Recetas culinarias

Deleita a tu familia con una esponjosa tortita holandesa de champiñones para el brunch del domingo; suficiente para cuatro personas. Sírvela con patatas fritas, chorizo ​​y un huevo frito...

Esta receta transforma el clásico boeuf bourguignon francés de carne estofada con verduras en un exquisito plato vegetariano. La combinación de varios tipos de setas aporta un sabor más intenso a la salsa...

Esta frittata con champiñones, queso azul y perejil fresco le dará un toque sofisticado a tu brunch. Necesitarás una sartén apta para horno. Usa algunos...

"En nuestra familia coreana, la ensalada panchan de rábano se servía en todas las mesas", recuerda la autora de la receta, Jackie Ji Yoon Park. "Pequeños cuencos de este aperitivo de verduras crujiente, salado y a veces picante..."

Fáciles de hacer, adorables y un poco espeluznantes, estas momias de cono rellenas de crema son el dulce perfecto para una fiesta de Halloween. Si no tienes moldes especiales de metal para conos...

Si bien un sándwich muffuletta de Nueva Orleans, grande y abundante, constituye un almuerzo sustancioso, estas cáscaras de patata, elaboradas con todos los rellenos tradicionales de la muffuletta, pueden servirse como...

Para realzar el sabor a carne de las empanadillas chinas, agregue mortadela al relleno de carne de cerdo molida. Las empanadillas chinas se cocinan en una sartén con un poco de líquido, y cuando...

¡El tocino caramelizado es el complemento perfecto para cualquier sándwich! Esta receta consiste en cubrir rebanadas de tocino ahumado con azúcar moreno claro y hornearlas hasta que la grasa se derrita...

Infunde a tu guacamole un sabor rico y veraniego, con notas dulces y ahumadas, combinando maíz a la parrilla con aguacate machacado. Para este aperitivo, primero se asa el maíz entero en la mazorca...

Los sombreros de los champiñones portobello grandes son el sustituto perfecto de los filetes en un menú vegetariano. En esta receta, se empanan y se fríen hasta que queden crujientes.

"El lenguado frito es uno de mis platos favoritos", admite Geoffrey Zakarian. "Me recuerda sobre todo a la ciudad de Nueva York, con sus legendarios restaurantes que sirven este plato, especialmente en...

Ree Drummond decidió sorprender a todos con cerdo estofado en Dr. Pepper. La combinación puede parecer un poco extraña, pero el resultado es un cerdo increíblemente tierno y jugoso, rebosante de sabor.

Las albóndigas asiáticas se preparan con carne de cerdo molida y se sazonan con ajo, jengibre, castaña de agua, cilantro y aceite de sésamo oscuro. Todas estas especias les confieren un singular abanico de sabores...

Prepara loncheras para tus hijos en la escuela llenas de refrigerios saludables, deliciosos y, sobre todo, coloridos que seguro se comerán hasta la última miga. Esta receta sugiere llenar una lonchera con...

La pasta penne convierte la clásica ensalada César en una opción más sustanciosa y deliciosa para los niños que adoran la pasta. La pechuga de pollo a la parrilla (o el pollo frito) le añade aún más sabor.

Galletas caseras con forma de animales, cubiertas con un suave glaseado rosa y chispas de colores, alegrarán la lonchera de cualquier niño: ¡un postre perfecto para después de la cena! A diferencia de las galletas compradas en la tienda, estas galletas...

¡Esta sopa de tomate está lista en solo 10 minutos! No requiere cocción y conserva todas las propiedades beneficiosas de las verduras. Para prepararla, necesitarás tomates enlatados...

Estos muffins están literalmente repletos de fibra saludable y micronutrientes esenciales. Están hechos con harina integral con germen de trigo, arándanos y puré de plátano, que, gracias a su...

El secreto de estas tiras crujientes increíblemente deliciosas es el cereal dulce para el desayuno. Antes de rebozar los trozos de pechuga de pollo en él, cúbrelos con una fina capa de harina y luego sumérgelos en crema batida...

A todos los niños les encanta la pasta, especialmente cuando tiene formas divertidas y está impregnada del delicado sabor de la mantequilla. Hierve un poco de pasta farfalle (en forma de lazo) y prepara una sencilla salsa de mantequilla. En...

¿Quieres que tu hijo disfrute de una merienda saludable? Prepara sándwiches saludables con formas divertidas. Es muy fácil con una variedad de cortadores de galletas, ¡y a tu hijo le encantará!

Estos exclusivos panecillos en miniatura están hechos con masa wonton y rellenos con todos tus ingredientes favoritos de pizza: salchicha italiana frita, pepperoni, salsa de tomate y...

Estos suaves waffles belgas son una alternativa creativa a los sándwiches de jamón y queso. Puedes usar tu receta favorita de masa para waffles o una mezcla para waffles comprada en la tienda. Solo agrega...

Estos muffins con pasta de semillas de girasol y chispas de chocolate se hornean con harina integral y no solo son deliciosos, sino también muy saludables, energizantes y estimulantes.

¿Por qué no darle un toque diferente al hummus tradicional? Las batatas asadas son una opción perfecta. Su textura suave se combina a la perfección con el puré de garbanzos, creando una deliciosa...

A los niños les encantan los nuggets de pollo crujientes. Pero, ¿alguna vez te has preguntado qué contienen los nuggets comprados en la tienda? ¡Prepáralos en casa! Es muy sencillo y seguro que a tu hijo...

Si a tu hijo le encantan los tacos con una variedad de ingredientes y rellenos, sorpréndelo con un almuerzo escolar único y prepara una barra de tacos en una lonchera. Se pueden llevar a la escuela o a un picnic. Para ello, necesitarás...

Sorprende a tus amigos en una fiesta con un aperitivo espectacular: hojaldres rellenos dispuestos en círculo alrededor de un cuenco con salsa para mojar. Este manjar es especialmente popular entre los amantes de la carne.

El brócoli hace que esta salsa de macarrones con queso sea más jugosa y saludable, perfecta para la dieta de un niño y una excelente manera de que consuma verduras saludables. Y el tocino hace que estos macarrones con queso...

Esta ensalada brillante, deliciosa y saludable está hecha con divertidas y populares ruedas de pasta, y es un excelente complemento para la lonchera escolar. Especialmente porque es ligera...

Consiente a los niños después de la escuela con unas deliciosas quesadillas con forma de tiburón. Sigue esta receta paso a paso y prepáralas fácilmente con queso rallado, tortillas de trigo, aceitunas negras para los ojos y pimientos asados ​​para...

Una versión rápida de lasaña que puedes llevar en la lonchera, al trabajo o a la escuela, y comer fácilmente sin ensuciarte. Las láminas de lasaña hervidas se rellenan con ricotta y un poco de...

Este plato es bastante popular en internet entre quienes prefieren la comodidad de una olla de cocción lenta, pero la salsa a menudo queda demasiado líquida o cortada. Esta receta requiere...

El rey de los sándwiches, Jeff Mauro, ha desglosado el clásico pastel de pollo en sus ingredientes y ha creado estos increíbles sándwiches. Están repletos de todo lo que un pastel de pollo debe tener: pollo desmenuzado,...

El pollo Marsala es un delicioso pollo asado en una sabrosa salsa de vino y champiñones. Esta receta utiliza muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, que luego se desmenuzan tras asarlos.

Esta receta de pollo resulta increíblemente crujiente y deliciosa, igual que el pollo frito. Sin embargo, se hornea, no tiene piel y es mucho más saludable. Para conseguir la costra...

Este estofado de ternera se prepara con costillas cortas de ternera. Son menos comunes, pero cuando se cocinan correctamente, resultan increíblemente sabrosas y jugosas. Hornea estas costillas cortas en el horno...

"El pastel de carne es mi debilidad, sobre todo si es picante y se sirve con patatas", confiesa Sunny Anderson. Este pastel de carne está hecho con una mezcla de carne picada de ternera y pavo oscuro picado. Sunny...

Sunny Anderson prepara albóndigas gigantes con una mezcla de carne molida de res y cerdo, cubiertas con queso parmesano rallado y hierbas aromáticas. Las megaalbóndigas se fríen primero en la sartén hasta que estén doradas, luego...

El pastel de nueces pecanas es un postre tradicional estadounidense, que se suele servir en Acción de Gracias y otras festividades de otoño e invierno. Su corteza desmenuzable y tierna y su relleno suave, similar al de un pastel...

Esta encantadora galette francesa de estilo rústico está rellena de fragante crema frangipane y manzanas asadas. El relleno se coloca simplemente con una cuchara sobre un círculo de masa, y los bordes se doblan hacia arriba para evitar que se salga.

El clásico pastel de nueces pecanas, con su suave relleno y nueces crujientes, es delicioso por sí solo, ¡pero un poco de coco lo hace aún más delicioso! La masa del pastel se elabora con una mezcla de manteca vegetal y...

Hornea esta tarta de calabacín amarillo siguiendo la receta de la abuela Sunny Anderson y disfruta de su sabor, textura y facilidad de preparación perfectos. Puedes usar masa de hojaldre comprada como base...

Esta tarta desmenuzada es increíblemente fácil de preparar, ¡y además tiene un aspecto espectacular! En primer lugar, la receta utiliza una mezcla para bizcocho seca comprada en la tienda. En segundo lugar, no es necesario amasar la masa: todos los ingredientes...

Para preparar mousses individuales, necesitarás un molde para magdalenas. Este exquisito postre se basa en una galleta de chocolate rellena. Está cubierto con una generosa capa de la mousse de chocolate más delicada...

Después de una copiosa cena festiva, deleite a sus invitados con estos ligeros y tiernos cupcakes de pudín con un vibrante sabor cítrico que refrescará su paladar. Para prepararlos...

Esta receta de financier francés, esponjoso y dorado, elaborado con harina de almendras, se corona con finas láminas de pera, lo que lo hace aún más delicioso y aromático. No hace falta buscar moldes especiales...