Recetas culinarias

Este batido único combina a la perfección la vainilla con el sabor salado y a nuez del cacahuete y la dulzura natural del plátano. Es increíblemente fácil de preparar y, además, perfecto para...

La albahaca verde es maravillosa no solo en platos principales sino también en postres, donde su refrescante aroma complementa armoniosamente otros ingredientes, como en esta limonada granizada. Un clásico...

Estas galletas de mantequilla se elaboran con el método de cortar y enrollar: se enrolla la masa formando un cilindro compacto, se refrigera, se corta en círculos, se decora y se hornea. El sabor especial de la masa proviene de...

Esta receta te ayudará a transformar fácilmente un postre de s'mores para acampar en un espectacular dulce navideño. Aquí tienes la receta de un s'more clásico, hecho con chocolate y malvaviscos tostados entre dos galletas Graham...

Hornea con anticipación las galletas de mantequilla de maní precortadas, y este pastel frío se armará en un instante. Lo más difícil será mantener la fuerza de voluntad y esperar a que se enfríe...

Para este postre, puedes usar cualquier helado que te guste, o varios tipos si eres el anfitrión. Una bola de helado se coloca entre dos galletas de mantequilla de cacahuete. Esto...

¿Mantequilla de cacahuete o chocolate? En lugar de elegir entre estas dos delicias, ¡combínalas en un lujoso pastel de varias capas! Es la mezcla perfecta de estos dos mundos: el sueño de cualquier amante de los dulces. La base...

Esta tarta deleitará a todos con su increíble combinación de chocolate y mantequilla de cacahuete, así como con el contraste de texturas que se produce cuando el bizcocho de chocolate desmenuzable se encuentra con el relleno de pudín más delicado y...

Esta pasta italiana vegetariana, ultra saludable y rica en fibra, es además increíblemente deliciosa. Los espaguetis integrales, con su ligero sabor a nuez, son un acompañamiento maravilloso...

Estas barritas de granola caseras son perfectas para un tentempié saludable para llevar. Además de avena, contienen almendras picadas, pepitas de chocolate y mantequilla de cacahuete. Todo esto...

Prepara unos fideos deliciosos y jugosos de inspiración asiática. La pasta linguini cocida (se puede sustituir por espaguetis) se mezcla con repollo fresco finamente picado, cilantro y tiras largas y finas de cilantro dulce...

A diferencia de la sopa de tomate tradicional, esta sopa cremosa se prepara con tomates ciruela horneados. El horneado intensifica el sabor de los tomates, realzando sus propiedades naturales...

Los ñoquis de patata italianos no solo son una excelente guarnición, sino también una deliciosa base para un guiso exquisito. Prepara una fuente apta para horno para este guiso. Primero...

La pasta italiana con queso y espinacas es deliciosa, jugosa y saludable. Se añaden algunas espinacas frescas enteras al plato, mientras que el resto se usa para hacer la salsa. Simplemente licúa las espinacas con leche de cabra y...

Aunque el falafel requiere cierta planificación y remojo, es sorprendentemente fácil de preparar. Las bolitas de puré de garbanzos especiados se fríen y...

La salsa tradicional de macarrones con queso es aún más deliciosa con la adición de champiñones salteados. La salsa de queso en sí misma presume de un sabor rico y complejo, gracias a la combinación de quesos...

El gratinado de patatas es un guiso de patatas en una salsa rica y cremosa de queso, tiernas por dentro y cubiertas con una costra dorada y crujiente por encima. Patatas amarillas con...

Un clásico pastel de patatas se puede preparar en una olla de cocción lenta, lo cual es muy práctico cuando necesitas ausentarte un rato o no quieres precalentar el horno. Queda igual de tierno en una olla de cocción lenta...

Un molde redondo para pasteles con un agujero en el centro sirve para mucho más que solo postres. También es ideal para preparar una deliciosa cazuela de patatas que impresionará a tus invitados con su sabor, textura y...

Esta pasta rigatoni al estilo italiano con albóndigas se convertirá en tu plato estrella para la cena familiar del domingo. Es abundante, deliciosa y suficiente para un grupo grande. Además, es poco probable que encuentres a alguien que...

Los gofres de Ree Drummond cautivan por su textura ligera y su corteza dorada y crujiente. Para lograrlo, las claras se baten por separado de las yemas y luego se incorporan suavemente a la masa con una espátula.

La pizza de jamón y huevo frito es el desayuno perfecto que a todos les encantará. Usando masa de pizza comprada en la tienda, solo tomará un poco más de...

Este dulce aperitivo al estilo italiano se puede servir como entrante con champán, quizás en un brunch dominical, o como un postre rápido. Las fresas frescas en rodajas están bellamente dispuestas...

Para algunos, la avena por la mañana puede parecer aburrida, pero hay muchas maneras de prepararla de forma diferente. A continuación, te presentamos una receta básica de gachas de avena hechas con una mezcla de leche y avena natural...

Este pastel de papas en salsa de crema agria se prepara con papas amarillas harinosas y resulta tierno y cremoso. Es la guarnición perfecta tanto para ocasiones especiales como para el día a día. Ajo,...

Las jugosas albóndigas de carne, fritas hasta quedar crujientes, son perfectas como aperitivo en reuniones familiares, especialmente cuando se sirven de forma adecuada, como por ejemplo en canapés. Sobre una base frita...

Especias como el chile en polvo y el comino, junto con trozos de sabroso queso pepper jack en el centro de las albóndigas, les dan un delicioso sabor picante al estilo Tex-Mex. Son fáciles de preparar y...

El ingrediente secreto de estas albóndigas es el chorizo ​​mexicano picante (que no debe confundirse con el chorizo ​​español). La salchicha cruda se mezcla con carne molida y cumple dos funciones en...

La pasta con albóndigas es uno de los platos italianos más populares. Los quesos italianos (mozzarella, romano y parmesano), los tomates y la fragante albahaca fresca le dan a esta pasta un sabor maravilloso y...

La combinación de carne de res, arroz de grano largo, cebollas, condimento italiano y salsa de tomate le da a estos "erizos" un sabor increíble, convirtiéndolos en un plato rápido y fácil de disfrutar...

Estas albóndigas están inspiradas en las populares alitas de pollo picantes estilo Buffalo. A diferencia de las alitas de pollo fritas, las albóndigas horneadas son más ligeras, bajas en calorías y, aun así, muy sabrosas.

Las albóndigas horneadas en salsa de tomate picante encantarán tanto a adultos como a niños: una opción infalible para una cena familiar. Elaboradas únicamente con carne molida, avena finamente picada, cebollas...

La ensalada italiana Treviso es una variedad de radicchio de sabor más suave, muy utilizada en ensaladas y pastas en la cocina mediterránea. Aporta un sabor agradable y picante y...

Estos maravillosos rollos de canela italianos se diferencian de los originales por solo un par de ingredientes adicionales, que alteran ligeramente su sabor y aroma, haciéndolos similares a los productos horneados típicos de...

Cuando las fresas dulces, parecidas a un postre, se mezclan con menta refrescante y un rico toque balsámico, se encuentran con una crujiente rebanada de baguette untada con una gruesa capa de ricotta cremosa, el resultado es exquisito...

Esta frittata se prepara con claras de huevo, una excelente manera de aprovechar las yemas cuando se usan en otro plato. Las claras se baten con crema y la mezcla resultante se vierte sobre huevos escalfados...

Este maravilloso pan plano de estilo mediterráneo se puede servir como un delicioso acompañamiento para platos principales, o cortado en cuadrados y servido como aperitivo con vino. Horneado con masa de levadura,...

Esta pasta italiana con mariscos se puede cocinar completamente a la parrilla. Primero, asa las vieiras y los camarones hasta que estén medio cocidos, dándoles un delicioso sabor ahumado. Y...

Las gambas con salsa cóctel son un éxito asegurado en cualquier fiesta; a la gente le encanta este aperitivo. Y si organizas una barbacoa, asa las gambas a la parrilla. Para servir, prepara...

Sorprenda a sus invitados con esta guarnición exótica y su llamativa presentación en barquitos de piña. Las piñas se cortan longitudinalmente, incluyendo las hojas, se extrae la pulpa y los trozos...

Puedes usar arándanos frescos o congelados para estas tortitas. Incorpora suavemente los arándanos a la masa para evitar que se deshagan y para que queden jugosos y dulces.

Esta lujosa bebida combina dos cócteles populares: el Tequila Sunrise y la Mimosa. Se prepara sin tequila, solo con vino blanco espumoso, granadina, jugo de naranja y frambuesa, y adquiere un...

Esta bebida gaseosa está hecha con jugo de naranja natural, pero antes de exprimir las naranjas, se espolvorean con azúcar y se asan a la parrilla hasta que se caramelizan. El sabor...

Esta deliciosa y saludable ensalada, rica en proteínas, está repleta de micronutrientes beneficiosos. Camarones, vieiras, calamares y mejillones: todos estos mariscos se combinan en un solo tazón de ensalada con apio...

Este gazpacho, brillante como el sol español, se elabora con verduras amarillas previamente asadas, lo que le confiere un delicioso aroma y sabor ahumado. Se puede asar a la parrilla...

Los mini sándwiches de verduras (sliders) con rodajas de calabacín a la parrilla en lugar de pan son un tentempié fácil y bajo en carbohidratos que ofrece una explosión de sabores. Asa las rodajas de calabacín a la parrilla para que...

Este delicioso y refrescante cóctel es perfecto tanto para fiestas de verano como para aperitivos de invierno, cuando apetece disfrutar de un ambiente cálido y veraniego. El aromático vino francés Lillet marida a la perfección...

Esta exquisita pasta italiana con mariscos será uno de los platos estrella de tu cena navideña. Hierve los espaguetis y todo lo demás estará listo en minutos, gracias a...

Esta versión de la sopa gazpacho española gustará a quienes no les gusta una sopa uniforme: todas las verduras —pepinos, tomates pera, pimientos y cebollas— se pican en trozos pequeños y se vierten sobre...

Sirve el maíz a la parrilla con una deliciosa salsa de inspiración asiática: mayonesa de kimchi. Es fácil de preparar, solo tienes que mezclar mayonesa con crema agria, salmuera de kimchi y...