidos a la masa le confieren un ligero toque especiado. leer más
Vistas: 3.740La receta utiliza chuletas gruesas de lomo de cerdo, cortadas de manera que cada pieza tenga dos costillas. Las chuletas se frotan con una mezcla de pimienta negra molida, azúcar moreno y pimentón ahumado, se marinan durante varias horas y luego se cocinan. leer más
Vistas: 1.769Para esta masa, necesitarás un molde metálico para muffins de 12 cavidades con capacillos de papel, o la misma cantidad de moldes individuales para muffins de 60 ml. Los muffins se hacen en forma de pudines de pan en miniatura, hechos con pan duro con pasas y canela, que... leer más
Vistas: 3 237Antes de asarlas en el horno, las patas de pavo se remojan durante 24 horas en una salmuera hecha con partes iguales de sal, jarabe de arce y bourbon, con la adición de mostaza granulada, pimienta negra y roja, clavos de olor, ajo, laurel y tomillo seco. Esto es: leer más
Vistas: 2.421En este cóctel, a diferencia del clásico Manhattan, el amargo de Angostura se sustituye por el Aperol, de sabor más cítrico. Para preparar una ración para varias personas, mezcla Aperol con bourbon y vermut dulce en las proporciones indicadas en una botella de plástico y... leer más
Vistas: 47.872El pastel de nueces pecanas americano es uno de los postres más populares del Día de Acción de Gracias en Estados Unidos, junto con los pasteles de calabaza y manzana. Pero se puede hornear para cualquier festividad, incluso sin una ocasión especial, para deleitar a los seres queridos con un delicioso... leer más
Vistas: 1.512Las minihamburguesas son un aperitivo práctico para fiestas. Transfórmalas en un verdadero manjar para ocasiones especiales y prepara las hamburguesas con carne de res Kobe (Wagyu) de primera calidad. Esta carne se caracteriza por su intenso marmoleado y... leer más
Vistas: 1.895Sirve estos kebabs sin salsa para saborear el increíble sabor que adquiere la carne al marinarla en una mezcla de bourbon, mostaza granulada y especias. Deja marinar el filete el mayor tiempo posible, idealmente 6 horas, para obtener un kebab realmente delicioso. leer más
Vistas: 7.755Esta exquisita tarta veraniega con cobertura de melocotón combina notas de caramelo, bourbon especiado y nueces pecanas infusionadas en la masa. Para crear una hermosa tarta invertida, primero se colocan cuidadosamente las rodajas de melocotón formando un patrón en el molde. leer más
Vistas: 1.409Jugosa, refrescante y fácil de preparar, esta ensalada de col con tocino y bourbon está repleta de sabor y es el acompañamiento perfecto para cualquier comida, carne o sándwich. Una vez que la pruebes, querrás prepararla una y otra vez. ¡Esta ensalada te encantará! leer más
Vistas: 1.416El juego de lanzar manzanas es muy popular en las fiestas de Halloween. Los jugadores colocan las manos detrás de la espalda y usan los dientes para sacar tantas manzanas como sea posible de un recipiente con agua. Para que el juego sea más divertido, puedes usar una ponchera en lugar del recipiente. leer más
Vistas: 1.378Sorprenda a sus invitados con este elegante y ligero aperitivo al estilo de un restaurante. Le encantará lo fácil que es prepararlo. Rodajas de melón dulce se disponen en una fuente y se rocían con una vinagreta de sirope de arce. leer más
Vistas: 2.080Las cebollas fritas son un acompañamiento favorito para la carne. A menudo se prefieren por su facilidad de preparación, ya que se pueden freír junto con la carne o colocar al lado. Asa cebollas dulces, cortándolas en rodajas gruesas, leer más
Vistas: 2.447Las chuletas de lomo de cerdo con hueso son un corte tierno que se cocina rápidamente y es perfecto tanto para comidas cotidianas como para ocasiones especiales. Son ideales para asar a la parrilla. Remoje la carne previamente en una salmuera de partes iguales de sal y azúcar moreno. leer más
Vistas: 2 212Este cóctel revitalizante se prepara con bourbon, jarabe simple y jugo de lima recién exprimido, que, junto con hojas de menta fresca machacadas, le confiere un sabor y aroma extraordinarios y vibrantes. Añada un chorrito de coñac al vaso. leer más
Vistas: 15.450Estas alubias pueden tardar medio día en prepararse, pero una vez que las pruebes, te darás cuenta de que valen la pena el esfuerzo y son mucho más sabrosas que los aperitivos de alubias enlatadas. Las alubias blancas se hornean en un caldero en el horno a fuego medio, junto con un fragante... leer más
Vistas: 23.814La receta utiliza costillas de cerdo estilo St. Louis, que son rebanadas rectangulares perfectamente uniformes de costilla cortadas de la zona del pecho. A diferencia de las costillas de lomo, más blancas y carnosas, estas tienen un mayor contenido de grasa y... leer más
Vistas: 3 181Con su sabor y aroma característicos, el té Earl Grey puede ser un ingrediente interesante para deliciosos cócteles con alcohol. Infusionarlo en agua hirviendo, dejarlo enfriar y mezclarlo con néctar de durazno, bourbon y licor de durazno, añadiendo... leer más
Vistas: 4.589El whisky Gentleman Jack Tennessee le aporta un carácter sólido y masculino a esta limonada. El cóctel también incluye limón fresco, agua con gas, licor de naranja triple sec y jarabe simple. Este último le da a la bebida... leer más
Vistas: 2.337Estos bollos vitushki tienen un relleno interesante que te cautivará con su sabor multifacético. Los bollos en sí están hechos de masa de levadura, que se extiende y se rellena con dos tipos de relleno. El primero es una mezcla de azúcar, canela y... leer más
Vistas: 2.257Este postre combina la ternura del cheesecake con la suavidad del red velvet. Es un verdadero placer para cualquier mesa: una capa cremosa, una rica capa de bizcocho rojo y una crema batida blanca como la nieve sobre esta obra maestra, que le añade... leer más
Vistas: 3 179La principal ventaja del helado casero es que sabes que está hecho con ingredientes frescos y naturales, y puedes personalizarlo a tu gusto. Prepara helado con un divertido sabor navideño. leer más
Vistas: 4.444Para preparar este manjar festivo, necesitarás un trozo de codillo de cerdo en salmuera. En Estados Unidos se le llama "jamón de ciudad" y, tras la salmuera, requiere asado. Para hornear el jamón de forma deliciosa y presentarlo con elegancia, necesitarás... leer más
Vistas: 1.639La mantequilla dorada, o frita, se usa mucho en la cocina francesa para realzar el sabor de un plato o postre. Prepara la masa para estas tartaletas con mantequilla dorada en lugar de mantequilla normal. Esto le dará un sabor más complejo y... leer más
Vistas: 4.867Un cóctel ácido a base de whisky americano con vigorizantes notas de pomelo, agradablemente refrescante y que deja un rico regusto. leer más
Vistas: 6.025Una versión más aromática y dulce del famoso cóctel Manhattan, elaborada con bourbon, vermut y amargos. El licor Campari, las rodajas de naranja y una doble ración de cerezas marrasquino le aportan un distintivo toque italiano. Un cóctel delicioso y agradable con... leer más
Vistas: 6.985Un Hot Toddy es una bebida caliente británica hecha con whisky, miel y limón. A veces se le añaden hierbas aromáticas y se disfruta antes de acostarse o en climas fríos como un potente remedio para el resfriado. Prepara un Hot Toddy en: leer más
Vistas: 16.698El cóctel Little Italy es una versión ligeramente modificada del famoso Manhattan, elaborado con whisky bourbon o de centeno y vermut dulce, pero con Aperol en lugar de amargo. Su nombre proviene del barrio de Little Italy en Manhattan. leer más
Vistas: 2.763Este tipo de postre es ideal cuando quieres agasajar a tus invitados con un delicioso pastel que se puede comer con las manos, sin usar cubiertos y sin preocuparte por ensuciarte. Estos pasteles son como porciones de tarta cortadas en barras, pero mucho más... leer más
Vistas: 12.483Las galletas Snowball son unas galletas únicas recubiertas de azúcar glas blanco como la nieve, perfectas para cualquier mesa de dulces de Año Nuevo gracias a su diseño en miniatura que recuerda a una bola de nieve. La adición de bourbon les da a las galletas su sabor a ponche de huevo. leer más
Vistas: 11.936Esta receta americana de pudín de plátano se prepara con galletas de vainilla rociadas con licor de plátano, cubiertas con crema pastelera de plátano y vainilla, rodajas de plátano fresco y crema batida. Es bastante rápida y fácil. leer más
Vistas: 3.993Mucha gente suele preparar panes al horno los fines de semana, dándoles una apariencia de postre. Cuando no hay tiempo para hacer pan dulce, se puede usar pan comprado; con fruta seca, ablandado con crema, se convierte en una especie de pudín. Este pan al horno... leer más
Vistas: 4.708El aroma a limón y su sabor ácido estallan inesperadamente con una frescura que recuerda a las bengalas. Este cóctel brillará en una barbacoa. La sola vista de esta bebida burbujeante anima el ambiente. Se puede combinar con zumos de frutas... leer más
Vistas: 5 610El pastel de los Reyes Magos es un dulce tradicional de los países católicos que se celebra la Epifanía, la cual conmemora el regalo que los Tres Reyes Magos le hicieron al niño Jesús. Si bien el pastel de los Reyes Magos varía en apariencia y sabor en cada país, su... leer más
Vistas: 4.777El Arnold Palmer, un cóctel sin alcohol que lleva el nombre del golfista, es mitad limonada y mitad té helado. En esta versión sofisticada y no demasiado dulce de la bebida veraniega favorita, los chefs usan té, limonada y... leer más
Vistas: 2.381Este cóctel combina dos bebidas increíblemente vigorizantes y refrescantes: el mint julep americano, elaborado con bourbon, azúcar y menta, y la limonada refrescante tradicional india, nimbu pani, elaborada con agua y zumo de lima o limón. leer más
Vistas: 2.765Esta tarta vintage se inspira en el cóctel clásico del mismo nombre. Si lo prefieres, puedes usar whisky de centeno en lugar de bourbon. Una cobertura de naranja de inspiración retro le da un toque final divertido. leer más
Vistas: 8.474El mint julep es una bebida tradicional estadounidense elaborada con bourbon, azúcar y menta. Se suele servir muy frío, con abundante hielo picado. Incluso se diseñaron vasos de plata y peltre específicamente para esta bebida, lo que garantiza que se mantenga fría durante más tiempo. leer más
Vistas: 10 109Al ahumar carne en una parrilla o barbacoa, se le aplica periódicamente una salsa especial. Esta salsa se aplica a la carne con un pincel, similar a una fregona pequeña, durante el proceso de ahumado para evitar que se seque y... leer más
Vistas: 4 201Prepara el cóctel insignia de Scarpetta, un restaurante italiano de moda en Estados Unidos. El vibrante sabor de este cóctel se compone de vermut, licores y jugo de cítricos, que combinan a la perfección con el toque ácido del bourbon. leer más
Vistas: 8.782Se cree que el nombre "julep" proviene del árabe "julab", que significa "agua de rosas". El julep era originalmente un jarabe utilizado para disolver medicamentos, lo que se creía que mejoraba su absorción. En el siglo XVIII, leer más
Vistas: 2.408El mint julep se asocia tradicionalmente con el sur de Estados Unidos. Es una mezcla de bourbon, jarabe simple y menta. Este cóctel se sirve con abundante hielo picado, lo que lo vuelve helado. Por este motivo, antiguamente los juleps se servían en... leer más
Vistas: 10.589¿Cansado de chuletas, escalopes y otros platos de carne, esperas invitados o quieres darte un capricho con algo nuevo? ¡Lo tenemos! Las costillas de cerdo favoritas de todos, horneadas y luego asadas a la parrilla hasta obtener una corteza crujiente con un fragante sabor a barbacoa. leer más
Vistas: 5.434El bourbon es un tipo especial de whisky estadounidense, elaborado a partir de maíz. Este licor dorado y de sabor intenso se usa a menudo en la cocina. Mezcla bourbon con helado de vainilla derretido y obtendrás una combinación increíblemente suave... leer más
Vistas: 2.842La bebida es deliciosa con o sin alcohol. Al preparar ponche de huevo para invitados, puedes omitir el alcohol y servirlo por separado, dándoles la opción de elegir. El sabor recuerda al helado de vainilla derretido, lo cual no es sorprendente dada la similitud de los ingredientes. Se cree que leer más
Vistas: 4.567A juzgar por sus ingredientes básicos, el ponche de huevo es casi idéntico al helado, pero se consume principalmente en climas fríos, no cálidos. A lo largo de su dilatada historia, esta cremosa bebida ha desarrollado numerosas variaciones de la receta clásica. leer más
Vistas: 19.890Esta bebida, elaborada con huevos crudos, leche, azúcar y alcohol, probablemente se originó en las Islas Británicas, donde sus costosos ingredientes la hicieron popular entre los ricos. Tras cruzar el Atlántico, el ponche de huevo se convirtió en... leer más
Vistas: 1.925
Vistas: 3.638Una receta paso a paso para preparar un café con leche helado con bourbon y vainilla. leer más
Vistas: 26.425Receta paso a paso para un cóctel de whisky y champán. leer más
Vistas: 2.498Utiliza esta receta para preparar gumbo con las sobras de pavo asado o pollo asado. leer más
Vistas: 6 323La base de este cóctel para adultos es una cerveza granizada bien fría. Si prefieres un cóctel más dulce, añade un bourbon con alto contenido de trigo; si buscas un sabor más especiado, usa un bourbon con alto contenido de centeno. En cualquier caso, es fácil de beber. leer más
Vistas: 5.458Receta detallada con fotos.
Vistas: 8.596
Vistas: 2.867Receta detallada con fotos.
Vistas: 4.250Receta detallada con fotos.
Vistas: 3 143Receta detallada con fotos.
Vistas: 43 251Una receta paso a paso para preparar pastel de calabaza americano con crema batida de arce y bourbon. leer más
Vistas: 7 239Receta detallada con fotos.
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Vistas: 4 180Receta detallada con fotos.
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Vistas: 3.406Receta detallada con fotos.
Vistas: 3.294Los mejores blondies son un poco masticables, húmedos, casi empapados por dentro. leer más
Vistas: 3.059- Relleno de manzana para cupcakes:
- Masa para cupcakes:
- Adornos para cupcakes (galletas trenzadas, glaseado):
Receta detallada con fotos.
Vistas: 11.860Una receta detallada para preparar una tarta de helado de chocolate casera sin hornear. leer más
Vistas: 9.673Si comes algo tan abundante, no necesitarás ningún otro plato. Aunque, creo que una pequeña porción de ensalada crujiente sería una buena idea. leer más
Vistas: 8 226Esta tarta, que presenta la entrañable combinación de capas crujientes de corteza y un relleno suave y cremoso, se hornea sobre una base de masa quebrada y se rellena con una mezcla de huevo y azúcar y trozos de nueces pecanas tostadas. leer más
Vistas: 9.408Tyler Florence hornea este sencillo postre, que combina melocotones jugosos con canela aromática, hasta que esté dorado y lo sirve con una bola de helado de vainilla. leer más
Vistas: 10 117El pan de calabaza casero es el protagonista de la popular receta de pudín de calabaza de Bobby Flay. Lo remoja en una salsa cremosa de vainilla y lo sirve con salsa de manzana caramelizada, clavo y jengibre. leer más
Vistas: 9.535Para que el cóctel sea lo más dulce y salado posible, Giada De Laurentiis recomienda agitar el bourbon, la cerveza y el jarabe con cubitos de hielo y servirlo en copas de martini frías. Ella adorna cada cóctel con un chile, que no es... leer más
Vistas: 5.721Una receta de hamburguesas del famoso chef Guy Fieri. El nombre de las hamburguesas proviene de las tres siglas inglesas "B", que significan Beef, Bacon y Bourbon (carne de res, tocino y bourbon). Estas hamburguesas consisten en hamburguesas de carne de res a la parrilla. leer más
Vistas: 7 852Una jarra de ponche de huevo creará un ambiente festivo en cualquier fiesta. Esta versión se sirve fría para grupos grandes, así que puedes prepararla con antelación. leer más
Vistas: 6.042Una receta para una bebida caliente hecha con sidra de manzana, bourbon y mantequilla especiada con nuez moscada, canela y clavo. leer más
Vistas: 7.579Receta detallada con fotos.
Vistas: 9.974Receta de cóctel de coñac: bebida caliente de manzana, canela y mantequilla. leer más
Vistas: 5 165Receta detallada con fotos.
Vistas: 5 221El ponche de huevo no suele considerarse una bebida baja en grasa, pero esta versión sustituye la leche entera y la nata por leche desnatada y maicena como espesante. La ralladura de cítricos y una vaina de vainilla le dan un toque especial. leer más
Vistas: 7.668Receta detallada con fotos.
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Vistas: 6 312Receta detallada con fotos.
Vistas: 5.742
Vistas: 19.924- Mantequilla clásica
- mantequilla de semillas de calabaza
- Mantequilla especiada con arándanos
- Mantequilla de pasas y bourbon
Receta detallada con fotos.
