Una cazuela al estilo mexicano con pollo a la parrilla, totopos y frijoles, cubierta con una salsa cremosa y salsa verde de tomatillo. Primero, prepare la salsa cremosa y...
Recetas culinarias
Se corta una barra de pan en cubos, pero no del todo, para que todos los cubos se mantengan en su lugar como un erizo, se rellenan con queso y se hornean. Es un aperitivo muy rápido, sabroso e impresionante para un grupo grande.
Los macarrones con queso (o Mac'n'Cheese) son un plato clásico estadounidense. El plato consiste en conos de macarrones en salsa de queso, horneados en una cazuela bajo una capa crujiente...
El pastel de coliflor es ideal para quienes controlan su consumo de carbohidratos. Además, incluso a quienes no les gusta mucho la coliflor les encantará este plato, ya que está cubierto con una salsa espesa...
Los sabrosos sándwiches calientes de queso son perfectos para un tentempié sustancioso. Pero si necesitas alimentar a un grupo grande rápidamente, puedes hornear un sándwich gigante y ahorrar tiempo en la preparación...
El pudín no siempre es un postre, y lo delicioso no tiene por qué ser poco saludable. Prueba esta guarnición saludable y deliciosa de maíz y calabaza para comprobarlo tú mismo. Colores naranja brillante...
«Nunca se tiene demasiado queso» es un dicho que se justifica plenamente en la siguiente receta. El plato utiliza tres tipos diferentes de este producto lácteo. Popular en Canadá, el Reino Unido y Estados Unidos...
Los macarrones con queso tradicionales reciben un toque novedoso con el popular aderezo ranch americano, una mezcla de mayonesa, yogur, perejil seco, eneldo, cebolla, ajo, sal y pimienta.
Esta lasaña vegetariana combina a la perfección dos cosas que van de maravilla: un sándwich de queso caliente y una sopa de tomate. Un plato casero delicioso y reconfortante...
Aunque el plato es bastante abundante, querrás comerte hasta el último tubo de pasta. Y no es de extrañar, ya que la pasta común con salsa adquiere la apariencia de un hermoso pastel, que...
En Estados Unidos, el estofado de ternera con repollo suele ser un plato básico en la mesa de San Patricio para las personas de ascendencia irlandesa. La carne preparada según esta receta es jugosa y...
Los scones son un pastel muy popular en Escocia e Inglaterra. Originalmente eran tortas planas fritas en una sartén y cortadas en triángulos. Con la llegada del polvo para hornear...
Los ingleses han sido considerados durante mucho tiempo los bebedores de té más ávidos, y todos saben cuánto ama esta nación la tradición. De manera similar, para la emblemática ceremonia del té inglesa, el té de las cinco, existe toda una gama de...
Las donas se encuentran en muchas gastronomías alrededor del mundo, pero los estadounidenses han adoptado este postre con tanto entusiasmo que prácticamente se ha convertido en un ícono nacional. Cada año, el primer viernes de junio, Estados Unidos celebra el Día de la Dona...
La querida tostada francesa tiene muchos nombres. En Francia, en diferentes épocas, se la llamó tostees dorees —"tostada dorada"— y pain perdu —"pan podrido"—, y en Alemania...
La famosa lasaña italiana dejó de ser una novedad hace mucho tiempo; las láminas para prepararla se pueden encontrar en casi cualquier supermercado, y mucha gente conoce la receta, aunque nunca la hayan preparado...
La carne en conserva fue muy popular en Rus' hasta el siglo XIX. La carne fresca era muy cara en aquella época y solo se encontraba en las mesas de la nobleza, mientras que la gente común salaba activamente los cortes más baratos.
En lugar de las aburridas y repetitivas palomitas de maíz para ver una película o un partido, puedes preparar un aperitivo de inspiración asiática más interesante e igual de crujiente. Para ello, prepara unas palomitas de maíz...
Los panqueques rellenos de las semillas más saludables son perfectos para un desayuno sano. Y la granola añadida a la masa les da un toque crujiente delicioso. Mezcla la masa de los panqueques con...
Prepara un plato de carne rápido y con varias capas usando pechuga de pollo, infundiendo a esta carne de sabor neutro un sabor rico y vibrante. Las pechugas de pollo se cocinan muy rápido, así que mientras las cocinas, es mejor...
Prueba tus hamburguesas favoritas en forma de empanada: empanadillas españolas con forma de media luna rellenas. Para el relleno, combina todos los ingredientes de una deliciosa hamburguesa en un bol: carne picada a la plancha, queso, pepinillos...
La pizza estilo Detroit se distingue de otros estilos de pizza por su masa esponjosa y sus bordes de queso crujientes. Los ingredientes típicos incluyen queso, pepperoni y salsa de tomate, que...
Prepara fideos caseros añadiendo un par de aguacates a la masa en lugar de huevos. Las grasas naturales que contienen hacen que la masa sea suave, tierna y elástica. Además, los fideos ganan...
Las alitas de pollo Buffalo, un plato popular de la cocina estadounidense, tienen un sabor distintivo y tradicional que las hace muy apreciadas en todo el país y más allá. Son una mezcla de los sabores de las alitas de pollo fritas en una salsa picante...
La coliflor rebozada al horno, con un sabor similar al de las alitas picantes, es un excelente aperitivo para acompañar la cerveza o simplemente un tentempié. Sumerge los ramilletes de coliflor en la masa y hornéalos...
Al preparar este plato, puedes tener carne, salsa y guarnición a la vez. Los pasos que requieren tu intervención directa toman muy poco tiempo, y el horno se encarga del resto.
En Norteamérica, es común preparar galletas de azúcar para Navidad, Halloween o, por ejemplo, el Día de la Marmota. Estas galletas suelen decorarse con glaseado y chispas de colores y tienen un aspecto muy...
Esta deliciosa carne con su incomparable costra merece ser un plato tradicional de las fiestas. Las especias complementan a la perfección el sabor de la carne. El plato se completa con la tradicional salsa inglesa...
Sorprender a los invitados con este pastel es fácil. A pesar de su aparente complejidad, el postre se compone simplemente de capas cuadradas de bizcocho cubiertas con glaseado verde. Este "árbol de Año Nuevo"...
Este pastel, que recuerda a una corona navideña, será un complemento ideal para la temporada festiva y también lucirá espléndido en cualquier otra celebración. Este plato es perfecto para quienes buscan sorprender a sus invitados. Bajo...
Siguiendo esta sencilla receta, podrás preparar este popular postre en casa con un sabor impecable y una textura delicada. Tu propia crème brûlée incluso podría superar a la tuya...
Estas deliciosas galletas de chocolate con un centro suave, parecido al de un brownie, combinan a la perfección con el relleno de mascarpone. Querrás preparar este postre una y otra vez, y además es un relleno alternativo estupendo...
Este dulce con forma de corona es perfecto para ser el protagonista de la mesa navideña. Los invitados querrán repetir. Sírvelo con té o café, si lo deseas.
Los cupcakes son húmedos pero lo suficientemente densos como para mantenerse intactos al desenvolverlos. El sabor a pan de jengibre está perfectamente equilibrado por el dulzor y la crema de mantequilla...
El bizcocho se prepara con 450 gramos (1 libra) de cada uno de los ingredientes principales: harina, mantequilla, azúcar y huevos. La receta es bastante antigua y ha demostrado su eficacia con el tiempo. La primera...
El pastel parece como si a alguien se le hubiera olvidado glasear los lados. Esto no solo le da un aspecto único al postre, sino que también lo hace más bajo en calorías, ya que usa menos crema batida.
No es excesivamente dulce; es un postre ligero y veraniego con ese delicioso sabor que tanto gusta del cheesecake. Sorprendentemente, la superficie no se agrieta gracias al tratamiento térmico residual.
Un bizcocho húmedo con un inconfundible sabor a chocolate, cubierto con un glaseado cremoso, es un postre que querrás preparar una y otra vez. Este bizcocho rectangular de cola es fácil de cortar en porciones individuales...
Un delicado bizcocho en forma de anillo con sabor a naranja y semillas de amapola, que complementa a la perfección la textura esponjosa del bizcocho. El resultado final se puede espolvorear con azúcar glas o cubrir con un glaseado.
Incluso a quienes no les guste el chocolate no podrán resistirse a este pastel. Sabor intenso, capas suaves y húmedas untadas con una delicada crema, y todo esto en abundancia. La clave está en la paciencia y...
El pollo al horno siempre luce elegante y apetitoso en la mesa. Su corteza crujiente y su carne tierna impresionarán, especialmente si se acompaña de una salsa sabrosa. Para la preparación completa...
Esta obra maestra rosa de tres pisos seguramente será el centro de atención en cualquier banquete. Si bien el vibrante color rosa sin duda conquistará el corazón de cualquier princesita, este postre también encajaría a la perfección...
En la Edad Media, el azúcar era en gran medida una novedad y solo estaba al alcance de los más ricos, pero las personas menos pudientes tenían acceso a zanahorias, ricas en azúcar natural. Pasteles con...
Como puedes adivinar por el nombre, para hacer el pastel de Tres Leches, necesitarás tres tipos de productos lácteos: leche condensada, leche evaporada y leche normal (en...
La palabra cupcake se puede traducir del inglés como "pastel en una taza". Estos pequeños pasteles fueron elaborados originalmente por campesinos ingleses y llevados consigo al campo para trabajar...
Postres racionados para dos personas
¿Vas a tener una cena romántica? No te saltes el postre solo porque no quieres lidiar con las sobras. Estos postres clásicos
Recetas para el Día de San Valentín que pueden cocinar juntos.
No pagues de más por una cena en un restaurante: prepara una comida casera con tu pareja para el Día de San Valentín.
La ventaja de un soufflé horneado dos veces es que se puede preparar con antelación y guardarlo en el frigorífico, así que cuando lleguen los invitados, no tendrás que dejarlos solos y andar trasteando en la cocina para que esté bien caliente...
La tarta de manzana rústica ofrece el rico sabor y el mágico aroma de la repostería casera, un relleno de fruta de temporada, facilidad de preparación y una apariencia sencilla. Hornea una tarta de manzana casera...
Los muffins salados son un excelente aperitivo para un bufé, especialmente si se presentan de forma interesante, por ejemplo, como base. Para preparar muffins de maíz, mezcle no solo harina de maíz, sino también...






















































