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Naranjas


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Muslos de pollo al horno con naranjasVistas: 7.693

Una cena en una sola bandeja es rápida y práctica: cocinas la carne y una guarnición de verduras al mismo tiempo. Y si combinas bien los ingredientes, el resultado es delicioso. En esta receta, los muslos de pollo se hornean con patatas pequeñas. leer más

Muslos de pollo, bulbo de hinojo, cebolla roja, patatas, naranjas, mostaza integral, semillas de hinojo, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 790
Categorías: Cócteles, Con brandy, coñac, .
sidra calienteVistas: 1.793

Esta sidra aromática y especiada es una bebida reconfortante ideal para los días fríos y un excelente estimulante del ánimo. Es una versión más ligera del vino caliente especiado, que utiliza sidra americana sin alcohol (también conocida como zumo de manzana natural, sin filtrar y sin azúcar) en lugar de vino. Sidra - leer más

Sidra de manzana, azúcar moreno, pimienta de Jamaica, nuez moscada, clavo, canela, bourbon, naranjas...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Bebidas, Jugos, .
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Zumo de zanahoria y naranjaVistas: 15.453

La zanahoria y la naranja combinan a la perfección en este jugo recién exprimido, que te llenará de energía con su vibrante color y sabor. Es una excelente fuente de vitaminas C y K, así como de betacaroteno, un antioxidante natural. leer más

zanahorias, naranjas, semillas de chía...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 247
Categorías: Aperitivos, Pez, Ensaladas, Pez, .
Autor: - chef famoso
Ensalada de ajo silvestre frito con camarones en vinagreta y pepinillos encurtidos.Vistas: 1.758
Contenido:

Económico y saludable, el ajo silvestre puede formar parte de un delicioso aperitivo si se prepara y sirve correctamente. Las hojas se saltean rápidamente en aceite de oliva hasta que se marchitan y sirven de base para los camarones fritos en esta ensalada. A - leer más

Camarones, naranjas, mezcla de ensalada, cebolletas, mostaza Dijon, pepinillos encurtidos, ajo silvestre...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Carnitas de cerdoVistas: 9.515

Las carnitas son un corte de cerdo estofado al estilo mexicano que se usa típicamente como relleno para tacos, burritos o tamales. La paleta de cerdo es la que se usa con más frecuencia. El corte se frota con una mezcla de especias y se estofa entero durante varias horas en una olla de cocción lenta. leer más

Paleta de cerdo, cerdo, chile jalapeño, naranjas, orégano, comino...
Tiempo: 10 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Cócteles, Con whisky, Con licores, .
Autor: - autora de libros de cocina
Cóctel Manhattan clásicoVistas: 3.434
Contenido:

El Manhattan clásico es uno de los cócteles más populares del mundo. Combina whisky, vermut dulce y amargo de Angostura. Todos los ingredientes funcionan a la perfección juntos, dando como resultado una bebida realmente deliciosa. El cóctel es leer más

Whisky, vermut, amargo de Angostura, naranjas, cerezas, jarabe, cerezas marrasquino...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel
Categorías: Postres, Helados, sorbetes, .
Autor: - chef
Cítricos frescos con helado y galletas de almendraVistas: 1.803

Esta receta, o mejor dicho, esta forma de servir fruta y helado, es una salvación cuando no tienes tiempo para preparar postres elaborados pero quieres impresionar a tus invitados. Se trata de combinar sabores y texturas contrastantes. Una bola de helado de vainilla se sirve en un plato con... leer más

Galletas de almendra, naranjas, pomelo, helado de vainilla, miel...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Trifle de yogur y granolaVistas: 6.084
Contenido:

Yogur, granola y fruta fresca de temporada son los ingredientes principales de este delicioso y saludable postre, que se ve aún más bonito cuando se coloca en capas en un trifle en un vaso transparente. Puedes usar cualquier fruta o bayas, incluyendo plátanos, leer más

Fresas, naranjas, plátanos, yogur, jengibre molido, canela, jarabe de arce, miel, copos de avena, nueces pecanas, arroz inflado, germen de trigo, linaza...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Coliflor del General TsoVistas: 14.819

Una versión vegetariana del popular plato chino-americano, el pollo General Tso. En lugar de pollo, se usa coliflor. Los trozos se rebozan en una mezcla de huevo y maicena, se fríen y luego se mezclan con... leer más

Mantequilla de cacahuete, chile, cebolla verde, ajo, ralladura de naranja, azúcar, salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de sésamo, jengibre molido, almidón, huevos, coliflor, arroz, naranjas...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4
Categorías: Postres, Frutas, Ensaladas, Fruta, .
Ensalada con hinojo y naranjasVistas: 2003

La raíz de hinojo se combina con naranjas jugosas para crear una maravillosa mezcla de sabores: una ensalada ligera y refrescante que puede servirse como aperitivo con carne o mariscos. Los gajos de naranja se pelan completamente antes de agregarlos a la ensalada. leer más

bulbo de hinojo, naranjas, vinagre de vino, arándanos secos...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Postres, Pasteles, .
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Trifle de naranja sanguinaVistas: 1.648

Los trifles individuales en vasos transparentes son un postre elegante, ligero e impresionante que realzará cualquier ocasión. Esta receta presenta un trifle hecho con capas de bizcochos de soletilla (savoiardi) remojados en jugo de naranja. leer más

Galletas Savoiardi, naranjas, licor de naranja, zumo de limón, huevos, nata, pistachos...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Vinagreta de remolacha y naranjaVistas: 2.623

Esta ensalada de color burdeos y naranja será un elemento destacado y vibrante de tu cena navideña. Jugosa, rica en vitaminas y con un sabor intenso, es el complemento perfecto para cualquier plato de carne. Está hecha con remolachas rojas y naranjas hervidas, que... leer más

Remolachas, naranjas, vinagre balsámico...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Pez espada envuelto en jamón serrano al estilo mediterráneoVistas: 1.184

Deleite a sus invitados con un exquisito plato de estilo mediterráneo, donde el pescado y una suculenta ensalada de naranja e hinojo se complementan a la perfección, creando una armoniosa explosión de sabores. El filete de pez espada se envuelve en lonchas de jamón serrano. leer más

Pez espada, tomates cherry, aceitunas Kalamata, naranjas, pasas, bulbo de hinojo, anchoas, vinagre de vino, semillas de hinojo, tomillo, rúcula, albahaca, prosciutto...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
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Pepinillos a la naranjaVistas: 1.553

A pesar de su nombre un tanto complicado, esta receta de pollo es bastante sencilla de preparar. Cada pollo se corta por la mitad, se sazona con sal y pimienta, se fríe en mantequilla hasta que esté dorado y, finalmente, se termina de cocinar en el horno. leer más

Pollo, cilantro, mantequilla, caldo, tomillo, naranjas, pasta orzo, chalotas, zanahorias, perejil...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 990
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Cóctel Manhattan con AperolVistas: 2.421

En este cóctel, a diferencia del clásico Manhattan, el amargo de Angostura se sustituye por el Aperol, de sabor más cítrico. Para preparar una ración para varias personas, mezcla Aperol con bourbon y vermut dulce en las proporciones indicadas en una botella de plástico y... leer más

Bourbon, vermut, Aperol, cereza para cóctel, naranjas...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Aceitunas marinadasVistas: 4.087

Para este aperitivo, lo mejor es usar diferentes variedades de aceitunas negras y verdes con hueso, como Cerignola, Manzanilla o Arbequina. Mézclalas con especias, marínalas en vinagre de jerez y déjalas marinar en el refrigerador durante al menos... leer más

Ajo, naranjas, azúcar, vinagre de jerez, chalotas, pimientos Anaheim, semillas de hinojo, cilantro, semillas de mostaza, granos de pimienta rosa, aceitunas...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 cucharadas.
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Pargo frito con ensalada de naranja y col rizadaVistas: 2.020

Los filetes de pargo se frotan con sal, pimienta negra y semillas de hinojo, y se fríen en aceite de oliva hasta que queden crujientes. Se sirven con una abundante ensalada de quinoa hervida con naranjas, col rizada fresca y semillas de girasol. leer más

Quinoa, pargo rojo, semillas de hinojo, naranjas, vinagre de vino, chalotes, col rizada, semillas de girasol...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 410
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pollo encurtido con glaseado de naranja y arándanosVistas: 2.058

Las gallinas de Cornualles se cortan por la mitad a lo largo y se hornean sobre una cama de rodajas de naranja, ramitas de romero y aros de cebolla. Antes de meter las gallinas en el horno, déjelas destapadas a temperatura ambiente para que la piel... leer más

Pollo, cebolla, naranjas, romero, arándanos rojos, jarabe de arce, cilantro, chile ancho, vinagre de vino, mantequilla, ajo...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Categorías: Aperitivos, Pez, Ensaladas, Con pasta, .
Autor:
Ensalada con espelta, naranjas y gambasVistas: 1986

Con su textura densa y su sutil sabor a nuez, la espelta es un ingrediente excelente para ensaladas sustanciosas y saludables. Combinada con gambas salteadas, aceitunas y naranjas sanguinas, constituye un plato principal completo. leer más

Espelta, naranjas, gambas, bulbo de hinojo, semillas de hinojo, berros, aceitunas Kalamata, vinagre de vino...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 480
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Gambas picantes con col rizada al hornoVistas: 1.686

Antes de hornear, los camarones grandes se mezclan con pasta de harissa picante (opte por una versión suave) para darles un toque picante que complementa la guarnición de verduras con aderezo cítrico. La col rizada roja también es un excelente complemento para la ensalada. leer más

Col rizada, camarones, cebolla morada, salsa harissa, almendras, granada, endivias, naranjas, jugo de limón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 470
Categorías: Ensaladas, Frondoso, Fruta, .
Autor: - chef famoso
Ensalada de hojas verdes con naranjasVistas: 5.996

Esta ensalada ligera y rica en vitaminas, elaborada con una variedad de hojas verdes, es un excelente y jugoso complemento para los platos principales de la mesa festiva. Gracias a sus tres tipos de hojas verdes —lechuga romana, radicchio y mostaza—, la ensalada es vibrante y colorida, tanto en color como en sabor. leer más

Naranjas, jugo de limón, lechuga romana, radicchio, hojas de mostaza, perejil...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Autor:
vino blanco vino calienteVistas: 4.017

La belleza del vino caliente reside en que puedes tomar un vino seco económico y convertirlo en una bebida valiosa, reconfortante, saludable (cuando se consume con moderación), aromática y muy apreciada. Este vino caliente se elabora con vino blanco y, a diferencia de su contraparte, leer más

Vino blanco, miel, brandy, pimienta de Jamaica, pimienta negra, anís estrellado, raíz de jengibre, canela, limón, naranjas...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10
Categorías: Ensaladas, Frondoso, Fruta, .
Autor:
Ensalada de cítricos y frutos secosVistas: 1.353

Esta guarnición rica en vitaminas utiliza una mezcla de ensalada de radicchio, frisée y endivia. Cada variedad viene en una variedad de formas y colores, lo que garantiza una ensalada llamativa, esponjosa y festivamente vibrante. Cúbrela con gajos de leer más

Naranjas, mandarinas, nueces, pimienta rosa, vinagre de vino, mostaza de Dijon, ensalada frisée, ensalada de endivias, radicchio, perejil...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Autor:
Sangría de otoño con frutas de temporadaVistas: 1.952

La sangría de otoño se prepara con vino tinto espumoso y frutas de temporada: naranjas y granadas. Realza su sabor con licores de naranja y granada. Para darle un toque especiado, añade una ramita aromática de romero. Una delicia... leer más

Zumo de naranja, romero, licor de naranja, licor de granada, azúcar, naranjas, granada, vino espumoso...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pavo al horno con ajo y cítricosVistas: 3.399

Esta receta es un salvavidas si vas a asar un pavo a última hora: el ave no necesita marinarse, pero queda increíblemente jugosa, deliciosa y llena de sabor. Tu arma secreta es la mantequilla especiada con ralladura de cítricos. Le dará... leer más

Mantequilla, ajo, orégano, cilantro, hojuelas de pimiento rojo, limón, naranjas, pavo, cebolla, zanahorias, apio...
Tiempo: 4 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6-8
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Tarta invertida con naranjas en caramelo saladoVistas: 4 322
Contenido:

Un bizcocho de almendras esponjoso y suave, cubierto con una capa pegajosa de caramelo salado y con rodajas de naranja dispuestas en un diseño original. Para crear este hermoso bizcocho, todos los ingredientes se colocan en el molde en orden inverso: caramelo, naranjas y masa. leer más

harina de primera calidad, caramelo, almendras, huevos, crema agria, naranjas...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
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Ensalada de pollo a la parrilla al estilo mexicanoVistas: 1.908

Todos los ingredientes de esta vibrante ensalada mexicana y su aderezo se asan a la parrilla. Para preparar el aderezo, se licúa el chile jalapeño con tomatillos, jugo de cítricos y especias. Una parte se reserva para servir. leer más

Muslos de pollo, pimientos morrones, chiles poblanos, queso cotija, lechuga, tomatillos, naranjas, limas, piña, tortillas, condimento de chile, orégano...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
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Lomo de cerdo frito con glaseado de mojo cítrico y guarnición de plátano macho.Vistas: 2208

Para preparar esta comida completa, utilice lomo de cerdo con hueso, cortado en finas lonchas. Esta tierna carne requiere poco tiempo de marinado y solo 10 minutos a la parrilla. El marinado se elabora con los jugos del cerdo. leer más

Lomo de cerdo, cerdo, naranjas, pomelo, plátanos, bananos, orégano, comino...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Pez, .
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Trucha a la parrilla "Amandine" con naranjasVistas: 2.872

La trucha es uno de esos pescados fáciles de preparar, a pesar de sus nombres sofisticados. Trucha "Amandine" significa que el pescado se fríe con almendras. Es un plato francés y se prepara con almendras laminadas. leer más

trucha, cilantro, almendras, naranjas...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Ceviche de vieiras con cítricos confitadosVistas: 4 206

Cuando quieras impresionar a tus invitados con un aperitivo sofisticado y ligero, sirve ceviche. Esta ensalada peruana se prepara con mariscos crudos marinados en jugo de cítricos y se sirve con verduras. Vierte la naranja y - leer más

vieiras, tomates pera, apio, naranjas, lima, fruta confitada...
Tiempo: 45 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Cócteles, Con tequila, .
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Cóctel Mescal SunriseVistas: 2 251

La única diferencia entre esta bebida y el famoso Tequila Sunrise es que, en lugar de tequila, utiliza su "hermano mayor", el mezcal, que tiene un aroma y sabor más pronunciados. Los demás ingredientes son los mismos que en la versión clásica: naranja. leer más

mezcal, jugo de naranja, jarabe de granadina, cereza marrasquino, naranjas...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Rollitos de huevo de pollo con ensalada de col y brócoli como acompañamiento.Vistas: 3 162

Los rollitos de huevo crujientes al estilo chino son un manjar infalible para cualquier ocasión. Son tan deliciosos y apetitosos que literalmente desaparecerán de la mesa. Los rollitos de huevo se elaboran con láminas especiales de masa. Envuélvalos en... leer más

Pollo a la parrilla, repollo, raíz de jengibre, maíz, salsa de pato, salsa teriyaki, naranjas, masa para rollitos de primavera...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 470
Categorías: Cócteles, Con ron, .
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cóctel huracánVistas: 2.954

A pesar de su nombre, este cóctel no es un éxito instantáneo, aunque tiene un agradable sabor a frutas tropicales. Es fácil de beber y un verdadero éxito en cualquier fiesta. Su nombre proviene de la copa alargada con forma de huracán. leer más

Zumo de naranja, zumo de limón, jarabe de granadina, cerezas marrasquino, naranjas, maracuyá, ron...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel
Categorías: Cócteles, Con ron, .
Autor:
Cóctel analgésicoVistas: 3.997

El cóctel Painkiller es un cóctel tiki de inspiración tropical. Es una impresionante mezcla frutal de jugo de piña y naranja, realzada con los exóticos sabores de la crema de coco, ron oscuro intenso y un toque de... leer más

crema de coco, zumo de naranja, nuez moscada, piña, naranjas, ron...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel
Autor: - escritora culinaria
Pastelitos de frutos rojos con yogur de mielVistas: 3.379

Prepara unos bizcochos ligeros y deliciosos que luzcan brillantes y veraniegos. Este postre es bajo en calorías y muy fácil de preparar: los bizcochos se parten por la mitad y se rellenan como sándwiches con yogur, miel y una mezcla de frambuesas y... leer más

Harina, harina de primera calidad, azúcar, levadura en polvo, mantequilla, nata, huevos, naranjas, azúcar turbinado, fresas, frambuesas, yogur, miel, menta...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Cócteles, Con whisky, .
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Cóctel Old Fashioned de flor de saúcoVistas: 3.289

El clásico Old Fashioned a base de whisky de centeno adquiere un nuevo y vibrante sabor con la adición de un toque de licor aromático de flor de saúco, como St. Germain. Sus notas dulces complementan los sabores especiados del whisky y los amargos. Adorne con leer más

Licor de flor de saúco, whisky, amargos, cereza para cóctel, naranjas...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel
Categorías: Parrilla, Carne, Ensaladas, Fruta, .
Autor:
Solomillo de cerdo a la parrilla con ensalada de naranjaVistas: 2.332

Antes de asarlo a la parrilla, el lomo de cerdo se frota con una mezcla de especias que incluye sal, comino molido, pimienta negra y pimentón ahumado, lo que le aporta un sabor ahumado. Este tierno corte no necesita marinado y se asa inmediatamente. leer más

cerdo, vinagre de jerez, naranjas, comino, pimentón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 237
Categorías: Cócteles, Con licores, Congelado, .
Granizado de naranjaVistas: 1.679

La granita es un postre ligero de frutas hecho con jugo congelado, perfecto para tener en el congelador durante el calor del verano. A diferencia del helado de frutas, tiene una textura suelta, por lo que al congelarla, hay que rasparla periódicamente con un tenedor. leer más

Naranjas, zumo de naranja, licor Grand Marnier, licor de naranja, albahaca...
Tiempo: 4 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Sorbete de vino caliente con arándanosVistas: 1984

El delicioso y aromático vino caliente no solo te reconforta en invierno, sino que también puede ser un agradable refresco en el calor del verano cuando se usa como sorbete. Prepara vino caliente con vino tinto, especias aromáticas, arándanos frescos y naranja, cuélalo y... leer más

Arándanos rojos, vino tinto, pimienta de Jamaica, canela, clavo, naranjas, vaina de vainilla...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 2 litros
Autor: - escritora culinaria
Sangría blanca con cítricosVistas: 2.956

La sangría blanca se prepara con vino blanco, agua con gas, licor de naranja y brandy, y se adorna con rodajas de limón y naranja. Su sabor brillante y refrescante es perfecto para cualquier fiesta de verano. Enfríe la jarra de sangría antes de servir. leer más

Vino blanco, brandy, coñac, licor de naranja, azúcar, naranjas, agua con gas, limón...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 143
Autor: - chef famoso
Ciruelas asadas con salsa de yogur y nueces picanteVistas: 2.388
Contenido:

Un postre ligero y delicioso hecho con ciruelas asadas. Las ciruelas se cortan por la mitad, se untan con miel y se asan hasta que estén ligeramente tostadas y caramelizadas. Sírvelas en tazas con una deliciosa salsa de yogur con nueces. leer más

Ciruelas, miel, canela, naranjas, yogur, nueces...
Tiempo: 18 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 226
Categorías: Aperitivos, Carne, Verduras, .
Autor: - chef famoso
Tacos bajos en calorías (carne de res en lechuga)Vistas: 2.752
Contenido:

En lugar de tortillas tradicionales, estos tacos se sirven sobre hojas de lechuga resistentes. Esto hace que el aperitivo sea bajo en calorías, ligero, veraniego e impresionante si lo sirves como un detalle en una fiesta familiar. Para el relleno del taco, fríelo en... leer más

Naranjas, cebollas, ajo, carne de res, cerveza ligera, salsa de soja, lima, chile serrano, cebolletas, cilantro, lechuga, aguacate...
Tiempo: 1 hora y 18 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Categorías: Cócteles, Con vodka, Con vino, .
Autor: - chef famoso
Sangría de sandía y fresaVistas: 4 110

Es difícil imaginar una bebida veraniega más relajante y deliciosa que la sangría española, que combina vino con frutas jugosas. La sandía y las fresas son excelentes ingredientes para la sangría, ya que le aportan matices de sabor inusuales. leer más

Sandía, fresas, vino rosado, vodka, zumo de naranja, licor de naranja, naranjas, lima...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 8-10 Contenido calórico: 252
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - chef famoso
Pato a la borgoñonaVistas: 8 671

Este plato debe su nombre al aromático vino tinto de Borgoña que se vierte sobre el pato varias veces durante el asado. Le aporta un sabor rico y afrutado que combina a la perfección con el resto de los ingredientes. leer más

Pato, ajo en polvo, salsa de soja, vino tinto, apio, condimento para aves, manzanas, naranjas...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - chef famoso
Pato a la naranja (con salsa de naranja)Vistas: 10.047
Contenido:

Sorprende a tus invitados con este singular plato de pato francés, que combina a la perfección los sabores contrastantes de las bayas, las frutas, la carne y las especias. Siguiendo esta receta paso a paso, podrás preparar en casa un plato digno de restaurante. leer más

Pechuga de pato, confit de pato, salsa de arándanos, chile en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta de cayena molida, pimienta de árbol, semillas de hinojo, clavos de olor, pimienta de Jamaica, jengibre molido, comino, canela, naranjas, miel, tocino...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: promedio Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Pollo Sinaole a la parrilla con salsa de maíz asado, frijoles negros y quinoa.Vistas: 1.289
Contenido:

Este jugoso pollo con una corteza oscura y crujiente es originario del estado mexicano de Sinaola, donde se sirve en puestos callejeros y se considera uno de los platillos más deliciosos de la comida callejera. Jugoso y tierno por dentro, crujiente por fuera, con un sabor intenso y picante... leer más

Vinagre de arroz, lima, naranjas, chile ancho, pimentón, canela, pimienta de Jamaica, chile de árbol, pimienta de cayena molida, clavos de olor, ajo, pollo, quinoa, cebolletas, maíz, frijoles negros, cilantro, orégano...
Tiempo: 5 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Salchichas de jabalí salvaje de FloridaVistas: 6 220

Estas salchichas se elaboran con carne de jabalí y manteca de cerdo para mayor jugosidad. Para facilitar el manejo de la carne picada, los ingredientes se congelan brevemente con antelación. Una mezcla de especias y hierbas les confiere un sabor único. leer más

Jabalí, grasa de cerdo, semillas de hinojo, semillas de anís, pimienta negra, salvia, tomillo, pimentón, pimienta de cayena molida, ajo, limón, lima, naranjas, tripas de cerdo...
Tiempo: 2 horas 5 minutos Complejidad: duro Cantidad: 10 salchichas
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pato asadoVistas: 2.245

Una magnífica receta de pato asado al horno que resulta increíblemente jugoso, lleno de sabor y cubierto con una corteza crujiente y brillante sin exceso de grasa. Un verdadero manjar navideño. Empiece a preparar el pato para asarlo con bastante antelación, ya que... leer más

pato, naranjas, cebollas, melaza, miel, cilantro, pimienta negra, vinagre balsámico, ajo...
Tiempo: 27 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 3-4
Autor: - chef famoso
Codorniz a la parrilla con salsa barbacoa de granada y naranja y ensalada de tabulé de col rizada y quinoa.Vistas: 2.322
Contenido:

Una ensalada tabbouleh de Oriente Medio, refrescante pero sustanciosa, y una salsa barbacoa de granada y naranja, agridulce, son el acompañamiento perfecto para la codorniz a la parrilla. El plato en su conjunto es exquisito, completo y una deliciosa combinación. leer más

Quinoa, tomates cherry, menta, col rizada, pepinos, cebolla roja, limón, naranjas, cebolla dulce, jugo de granada, melaza de granada, vinagre de vino, azúcar moreno, canela, kétchup, mostaza Dijon, salsa barbacoa, codorniz...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pez, Parrilla, Pez, .
Autor: - chef famoso
Pescado mediterráneo entero a la parrilla con vinagreta de jerez y estragón.Vistas: 2.642
Contenido:

¿Qué podría ser más delicioso que un pescado entero a la parrilla con una corteza dorada y crujiente y marcas de parrilla bien definidas? Para una experiencia verdaderamente deliciosa, rellene las cavidades de pescados mediterráneos como la dorada o la lubina con rodajas de... leer más

dorada, hojas de laurel, naranjas, estragón, perejil, vinagre de jerez, chalotas, mostaza de Dijon...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 473
Autor: - chef
Vieiras a la parrilla con quinoa a la naranjaVistas: 10.520
Contenido:

Deléitese con un plato ligero y delicioso de inspiración mediterránea que combina armoniosamente texturas y sabores. Las vieiras a la parrilla se sirven con quinoa cocida, infusionada con sabor y aroma a naranja. Instrucciones: leer más

quinoa, naranjas, vieiras, limón, garbanzos, perejil...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6 Contenido calórico: 433
Autor: - chef famoso
Lomo de cerdo fritoVistas: 12.366

Para asar un lomo de cerdo tierno y jugoso, marínelo durante toda la noche en una mezcla de salsa de soja, jugo de naranja y lima, concentrado de tamarindo, mostaza Dijon, jengibre, cebolletas y ajo. Esta marinada le dará a la carne... leer más

Salsa de soja, naranjas, lima, tamarindo, mostaza de Dijon, jengibre molido, ajo, cebolletas, lomo de cerdo...
Tiempo: 8 horas 57 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
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Parte superior de los muffins de arándanos y cítricosVistas: 1.457

A mucha gente le encanta la parte de arriba de los muffins. Son deliciosos, esponjosos y tienen una costra exquisita. ¿Por qué no hornear solo la parte de arriba? Además, no necesitas moldes especiales: la masa se desliza fácilmente sobre una bandeja para hornear forrada con papel vegetal. leer más

Harina de trigo, levadura en polvo, leche agria, kéfir, extracto de vainilla, huevos, arándanos rojos, azúcar, mantequilla, azúcar glas, naranjas, limón...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas.
Autor: - escritora culinaria
Scones de naranja y arándanosVistas: 5 317

La combinación de ralladura de naranja y arándanos secos le da a estos bollos un sabor sorprendente y vibrante. Al mezclar la masa, use mantequilla muy fría, que se verá en pequeños trozos en la masa; esto garantiza que sus bollos queden... leer más

Harina de trigo, azúcar, levadura en polvo, ralladura de naranja, mantequilla, huevos, crema, arándanos, azúcar glas, zumo de naranja, naranjas...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 14-16 piezas.
Autor: - chef famoso
Crumpets con mantequilla y mermelada caserasVistas: 2.631
Contenido:

Estos deliciosos y esponjosos bollos se elaboran con masa de levadura y se fríen en una sartén con aros de metal, lo que los hace muy altos y perfectamente redondos. La masa líquida se mezcla con leche y harina, añadiendo tanto levadura como... leer más

Masa de levadura, harina de primera calidad, leche, mantequilla, nata, pectina de manzana, limón, naranjas, arándanos, miel...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Ensaladas, Frondoso, .
Autor:
Ensalada con escarola y tocinoVistas: 1.877

Aunque esta ensalada parezca sencilla, está repleta de una gran variedad de sabores complejos gracias a sus ingredientes, que se combinan a la perfección para crear una experiencia inolvidable. Al mismo tiempo, es bastante ligera y resulta una opción maravillosa... leer más

Ensalada de escarola, berros, queso azul, dátiles, avellanas, vinagre de vino, naranjas, tocino...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 440
Autor: - chef
Tartas de queso individuales de naranja y chocolateVistas: 4.797

Los cheesecakes individuales son un capricho maravilloso, perfecto para ocasiones especiales. Tus invitados quedarán encantados con su elegante presentación y su increíble sabor a naranja y chocolate. Además, se hornean más rápido de esta manera. Úsalo para: leer más

Galletas de gofre, mantequilla, queso ricotta, queso crema, azúcar, naranjas, huevos...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6 Contenido calórico: 173
Autor: - chef famoso
Postre sencillo de frutos rojosVistas: 3.888

El yogur griego espeso es una base excelente para un postre saludable y bajo en calorías, donde puede sustituir a las cremas más pesadas. Combina el yogur con miel aromática, jengibre confitado y ralladura de naranja, y decora con moras frescas. leer más

Yogur, fruta confitada, raíz de jengibre, miel, naranjas, moras...
Tiempo: 2 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 289
Autor:
Pudín de pan con arroz salvaje, arándanos y salsa de naranja y caramelo.Vistas: 3.336

El pudín de pan es una excelente manera de disfrutar de deliciosos productos horneados caseros sin la molestia de preparar la masa, y también es una forma deliciosa de aprovechar el pan duro y los bollos que no querrías tirar. Si solo tienes pan fresco, entonces... leer más

Bollo dulce, leche evaporada, leche, azúcar, extracto de vainilla, nuez moscada, huevos, arroz salvaje, arándanos, almendras, naranjas...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 282
Autor:
Savarin en almíbar de vainilla y coñacVistas: 3.418
Contenido:

El savarin es un pastel francés en forma de anillo, elaborado con masa de levadura. Una vez terminado, el savarin se empapa en un delicioso jarabe de vainilla y coñac, convirtiéndose así en un postre exquisito. Posteriormente, se corona con crema batida y se sirve con frutos rojos. leer más

Nata, levadura, azúcar, harina de pan, huevos, mantequilla, naranjas, vaina de vainilla, vino blanco, licor Grand Marnier, pasas...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 8-10
Autor: - chef
Baba de canelaVistas: 2.428
Contenido:

A diferencia del baba de ron tradicional, este baba se hornea sin alcohol añadido ni molde especial. La masa se moldea a mano en forma de espiral y se coloca directamente sobre una bandeja para hornear. El rico relleno está hecho de leer más

Levadura, azúcar, margarina, mantequilla, huevos, harina de primera calidad, azúcar moreno, canela, naranjas, pasas, nueces, azúcar glas...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 1 pan
Autor: - chef famoso
Bollos enrollados con glaseado pegajosoVistas: 5 112
Contenido:

Estos deliciosos panecillos de levadura están rellenos de azúcar y canela, y cubiertos con un glaseado pegajoso y crujientes hojuelas de almendra. Para asegurar que los panecillos queden perfectamente ligeros y esponjosos, la masa se deja levar dos veces antes de darle forma. La primera vez es... leer más

Azúcar moscovado, mantequilla, miel, naranjas, almendras, levadura, leche, azúcar, extracto de vainilla, huevos, harina de primera calidad, canela...
Tiempo: 7 horas 45 minutos Complejidad: promedio Cantidad: 12 bollos
Autor:
Yogur griego con piña asada en almíbar de naranja y miel.Vistas: 2.678

Prepara un postre saludable y delicioso con yogur griego espeso y piña asada. Asar la piña fresca en el horno realza su dulzura natural, especialmente cuando se combina con el jarabe de naranja y miel que... leer más

Naranjas, miel, vainilla, piña, yogur...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 230
Categorías: Postres, Pasteles, Frutas, .
Autor:
Napoleón naranjaVistas: 2.594

Este postre afrutado, el Napoleón, rebosa de jugosidad y frescura cítrica, armoniosamente combinado con una delicada crema de yogur. Está hecho con naranjas navel dulces. Córtalas en rodajas y colócalas en capas, alternándolas con una base ligera... leer más

Naranjas, miel, yogur, agua de azahar, pistachos...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 170
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Cóctel Old YellerVistas: 2.781

Este refrescante cóctel te hará sentir como si estuvieras de vacaciones incluso mientras descansas en el sofá. Combina a la perfección los sabores tropicales de naranja, plátano y piña, complementados por las cálidas notas soleadas del ron especiado. El cóctel se mezcla en leer más

Ron, zumo de naranja, licor de plátano, piña, naranjas...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Scones glaseados de arándanos y naranjaVistas: 2.766
Contenido:

A diferencia de los scones ingleses tradicionales, estos bollos son más parecidos a galletas blandas, pero se elaboran con los mismos ingredientes: harina, leche agria, huevos, levadura en polvo y mantequilla. La masa es más fina y se puede mezclar con... leer más

harina de primera calidad, azúcar, mantequilla, leche agria, crema, huevos, arándanos, azúcar glas, naranjas...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: promedio Cantidad: 6-12 piezas.
Categorías: Postres, Frutas, Ensaladas, Fruta, .
Autor:
Ensalada de frutas frescas con mentaVistas: 4 180

Esta ensalada combina a la perfección los sabores y texturas de la papaya, la fresa, el kiwi, el plátano, la naranja y la frambuesa. Si lo desea, puede sustituir la papaya por mango y las frambuesas por arándanos. Las hojas de menta le aportan frescura y sabor adicionales, y para el aderezo, utilice aderezo líquido... leer más

Papaya, mango, fresa, kiwi, plátano, naranja, miel, licor Grand Marnier, menta, frambuesa, arándano...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
Autor:
Sándwich de atún, aguacate y naranja con ensalada de col.Vistas: 8.750

Con este sándwich, seguro que saciarás tu hambre. Es perfecto para el desayuno o el almuerzo. Todos los ingredientes se combinan a la perfección en sabor y textura, sin mencionar que son increíblemente saludables. Cada rebanada de pan tostado... leer más

Atún, aguacate, pan integral, condimento de cinco especias, raíz de jengibre, salsa de soja, repollo, naranjas, semillas de sésamo, almendras...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 440
Autor: - escritora culinaria
Crema de naranjaVistas: 4.848

Esta deliciosa crema de naranja está lista en minutos. Simplemente bate todos los ingredientes con una batidora y cocina hasta obtener una crema espesa y cremosa. Se recomienda usar un termómetro para dulces para evitar que se queme y... leer más

Naranjas, azúcar, mantequilla, huevos, fresas...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 3 cucharadas.
Buddha Bowl (bol vegetariano)Vistas: 81.077
Contenido:

El Buddha Bowl no es solo una nueva tendencia vegetariana, sino también una comida armoniosamente equilibrada, deliciosa y visualmente atractiva, además de beneficiosa para el cuerpo. Se cree que el nombre del plato deriva del cuenco de Buda, que... leer más

Batatas, garbanzos, guisantes tirabeques, aguacate, naranjas, rábanos, remolachas, semillas de calabaza, trigo integral, zumo de limón, yogur, perejil, albahaca...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 354
Parfait de compota de higos para el desayunoVistas: 5 651
Contenido:

Un parfait ligero y delicioso hecho con yogur griego. Es una alternativa más saludable a los parfaits tradicionales con crema batida. Prepara con anticipación la compota de higos y la mezcla de frutas y frutos secos, luego únelos en capas con... leer más

Arándanos, moras, fresas, yogur, higos, azúcar de coco, vinagre de vino, ralladura de naranja, zumo de naranja, naranjas, canela, miel, nueces, anacardos, copos de coco, semillas de calabaza, aceite de coco, chips de plátano, bayas de goji, piña deshidratada...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 6 Contenido calórico: 563
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor: - chef famoso
Ensalada de remolacha asada con queso de cabra, quinoa y naranja.Vistas: 5.620

Esta ensalada será un salvavidas para las deficiencias vitamínicas invernales, ya que está repleta de vitaminas y microelementos beneficiosos, y se prepara con verduras que se encuentran fácilmente durante la temporada de frío. Asa remolachas, zanahorias y bok choy en el horno, luego mezcla con... leer más

Remolachas, queso de cabra, quinoa, zanahorias, bok choy, semillas de calabaza, vinagre de sidra de manzana, arándanos secos, naranjas...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor: - chef famoso
Ensalada de remolacha y naranja con aderezo de frutos secosVistas: 3.349

Incluso en invierno, puedes preparar una ensalada con ingredientes económicos y fáciles de conseguir que lucirá veraniega, vibrante y festivamente elegante. Corta remolachas asadas en rodajas, añade cebollitas perla asadas y clavos de olor pelados. leer más

Remolachas, naranjas, avellanas, queso pecorino romano, zumo de naranja, cilantro...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Ensaladas, Frondoso, .
Autor:
Ensalada temprana de hojas verdes con naranjasVistas: 5.027

Una ensalada sencilla y refrescante, repleta de vitaminas, que combina a la perfección el sabor ácido de la rúcula y el berro con el toque cítrico de las naranjas. Puedes usar cualquiera de estas ensaladas o combinarlas, aderezadas con rodajas de naranja y hierbas aromáticas... leer más

Rúcula, berros, naranjas, bulbo de hinojo, nueces, zumo de naranja, miel...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Bebidas, Jugos, .
Sidra de manzana casera sin alcoholVistas: 2.648

Puedes preparar en casa una sidra de manzana sin alcohol deliciosa y refrescante, y disfrutarla todo el año: fría en verano y caliente en invierno. Para lograr un sabor equilibrado, lo ideal es usar varias variedades de manzana, tanto ácidas como dulces. leer más

manzanas, naranjas, canela, clavo, azúcar...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Ensaladas, Verduras, Frondoso, Fruta, .
Autor:
Ensalada de judías verdes con naranjasVistas: 5 189

Te sorprenderá lo deliciosa y armoniosa que resulta la combinación de dos ingredientes tan diferentes como la naranja y las judías verdes. Corta la naranja en gajos, preferiblemente pelados, y mézclalos con las judías verdes cocidas. leer más

Judías verdes, vinagre de jerez, zumo de naranja, mostaza de Dijon, chalotas, ensalada frisée, naranjas, pistachos...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - cocinar
Jamón asado con glaseado de naranja e higosVistas: 2.724

Para preparar este plato, necesitarás media pierna de jamón, que se convertirá en el centro de atención de tu mesa después de hornearla. Y un glaseado pegajoso y delicioso de mermelada de higos, jugo de naranja y... leer más

jamón, mermelada de higos, mostaza de Dijon, naranjas...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Receta básica para jamón glaseado al hornoVistas: 3.499

Un trozo grande de jamón asado al horno luce muy festivo por sí solo, pero se volverá aún más delicioso y festivo si lo "aderezas" con un delicioso glaseado. Hornea el jamón curado en el horno, cubriéndolo con cualquiera de los siguientes ingredientes: leer más

Jamón, jamón de cerdo, naranjas, azúcar moreno, mostaza de Dijon, piña, clavos de olor, ron, mostaza en polvo, pimienta de Jamaica, cilantro, mostaza, chile en polvo, granada, arándanos rojos, raíz de jengibre, bayas de enebro, romero, miel...
Tiempo: 5 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12-14
Autor: - chef famoso
vino de sidra calienteVistas: 10.427

A diferencia del vino caliente europeo, que se elabora con vino tinto, frutas y especias, en Estados Unidos es común prepararlo con sidra de manzana durante las fiestas navideñas. También se le conoce como sidra caliente. Se elabora con: leer más

Sidra de manzana, canela, pimienta de Jamaica, clavo, naranjas...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 120
Categorías: Cócteles, Con vino, .
Autor: - escritora culinaria
Vino caliente caseroVistas: 4.343

Este vino caliente aromático y reconfortante se elabora con sidra de manzana, zumo de naranja y vino tinto. Se le añade miel para endulzarlo y una mezcla tradicional de especias de invierno: canela, anís, clavo y ralladura de naranja. leer más

Sidra de manzana, vino tinto, miel, canela, naranjas, clavo, anís estrellado...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Pollo marinado en cerveza a la parrilla sobre una lata de cerveza.Vistas: 3.022
Contenido:

Este interesante método para asar pollo permite sostener la carcasa verticalmente para que se cocine uniformemente por todos lados y la piel quede perfectamente dorada. El pollo se ensarta en una lata de cerveza de aluminio y se cocina a la parrilla con calor indirecto. leer más

Cerveza ligera, azúcar moreno, naranjas, cardamomo, pollo, ajo, cilantro, comino, pimentón, pimienta de Jamaica...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: promedio Porciones: 4
Tarta Linzer con mermelada casera de naranja sanguinaVistas: 5 621
Contenido:

La tarta Linzer es un pastel mundialmente famoso de la ciudad austriaca de Linz. Está hecho con una corteza de almendras desmenuzable y delicada, cubierto con un relleno de mermelada y coronado con una rejilla de la misma masa que... leer más

Mantequilla, azúcar, huevos, extracto de vainilla, harina de repostería, canela, almendras, galletas saladas, naranjas, jugo de limón, pectina de manzana...
Tiempo: Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor: - escritora culinaria
Ponche festivoVistas: 3.973

Si planeas preparar un solo cóctel para un grupo grande en una fiesta, no hay nada mejor que un ponche en un tazón grande de vidrio. Llénalo de hielo y combina jugo de arándano, ginger ale, sidra sin alcohol, jugo de limón, rodajas de naranja y... leer más

Jugo de arándano, sidra de manzana, ginger ale, jugo de limón, vodka, naranjas...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Cócteles, Con licores, .
Autor: - chef famoso
Cóctel de Campari y naranja sanguinaVistas: 4.941

Un cóctel ligero y refrescante elaborado con licor Campari, zumo de naranja y agua con gas. Decora la copa con una rodaja de naranja sanguina y una ramita de menta para una experiencia verdaderamente deliciosa y visualmente atractiva. leer más

Amargo de Campari, zumo de naranja, agua con gas, naranjas, menta...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Autor:
Pastel helado con crema batida de naranja y carameloVistas: 13 178

En Estados Unidos, el pastel helado es un postre en capas hecho de galletas de barquillo de chocolate y crema batida que no requiere horneado y generalmente se prepara rápidamente y se deja reposar en el refrigerador, donde todos los sabores de la mezcla del postre y las galletas se colocan debajo. leer más

Naranjas, azúcar, crema, extracto de vainilla, galletas de barquillo...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Aperitivos, Pez, .
Autor: - Chef de televisión
Camarones al coco al hornoVistas: 5 328
Contenido:

Los camarones al coco son un aperitivo crujiente al estilo caribeño, elaborado con camarones rebozados en hojuelas de coco o coco rallado mezclado con pan rallado. Generalmente se fríen, pero al hornearlos, tendrán un sabor delicioso. leer más

Curry, hojuelas de pimiento rojo, miel, vinagre de arroz, naranjas, hojuelas de coco, pan rallado panko, harina de trigo, huevos, camarones...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 6 Contenido calórico: 167
Autor: - chef famoso
Tacos de cerdo desmenuzado en olla de cocción lentaVistas: 8 171
Contenido:

El relleno de estos tacos de cerdo estofado es bastante vibrante, con una variedad de sabores. Los cítricos, la piña y la pasta de achiote hacen que el plato sea vibrante y exótico, al igual que México, su hogar. Los aderezos, como leer más

Cebolla dulce, ajo, pasta de achiote, naranjas, jugo de piña, cerdo, laurel, tortilla, chile habanero, lima, orégano, cebolla morada, col lombarda, crema agria...
Tiempo: 6 horas 50 minutos Complejidad: promedio Porciones: 10
Categorías: Cócteles, Con whisky, Con licores, .
Autor: - escritora culinaria
Cóctel Southern DriverVistas: 6.931

Un cóctel hecho con bourbon, whisky de frutas y jugo de naranja es delicioso, pero bastante fuerte. Su sabor ácido se equilibra tan agradablemente con notas dulces que es fácil dejarse llevar. Y entonces el "Southern Driver" te llevará lejos. leer más

azúcar, amargo, whisky, zumo de naranja, naranjas, cereza marrasquino...
Tiempo: 1 minuto.
Categorías: Cócteles, Con whisky, Con licores, .
Autor: - chef famoso
Cóctel Manhattan italianoVistas: 6.026

Una versión más aromática y dulce del famoso cóctel Manhattan, elaborada con bourbon, vermut y amargos. El licor Campari, las rodajas de naranja y una doble ración de cerezas marrasquino le aportan un distintivo toque italiano. Un cóctel delicioso y agradable con... leer más

Naranjas, cerezas marrasquino, bourbon, vermut, amargo de Campari, azúcar...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Cócteles, Con ginebra, .
Autor:
Cóctel “Ramos Gin Fiz”Vistas: 14 112

El cóctel Ramos Gin Fizz fue creado en Nueva Orleans a finales del siglo XIX por un camarero llamado Henry Ramos, de quien recibe su nombre. En aquella época, el cóctel era tan popular y tenía tanta demanda que Ramos empleaba a más de 20 personas en su bar. leer más

Azúcar, ginebra Hendrick's, ginebra, zumo de limón, zumo de lima, nata, agua con gas, lima, naranjas...
Tiempo: 2 horas 5 minutos Complejidad: fácilmente
Categorías: Ensaladas, Frondoso, .
Autor: - chef famoso
Ensalada de hojas de espinaca con aceitunas asadas en aceite de naranja y romero.Vistas: 4.469
Contenido:

Esta ensalada ligera y refrescante, digna de un restaurante, es un aperitivo delicioso para cualquier celebración familiar. Combina espinacas o rúcula con rodajas de naranja dulce y aceitunas fritas, y aliña con una vinagreta con infusión de naranja. leer más

espinacas, rúcula, queso ricotta, aceitunas, romero, naranjas...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 12
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Medallones de cerdoVistas: 5.567

Un plato delicioso y elegante que lucirá perfecto en cualquier mesa festiva. Prepare medallones de lomo de cerdo al estilo asiático. Fría el lomo previamente marinado entero en una sartén hasta que esté crujiente para sellar la carne, luego... leer más

Cerdo, naranjas, mermelada de naranja, zumo de naranja, vinagre de sidra de manzana, salsa teriyaki, miel...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Pastel de limón y clementinaVistas: 4 157
Contenido:

Las galletas tienen un intenso sabor a cítricos frescos, y los triángulos de naranja que las coronan completan el postre, haciéndolo increíblemente apetitoso. Quizás necesites hornearlas un poco más para que el relleno espese lo suficiente. En cualquier caso, estas galletas son excelentes. leer más

harina de primera calidad, jugo de limón, naranjas, leche condensada, huevos, almidón...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 50 pasteles
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor:
Ensalada picante de jícama con aderezo cítrico y granadaVistas: 2.365

Al ver una ensalada tan bonita, cuesta imaginar que pueda ser tan deliciosa como atractiva. Sin embargo, solo tienes que prepararla y probarla para comprobarlo. Esta ensalada presume de un sabor fresco y original con una combinación perfecta de... leer más

Jícama, chile en polvo, cebolletas, cilantro, granada, jugo de lima, naranjas...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 255
Cassatas en porciones con naranjas confitadasVistas: 3.562
Contenido:

La cassata es un postre siciliano hecho con una base de bizcocho rellena de ricotta. Prepara cassatas individuales, que no requieren horneado. Usa bizcochos savoiardi para el bizcocho, y dado que estas cassatas se servirán con... leer más

Naranjas, azúcar, queso ricotta, azúcar glas, chocolate negro, fruta confitada, nata, licor de naranja, extracto de vainilla, galletas de mantequilla...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: promedio Porciones: 6
Cáscaras de naranja confitadas en chocolateVistas: 5.951

La ralladura de naranja se usa normalmente como especia en postres, pero también se puede usar para hacer algunos postres interesantes. Por ejemplo, estos palitos confitados se convierten en caramelos cuando se sumergen en... leer más

frutas confitadas, naranjas, chocolate...
Tiempo:
Categorías: Parrilla, Pez, .
Autor:
Pargo negro a la parrilla con naranjasVistas: 3.297

Este plato podría considerarse fácilmente una cena saludable. Pero saludable en este caso no significa necesariamente aburrido o insípido. Al contrario, el sabor del pescado se complementa maravillosamente con el picante y el amargor del berro y la dulzura de las jugosas naranjas. Y qué hermoso... leer más

filete de pescado, chile jalapeño, ajo, berros, naranjas, aceitunas...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 460
Categorías: Aperitivos, Canapés, Queso, .
Autor: - chef famoso
Crostini con higos, ricotta con miel y avellanasVistas: 5 214

Los crostini son un aperitivo tradicional italiano perfecto para un picnic. Se recomienda prepararlos justo antes de servir para evitar que el pan se empape. La ralladura de naranja es el ingrediente clave, y el sabor a nuez de las avellanas es... leer más

baguette, higos, fresas, queso ricotta, naranjas, avellanas, miel...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Pastel de ángelVistas: 12.518

Delicado y ligero, este gran bizcocho de claras de huevo de Melissa De Arabian se disfruta mejor adornado con virutas de coco tostado y rodajas de naranja brillante. leer más

Harina de primera calidad, huevos, crémor tártaro, copos de coco, naranjas...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Parrilla, Pez, .
Autor: - chef famoso
Trucha a la parrilla con aderezo de naranja y almendras.Vistas: 2.806

La trucha arcoíris es una de las especies de trucha más populares. Este pez se considera increíblemente saludable y es una fuente de proteínas de alta calidad y grasas saludables. Además, este maravilloso pez contiene numerosas vitaminas y... leer más

trucha, radicchio, mostaza de Dijon, vinagre de vino, almendras, naranjas, miel...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 394


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Unidades de peso de los alimentos