El hermoso té azul tailandés se ha vuelto increíblemente popular en las redes sociales, pero es hora de seguir sorprendiendo. Prepara granita casera, un postre helado con té tailandés (flores de Clitoria ternatea)...
Recetas culinarias
Debajo de la crujiente y dorada corteza de este pastel se encuentran dos guarniciones estadounidenses populares: berza estofada con carnes ahumadas y pan de maíz. Este pastel sustancioso y jugoso es perfecto...
La ensalada de col es un acompañamiento delicioso y saludable para cualquier plato de carne, y también es un popular tentempié para sándwiches y hamburguesas. En esta receta, la col se combina con...
Las hojas gruesas y jugosas de col rizada son perfectas para saltear y preparar una guarnición saludable y rica en fibra que combina a la perfección con carnes a la parrilla o al horno. Esta sencilla...
Una hamburguesa envuelta en hoja de col en lugar de pan es moderna, fresca y saludable. Y a pesar de no llevar pan y de su apariencia dietética, sigue siendo muy saciante. Antes de envolver la hamburguesa de carne con...
Antes de que la col rizada se popularizara, las familias afroamericanas solían preparar platos a base de esta verdura. Para que la col rizada quede tierna y sabrosa, es importante preparar las hojas adecuadamente. Antes de cortarla...
Esta ensalada fría, elaborada con fideos bibim guksu coreanos fríos y picantes, te cautivará con su sabor vibrante y refrescante. Los fideos udon hervidos se enfrían rápidamente bajo agua fría...
Esta salsa fría se prepara con crema agria y mayonesa, y se le añaden espinacas congeladas y frescas. Asegúrate de escurrir bien las espinacas para que la salsa no quede aguada.
Fresca, ligera y repleta de verduras frescas, esta ensalada es la comida perfecta para el verano. Los fideos soba de trigo sarraceno con sabor a nuez y un aderezo de sésamo ligeramente ácido la convierten en...
Disfruta de la clásica combinación de café y donut en forma de un refrescante cóctel flotante. Es una opción veraniega, divertida, deliciosa y refrescante. Bolas de helado de café se cubren con refresco de café y el cóctel...
Una marinada de café seco impregna el tierno lomo de cerdo con un sabor y aroma únicos. La nota rica y ligeramente amarga del café finamente molido se suaviza con azúcar moreno y especias secas. Todo esto...
Hornea crujientes galletas biscotti italianas, impregnadas del maravilloso sabor y aroma del café que combina a la perfección con las nueces de macadamia. Una cucharada de cacao en polvo les da a las galletas un delicioso...
Disfruta del delicioso sabor del moca con este festivo pastel helado. La base del pastel está hecha con rebanadas de bizcocho compactas, cubierta con una gruesa capa de helado de café y...
Este postre helado, hecho con solo tres ingredientes, es perfecto para un caluroso día de verano. No necesitas ningún equipo especial para prepararlo: solo congela el café dulce y fuerte...
La avena integral y un glaseado de ron oscuro le dan una textura y un sabor deliciosos a este sencillo pastel cubierto con un crujiente streusel, perfecto para acompañar con café o té. Una gran...
Agregar harina integral y harina de coco a la masa para las tradicionales galletas hojaldradas con leche agria transforma perfectamente su sabor, manteniendo la misma textura hojaldrada. Harina de coco...
Las virutas de coco, los anacardos y las chispas de chocolate se combinan a la perfección en estas deliciosas y suaves galletas. La adición de cacao alcalinizado les aporta un sabor intenso...
Un excelente ejemplo de cómo preparar una deliciosa guarnición tailandesa con alimentos precocinados. Si tienes arroz cocido y guisantes congelados, caliéntalos en aceite de coco...
¿Cuál es el secreto de este pastel verde mar brillante? ¡El glaseado espejo! La base del pastel son capas suaves y húmedas de coco, cubiertas con glaseado de queso crema y coronadas con...
Esta tarta combina dos postres estadounidenses populares: brownies y macarons de coco. Una sencilla mezcla de macarons se transforma en una masa de tarta crujiente por fuera y tierna por dentro...
Las costillas de res se hornean en una sabrosa salsa asiática y quedan increíblemente jugosas y tiernas, desprendiéndose literalmente del hueso. Luego se fríen en una sartén con un glaseado de la misma salsa hasta que...
Prepara un aperitivo de piña crujiente y único, perfecto para una fiesta en casa. Las rodajas de piña se rebozan en azúcar y se fríen. Sírvelas con coco rallado. Termina con...
Este pollo al estilo tailandés con un ligero glaseado de coco es fácil de preparar y perfecto para una cena entre semana o una ocasión especial. Se sirve con fideos de arroz al vapor y una ensalada de pepino y zanahoria.
Las cerezas secas ácidas, la vainilla y la ralladura de naranja complementan el sabor de las clásicas galletas de coco, haciéndolas más ricas e interesantes. Para esta receta, utilice coco rallado fino. Las galletas...
Si quieres sorprender a tus hijos con un divertido postre de Pascua, prueba este adorable postre con forma de zanahoria hecho con cereales y malvaviscos. La receta es tan sencilla que puedes prepararla con...
A todos les encantarán estas galletas veganas de coco. Dulces y crujientes, son perfectas para acompañar el té o el café, y el ligero glaseado de coco les da un toque encantador y festivo. Tradicionalmente, las galletas...
Estos suaves bizcochos de coco se elaboran con cacao en polvo, canela y ralladura de naranja fresca, que aporta un toque fresco que equilibra a la perfección el dulzor del coco y el chocolate. Receta...
Finas y crujientes, estas galletas de barquillo de chocolate son fáciles de hacer y se pueden comer solas o usar en otros postres, como tarta de queso, tarta helada o...
Una corteza especiada con notas picantes, dulces, ahumadas y de chocolate le da a este bistec un sabor único. El cacao se mezcla armoniosamente con la mezcla de especias, y lo familiar se transforma...
Este cremoso y delicioso pudín de chocolate es el postre perfecto para una ocasión especial. Para una presentación espectacular, sírvalo en cuencos o vasos de cristal, cúbralo con crema batida y...
Las galletas Snickerdoodle tradicionales estadounidenses están repletas de sabor a canela, pero esta receta añade cacao en polvo a la masa clásica, realzando el sabor especiado de la canela de una manera verdaderamente...
Las galletas Palmier crujientes, hechas con hojaldre, tienen muchos seguidores: se las adora por su textura crujiente, su sabor y, por supuesto, su encantadora apariencia. Además, son increíblemente fáciles de preparar, especialmente si...
Si te encanta la piña colada por su delicioso sabor a coco y te apetece experimentar, prueba la Cocoa Colada. En lugar de zumo de piña, añade chocolate caliente...
A todo el mundo le encanta la coliflor entera horneada por su interior tierno y su exterior dorado y caramelizado. Pero también existe una opción veraniega: asada a la parrilla sobre brasas. Si...
No compres aderezos preparados. Esta receta te facilita la preparación de una vinagreta perfecta para cualquier ensalada. Una vinagreta clásica es una mezcla de vinagre, mostaza Dijon y...
Esta tarta tradicional de crema agria con una aromática cobertura de streusel de canela convierte cualquier pausa para el café o el té en un verdadero placer. Se elabora con ingredientes sencillos que se encuentran en casi cualquier cocina:…
Un jamón exquisito con un glaseado brillante es el manjar perfecto para una gran celebración, pero algunos cocineros dudan en prepararlo, considerando que el proceso es demasiado complicado. No tiene por qué ser así. Si compraste...
Prepara esta deliciosa ensalada de pasta con brócoli, guisantes, jamón, salami y queso provolone con una vinagreta de mayonesa con hierbas, perfecta para picnics y para el verano en general.
Un boilie de camarones grande es una excelente excusa para reunir a los amigos en el patio trasero, pero también puedes prepararlo en una olla grande en la estufa de casa. Los camarones grandes se cuecen a fuego lento con...
El pastel de carne clásico es un pastel de carne jugoso cubierto con un glaseado agridulce a base de kétchup. Elaborado con varios tipos de carne molida, es tierno y delicioso.
Este postre tiene todo lo que se espera de un pudín de plátano tradicional: una crema pastelera espesa y sedosa, galletas de vainilla, plátanos frescos y crema batida. Todos los ingredientes se disponen en capas sobre...
Los vibrantes sabores cítricos de la naranja y el limón complementan los demás ingredientes de esta salsa barbacoa casera, que sirve como adobo, glaseado y salsa para mojar. Marina el pollo en ella...
El filete de trucha ártica se hornea sobre una cama de hinojo con una vinagreta de aceite de naranja y ajo, y se sirve con espelta hervida. Para un sabor más intenso, utilice dos tipos de naranja: Navelin y...
Este crujiente postre de cereales adquiere un nuevo sabor y aspecto, que recuerda a un pastelito navideño. La combinación de copos de salvado y copos de arroz crea un dulce realmente crujiente, y la cobertura...
El ingrediente principal de esta receta es el cereal para el desayuno con sabor a canela de Sini-Mini. Se utiliza tanto para la base como para aromatizar la leche del relleno.
Crea una mezcla de nueces, pistachos y arándanos secos, infusionada con especias aromáticas: clavo, nuez moscada, jengibre y canela, que dominarán este aromático bouquet,...
Albaricoques, nueces pecanas y canela bañados en caramelo hacen de este pastel invertido un delicioso capricho para una ocasión especial. El pastel es suave y húmedo, con un maravilloso sabor a nueces...
Estos bollos pegajosos son una mezcla entre Cinnabon y tostadas francesas. Se preparan con masa de rollos de canela preformada comprada en la tienda y se hornean hasta que estén bien cocidos.
La paleta de cerdo preparada según esta receta se puede usar en una gran variedad de platos. Estofalala el fin de semana y tendrás cenas ligeras listas durante toda la semana. El cerdo se hornea...
Estas galletas polacas se encuentran entre las más deliciosas de toda Europa del Este. Son hermosas, ricas, dulces y coloridas, ¡y las frutas secas evocan la Navidad! Normalmente se hornean en Nochebuena, pero...
























































