Este plato se inspiró en la receta de chili con carne de Texas, que, a diferencia de la versión mexicana, contiene trozos de carne en lugar de carne molida y no incluye frijoles. En su lugar, la salsa utiliza frijoles fritos...
Recetas culinarias
Las hamburguesas están hechas con carne molida y condimento marroquí ras el hanout, que les aporta encantadores sabores orientales. Sírvelas con cuscús Confetti. Además de cereales integrales...
50 recetas de bebidas para las fiestas de invierno
Déjese contagiar por el espíritu navideño con estos cócteles, ponches, chocolate caliente y mucho más.
Los huevos a la florentina se diferencian de los más famosos huevos Benedict por llevar una capa de espinacas en lugar de jamón. Un panecillo inglés cortado por la mitad y frito se cubre con espinacas escalfadas y luego...
50 recetas para relleno
Todos sabemos que lo mejor de una mesa navideña es el relleno. Encuentra la receta perfecta (o dos) para ti.
A todo el mundo le encantan los strudels por su corteza ligera y hojaldrada. Los strudels de carne salados son un aperitivo maravilloso para cualquier mesa festiva, y son increíblemente fáciles de preparar. Se doblan láminas de masa filo...
El sabor ácido y afrutado de esta salsa se realza con el toque picante de la pimienta de Jamaica y la pimienta negra que se añaden durante la cocción a fuego lento. La salsa se elabora con arándanos rojos y manzanas Granny Smith ácidas, que se cuecen a fuego lento en...
Los mejores aperitivos para una noche de cine
Los chefs ofrecen los mejores aperitivos para disfrutar desde el comienzo de la película hasta los créditos finales.
Este plato no tarda más de 10 minutos en prepararse. Las coles de Bruselas ralladas y los champiñones cortados en láminas finas se fríen en una sartén caliente hasta que estén dorados y...
Recetas de aperitivos para ver películas
Las palomitas de maíz y los dulces no lo son todo. Prepara bocadillos del tamaño perfecto con nuestras recetas.
Recetas de champiñones rellenos
Los champiñones rellenos son el aperitivo perfecto para la mesa de Año Nuevo. Ofrecemos variaciones de este sencillo plato clásico, inspiradas en la creatividad de nuestros chefs.
18 recetas de aperitivos de verduras rellenas
Estos aperitivos compactos y prácticos serán todo un éxito en tus fiestas navideñas.
Hornea los camarones una vez y nunca más querrás volver a comerlos hervidos. Hornearlos intensifica su sabor y los hace lucir aún más apetitosos. ¡Excelente!
Antes de servir un aperitivo sencillo como aceitunas marinadas, infúndelas con un sabor más complejo calentándolas en una sartén con aceite de oliva junto con ajo, ralladura de naranja,...
Albóndigas de cóctel: Opciones de cocción
Estas deliciosas albóndigas son el aperitivo perfecto para todas tus reuniones navideñas, ¡y son muy fáciles de preparar!
El tocino crujiente es un ingrediente versátil que hace que cualquier comida sea mucho más deliciosa. Es perfecto como aperitivo para acompañar la cerveza, como ingrediente en deliciosos sándwiches y hamburguesas, y...
Recetas de cócteles alcohólicos con dos ingredientes
Para cada uno de estos cócteles navideños, solo necesitas 2 ingredientes.
Este guiso se prepara con ravioles de champiñones comprados. Hiérvalos mientras prepara una salsa de carne en una sartén con tomates, champiñones y salchicha italiana molida.
Las verduras de este saludable sándwich vegetariano están tan armoniosamente combinadas que apenas te acordarás de la carne. Incluye calabaza bellota, zanahorias baby arcoíris, espinacas frescas y pepinillos encurtidos...
Para empanar los filetes de pollo según esta receta, mezclamos una masa muy grumosa y desmenuzable. Esencialmente, se trata de harina mezclada con un par de cucharadas de leche agria (o kéfir), a la que...
Con su textura firme y su sutil sabor a nuez, la espelta es un ingrediente maravilloso para ensaladas sustanciosas y saludables. Combinada con camarones salteados, aceitunas y naranjas sanguinas, resulta...
Esta sopa de almejas se prepara con jugo de almejas, o caldo de almejas enlatado, mezclado con agua y crema. Contiene verduras como papas, nabos, apio y...
Este plato utiliza filete de flanco, un corte económico pero sabroso que se obtiene de la parte inferior del vientre del novillo. Se caracteriza por su fibra gruesa y su rico sabor a carne de res que se puede apreciar en...
50 recetas de ponche
Aquí tienes docenas de recetas de ponche para una fiesta animada.
Los muslos de pollo se fríen primero en la sartén hasta que estén crujientes y dorados, y luego se terminan de cocinar en el horno. Se sirven con fideos soba de trigo sarraceno mezclados con col rizada fresca picada y...
50 recetas de huevos rellenos
Los chefs han creado recetas nuevas e interesantes de aperitivos con huevo.
50 recetas dulces con menta
Experimenta con este sabor navideño tan popular.
50 recetas de aperitivos con galletas saladas
Sirve estos aperitivos creativos en tu fiesta navideña.
Estas galletas al estilo italiano cautivarán a todos con su aroma y sabor, que combinan armoniosamente las notas dulces del maíz, el parmesano salado y la pimienta negra picante. Se hornean a partir de una mezcla...
Para hacer estas galletas con forma de corona navideña, necesitarás cortadores de galletas redondos y estriados de 6 cm y 2 cm de diámetro (núcleos), y para decorar, prepara trozos de frambuesa liofilizada...
Si buscas galletas coloridas para las fiestas navideñas, no te pierdas estas originales palmiers. El té matcha en polvo les da un sabor increíble y un toque de color vibrante.
Las galletas en rodajas se distinguen por una técnica de preparación única: la masa se moldea en forma de cilindro largo, se enfría completamente en el refrigerador y luego se corta en rodajas, que serán las futuras galletas. Esto...
Estas galletas esponjosas, blancas y con forma de bola de nieve, con su encantadora apariencia y aroma, llenan el hogar con un ambiente acogedor de Navidad y Año Nuevo, levantando el ánimo incluso si el clima exterior es gris. Nueces...
Esta receta está inspirada en los brownies de chocolate suaves, apreciados por su textura y su rico sabor a chocolate. La masa de galleta de brownie está repleta de chocolate negro...
Estas galletas encantarán a quienes siguen una dieta sin gluten, e incluso a los amantes del cacahuete. Se hornean sin harina, con una mezcla de cacahuetes molidos y mantequilla de cacahuete cremosa. El huevo les dará consistencia...
Estos esponjosos y suaves panecillos se hornean con masa de levadura y se espolvorean con azúcar moreno mezclado con canela. Son brillantes y fragantes, perfectos para Navidad o Año Nuevo.
Estas suaves galletas de limón y sésamo te cautivarán con su textura y el contraste de sabores entre la masa y el glaseado. Un agradable sabor a nuez proviene de la pasta de tahini y sésamo mezclada en...
Estas exquisitas galletas de estilo italiano tienen un maravilloso sabor y aroma a nuez gracias a las avellanas y al licor de avellana que se añaden a la masa. Las avellanas, escaldadas y peladas, se hornean previamente...
La col romanesco, pariente de la coliflor, también es rápida y fácil de preparar: solo hay que mezclarla con aceite de oliva, sal y pimienta, hornearla y luego se convierte en...
Este puré de calabaza, colorido y lleno de sabor, es una excelente alternativa navideña al puré de papas. La calabaza horneada tiene un sabor más intenso que la hervida, algo que sin duda apreciarás.
Date un capricho y comparte con tus seres queridos un plato rápido y fácil de inspiración marroquí. Pasta de garbanzos hervidos mezclada con un guiso de carne picada. Pasas, ras el hanout,...
Decora tu mesa navideña con encantadores pastelitos que sin duda deleitarán a tus invitados. Bajo una capa de glaseado de chocolate, una suave base de pan de jengibre rellena de...
Estas galletas se elaboran con una mezcla de avena molida, coco y harina de primera calidad. Un toque de canela complementa a la perfección su dulce aroma a vainilla y coco. Una vez que las galletas se hayan enfriado,...
Estas chuletas de lomo de cerdo natural se fríen en la sartén en minutos, quedando doradas, jugosas y tiernas: una solución perfecta y sin complicaciones para una cena festiva. Para prepararlas...
Disfruta de la deliciosa combinación de menta y chocolate en estas galletas. Están horneadas con cacao en polvo alcalinizado, lo que crea un sabor a chocolate más intenso y un rico y oscuro...
Estas galletas de jengibre, con su encantador aspecto y aroma, llenarán tu hogar de espíritu navideño y añadirán un toque saludable a tu mesa de postres. Están horneadas con harina integral de graham sin...
Para hacer estas galletas dulces de ravioles con relleno de calabaza especiada, necesitarás una máquina para pasta para pasar la masa y asegurarte de que los ravioles queden bien...
Si planeas una noche de cine con tus seres queridos, en lugar de las palomitas de maíz tradicionales, prueba esta deliciosa mezcla de snacks crujientes, dulces y salados. Esta mezcla incluye palomitas de maíz, palomitas japonesas...
Si te encantan las galletas de mantequilla con nueces pecanas, el caramelo y las nueces pecanas, esta tarta te conquistará para siempre. Su base no es otra cosa que galletas de nueces pecanas desmenuzables, que...
Esta tarta de rejilla semicerrada llena tu hogar de un ambiente acogedor y aromas maravillosos. El relleno está hecho con una mezcla de cerezas ácidas en conserva y manzanas Gala dulces y es perfecto...












































