Recetas culinarias

Este delicioso glaseado de cinco ingredientes hará que la pechuga de pollo sea increíblemente sabrosa y especial en tan solo media hora, perfecta para una cena rápida al final de la jornada laboral. Para el glaseado, necesitarás...

La pasta de harissa es un ingrediente ideal para mejorar rápidamente la salsa marinara comprada en la tienda, añadiéndole un toque sabroso y un sutil sabor a limón y ajo. La intensidad de la harissa puede variar según la marca.

Esta salsa picante del norte de África se puede servir con pollo al horno o frito, usar como adobo para chuletas de cerdo o filete a la parrilla, o añadir a la mayonesa normal para darle un toque especial.

Incluso con resaca, puedes preparar un desayuno nutritivo y delicioso. Esta receta te ofrece dos en uno: un sándwich de queso caliente y un huevo en pan. Solo tienes que armar el sándwich de queso...

La salsa holandesa es probablemente lo último que te apetece preparar cuando tienes resaca. Esta receta de sándwich de huevos Benedict es una alternativa sencilla que sustituye la tradicional salsa holandesa...

Este wrap es perfecto para desayunar después de una noche divertida, cuando aún no estás completamente lleno, pero sí con mucha hambre. Pan plano suave, patatas fritas crujientes, carne en conserva, huevos revueltos abundantes...

Esta hamburguesa de desayuno es facilísima de preparar y perfecta para quienes sufren las consecuencias de un exceso nocturno. La mayonesa dulce y picante se convertirá en tu mejor aliada. Con ella...

Los gofres belgas no solo son para comer con sirope; también son ideales para sándwiches. Este sándwich dulce con crema de chocolate, fresas frescas y plátano es perfecto para el desayuno...

Este sándwich de desayuno se ha convertido en uno de los favoritos entre los catadores. Lo tiene todo: el sabor salado del tocino frito y el queso, un toque ácido de los panqueques de suero de leche y un delicioso...

Estos tacos están rellenos de filete de entraña económico pero sabroso. Marinado en jugo de cítricos y especias, se vuelve tierno y adquiere un sabor excelente...

El bistec a la parrilla y el Cabernet se consideran, con razón, una combinación clásica. En esta receta, el bistec de entraña (o bistec de carnicero) se marina en hierbas provenzales, adquiriendo un sabor que recuerda a las hierbas...

Estos sándwiches fáciles de preparar cautivan por su rico sabor. Se elaboran con panecillos de maíz untados con mantequilla, cebolletas y miel. Los ingredientes principales son una loncha de jamón y...

Esta receta de frittata es la respuesta a la pregunta: "¿Qué hacer con la pasta que sobra?". Prepara un plato sencillo y sustancioso que no te llevará mucho tiempo y que le dará un sabor totalmente nuevo a la pasta de ayer. Para prepararla...

Si tienes a mano una bola de masa de pizza preparada, puedes hornear algo nuevo y original de forma rápida y sencilla. Esta pizza no necesita salsa de tomate. En su lugar, usa sobras...

Si sigues una dieta sin gluten o simplemente quieres preparar una quiche sin complicaciones, puedes hornearla sin masa en un molde para tarta, espolvoreada previamente con queso parmesano rallado. Al hornear...

Este sándwich saludable es perfecto para almorzar en el trabajo. Dos rebanadas de pan integral llevan lonchas de jamón de la Selva Negra, untadas con una pasta de queso de cabra y semillas de calabaza.

Para preparar estos sándwiches, necesitarás panecillos de papa pequeños y filetes de jamón sin hueso. Antes de armarlos, fríe los filetes en una sartén y úntalos con un glaseado de miel y mostaza.

Prueba sándwiches con una deliciosa combinación de jamón especiado, verduras encurtidas y berros frescos. Tanto el jamón natural horneado como el ahumado son adecuados, y las verduras son la mejor opción...

Estos sándwiches en miniatura, servidos en panecillos de papa, son fáciles de sostener para las manitas de los niños, lo que los hace perfectos para la merienda escolar. Cada sándwich está lleno de sabor (gracias a la mayonesa y...

Un tierno filete de fletán, sellado hasta quedar dorado y crujiente, se sirve con endivias, judías blancas y pimientos piquillo encurtidos, coronado con una refrescante gremolata de perejil, menta y ralladura de limón.

Los haemul pajeon —panqueques coreanos clásicos con cebolla verde y mariscos— son perfectos como aperitivo con vino de arroz o cerveza. Gracias a la adición de almidón de patata a la masa...

Kalkusku es un plato tradicional coreano de fideos servido en caldo con varios ingredientes adicionales. Su nombre se traduce como "fideos cortados a cuchillo", por lo que...

Ten siempre a mano cúrcuma: esta superespecia contiene curcumina, que posee poderosas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. La cúrcuma también aporta un delicioso...

Estas costillas de cerdo dulces, picantes y pegajosas están impregnadas de un doble sabor a cerveza de jengibre: primero se marinan en ella, luego se bañan con una salsa a base de cerveza de jengibre mientras se asan a la parrilla, y el jengibre fresco añade...

Este rollo de chocolate reproduce a la perfección el sabor y la textura del maravilloso pastel Herman, que lleva el nombre del pastelero Samuel Herman, quien inventó el chocolate negro para repostería. El rico chocolate...

La estrella de este cóctel es la mermelada de naranja (también conocida como confitura). ¿Te quedó un poco en el fondo del frasco? ¡Genial! Eso es justo lo que necesitas. Agrega el resto de los ingredientes del cóctel al mismo frasco y agita, enjuagando bien...

Esta granola está inspirada en el bizcocho de chocolate suave estadounidense "Herman", con coco y nueces pecanas. Esta mezcla contiene todo lo que hace que este bizcocho sea tan delicioso: pepitas de chocolate, virutas de coco,...

Prueba la increíble combinación de mermelada de durazno con mostaza amarilla, jamón especiado en cubos y rodajas de cebolla fritas, todo servido sobre cáscaras de papa crujientes cubiertas de queso. ¡Una delicia!

Al igual que las geodas naturales, estos maravillosos merengues cautivan con su misteriosa apariencia y belleza, luciendo muy realistas. Para decorarlos, necesitarás cristales de azúcar de colores en palitos, que...

Esta receta está inspirada en el plato chino-americano "Pollo del General Tso", pero en lugar de pollo, se utilizan camarones. Estos se rebozan en una masa hecha con claras de huevo, maicena y...

El pavo frito cautiva no solo por su magnífica apariencia, sino también por su sabor: se mantiene jugoso y no hay que preocuparse de que se seque. Además, recubre toda la superficie...

Este popular plato estadounidense de estilo chino no tiene ninguna relación con el general Zuo Zongtang de la vida real, de quien recibe su nombre, pero eso no le resta sabor al pollo...

La popular galleta estadounidense de mantequilla de cacahuete y pepitas de chocolate ha recibido una nueva imagen como dulce para Hanukkah. Cada galleta está cubierta con la tradicional cobertura festiva...

La bebida deportiva Gatorade y el licor Blue Curaçao le dan a la clásica Margarita un alegre color azul brillante y un delicioso sabor. Decora los bordes de los vasos con azúcar y sal azul, y...

Esta salsa a base de mayonesa obtiene su delicioso sabor gracias a la adición de tomate, pimiento, ajo y estragón. Simplemente mezcla todos los ingredientes y estará lista para usar.

Para combatir el calor del verano, los españoles inventaron la ingeniosa sopa fría gazpacho. Refrescante, nutritiva, rica en vitaminas y fibra saludable, no requiere cocción; todo lo que necesitas es...

Esta ensalada de pasta lleva trozos de brócoli, salami y cebolletas, y está aderezada con un aromático aceite de oliva sofrito con ajo y un toque de pimiento rojo. Esta receta utiliza...

El ajo asado y el puré de nabos realzan el sabor del puré de patatas clásico. Además, la adición de nabos bajos en calorías ayuda a aligerar la guarnición y aporta fibra saludable.

La paleta de cerdo cortada en cubos se cuece a fuego lento en salsa verde hasta que esté tierna. La salsa verde es una salsa mexicana agridulce y picante hecha con tomatillos.

Los puerros salteados en mantequilla y un poco de agua son un acompañamiento maravilloso para un puré de patatas tierno con ajo asado dulce y picante. Tritura las patatas con...

Las cebollas caramelizadas y el ajo asado aportan un sabor intenso y especiado a la cremosidad del puré de patatas. Para esta receta, el ajo se hornea envuelto en papel de aluminio y las cebollas se sofríen lentamente en aceite de oliva.

Añade unas cuantas cabezas de ajo asado al puré de patatas tradicional para obtener la guarnición perfecta para cualquier comida. Asar los dientes de ajo les da una textura suave y pastosa, ideal para...

Si tienes masa de pizza preparada, puedes hacer un excelente aperitivo: tiras de pan de ajo a la parrilla, y servirlas con salsa de tomate fresca para mojar. Mientras se fríen...

El delicado sabor de los champiñones porcini le dará un toque verdaderamente exquisito a su pavo navideño. Esta receta utiliza champiñones porcini secos. Déjelos hidratar en agua y luego mézclelos con mantequilla. Leer más...

Un Dutch baby es una tortita grande que se infla en el horno y se desinfla inmediatamente al sacarla, dejando un hueco que se puede rellenar con cualquier salsa. La masa se vierte en un...

Las nueces pecanas se tuestan en el horno con una aromática mezcla de romero, salvia, tomillo y ajo. Una vez frías, se mezclan con trocitos de tocino crujiente para obtener una combinación increíblemente deliciosa.

Una mezcla de frutos secos y snacks siempre es un tentempié popular para llevar, en el trabajo, en reuniones familiares y mientras se ven películas o deportes. Para crear un sabor uniforme, mezcla los snacks con...

El pan desmenuzable luce mucho más apetitoso que el pan normal, y es perfecto para servir no solo en el almuerzo, sino también como aperitivo en una fiesta en casa. Todos pueden arrancar una rebanada de este pan aromático y tibio...

Transforma el yogur griego natural en una salsa mediterránea ligera que combina bien con casi cualquier plato: carne, verduras, aves, guarniciones de cereales e incluso como salsa para mojar aperitivos. Simplemente...

El lomo de cerdo cortado en lonchas finas se cocina en minutos y es perfecto para un salteado rápido. Dora el lomo con pimientos dulces y adereza con una vinagreta...