Recetas culinarias

Combina dos acompañamientos populares para el chocolate caliente —malvaviscos y churros— en un postre que sin duda encantará tanto a niños como a adultos. Los malvaviscos caseros tienen forma oblonga...

Este pastel festivo está lleno del sabor del churro mexicano y contiene todos los elementos: una corteza crujiente de azúcar, notas aromáticas de canela, un ligero centro de vainilla y salsa de chocolate. El pastel en sí puede ser...

La base de esta salsa para pasta es la salsa marinara italiana de tomate, que puedes preparar con antelación y refrigerar hasta el momento de usarla. Cuando estés listo para cocinar la pasta, simplemente...

Las enchiladas mexicanas tradicionales son tubos de tortilla rellenos de carne, horneados en una salsa y cubiertos con queso derretido. Esta versión festiva se prepara en capas, y en lugar de una...

Este burrito está relleno con todos los ingredientes típicos del desayuno: huevos revueltos, papas ralladas, salchicha y queso. Está hecho con chorizo ​​mexicano crudo. No lo confundas con...

Estas hamburguesas con queso fáciles de preparar son prácticamente para perezosos: no tienes que formar las hamburguesas y freírlas por separado. Simplemente echa la carne molida en la sartén, séllala y luego cúbrela con...

Las alitas de pollo se hornean en grasa especiada y luego se fríen hasta que queden crujientes, lo que da como resultado unas alitas súper jugosas y deliciosas. Pero lo que las distingue de otras alitas es su salsa especial y sabrosa...

Duff Goldman obtuvo la receta de este baklava de miel de su bisabuela moldava, y la modificó un poco. Ella preparaba pasteles increíbles, y cuando horneaba baklava, todos los vecinos venían a su casa...

Este plato rápido, inspirado en el hot pot chino, consiste en verter caldo hirviendo sobre lonchas muy finas de ternera y cocinarlas directamente en los cuencos. El arroz le aporta un sabor rico y cremoso.

Ree Drummond le puso ese nombre a su pastel de chocolate por una razón. Su ingrediente secreto es una mezcla preparada para pastel de chocolate. El pastel queda tan húmedo y delicioso que nadie adivinará que usaste una mezcla preparada.

Esta receta se creó en respuesta a un reto: elaborar una versión baja en calorías de macarrones con queso que fuera saludable, sencilla y, a la vez, igual de deliciosa que la original. Al final, solo fueron tres...

El tonkatsu es uno de los platos más populares de Japón. Consiste en chuletas de cerdo fritas. Normalmente se sirven con una salsa comprada (generalmente Bulldog), pero se puede preparar fácil y rápidamente en casa. Para...

El filete de salmón congelado es un ingrediente práctico, pero puede ser un gran problema si olvidas descongelarlo previamente. ¡Pero no con esta receta! El pescado se guisa sin descongelar en una salsa casera picante...

El cremoso queso burrata, los tomates cherry maduros de diversos colores, las hojas frescas de albahaca y el vinagre balsámico añejo combinan a la perfección con el crujiente ajo casero...

Si buscas una guarnición espectacular pero fácil de preparar para tus próximas fiestas, considera estos tomates rellenos de arroz integral, hierbas, salsa mexicana...

El pastel de espaguetis es un plato tradicional italiano que normalmente se prepara con pasta sobrante. Esta versión se elabora con espaguetis recién cocidos, dos tipos de queso y muchísimas hierbas frescas, lo que da como resultado...

Esta guarnición de verduras se prepara en minutos y combina bien con cualquier plato de carne, ave o pescado. Las habas salteadas con tomates cherry y albahaca se aliñan con vinagre de vino tinto y se cubren con...

Este aperitivo solo tiene tres ingredientes: queso crema, tomates secos y albahaca, ¡pero la combinación de sabores es fantástica! Además, es muy fácil de preparar: solo hay que mezclar todos los ingredientes, añadir sal y...

Las cebolletas y las alcaparras le dan a estos huevos rellenos un color vibrante y herbáceo, además de un delicioso sabor ácido y especiado. Para rellenar cuidadosamente las claras con la mezcla, utilice una manga pastelera o una bolsa de plástico.

Añade un poco de ricotta a tus huevos revueltos para conseguir un acabado aterciopelado y cremoso, y brócoli para un desayuno sustancioso y saciante que te durará mucho tiempo.

Los huevos revueltos con chorizo ​​son un desayuno mexicano popular, rápido y fácil de preparar, que te mantiene satisfecho por mucho tiempo. Tradicionalmente, se añade chorizo ​​crudo desmenuzado a los huevos revueltos, pero para que el plato luzca mejor...

Para darle un toque diferente a la clásica combinación de vieiras y jugo de limón, prueba a acompañarlas con una salsa ligera, cítrica y picante elaborada con una mezcla de jugos de naranja y mandarina.

Las vieiras se asan al horno y se sirven con col estofada. Este delicado marisco solo necesita unos minutos para cocinarse, así que vigílelo con atención para evitar que se pegue.

Combina la cebada perlada con tocino frito y queso cheddar y hornea hasta que esté tierna y cremosa, con trocitos de tocino salado. Una guarnición deliciosa para ocasiones especiales y...

Este puré de batata con parmesano y cebolleta es la combinación perfecta de dulce, salado y picante. Es una excelente alternativa al puré de patatas tradicional cuando buscas más sabor y un toque original.

Este pan siciliano es una mezcla de diferentes platos italianos: parte pasta, parte pizza, parte lasaña. Es crujiente por fuera, pero suave por dentro...

El cóctel Sazerac es un pariente cercano del popular Old Fashioned, pero cuenta con un sabor y aroma más complejos gracias a la adición de un chorrito de licor de anís al vaso antes de añadir...

Esta tarta de queso solo parece un postre. En realidad, es un aperitivo vegano salado perfecto para una fiesta en casa. La base de la tarta de queso es una crujiente corteza de nueces, y el relleno es...

Un cobbler tradicional consiste en fruta o bayas horneadas bajo una capa de masa. ¿Por qué no sustituir la fruta por verduras y preparar un cobbler salado? Si estamos en pleno verano, aprovecha todas las verduras de temporada…

En lugar del tradicional repollo estofado, sírvalo con verduras salteadas y consistentes, y para una guarnición más sabrosa, utilice varias variedades, como col rizada, acelga y escarola. No...

Para preparar una guarnición deliciosa con habas frescas o congeladas, simplemente saltéelas en grasa de tocino, rocíelas con jugo de limón y sírvalas cubiertas con crujientes...

Esta versión fresca y rápida de los clásicos rollitos de col se prepara en mucho menos tiempo, pero el sabor es el mismo. No es necesario envolver el relleno en cada hoja de col. Cocínalo en...

Suculento filete mignon relleno de queso azul, champiñones y hierbas, servido con una exquisita salsa de vino para una lujosa cena festiva. Acompañado de judías verdes con un ligero glaseado de mantequilla y...

Si te encanta el sabor de los pimientos rellenos pero no quieres dedicarle mucho tiempo a tu plato favorito, ¡esta sencilla receta te encantará! Prepara una sopa espesa y sabrosa con pimientos dulces...

Con esta receta, las costillas de cerdo al horno quedarán tan deliciosas como las asadas a la parrilla. El secreto está en la mezcla de especias con pimentón ahumado, que aporta un sabor ahumado, y la salsa barbacoa, que...

El molde redondo "Bandt", aunque diseñado específicamente para magdalenas, puede convertirse en un ayudante de cocina muy versátil. Es perfecto no solo para productos horneados dulces, sino también, por ejemplo, para esto...

Un stromboli de tamaño normal es una pizza horneada como un panecillo, pero estas versiones en miniatura son perfectas como aperitivo. Sabrosas y con mucho queso, ¡en casa se agotarán enseguida!

Este sencillo plato tiene todo lo que hace tan popular al estofado de ternera, excepto que se usa pollo en lugar de ternera. Trozos de pechuga de pollo dorados se cuecen a fuego lento en...

Solo después de probar este intrincado plato al estilo de un tablero de ajedrez, sus invitados se darán cuenta de que están ante un estofado de ternera presentado al estilo de la alta cocina. Contiene champiñones, ternera, crema agria y...

Estos panecillos de tuile, ligeros y crujientes, lucirán elegantes en tu cesta de galletas con café o té, y también serán un hermoso complemento para el helado. Decorados con rayas rojas, los panecillos se ven...