Recetas culinarias

Utilizando colorante alimentario y las propiedades de las cáscaras de huevo, puedes decorar fácilmente huevos rellenos para Halloween. Envueltos en una siniestra telaraña, lucen especialmente impresionantes cuando se les añade pimentón...

Estas sabrosas porciones de pizza con forma de calavera y queso son espeluznantes y seguro que triunfarán en tu fiesta de Halloween. Y están listas en solo 30 minutos: la masa rápida...

Estos panqueques de chocolate con forma de divertidos fantasmas son perfectos para un desayuno de Halloween. Para un toque más creativo, prueba con diferentes formas y muchos ingredientes, como crema batida...

Este impresionante postre de Halloween seguro que será todo un éxito. Este elegante pastel de fresa está coronado con una calavera de chocolate blanco. Al servirlo, rocía la salsa de fresa caliente sobre la calavera para revelar...

Cristales rotos y charcos de sangre… Este postre tiene un aspecto realmente espeluznante. ¡Perfecto para Halloween! Trozos de tarta de queso sobre una base roja brillante, atravesados ​​por fragmentos de caramelo y cristales esparcidos…

¿Buscas una bebida deliciosa para Halloween? Transforma el clásico cóctel Shirley Temple en una golosina espeluznante y sangrienta con ojos de gominola. Esta versión sin alcohol es perfecta para los niños...

El cacao en polvo oscuro es casi no ácido, tiene un color oscuro intenso y un sabor a chocolate vibrante que recuerda a tu galleta Oreo favorita (¡porque es el ingrediente principal!). Estas tres propiedades...

Este rollo de chocolate sin hornear es fácil de preparar con un paquete grande de galletas Oreo. Un poco de decoración y será la estrella de tu fiesta de Halloween. Cubre...

Estos muffins de arándanos, cubiertos con arándanos frescos y glaseado de queso crema, son el postre perfecto para tu fiesta de Halloween. No necesitas ninguna habilidad especial para transformarlos en divertidas momias...

Para asegurar que tus bombas de cacao sean suaves, brillantes y deliciosas, es importante usar chocolate de alta calidad con al menos un 70 % de cacao y atemperarlas correctamente. Bombas de chocolate...

Decorar una mesa de Halloween es todo un reto para los principiantes, ya que los platos comunes se vuelven inquietantemente irreconocibles. En lugar de jarabe simple para este aderezo de ensalada de frutas...

Haz que tu chocolate caliente favorito sea aún más especial este Halloween: sumerge los bordes de las tazas en chocolate derretido, luego presiónalos sobre chispas negras y naranjas y deja que se endurezcan. La bebida de chocolate en sí...

Tienes muchas ideas para regalos de Halloween, pero este postre te encantará. Fresas cubiertas de chocolate con forma de simpáticos monstruos, fantasmas y calabazas serán un dulce perfecto para Halloween. Tú...

Los tomates verdes fritos son un aperitivo tradicional del sur de Estados Unidos. Forman parte de esta versión reinventada de los huevos Benedict. ¡No hace falta comprar panecillos! El huevo escalfado se coloca directamente sobre...

Créeme, ¡este no es el típico sándwich BLT (tocino, lechuga y tomate)! Kelsey Nixon ha mejorado la receta tradicional sustituyendo el tocino por panceta, la lechuga por rúcula y los ingredientes habituales...

Los deliciosos mini sándwiches de Bobby Flay son todo lo que uno esperaría de un aperitivo que gusta a todos. Tomates verdes fritos crujientes, acompañados de una mayonesa de queso de cabra con un toque ácido, y...

¡No necesitas una freidora para preparar unos deliciosos tomates verdes rebozados y crujientes! Sumerge las rodajas de tomate en suero de leche, cúbrelas con pan rallado y hornéalas sin ningún otro ingrediente.

Si te apetece un postre delicioso pero no tienes tiempo para hornearlo, prueba un pastel en taza, que se hornea en el microondas en solo unos minutos. Húmedo y suave, es...

El yogur griego aporta una textura cremosa y un toque ácido a este aderezo de ensalada con ajo, mientras que las hierbas frescas le confieren un sabor maravilloso. Puedes usar las hierbas que tengas a mano (perejil,...

Esta sencilla receta de aderezo para ensalada César solo requiere cinco ingredientes. Se prepara fácilmente con mayonesa comprada en la tienda y se convertirá en tu aderezo favorito cuando decidas...

Ingredientes básicos asiáticos, como la salsa de soja y las semillas de sésamo, se mezclan con mayonesa para crear un aderezo cremoso y versátil que combina a la perfección con una sencilla ensalada verde...

La salsa Thousand Island casera es mucho más sabrosa que la comprada, especialmente si la preparas con mayonesa casera (o usas la mayonesa de mejor calidad que puedas comprar). Todos los ingredientes son perfectos...

Los fideos en caldo frío de leche de soja son uno de los platos de verano más populares en Corea. La leche de soja fresca tiene un sabor a nuez, ligeramente dulce y sutil que combina bien con...

El galbi-jjim (costillas de res estofadas al estilo coreano) es un plato tan laborioso que a menudo se prepara para ocasiones especiales como cumpleaños, y su elaboración puede durar un par de días. En...

"Hay días en que quiero preparar algo delicioso con pollo, pero sin dedicarle demasiado tiempo. El pollo a la parmesana cumple perfectamente con ese requisito. Normalmente lo horneo..."

Muslos de pollo a la parrilla, perfectamente cocinados, rebosan del vibrante sabor jamaicano, con un toque de pasta jerk, lima y miel. Sírvelos con una ensalada tibia de berenjena a la parrilla y...

Con unas cuantas recetas fáciles y rápidas a mano, puedes preparar cenas saludables para toda la familia incluso en los días más ajetreados. Esta receta combina la cocina tex-mex y...

El pollo abierto en mariposa se hornea mucho más rápido que un pollo entero, no es necesario darle la vuelta durante la cocción y puedes estar seguro de que cada trozo quedará cubierto con una deliciosa costra crujiente.

Mezcla esta marinada, cubre 700 g de pollo con ella y mételo en el congelador, para que en esos días en los que no tengas tiempo de pensar en qué cocinar, tengas una cena casi lista, que solo queda hornear....

Este burrito de frijoles, chorizo, coliflor y queso es rico en fibra y proteínas, lo que lo convierte en el desayuno perfecto, sustancioso y nutritivo que te dará energía durante horas. Este burrito...

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Este delicioso plato vegano de berenjena está impregnado de los sabores del bulgogi coreano, un plato casero que lleva trozos de carne frita. Esta versión rápida y sin carne te permite tener la cena lista en tan solo unos minutos.

El tteokbokki es una comida callejera muy popular en Corea, que gusta tanto a niños como a adultos. Estas suaves albóndigas de arroz se bañan en una salsa agridulce. Se pueden acompañar con queso o un huevo pasado por agua.

El japchae es un plato de fideos salteados, dulce y salado. Puedes añadir tantas verduras como quieras. La palabra "jap" en coreano significa "reunir y...".

El ingrediente principal de estos sándwiches fáciles de preparar de Jeff Mauro son los tomates verdes fritos rebozados en una crujiente capa de pan rallado. Se sirven en panecillos con tomates caramelizados y...

El aderezo ranch casero, hecho con suero de leche y hierbas frescas, hará que cualquier ensalada (o cualquier aperitivo para mojar) sea mucho más deliciosa y verdaderamente especial. Esta receta...

Kireum tteokbokki se traduce del coreano como "fideos de arroz con mantequilla" y es una comida callejera. A diferencia del tteokbokki guisado en pasta gochujang, esta versión es seca...

El aderezo ranch es popular todo el año, pero siempre es buena idea incorporar ingredientes de temporada de vez en cuando. El sabor intenso y ligeramente a ajo de la cebolla silvestre (Allium tricoccum) combina a la perfección con el aderezo característico...

El pudae-jjigae, o estofado militar, se considera una comida típica de campamento coreana. Los diversos ingredientes de este plato se pueden guardar en un refrigerador portátil o a temperatura ambiente durante...

Este kimchi de pepino picante es una excelente guarnición de verano. "Oi" significa pepino en coreano, y "sobagi" significa que ha sido cortado transversalmente y relleno con una mezcla de especias. A menudo se prepara con...

"Los dulces Dalgona, también conocidos como poppgi, me traen una nostalgia especial", comparte Jackie Ji Yoon Park. "Todos los días, un hombre con una linterna se sentaba en un pequeño taburete en la puerta de nuestra escuela. Él...

Esta receta de tteokbokki con salsa de soja está inspirada en el gunjung tteokbokki (tteokbokki real), que se remonta a la dinastía Joseon de Corea. Las bolas de arroz masticables se saltean con carne de res y...

Esta receta tan sencilla incluye los ingredientes estándar de la ensalada de patatas coreana, pero puedes añadir maíz enlatado, jamón picado, pasas, manzana, patatas hervidas...

De las muchas variedades de jeon coreano (bocadillos fritos rebozados), el saensong jeon (jeon de pescado) es particularmente popular, especialmente durante el festival Chuseok de otoño. Las crujientes tiras de pescado son bastante...

Ligera, refrescante y rápida de preparar, esta ensalada coreana picante de pepino —oi-muchim— es un complemento maravilloso para los platos de verano. Combina especialmente bien con arroz al vapor, pero también...

Una receta para una mezcla leudante versátil para hornear scones ingleses, galletas americanas y muffins. Ahora no tendrás que madrugar para hornear nada...

La sangría blanca es menos popular que la roja, pero también es refrescante en climas cálidos, fácil de beber y estimulante. Prepara una sangría con infusión de cítricos con vino blanco seco, añadiendo...

El ingrediente secreto de esta sangría es la salsa picante. Con solo una cucharadita por jarra, la bebida será aún más vigorizante, vibrante y compleja. Esta sangría picante se puede disfrutar en vasitos de chupito...

El chili con carne espeso (o simplemente chili) se cocina en el horno con diferentes tipos de carne molida y una gran cantidad de especias, incluyendo tres tipos de chiles, que le dan nombre al plato: "chili...

No necesitas un ahumador para disfrutar del delicioso sabor de la falda de res al estilo texano. Prueba esta falda de res cocinada a fuego lento. La carne queda increíblemente jugosa y deliciosa.