Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1

Si te apetece un postre delicioso pero no tienes tiempo para hornear, prueba este pastelito en taza, que se prepara en el microondas en cuestión de minutos. Húmedo y suave, está relleno de trocitos de chocolate y caramelo fundido. Acompáñalo con helado o crema de malvavisco. Este postre es el broche de oro perfecto para una comida o una alternativa ideal cuando estás solo en casa. ¡Relájate y disfruta!

Ingredientes:

• 3 cucharadas de harina de primera calidad
• 3 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1 cucharada de nueces picadas
• 1/4 cucharadita de levadura en polvo
• Una pizca de sal gruesa
• 3 cucharadas de leche
• 3 cucharadas de aceite vegetal
• Una gota de extracto de vainilla
• 1 cucharada de chispas de chocolate semidulce
• 2 caramelos blandos Golden Key, cortados por la mitad
• 1 cucharada de postre de crema de malvavisco
• Un poco de salsa de caramelo para postre, para servir.
• Helado de vainilla, para servir

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

harina de primera calidad, cacao, nueces

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Coloca la harina, el azúcar, el cacao, las nueces, el polvo para hornear y la sal en una taza apta para microondas de 350 ml. Mezcla bien con un tenedor. Agrega la leche, el aceite vegetal y la vainilla y mezcla bien. Incorpora las chispas de chocolate y el caramelo. Limpia el borde de la taza.
Paso 2
• Calienta en el microondas a máxima potencia durante 90 segundos. Deja enfriar en el microondas durante 1-2 minutos, luego cubre el pastel con crema de malvavisco (o helado de vainilla) y rocía con salsa de caramelo.

Votos: 2