Recetas culinarias

Esta ensalada sustanciosa y saludable de inspiración asiática está hecha con trigo cocido (o arroz integral), pavo a la parrilla, guisantes dulces salteados con cebolletas y verduras frescas.

El filete Salisbury es un plato que, a diferencia de los filetes caros, puedes permitirte para cenar cualquier día. Es una hamburguesa hecha con una mezcla de diferentes tipos de carne picada, servida con salsa de cebolla o, como...

Prepara un sándwich de inspiración asiática para compartir con tus invitados, con el sabor de la salsa de soja agridulce y la piña como toque final. Córtalo en trozos pequeños y será todo un éxito en casa.

Incorpora los vareniki de patata y queso comprados en la tienda a un plato rico y sabroso, y podrás servirlos incluso en una fiesta navideña; nadie sospechará que están comiendo vareniki precocinados. Vareniki...

La base de este plato marroquí es el cuscús y la pechuga de pollo frita. Ambos ingredientes se cocinan con bastante rapidez, lo que lo convierte en un capricho delicioso incluso para una cena entre semana después de un duro día de trabajo.

Un plato mexicano sencillo, rápido y delicioso. Muslos de pollo sazonados con una mezcla de chile en polvo se hornean en una bandeja para hornear, y maíz pozolero enlatado se hornea en otra...

Este jugoso y sustancioso sándwich está repleto de mortadela a la boloñesa a la parrilla, queso Muenster derretido, tomates frescos y dulces, y lechuga iceberg crujiente, todo ello cubierto con una salsa alioli de mayonesa...

Saltear los ingredientes es una excelente manera de preparar rápidamente comida asiática deliciosa y saludable. Todos los ingredientes se fríen a fuego alto, lo que garantiza una textura crujiente por fuera y un interior fresco y lleno de sabor.

Decora tu Halloween con un pastel negro de dos pisos, cubierto de telarañas y embrujado por fantasmas. Tiene un aspecto espeluznante, pero al cortarlo te espera un arcoíris de colores vibrantes, especialmente...

Este sándwich se puede preparar para un desayuno sustancioso, un tentempié para llevar o incluso como aperitivo en una fiesta si se corta en porciones más pequeñas. Para que sea más rápido y fácil de preparar,...

Este sándwich de estilo alemán gustará a los amantes de la cerveza y a muchos más. Combina a la perfección con un vaso de cerveza y lleva una salsa a base de cerveza. El sándwich se sirve en una baguette larga, que...

Esta sopa de tomate increíblemente sencilla y deliciosa es fácil de preparar si tienes una lata de tomates triturados. A diferencia de otras sopas de tomate similares, esta no requiere batir...

Esta receta es un ejemplo de cómo un plato casero sencillo puede transformarse en una sopa elegante, digna de un restaurante, con tan solo unos pocos ingredientes. La sopa se prepara con caldo de pollo, calabaza, zanahorias...

La blanquette es un estofado blanco francés hecho con trozos de ternera en una salsa cremosa. El nombre del plato proviene de la palabra "blanc" (blanco) y habla por sí solo. Ternera en cubos...

Esta exquisita tarta combina los increíbles sabores del caramelo salado, el chocolate y la nuez pecana. La base y el relleno se preparan por separado y luego se combinan para obtener una deliciosa...

Esta aterciopelada sopa de tomate combina los sabores de tomates asados, ajo, albahaca y crema. Es mucho más deliciosa que la mayoría de las sopas similares porque, en primer lugar, está hecha con...

La pasta con alubias es una sopa espesa originaria de Italia, donde el plato se llama pasta e fagioli. Se prepara con verduras, panceta frita, pasta ditalini pequeña, alubias blancas, especias, queso parmesano rallado y...

Durante la temporada de resfriados y gripe, deleite a sus seres queridos con esta reconfortante sopa de ajo asado. A pesar de contener seis cabezas de ajo, esta sopa es increíblemente suave, delicada y tiene un sabor picante y dulce...

El Reuben Hot Dip es una deliciosa y pegajosa mezcla de queso crema, queso suizo, chucrut, carne en conserva, mayonesa y kétchup, todos los ingredientes del popular sándwich estadounidense...

El queso fundido, un aperitivo mexicano, es una delicia para compartir en grupo. Se cocina en una sartén de hierro fundido y se coloca justo en el centro de la mesa, donde todos están ya reunidos, ansiosos por probarlo.

Para preparar este aperitivo, necesitarás una hogaza redonda de pan de masa madre. Tiene un aspecto impresionante y único, y es fácil de comer: basta con arrancar cubos de pan que ya estarán cubiertos de queso fundido con...

Estas alitas de pollo al ajillo serán un éxito en tu fiesta al aire libre. Asadas a la parrilla, son increíblemente picantes, sabrosas y con un toque ácido. Antes de asarlas, las alitas se marinan durante varias horas...

Los champiñones portobello son perfectos para este aperitivo. Tienen un sabor y aroma intensos, y sus sombreros son lo suficientemente grandes como para cortarlos en tiras largas y freírlos rebozados. Mezcle la masa con harina...

El delicado sabor de la ricotta fresca se realza al añadir ralladura de limón, hierbas picadas (tomillo y romero), hojuelas de pimiento rojo y un poco de parmesano rallado. Hornear...

Reciba a sus invitados con un delicioso aperitivo de salsa de queso caliente y sabrosa, coronada con una ligera ensalada de tomates frescos en rodajas y cebolletas en aceite de oliva; un detalle perfecto para...

Tras hornearse, el queso cambozola adquiere una consistencia espesa y masticable que se puede servir como aperitivo caliente con galletas saladas o fruta para mojar. El sabor picante de este noble queso blanco y...

La combinación de tocino frito, repollo morado y pasas es una guarnición infalible para las fiestas. Es rápida de preparar, de un color vibrante y ofrece una gama única de sabores, desde notas ahumadas hasta un ligero...

El puré de coliflor es una alternativa baja en carbohidratos al puré de patatas tradicional, una guarnición ligera ideal para las fiestas, cuando la mesa ya está repleta de diversos platos. La coliflor es perfecta para esto...

Prepara una guarnición rápida y deliciosa con batatas, chalotas, champiñones portobello (los más sabrosos de la familia de los champiñones) y especias al horno. Corta todo en trozos grandes y hornea hasta que...

A todos los niños les encantará este delicioso y bonito dulce. Inserta palitos largos en cada manzana y, para una cobertura dulce, prepara un caramelo con azúcar y jarabe de maíz, añadiendo un poco...

Estas vibrantes galletas, glaseadas mitad chocolate y mitad naranja, son una divertida variante de la clásica galleta neoyorquina blanca y negra, perfectas para Halloween. Esta idea se puede utilizar...

Los estadounidenses llaman "agujeros de donut" a las pequeñas bolitas de donut que quedan después de hacer agujeros en donuts más grandes. Se fríen junto con los aros y son casi más apreciados que los propios donuts.

La receta más fácil para unos deliciosos scones. Estos bollos se preparan y hornean rápidamente, perfectos para cuando te apetece algo rico y casero. Para la masa, necesitarás nata para montar, leche fría...

Esta pasta con mariscos está lista en menos de media hora y es increíblemente deliciosa. La pasta buccatini cocida se saltea en una sartén con vieiras y almejas sin concha...

A pesar de su nombre, este sándwich es típicamente estadounidense y fue inventado en los EE. UU., y se le llamó francés, probablemente debido al pan francés, que se corta por la mitad y se rellena con jugoso...

Cada ración se prepara con la carcasa de una trucha, abierta, destripada, sin cabeza, sin aletas y sin espinas. El pescado se rocía con jugo de limón, se hornea sin tapar y se sirve con una salsa jugosa...

Durante muchos años, las alitas de pollo picantes estilo Buffalo han sido consideradas uno de los aperitivos para acompañar la cerveza más codiciados y populares en Estados Unidos y en el extranjero. Existen numerosas maneras de prepararlas, y el resultado es crujiente...

Estas alitas de pollo picantes al estilo caribeño serán un éxito entre quienes disfrutan de una cerveza por la noche. Jugosas y picantes, están cubiertas con un glaseado y una costra increíblemente deliciosos. Antes de asarlas...

Si pensabas que meter helado en el horno era una locura, prepárate para sorprenderte, porque así es exactamente como se prepara el clásico pastel Baked Alaska. El helado se coloca en capas sobre...

Un pastel de pollo es esencialmente un pastel cerrado, o una olla de masa, relleno de estofado de pollo, que se hornea bajo una corteza dorada y crujiente. Este plato se suele servir en...

Este delicioso pastel de queso, inspirado en el postre tradicional estadounidense "S'mores", es una combinación espectacular de cremoso queso crema, galletas Graham, chocolate y malvaviscos tostados. Este pastel de queso no requiere...

Sirve estos kebabs sin salsa para saborear el increíble sabor que adquiere la carne al marinarla en una mezcla de bourbon, mostaza granulada y especias. Deja el bistec en remojo el mayor tiempo posible en...

Esta guarnición se compone de tres tipos de frijoles: judías verdes, judías amarillas y habas. Las habas se utilizan enlatadas. Todos los frijoles se mezclan con aceite de oliva y se disponen...

¿Necesitas una guarnición deliciosa que también pueda servirse como plato principal? Fríe patatas con granos de maíz y hierbas. El maíz y una mezcla de perejil, eneldo y cebolletas le darán al plato un toque refrescante...

El Sherry Cobbler es una bebida estadounidense popular con casi dos siglos de historia, que el mundo conoció tras su mención en las páginas de la novela de Charles Dickens, La vida y aventuras de Martin Chelswith.

Prepara té blanco y enfríalo bien; tendrás la base para un cóctel maravillosamente refrescante. El jarabe de limón y tomillo y un toque de duraznos maduros le darán al té helado un sabor revitalizante, y un toque de...

Decora una fiesta infantil o tu propia fiesta de Halloween con estos adorables ratones de higo cubiertos de chocolate comestible. Un grueso...

Esta interesante versión del clásico cóctel Cosmopolitan atraerá a quienes disfrutan de nuevas combinaciones de sabores y no temen experimentar con nuevos ingredientes. La receta tradicional de la bebida...

Cuando te apetece el crujido de un aperitivo frito pero te preocupa la cantidad de calorías, elige la opción más saludable y fríe palitos de endivia. La receta utiliza hojas densas...

Un aperitivo francés clásico, elegante y listo en minutos. Se prepara con judías verdes escaldadas, almendras laminadas, una pizca de nuez moscada y nata...