Recetas culinarias

Este tipo de postre es una salvación cuando necesitas agasajar a tus invitados con un delicioso pastel que se puede comer con las manos, sin usar cubiertos y sin preocuparte por ensuciarte. Estos pasteles son más bien...

Una galleta mantecosa y desmenuzable hecha con mantequilla y queso crema que se puede hornear en varios sabores: cremoso simple, así como refrescante naranja,...

Los taralucci son galletas italianas similares a nuestros kourabies. Pero esta receta ofrece taralucci dulces con salsa de caramelo; la salsa de caramelo salado les aporta un sabor inolvidable. El proceso...

Galletas de chocolate caliente al estilo mexicano. Como es bien sabido, a los mexicanos les encanta infusionar su bebida de chocolate con diversas especias, como canela y pimienta, tanto pimienta de Jamaica como...

Estas galletas de mantequilla (en finés: Lusikkaleivat) se diferencian de la mayoría de las galletas navideñas escandinavas en que tienen un distintivo sabor a nuez, que proviene de la mantequilla tostada.

El plato tex-mex chili con carne (en español: chili con carne – chili con carne) se cocina con chiles, carne y frijoles con especias durante mucho tiempo, para que todos los ingredientes...

Los amaretti, como cualquier galleta italiana, se distinguen por su exquisito y delicado sabor. Su nombre lo dice todo: estas galletas se hornean con almendras molidas, sin harina.

Las galletas Ameretti de Jamie Oliver no contienen gluten y son perfectas para las fiestas navideñas. Estas galletas italianas, ligeras y crujientes, tienen un delicado sabor a almendra...

Las galletas de mantequilla son tiernas, desmenuzables y mantecosas, se deshacen en la boca y ofrecen un verdadero placer con su refrescante sabor cítrico. En lugar del limón tradicional que se suele usar para aromatizarlas...

Las tartaletas de nuez pecana son un postre navideño estadounidense muy popular. Estos pequeños pastelitos, del tamaño de un bocado y con forma de tartaleta, están rellenos de nueces crujientes y una crema suave similar a la de la nuez pecana.

La receta del chef Mark Murphy para este pastel es tan impresionante y deliciosa que merece estar en la mesa incluso de los millonarios. Su nombre proviene de la magnífica combinación...

Las galletas Snowball son unas galletas únicas recubiertas de azúcar glas blanco como la nieve, perfectas para cualquier mesa de dulces de Año Nuevo gracias a su diseño en miniatura que recuerda a una bola de nieve. Y el sabor a ponche de huevo...

El azúcar con canela es el ingrediente principal de las Snickerdoodles, unas galletas de azúcar estadounidenses muy populares, elaboradas con mantequilla, azúcar, harina y claras de huevo. Pero a diferencia de las galletas de azúcar tradicionales, estas...

Una receta rápida y sencilla de chili con carne, o simplemente chili, un plato tex-mex. La salsa se prepara en tan solo media hora, ya que se elabora con carne molida de pavo. Todas las especias están en...

Una versión infalible del platillo mexicano chili con carne, que estará delicioso incluso si lo preparas por primera vez. Como su nombre lo indica, el ingrediente principal...

Un pastel de tres capas que lleva el nombre de la ciudad canadiense homónima, donde se creó por primera vez a mediados del siglo XX. El pastel no necesita hornearse; cada capa se prepara por separado y...

Las galletas de mantequilla caseras pueden considerarse, con razón, uno de los ejemplos más emblemáticos de la repostería casera. Además de que su receta es increíblemente sencilla y los ingredientes se encuentran fácilmente en casi cualquier hogar,...

Con la llegada del frío y la proximidad de las principales fiestas navideñas, las galletas de jengibre se convierten en uno de los dulces más codiciados. Su sabor especiado reconforta y llena la casa con un aroma delicioso.

No es ningún secreto que los platos cocinados en olla a presión conservan mejor su sabor y aroma. El chili con carne es uno de esos platos, rico en los vibrantes sabores de sus ingredientes. Para...

El chile no solo es un ingrediente típico de la cocina mexicana y tex-mex, sino también un plato sustancioso y rico elaborado con este picante ají. El chile se suele cocinar con carne, añadiéndole...

Una sopa espesa de estilo tex-mex que combina dos platos populares: chili con carne, o simplemente chili, y fajita. Al igual que el chili con carne, la sopa consiste en...

Una pasta con carne sustanciosa y deliciosa, rápida de preparar con ingredientes ricos y sabrosos. Para la base de carne, utilice salchichas de cerdo crudas molidas, peladas.

El estofado es una sopa espesa y sustanciosa, a medio camino entre una sopa y un guiso. Su nombre proviene de las palabras inglesas "stew" (guiso) y "soup" (sopa). Gracias a su valor nutricional y su rico sabor, el estofado...

Este postre es una fusión de dos pasteles populares: el pastel de plátano y el pastel de lava, un pastel con un centro líquido, generalmente de chocolate. Pero la singularidad de este pastel de plátano...

Para preparar avena, deja los copos en remojo durante la noche. A la mañana siguiente, disfrutarás del mejor desayuno: delicioso, nutritivo, saludable y con una textura similar a la de un pudín. Por último...

¿Qué podría ser más delicioso que unos croissants caseros? Ligeros, crujientes, aromáticos y deliciosos, son el complemento perfecto para tu taza de café matutina. Estos croissants están hechos solo con ingredientes caseros...

La salsa de espinacas es una de las salsas más comunes y consumidas en la gastronomía estadounidense. Se sirve con muchos aperitivos, tanto en casa como en diversos eventos, desde reuniones informales con amigos hasta bufés.

Transforma unas manzanas asadas comunes en un delicioso postre con relleno de requesón. Para hornear, elige manzanas firmes, agridulces, que servirán de base perfecta para tu tarta de queso.

Cuando cocinas a la parrilla al aire libre, siempre buscas comida deliciosa con el mínimo esfuerzo y tiempo de preparación. Por ejemplo, asar una coliflor entera sería...

Estos sándwiches calientes de queso y tomate se preparan rápidamente, son perfectos para un desayuno sustancioso y su increíble aroma reunirá rápidamente a todos en la mesa. En lugar de freírlos en una sartén, puedes...

Prepara unas deliciosas y crujientes patatas hash brown, una especie de tortitas de patata americanas, para el desayuno. Fríelas en una gofrera y sírvelas con salmón y crema agria. Las patatas hash brown hechas en gofrera son más...

El bibimbap es un plato tradicional coreano que consiste en un tazón de arroz cubierto con varias verduras y trozos de carne, cocinados al estilo coreano y dispuestos en montones ordenados sobre el arroz...

Una gofrera eléctrica para gofres belgas puede ser más versátil y práctica de lo que imaginas. Además de preparar gofres clásicos, puedes...

Una quesadilla mexicana es una tortilla crujiente y frita rellena con una generosa cantidad de queso fundido. Además del ingrediente principal —el queso—, para un sabor más intenso, se le añaden...

El pastel de plátano es apreciado por su increíble sabor, textura húmeda y delicioso aroma. Además, es una excelente manera de aprovechar los plátanos demasiado maduros que han perdido su atractivo. Y cuanto más oscuros...

Los rollos de salsa son un desayuno popular en el sur de Estados Unidos que consiste en pequeños panecillos parecidos a los scones, cubiertos con una salsa blanca hecha con carne de salchicha, harina y leche.

Si fríes los falafels en una waflera en lugar de freírlos en aceite abundante, obtendrás un aperitivo bajo en grasas con un aspecto único, en vez de bolitas fritas. Además, ¡los falafels en waflera están igual de deliciosos!

Una waflera eléctrica puede ser un excelente sustituto del horno para preparar pizza. Primero, hornea la masa en la waflera, luego coloca todos los ingredientes encima y fríelos...

Deliciosos y muy nutritivos waffles de batata. Hornea las batatas por separado e incorpóralas a la masa, añadiendo canela y azúcar moreno para darle sabor. Lo ideal es freír los waffles en una waflera belga con...

Estos waffles veraniegos, ligeramente crujientes, con maíz fresco y harina de maíz, combinan a la perfección con cualquier acompañamiento. También puedes prepararles una salsa de frutos rojos frescos. O servirlos sobre...

Un elegante pastel de bodas de cuatro pisos con delicadas capas de chocolate blanco, cubiertas con glaseado de chocolate blanco y frutos rojos frescos. Cada piso está cubierto con fondant y decorado con glaseado real.