Tarta fría de naranja y vainilla

Tiempo: 4 horas 20 minutos
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 acción

Una tarta con relleno frío de naranja y vainilla. El relleno, compuesto de zumo de naranja, yogur griego, leche condensada y zumo de limón, se vierte sobre una base de galleta. La tarta se congela y se enfría hasta que esté firme.

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Receta:

Ralla la cáscara de 2 naranjas y resérvala.

Exprime el jugo de las naranjas y mézclalo con 1,5 tazas de yogur griego, 400 g de leche condensada, 2 cucharadas de jugo de limón y 1 cucharadita de sal. extracto de vainilla y una pizca de sal. Vierta 1/4 de taza de la mezcla resultante en un tazón pequeño, donde agregará la ralladura de naranja. Vierta el relleno sobre la base horneada y fría. galletas Elaborado con harina integral de trigo, de 22 cm de diámetro.

Vierta la mezcla de ralladura de naranja por encima y use una cuchara para crear remolinos. Cubra el pastel y congélelo durante al menos 4 horas.