Recetas culinarias

La cocina tradicional italiana difícilmente puede considerarse picante. Los platos picantes, aromáticos y con un toque de sabor intenso son escasos. Uno de ellos es la pasta "Arrabbiata", originaria de...

Esta deliciosa pasta en salsa Alfredo cremosa es una opción infalible para cualquier cena. La salsa cremosa lleva crema de leche y queso parmesano rallado, una combinación inigualable.

Una divertida variante del Moscow Mule americano, este cóctel con infusión de arándanos se transforma en una bebida otoñal igualmente deliciosa. El tradicional jugo de lima se sustituye por jugo de naranja...

Estos brownies rebosan de los sabores y aromas de la repostería otoñal, gracias a las nueces, el sirope de arce, la vainilla y la mantequilla dorada. Hornea una suave base de nueces y, cuando esté lista...

Este inusual aperitivo de sopa cremosa, servido en vasitos de chupito, es un detalle elegante para fiestas en casa. La sopa está hecha con batatas, chalotas, jengibre, sirope de arce, manzana y...

Mientras sus invitados esperan el plato principal, ofrézcales una salsa para mojar deliciosa, saludable y, lo más importante, bellamente decorada para la ocasión, hecha con batatas asadas y batidas hasta obtener una consistencia de puré con pasta de sésamo...

Si buscas aperitivos originales con sabores novedosos para tus celebraciones navideñas, no dejes de probar estos crostini con crema de ricotta y malvavisco, finas lonchas de jamón serrano y cubos de boniato asado...

Las zanahorias arcoíris son una mezcla de tubérculos blancos, amarillos, morados y naranjas que saben igual que las zanahorias naranjas comunes, pero que lucen tan brillantes y alegres...

Para evitar pasar todo el tiempo en la cocina durante las prisas navideñas, opta por alimentos fáciles de preparar y con los que puedas elaborar platos verdaderamente festivos.

Las judías verdes largas y finas son un complemento sencillo pero llamativo para los platos de carne. Lucirán espléndidas en cualquier mesa festiva, y esta guarnición utiliza tres...

El glaseado de chocolate transforma cualquier fruta deshidratada en un dulce saludable y un delicioso manjar para ofrecer a los invitados. Simplemente derrite el chocolate en el microondas y sumérgela en...

Aunque este pastel rápido se prepara con ingredientes preelaborados, tiene un sabor casero y reconfortante. Esta receta requiere masa para galletas de azúcar ya preparada. Su sabor le dará el toque perfecto...

Ligeras y desmenuzables, las galletas de azúcar son el dulce perfecto para cualquier ocasión. Se hornean rápidamente y la masa es fácil de manejar. Solo asegúrate de que se endurezcan bien en el refrigerador. Usando cortadores de galletas...

Un lujoso pavo de cinco kilogramos, cubierto con una corteza dorada, es el centro de mesa perfecto para cualquier celebración importante. Ásalo al estilo clásico, como se hace en Estados Unidos para el Día de San Valentín...

Esta increíble tarta combina armoniosamente los sabores de la calabaza y el coco: la combinación perfecta para una merienda otoñal especial. La tarta se hornea en dos etapas: primero, se prepara la base...

Esta receta transforma calabazas bellota en miniatura en adorables cuencos comestibles para un plato vegetariano de inspiración tex-mex. Llénalas con pimientos, cebolletas y...

Transforma la pasta favorita de todos con una deliciosa salsa de queso en un plato saludable, repleto de verduras. Además, está hecha con pasta integral, que es...

En lugar del helado tradicional, este sundae se prepara con crema de queso mascarpone, batida con nata y azúcar. Los trozos de piña se asan a la parrilla hasta que adquieren marcas características y...

Si quieres agasajar a tus invitados con un postre italiano único y sin complicaciones, prueba la Nutella, una crema de queso suave con chocolate. Coloca los ingredientes sobre...

Con esta receta y unos sencillos pasos, incluso un niño puede transformar malvaviscos comunes en un postre espectacular para fiestas infantiles. La receta utiliza malvaviscos grandes, que...

Las hamburguesas al estilo indio se preparan con una hamburguesa de pavo y se sirven con patatas salteadas en mantequilla y guisantes. Su exquisito sabor oriental con un toque ligeramente picante proviene de...

Todo amante de los dulces debería probar esta sencilla receta de ganache de caramelo. ¿Qué podría ser más simple que calentar salsa de caramelo comprada y añadirle chispas de chocolate hasta que...

Esta ensalada está inspirada en el popular plato callejero griego souvlaki, brochetas de pollo envueltas en pan de pita con verduras frescas. La ensalada contiene los mismos ingredientes, solo que...

Este sabroso plato al estilo tailandés utiliza muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, un corte de pollo muy popular que siempre queda jugoso y tierno. Hiérvalos en...

Este encurtido está hecho con col lombarda, lo que significa que no solo es delicioso, sino también vibrante e impresionante. Es un aperitivo perfecto tanto para las comidas diarias como para ocasiones especiales. Desmenuzado...

Este aperitivo sencillo pero delicioso alegrará cualquier mesa festiva con su vibrante color. Los pimientos amarillos y rojos se hornean y se sirven con albahaca fresca bajo un aromático aceite de oliva con ajo...

En este guiso, las tortitas de patata judías (latkes) sirven como una deliciosa y crujiente cobertura, que se extiende sobre la salsa de carne antes de hornear. Puedes freír las latkes...

Una ensalada de tomates frescos, champiñones, hierbas y mozzarella estalla de sabor vibrante cuando le añades unos picatostes, trozos de panceta frita y un fantástico aderezo César con...

El sándwich Reuben caliente estadounidense es una combinación única de pan integral, carne, chucrut y queso suizo fundido. Esta receta sustituye la carne en conserva tradicional por...

Estos deliciosos bollos son una versión más informal del pastel de terciopelo rojo festivo. Suaves y esponjosos, estos bollos rojos tienen un intenso sabor a chocolate y canela, y están cubiertos con un delicado glaseado de crema de mantequilla.

Las fiestas navideñas y de Año Nuevo son el momento perfecto para hornear deliciosos rollos de canela en casa. Esta versión de los rollos gustará no solo a los fans de Cinnabon, sino también a los amantes del chocolate, porque...

Este enorme, jugoso y sustancioso sándwich será del agrado de quienes buscan el máximo sabor en cada bocado. Rosbif, carne en conserva, pechuga de pavo y pastrami: los cuatro tipos de carne se cortan en lonchas ultrafinas...

Esta receta de tostadas francesas es tan deliciosa como los brownies, y además es saludable. Les encantará tanto a adultos como a niños. Para sacarle el máximo partido a este postre, usa...

Al preparar esta guarnición saludable, utilice los tallos de la acelga arcoíris junto con las hojas, ya que aportan aún más fibra y textura. Como son más firmes, comience...

Un tazón grande lleno de una base de granos, col rizada jugosa y rebanadas de delicioso bistec de res es delicioso, saciante y saludable. Para la base, combine arroz integral cocido con quinoa...

Prepara una deliciosa cena vegetariana con ravioles de calabaza comprados en la tienda, incluso un clásico navideño. Hierve los ravioles hasta que estén tiernos y mézclalos...

Para preparar un sándwich panini italiano caliente, no necesitas una sandwichera especial. Puedes tostarlo en una sartén normal y usar cualquier...

Un plato delicioso, saludable y nutritivo, repleto de fibra, proteínas y carbohidratos esenciales. Prepáralo para el desayuno o la cena y disfruta del delicioso aroma que desprende...

Si buscas una cena italiana rápida, sustanciosa y deliciosa, este guiso es la solución. Se prepara en tan solo media hora, pero tiene un aspecto tan apetitoso que parece que lleva horas cocinándose a fuego lento. Este rico guiso incluye...

Este plato rebosa de vibrantes sabores caribeños, que incluyen lima, comino, orégano, ajo, salsa picante y plátanos maduros fritos como acompañamiento. Frota la mezcla de especias sobre el plátano natural...

Esta crujiente mezcla de aperitivos es ideal para fiestas en casa. También puedes servirla a tus invitados mientras esperan el plato principal o llevarla contigo como tentempié. Contiene arroz inflado...

Si quieres disfrutar de una pasta deliciosa y a la vez obtener el máximo valor nutricional, elige espaguetis integrales. Acompáñalos con verduras y tendrás una comida deliciosa y nutritiva.

Estos bollos vitushki se hornean con masa de levadura y un relleno clásico de mantequilla, canela y una mezcla de azúcar refinada y morena. Déjelos levar y luego los bollos...

El exquisito sabor de los rollos de canela se puede realzar para hacerlos aún más aromáticos y festivos. Solo necesitas añadir canela, azúcar y mantequilla al relleno...

Este macarrón con queso es un plato realmente especial, relleno con tres tipos de queso: Muenster, Cheddar y Parmesano. Tras hornearse, se funden en una salsa rica y cremosa, que luego se corona con...

El cacio e pepe es un plato sencillo pero delicioso de espaguetis italianos con queso y pimienta negra. Puedes prepararlo como un delicioso aperitivo o freírlo hasta obtener unas tortitas crujientes y doradas.

Dale un toque especial a tus cenas entre semana con una comida rápida, sencilla y a la vez sofisticada al estilo italiano. Los raviolis de espinacas y queso comprados en la tienda se hierven y se sirven en una deliciosa salsa casera de tomate y ajo...

Este plato se inspiró en la pasta puttanesca italiana, que tradicionalmente incluye aceitunas, alcaparras, tomates, anchoas, pimientos rojos y otras especias. Solo espaguetis...

Una versión festiva de la ensalada de col estadounidense. Incluye repollo morado rallado, nabo sueco rallado, zanahorias y cebolletas. Todas las verduras son frescas.

Los linguini con gambas y vieiras en una ligera salsa de vino blanco espesada con mantequilla son un plato perfecto para ocasiones especiales. Quedará encantado no solo con el...