Disfrútalo con arándanos y Cointreau.
Salsa de arándanos y Cointreau: receta detallada.
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Receta:
En una cacerola, combine 350 g (12 oz) de arándanos rojos, 1 manzana verde cortada en cubos, 1 taza de azúcar, 1/2 taza de licor de naranja Cointreau o Grand Marnier, 1/2 taza de agua y 1/4 de cucharadita de canela molida y clavo molido.
Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a medio y cocer a fuego lento hasta que las bayas empiecen a reventar, unos 10 minutos. Apagar el fuego, añadir la ralladura de 1 limón y 1 naranja, y dejar enfriar.
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