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Recetas culinarias


tarta de cerezasVistas: 2261

Para esta receta, puedes usar masa para tarta comprada o prepararla tú mismo. La clave está en el increíble relleno de cerezas, que es jugoso...

masa quebrada, cerezas, extracto de almendras, almidón...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef famoso
Parfait de yogur y frutos rojosVistas: 4.326

Yogur cremoso, granola crujiente y jugosas bayas frescas: la combinación perfecta para un desayuno sustancioso, saludable y energizante. Coloca estos ingredientes en capas alternas en un vaso transparente para...

fresas, yogur, granola, moras, frambuesas, arándanos...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 233
Categorías: Sopas, Carne, Con pasta, .
Autor:
Sopa de pollo sencilla con arrozVistas: 12.884

Esta clásica sopa de pollo es tan sabrosa y sustanciosa que parece que lleva horas cocinándose a fuego lento, pero en realidad se prepara muy rápido. Todo lo que necesitas para un sabor intenso es...

zanahorias, apio, laurel, arroz...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 157
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Cazuela de pollo y arroz al hornoVistas: 13.483

Este guiso espeso y sustancioso lleva pechuga de pollo, brócoli, arroz blanco y abundante queso rallado. Todos los ingredientes se colocan en capas, pero antes de añadirlos, el arroz se cuece, el brócoli se escalda y el pollo...

Arroz, pechugas de pollo, brócoli, queso cheddar, jugo de limón...
Tiempo: 2 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Autor: - escritora culinaria
guisantes verdes fritosVistas: 6 351

Los guisantes tiernos no requieren mucha cocción. Simplemente saltéelos en una sartén con aceite de oliva y pimienta negra durante unos minutos para que adquieran un sabor picante. Una vez listos...

guisantes tirabeques, sal marina en escamas...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - escritora culinaria
Tartas de frutas rápidasVistas: 3.412

Ree Drummond sugiere hornear dos tartas al mismo tiempo: una de cereza y piña y otra de melocotón. Estas tartas también se conocen como tartas fáciles. No hace falta amasar la masa ni preparar el relleno. Simplemente...

mezcla para pastel, duraznos, piña...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 24
Categorías: Postres, Frutas, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Manzanas asadasVistas: 1.279

Este postre frutal está repleto del fabuloso sabor y aroma del pastel de manzana, ¡pero sin el pastel ni las calorías extra! Antes de hornear, se presiona una mezcla de mantequilla en el centro de cada manzana...

manzanas, nueces pecanas, canela...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Patatas nuevas con ajoVistas: 1.541

Las patatas pequeñas nuevas se cortan por la mitad y se hornean con piel. Se mezclan previamente con aceite de oliva, ajo y romero picado. Su aroma a pino y especias se desprende rápidamente...

patatas, romero...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Los mejores platos saludables con batata

Los mejores platos saludables con batata

Versátiles y ricas en nutrientes, las batatas son la base de estos platos únicos, deliciosos y saludables.

Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Filetes de pollo empanizadosVistas: 11.841

Prepara estas tiernas chuletas este fin de semana. Estas chuletas están hechas completamente de pechuga de pollo, deliciosas y sin ningún ingrediente extra innecesario, y el empanizado crujiente con... las hace realmente deliciosas, apetitosas y festivas.

pechugas de pollo, ralladura de limón, pan rallado, tomillo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Recetas saludables y económicas

Recetas saludables y económicas

Un almuerzo saludable no tiene por qué ser caro. Usa ingredientes fáciles de conseguir para crear comidas económicas y deliciosas con estas recetas.

Autor: - chef famoso
Rollos de canelaVistas: 3 217
Contenido de la receta:

Estos bollos suaves y aromáticos serán la estrella de cualquier celebración familiar. Se elaboran con masa de levadura que se extiende en forma rectangular, se unta con mantequilla y se espolvorea con una mezcla de azúcar...

Masa de levadura, azúcar glas, huevos, leche, pasas, canela...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 - 15 bollos
Platos saludables elaborados con avena y cereales.

Platos saludables elaborados con avena y cereales.

Empieza el día con avena: un desayuno saciante y ligero sin calorías extra.

Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - escritora culinaria
Cazuela de macarrones con quesoVistas: 4.943

La cazuela de ziti es un plato casero italoamericano muy popular que hará las delicias de cualquier amante de la pasta. El ingrediente principal es la pasta ziti, o tubos de pasta. Hervida hasta que esté tierna, la pasta...

Pasta ziti, queso parmesano, queso ricotta, carne molida, salchicha molida, salsa marinara, hojuelas de pimiento rojo, condimentos italianos...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Autor: - chef famoso
Quiche con espinacas y tocinoVistas: 2 169

Esta quiche rápida y deliciosa es perfecta para un desayuno sustancioso. Está repleta de espinacas, trocitos de tocino frito y queso suizo fundido. Todos los ingredientes se colocan en capas sobre una masa...

Masa quebrada, espinacas, queso suizo, huevos, crema, tocino...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor: - chef famoso
Pescado frito con una corteza crujienteVistas: 16.066

Los trozos de pescado frito rebozados en una crujiente masa son perfectos como plato principal acompañados de una guarnición y ensalada, o como aperitivo con una salsa para mojar. Este plato lleva filete de bacalao. Los trozos...

Bacalao, mostaza en polvo, pimienta de cayena molida, pan rallado, huevos...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - escritora culinaria
Macarrones con quesoVistas: 2.530
Contenido de la receta:

En esta receta de macarrones con queso, Ree Drummond utiliza un solo tipo de queso para la salsa: cheddar curado, que se convierte en una delicia maravillosamente cremosa que cubre los conos de macarrones. Seco...

Pasta, tocino, queso gorgonzola, queso cheddar, huevos, leche, pimienta de cayena molida, tomillo, mostaza en polvo, pimentón...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, De huevos, .
Autor: - restaurador
Cómo cocer huevos a la perfecciónVistas: 426 637

Cómo cocinar huevos duros perfectos. Hervir un huevo parece de lo más sencillo. Sin embargo, a menudo nos frustramos con huevos demasiado cocidos o difíciles de pelar. Estas sencillas instrucciones te ayudarán...

huevos...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas.
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Muslos de pollo con puré de guisantes y menta.Vistas: 2.550

Dale la bienvenida a la primavera a tu hogar y empieza a cocinar tantos platos como puedas con verduras frescas y saludables. Por ejemplo, esta receta incluye muslos de pollo al horno como guarnición para obtener unos deliciosos muslos de pollo dorados y crujientes...

muslos de pollo, guisantes, coliflor, cilantro, menta, pimentón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 640
Autor: - chef
Tacos de carne asada: tacos de carneVistas: 2.379

La carne asada es una carne a la parrilla llena de sabor que se sirve como relleno para deliciosos tacos. Esta receta utiliza un filete de falda de res grande. Antes de asarla, la carne debe...

ternera, salsa salsa, pimiento de árbol, pimiento jalapeño...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 230
Autor: - escritora culinaria
Pasta cajún con verdurasVistas: 2.628

La pasta vegetariana es una excelente manera de disfrutar de todos los beneficios para la salud, la jugosidad y la variedad de verduras. Es deliciosa y saciante. El condimento cajún le añade un sabor especial y un toque picante al plato. En...

Pasta fettuccine, pimientos morrones, champiñones, tomates ciruela, calabacín, condimento cajún, crema...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Chuletas de cerdo naturales en pasta de chile en una sarténVistas: 2.044

Las finas chuletas de lomo de cerdo se frotan con pasta de chile y se fríen en sartén con aros de cebolla finos hasta que estén doradas. No es necesario marinarlas. La fritura solo toma 4...

lomo de cerdo, carne de cerdo, condimento de chile, orégano, comino, clavo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 424
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Arroz frito con trozos de bistecVistas: 3.342

Este abundante y saludable plato de arroz frito está lleno de la jugosidad de la primavera y un sabor asiático único. Contiene pequeños trozos de filete de res frito mezclados con apio, zanahorias...

carne de res, puerros, zanahorias, apio, raíz de jengibre, guisantes tirabeques...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 410
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Pappardelle con verduras de primaveraVistas: 1.936

Esta pasta está literalmente repleta de jugosas verduras de primavera: rábanos tiernos y crujientes, guisantes verdes suaves, espinacas frescas y hierbas aromáticas. Todo esto se saltea en una sartén con verduras hervidas y cocidas a fuego lento...

pasta pappardelle, espinacas, queso ricotta, guisantes, rábanos, ralladura de limón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 475
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Pasta penne con alcachofas, aceitunas negras y guisantes verdes.Vistas: 2.082

La primavera es temporada de alcachofas, y los deliciosos platos que las incluyen seguro que te encantarán. Esta receta de pasta penne se prepara con alcachofas pequeñas y frescas, y a continuación encontrarás instrucciones detalladas sobre cómo limpiarlas y prepararlas para cocinar.

Pasta penne, alcachofas, aceitunas, guisantes, tomates, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, hoja de laurel, albahaca...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo al limón al hornoVistas: 3 182

El pollo se corta en trozos, se reboza en harina y se fríe en aceite de oliva hasta que esté crujiente y dorado. Luego se hornea sobre una cama de cebollas caramelizadas. Las cebollas le dan un sabor distintivo...

pollo, jugo de limón, miel, romero...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Ñoquis "Primavera"Vistas: 3.945

Disfruta de la riqueza primaveral y el aspecto vibrante de este plato, inspirado en la famosa receta de pasta Primavera. En lugar de pasta, se utilizan ñoquis de patata.

Ñoquis, puerros, rábanos, guisantes tirabeques, queso parmesano, ralladura de limón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 500
Autor:
Pizza de salchicha con cobertura de espinacas de primaveraVistas: 2.719

Prepara una pizza primaveral, fresca y jugosa que encantará a todos. En lugar de la salchicha tradicional, la cobertura se elabora con salchichas de cerdo crudas, sin tripa, fritas en aceite de oliva.

Masa de levadura, kupaty (salchichas fritas), queso ricotta, queso mozzarella, queso provolone, queso parmesano, espinacas, orégano, cebolla de hinojo, pimiento dulce, alcachofas...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, Salsas, Salsas, .
Autor: - escritora culinaria
salsa de carneVistas: 2282

Prepara un desayuno delicioso y sustancioso con panecillos calientes bañados en una salsa rica y sustanciosa. La base de la salsa son salchichas de cerdo crudas para el desayuno. Retira la tripa y fríelas en trozos...

leche, salchicha picada...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor:
Salmón frito en sarténVistas: 141.521

El salmón a la sartén se prepara en minutos y es perfecto para una cena rápida, deliciosa y saludable, especialmente acompañado de una ensalada verde fresca. Para asegurar que el filete esté bien cocido...

salmón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef
Asado sencillo de paleta de cerdoVistas: 3.500

A pesar de su sencillez, esta carne tiene un aspecto festivo e impresionará a sus invitados con su sabor y aroma. Un trozo entero de paleta de cerdo se frota con una mezcla de aceite de oliva, machacado...

paleta de cerdo, cerdo, ajo...
Tiempo: 4 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - escritora culinaria
Frijoles Pintos PerfectosVistas: 5.324

Los frijoles pintos cocinados de esta manera son deliciosos, pero requieren tiempo. Planifique con anticipación y remoje los frijoles secos en agua durante la noche. Para acelerar el tiempo de cocción, vea...

Frijoles pintos, pimiento morrón, tocino, hoja de laurel, pimienta de cayena molida, condimento de chile, comino, pimentón...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Chuletas de ternera crujientes empanizadas con salsa.Vistas: 4.044
Contenido de la receta:

Estas chuletas de ternera se preparan de forma similar a las de pollo: los filetes se aplanan, se sumergen en una mezcla de huevo, se rebozan en harina sazonada y se fríen en mantequilla. Se utilizan cortes de la parte superior del muslo...

carne de res, huevos, leche, sal y especias, pimienta de cayena molida, pimentón...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - escritora culinaria
Cerdo desmenuzadoVistas: 35.827

El cerdo desmenuzado es un plato popular de barbacoa estadounidense, donde la carne de cerdo se asa hasta que se deshace fácilmente siguiendo las fibras. Queda igual de delicioso cocinado en casa al horno.

Paleta de cerdo, carne de cerdo, salsa barbacoa, panecillos para hamburguesa, azúcar moreno, condimento de chile, ajo en polvo, pimentón...
Tiempo: 20 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 16
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor: - escritora culinaria
Ensalada griega (ensalada campestre)Vistas: 2 118
Contenido de la receta:

En Grecia, esta deliciosa ensalada griega se llama simplemente "ensalada campestre". Es muy fácil de preparar y siempre alegra el ánimo con sus vibrantes colores y sabores veraniegos, típicos de...

Pepinos, pimientos, tomates cherry, tomates uva, queso feta, aceitunas Kalamata, vinagre de vino, orégano...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef famoso
Brócoli al horno con quesoVistas: 6.334

La forma más sencilla de preparar una deliciosa y jugosa cazuela de brócoli. La cazuela incluye floretes de brócoli (escaldar los congelados), mayonesa, queso cheddar rallado, sopa de crema de champiñones enlatada y...

Brócoli, queso cheddar, champiñones, galletas saladas...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, Pez, Ensaladas, Pez, .
Autor:
La ensalada de atún más deliciosaVistas: 32.555

Probablemente hayas probado muchas ensaladas de atún deliciosas, ¡pero esta versión clásica es absolutamente excepcional! El apio jugoso y la cebolla morada le dan un toque crujiente y un sabor vibrante, mientras que la mayonesa y los cereales...

atún, apio, mayonesa...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Nuggets de polloVistas: 6.439

Deleita a tus seres queridos con unos deliciosos y crujientes nuggets de pollo, que son increíblemente fáciles de preparar. Los trozos de pechuga de pollo se rebozan en harina sazonada, luego en huevo batido y...

pechugas de pollo, sal y especias, pan rallado...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
conchas rellenasVistas: 3.982

Las conchas de pasta grandes rellenas de queso son un plato italiano abundante, delicioso y visualmente atractivo, perfecto tanto para ocasiones especiales como para el día a día. Preparado...

pasta, queso ricotta, queso pecorino romano, queso parmesano, queso mozzarella, salsa marinara, albahaca...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef
Salteado con repollo y polloVistas: 5.847

La pechuga de pollo y los champiñones se cocinan en minutos y son una base excelente para un salteado asiático rápido. Los ingredientes se cortan en rodajas finas y se fríen en aceite de sésamo, removiendo con frecuencia.

Pechugas de pollo, champiñones, salsa teriyaki, aceite de sésamo, brócoli, zanahorias, judías verdes, bok choy...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - escritora culinaria
La salmuera perfecta para el pavoVistas: 9.915

Muchas personas tienen su propia receta favorita de pavo, pero antes de cocinar el ave navideña, Ree Drummond sugiere remojarla en una salmuera hecha con jugo de manzana sin filtrar, sal gruesa,...

Cáscara de naranja, sidra de manzana, azúcar moreno, granos de pimienta blanca, granos de pimienta rosa, pimienta de Jamaica, hoja de laurel, romero...
Tiempo: 25 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Cantidad: para una gran empresa
Categorías: Cócteles, Con whisky, Con licores, .
Autor: - autora de libros de cocina
Cóctel Manhattan clásicoVistas: 3.434
Contenido de la receta:

El clásico Manhattan es uno de los cócteles más populares del mundo. Combina whisky, vermut dulce y amargo de Angostura. Todos los ingredientes armonizan a la perfección, dando como resultado...

Whisky, vermut, amargo de Angostura, naranjas, cerezas, jarabe, cerezas marrasquino...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel
Categorías: Cócteles, Con tequila, .
Autor: - restaurador
Cóctel Tequila SunriseVistas: 2.884

El cóctel Tequila Sunrise, también conocido como "Rising Sun", es una impresionante combinación de tequila, jugo de naranja y jarabe de granadina, lo que lo convierte en un clásico. Es apreciado por su refrescante...

tequila, zumo de naranja, jarabe de granadina, cereza marrasquino...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
El estofado perfectoVistas: 2.952

Una receta perfecta para un asado de ternera que literalmente se derretirá en tu boca. Esta receta utiliza cortes de paleta y cuello. La carne se sella primero en la estufa hasta que esté dorada por todos lados...

carne de res, vino tinto, romero, tomillo...
Tiempo: 4 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
14 snacks fáciles para la dieta cetogénica

14 snacks fáciles para la dieta cetogénica

Estos platos bajos en carbohidratos, ricos en proteínas y grasas, son el tentempié perfecto en una dieta cetogénica.

Pudín de dátiles caliente con higos en salsa de caramelo.Vistas: 2.635
Contenido de la receta:

El pudín de dátiles pegajoso es un postre inglés elaborado con un bizcocho suave horneado con puré de dátiles. Los dátiles le aportan un delicioso sabor a caramelo, y al combinarlos con los higos,...

Dátiles, higos, crema de leche, chocolate negro, harina de repostería, huevos, nata...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Camarones con sémola de maízVistas: 3.386

Los camarones con sémola son un plato reconfortante y sustancioso, popular en el sur de Estados Unidos. La sémola se prepara con harina de maíz gruesa, luego se mezcla con mantequilla y queso rallado y...

camarones, queso cheddar, sémola de maíz, tocino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Recetas vegetarianas saludables

Recetas vegetarianas saludables

Ofrecemos platos vegetarianos saludables para todos los días: desde sopa de lentejas y hamburguesas de verduras hasta pasta sustanciosa.


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