Hogar » receta » Página 192
 

Recetas culinarias


Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Bubble and Squeak (un plato sencillo inglés)Vistas: 6.095

Un plato tradicional británico, a menudo elaborado con las sobras de una cena dominical o festiva, es una manera maravillosa de relajarse después de un día ajetreado y disfrutar...

Puré de patatas, pan blanco, maíz, espinacas, salsa de arándanos, encurtido de verduras...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Cócteles, Con vino, .
Autor: - chef
Cóctel SpritzerVistas: 3.771

Transforma el vino blanco seco en vino espumoso simplemente añadiendo agua con gas. Tu bebida será más ligera, refrescante y divertida, ¡y lo mejor de todo es que duplicará su volumen! Perfecta para fiestas...

Naranjas, limón, vino blanco, agua con gas...
Tiempo: 10 minutos. más el tiempo de congelación del hielo Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 151
Categorías: Cócteles, Con vino, .
Ponche de té helado con frambuesasVistas: 2.849

Este ponche festivo está listo en minutos, repleto de frutas y bayas, y tiene un aspecto brillante y veraniego. Se prepara con el té de tu elección (negro o verde), infusionado con una mezcla de frambuesas frescas...

Té negro, té verde, nectarinas, frambuesas, limón, vino blanco, menta...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 146
Autor:
Quiche con relleno CapreseVistas: 2.842

La clásica ensalada Caprese italiana es una deliciosa combinación de mozzarella, tomates (sobre todo cuando están de temporada) y albahaca fresca, que puedes disfrutar como una sustanciosa quiche. ¡Para tu deleite!

Tomates pera, queso ricotta, queso mozzarella, huevos, leche, albahaca, pan rallado...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 258
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
Autor:
Un almuerzo para llevar muy sabrosoVistas: 3.893

Un sándwich de ensalada de pollo se convertirá en la merienda favorita de tu hijo (y la tuya). La ensalada se prepara con pollo o pavo desmenuzado y algún ingrediente crujiente (apio, manzana, rábano, etc.).

Pechugas de pollo, manzanas, rábanos, apio, cebollas rojas, panecillos para perritos calientes...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 463
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de verano con pollo y arándanosVistas: 1.980
Contenido de la receta:

Para darle a esta ensalada de pollo un maravilloso sabor veraniego, ¡necesitas una parrilla! Las tiras de pollo a la parrilla y el maíz le dan a la ensalada un delicioso toque ahumado. Mézclalos con cebolla picada...

Pechugas de pollo, maíz, apio, queso feta, crema, crema agria, lechuga, jugo de limón, arándanos, eneldo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Aperitivos, Carne, Ensaladas, Carne, .
Autor:
Un aperitivo sencillo con pollo sobre hojas de lechuga.Vistas: 2 178

El ingrediente principal de esta ensalada es el pollo a la parrilla, delicioso y picante. Desmenúcelo, desechando la piel y los huesos, y mézclelo con los demás ingredientes en un aderezo ranch hecho con crema agria, mayonesa y suero de leche.

Pollo a la parrilla, tomates, aguacate, lechuga bibb, tocino, yogur, crema agria, eneldo, aderezo ranch...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 471
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Panini con pollo, aguacate y queso fundido.Vistas: 2.999
Contenido de la receta:

La base de este sándwich caliente es un cruasán crujiente. La ensalada de pollo sobrante con nueces y uvas en aderezo de yogur es perfecta para el relleno. Sírvelo en...

Croissants, pechugas de pollo, uvas, manzanas, arándanos secos, nueces pecanas, almendras, yogur, tomates, aguacate, queso cheddar, rúcula...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Panna Cotta con té MatchaVistas: 4.889

El matcha y la crema son la combinación perfecta para un postre delicioso. La crema espesa suaviza a la perfección el amargor natural del té verde y realza sus dulces notas florales. Añádela a la mezcla cremosa...

té matcha, crema, gelatina...
Tiempo: 3 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Tarta de crema pastelera de coco con matchaVistas: 13.834
Contenido de la receta:

El té matcha aporta un color verde contrastante y deliciosas notas florales al cremoso relleno. La tarta no necesita hornearse; la crema se cuece a fuego lento hasta que espese y se elabora con coco...

Harina de primera calidad, té matcha, huevos, leche de coco, crema, copos de coco, almidón...
Tiempo: 7 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Bebidas, Jugos, , .
Limonada helada con té verde matchaVistas: 9.451

La limonada natural, enriquecida con té verde matcha japonés, es aún más sabrosa, saludable y revitalizante. Su intenso color herbáceo no dejará a nadie indiferente. Para dos personas...

jugo de limón, limonada, té matcha...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 79
Autor: - restaurador
Aperitivo Caprese servido en barquitas de endiviasVistas: 1.413

La ensalada Caprese, un aperitivo italiano elaborado con mozzarella, tomates y albahaca, es increíblemente versátil y puede servirse con vino, como entrante o como guarnición. Una de las formas más interesantes de servirla es...

Ensalada de endivias, queso mozzarella, tomates cherry, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Ensalada con mozzarella y aceitunas griegasVistas: 4.064

Esta ensalada está inspirada en el aperitivo italiano caprese. Sus ingredientes principales —tomates, queso mozzarella y albahaca— se cortan en trozos del mismo tamaño y se mezclan con lechuga...

Tomates cherry, lechuga romana, queso mozzarella, aceitunas Kalamata, vinagre de vino, ajo, albahaca...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, Carne, .
Manteca fritaVistas: 5.858

El tocino frito empanizado es un antiguo aperitivo, tradicional del sur de Estados Unidos, donde alguna vez fue muy popular. Tiene ingredientes sencillos, lo que lo convierte en un tentempié perfecto cuando uno se siente...

grasa de cerdo...
Tiempo: 3 horas 10 minutos
Categorías: Bebidas, , .
Autor: - escritora culinaria
Té helado con mentaVistas: 4.375

El té verde es un potente antioxidante, rico en minerales y vitaminas, y un excelente energizante y refrescante. Prepara con él una bebida maravillosamente refrescante, perfecta para el calor del verano. Preparado...

té verde, limón, menta...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 51
Categorías: Aperitivos, Carne, Ensaladas, Carne, .
Autor: - chef
Ensalada de pollo del Valle de NapaVistas: 2.367

Esta ensalada ligera y sabrosa combina pollo con apio, nueces pecanas tostadas y uvas rojas, de ahí su nombre, que proviene del Valle de Napa, la región vitivinícola...

pollo, uvas, apio, nueces pecanas, lechuga, aderezo ranch...
Tiempo: 35 minutos. más el tiempo de remojo Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Recetas de ensaladas saludables para la cena

Recetas de ensaladas saludables para la cena

Con estas recetas saludables, sustanciosas y fáciles, convierte la ensalada en el plato principal de tu cena.

Categorías: Postres, Frutas, .
Mermelada de fresa para el inviernoVistas: 4.956

Abrir un tarro de mermelada de fresa en invierno es como recibir la bienvenida del verano. Deliciosa y aromática, la mermelada de fresa es el complemento perfecto para cualquier postre, helado, sándwich dulce o producto horneado.

fresa, limón...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 frascos
Autor:
Ensalada de aperitivo con pollo fritoVistas: 2.467

El pollo asado que sobró de la cena de anoche es ideal para preparar una ensalada deliciosa y un relleno abundante para sándwiches. Corta el pollo en trozos y mézclalo con apio...

Pollo a la parrilla, pepinillos encurtidos, apio, leche agria, kéfir, mayonesa...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor:
Galletas de chocolate, cereza y rosa en palitoVistas: 1.571
Contenido de la receta:

Estas deliciosas galletas de chocolate y cereza en palitos, cubiertas con glaseado rojo, parecerán un ramo de rosas comestibles en tu fiesta. Un detalle perfecto para una despedida de soltera o una cena festiva. Para...

harina de primera calidad, huevo en polvo, extracto de cereza, cacao...
Tiempo: 3 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 pops
Autor: - chef famoso
Sopa de tomate con pimientos asados ​​y panini de tomate y mozzarella ahumadaVistas: 2.597

Esta sopa cremosa está hecha con tomates asados ​​enlatados y pimientos morrones asados ​​para un maravilloso sabor a barbacoa que complementa a la perfección un sándwich caliente con...

Pimiento dulce, tomates fritos, queso mozzarella ahumado, albahaca...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Aperitivo Caprese en brochetasVistas: 3.054

Este aperitivo italiano, elaborado con mozzarella, tomates y albahaca, es una delicia por sí solo gracias a su combinación de sabores y su presentación, y cuando se asa a la parrilla en brochetas, se convierte en un verdadero...

Queso mozzarella bocconcini, tomates cherry, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef
Pasta fusilli alla capreseVistas: 4.387

Disfruta de la pasta con los sabores de los tradicionales aperitivos caprese italianos. Los ingredientes clave de la caprese —tomates, mozzarella y albahaca fresca— dan como resultado una deliciosa salsa para pasta. Esta receta es increíblemente...

pasta en espiral fusilli, tomates cherry, queso mozzarella, albahaca...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Pasta Caprese en una sola ollaVistas: 5.044

Esta pasta sabe igual que una ensalada caprese italiana tradicional con mozzarella, tomates y albahaca, pero es más sustanciosa. ¡Y lo mejor de todo: se prepara en una sola olla! ¡Ahorra dinero!

Pasta de espagueti, tomates, queso mozzarella, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, orégano, albahaca...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 5 Contenido calórico: 410
Autor: - escritora culinaria
Ensalada Caprese con vinagre balsámicoVistas: 13.795

En un caluroso día de verano, sumérgete en el ambiente mediterráneo y prepara una ensalada Caprese italiana muy sencilla pero increíblemente deliciosa con los colores de la bandera italiana. Rodajas de tomates maduros y mozzarella...

tomates, queso mozzarella, vinagre balsámico, albahaca...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: para una gran empresa
Autor: - chef famoso
Caprese con mini bocconciniVistas: 2.644

Esta ensalada al estilo italiano lleva bolitas de mozzarella bocconcini en miniatura y tomates cherry de tamaño similar. Cada bolita se corta por la mitad y...

Tomates cherry, queso mozzarella bocconcini, zumo de limón, albahaca, ajo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Postres, Frutas, Ensaladas, Fruta, .
Autor: - chef famoso
Ensalada de cítricos y arándanos con azúcar de almendra y mentaVistas: 1.570

Esta elegante ensalada de frutas será el complemento perfecto para cualquier evento o brunch dominical con amigos. Gajos de pomelo rojo y amarillo pelados, junto con naranja Navelina dulce, se mezclan con...

Naranjas, pomelo, arándanos, raíz de jengibre, almendras, miel, menta, jarabe...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 9
Categorías: Postres, Frutas, Ensaladas, Fruta, .
Autor:
Ensalada de frutas de Acción de GraciasVistas: 1.471

Las frutas de otoño de temporada marinadas en un jarabe especiado son el toque final perfecto para una gran cena festiva. Prepara un jarabe de azúcar con arándanos secos y luego agrégalos a una ensalada o a una ensalada fresca...

manzanas, peras, uvas, naranjas, arándanos secos, granada, romero, canela...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Aperitivos, Canapés, Verduras, .
Autor: - chef
Rodajas de berenjena a la parmesana al hornoVistas: 4.623
Contenido de la receta:

La berenjena a la parmesana es un delicioso aperitivo al estilo italiano, perfecto para picar en fiestas en casa. Las rodajas de berenjena se rebozan en pan rallado y...

Berenjena, queso mozzarella, queso parmesano, pan rallado panko, vinagre balsámico, hojuelas de pimiento rojo, orégano, albahaca, pimienta negra, salsa de tomate...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Sopas, Sopas cremosas, Verduras, .
Autor:
Sopa de calabacín y albahacaVistas: 7.356

Esta sustanciosa sopa vegetariana de calabacín es perfecta para el verano. El sabor suave, casi neutro, del calabacín contrasta maravillosamente con el vibrante aroma de la albahaca, el tomillo y el ajo. La sopa...

calabacín, calabaza, patatas, tomillo, albahaca, almendras...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef
Calzone con relleno CapreseVistas: 3.371

Un calzone, una empanada italiana cerrada, se elabora con la misma masa que una pizza y se considera esencialmente una pizza cerrada. Se le pueden añadir los ingredientes que se deseen, incluyendo los de la pizza. Kelsey Nixon...

Masa de levadura, harina de pan, salsa de tomate, puré de tomate, tomates cherry, queso ricotta, queso parmesano, queso mozzarella, vinagre balsámico, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 2 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Postres, Frutas, Ensaladas, Fruta, .
Autor:
Ensalada de cítricos y vainillaVistas: 989

Círculos de naranjas y naranjas sanguinas, pomelos rosados ​​y rojos, cuidadosamente dispuestos en una bandeja, lucirán brillantes y apetitosos, con un aire veraniego, y decorarán su mesa navideña. Rebanadas...

Naranjas, pomelo, jarabe, zumo de limón, vainilla...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - restaurador
Ensalada de frutas con albahaca y jalapeñoVistas: 1.621
Contenido de la receta:

Esta deliciosa ensalada veraniega de melón, arándanos, fresas y pomelo se realza con pepino para un sabor aún más jugoso y crujiente. La fruta se rocía con una vinagreta de miel y lima y se pica...

Melón, pomelo, fresas, arándanos, pepinos, chiles jalapeños, jugo de limón, albahaca, menta...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Postres, Frutas, Ensaladas, Fruta, .
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de frutas vaqueraVistas: 1.461

Una ensalada de frutas con carácter. Una mezcla de uvas rojas y blancas, fresas y melón dulce se rocía con un jarabe de azúcar infusionado con chiles jalapeños picantes y ralladura de lima refrescante. El sabor es...

melón, uvas, fresas, chile jalapeño, jarabe, menta...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Postres, Frutas, Ensaladas, Fruta, .
Autor: - chef famoso
Ensalada de frutas tropicales en almíbar de jengibreVistas: 2.280

Esta ensalada de frutas tropicales te alegrará el día con su vibrante aspecto veraniego, su aroma embriagador y su sabor único. Esta suntuosa combinación de fresas, kiwi, mango, naranja, piña y papaya...

Papaya, piña, fresa, kiwi, naranja, mango, raíz de jengibre, jarabe, ralladura de lima, menta...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Postres, Frutas, Ensaladas, Fruta, .
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de frutas con jarabe de miel picanteVistas: 1.405

Esta ensalada de uvas, melón y piña está aún más deliciosa con un aderezo picante de miel y tomillo. Para un sabor más complejo, utilice al menos dos tipos diferentes de uvas sin semillas y...

Melón cantalupo, uvas, jarabe, piña, anís estrellado, tomillo, miel...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef
Ensalada de pomelo, cebolla dulce y albahacaVistas: 2 128

Esta ensalada de pomelo, ligera, sana y refrescante, es una guarnición estupenda para pescado o carne a la parrilla. La jugosa fruta combina a la perfección con cebollas rojas y verdes, y con su aroma...

pomelo, aceitunas, cebolla roja, vinagre balsámico, albahaca...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 129
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Ensalada de frutas con aderezo picante de miel y nueces pecanas.Vistas: 1.812

El ingrediente estrella de esta ensalada de frutas es el chile, un ingrediente inesperado que complementa a la perfección la dulzura de la fruta y le aporta complejidad al sabor. El picante chile habanero se añade a la miel...

Melón cantalupo, uvas, manzanas, kiwi, nueces pecanas, azúcar moreno, zumo de naranja, chile habanero, pimienta de cayena molida, jengibre molido, canela...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Postres, Frutas, Ensaladas, Fruta, .
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de frutas "Buenos días"Vistas: 1.788
Contenido de la receta:

La combinación de melón dulce y jugoso con fresas y kiwi no dejará a nadie indiferente, y el aderezo de miel con lima y menta fresca picada, moderadamente dulce y refrescante, realza perfectamente todos estos sabores...

Melón cantalupo, fresas, kiwi, jugo de lima, miel, menta...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 120
Categorías: Postres, Frutas, Ensaladas, Fruta, .
Autor:
Ensalada de frutas de inviernoVistas: 1.589

Transforma el invierno en verano y deleita a tus seres queridos con una maravillosa ensalada tropical elaborada con frutas traídas a nuestros supermercados desde climas más cálidos. Naranjas dulces, mangos, plátanos, kiwis, kumquats y granadas…

Naranjas, mango, plátanos, jarabe, raíz de jengibre, vaina de vainilla, limón, kiwi, granada...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 301
Autor:
Salsa cremosa de aguacateVistas: 13.293

Esta salsa cremosa de crema agria y aguacate es una versión más cremosa del guacamole mexicano. El parmesano puede parecer innecesario, pero es un excelente sustituto del queso mexicano...

Aguacate, queso parmesano, jugo de lima, pimienta de cayena molida, crema agria...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cucharada.
Autor: - chef
Caprese sobre tostada en el hornoVistas: 4.441

La ensalada Caprese, un aperitivo italiano, es una deliciosa combinación de tomate, mozzarella y albahaca fresca, todo aderezado con aceite de oliva virgen extra. Horneada, el sabor del tomate se intensifica y se vuelve más dulce, y...

queso mozzarella, tomates cherry, pan tostado, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 12
Autor: - copropietario del restaurante
Berenjenas a la parmesana al hornoVistas: 11 142

Estas berenjenas a la parmesana no se preparan en una cazuela tradicional, sino en porciones individuales, perfectas para servir como aperitivo o guarnición. Además, tienen una corteza maravillosamente crujiente.

Berenjena, queso mozzarella, queso parmesano, salsa de tomate, pan rallado panko, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef
Pasta fusilli con berenjena y salchichaVistas: 3 235

La salsa para esta pasta se prepara con salchicha italiana cruda y natural. Retira la tripa y tendrás abundante carne de salchicha picante lista para comer, que podrás cocinar a fuego lento.

Pasta fusilli en espiral, berenjena, kupaty (salchichas fritas), tomates cherry, queso parmesano, queso provolone...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef famoso
Berenjena a la parmesanaVistas: 13.069
Contenido de la receta:

La berenjena a la parmesana es un plato tradicional italiano hecho con berenjenas fritas, que se alternan en capas con salsa de tomate, una mezcla de quesos rallados y albahaca. Antes...

Berenjena, tomates San Marzano, huevos, leche, pan rallado, queso mozzarella, queso parmesano, queso provolone, hojuelas de pimiento rojo, tomillo, orégano, albahaca...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef
Tartaletas CapreseVistas: 5.842

Para preparar este aperitivo, no necesitas extender la masa ni comprar tartaletas prefabricadas. ¡Se pueden hacer fácilmente con pan blanco! Simplemente corta la corteza de las rebanadas de pan y extiende la miga...

Queso mozzarella, queso crema, pan blanco, tomates cherry, vinagre balsámico, ajo en polvo, albahaca...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Sándwiches Speedini con capreseVistas: 2.686

Los spidini son sándwiches estadounidenses con un toque italiano, con forma de brochetas en un panecillo. Esta receta utiliza una versión más sencilla: salchicha italiana a la parrilla. Puedes servirlos en...

kupaty (salchichas fritas), panecillos para sándwich, tomates cherry, queso mozzarella bocconcini, alcaparras, albahaca...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6

Recetas en orden alfabético

Recomendamos leer

Unidades de peso de los alimentos